En iyi dona dayanıklı kayısı çeşitlerinin incelenmesi ve yetiştirilmesi

Yetiştirme özellikleri

Kayısı ağaçları iddiasız bitkilerdir, ancak soğuk kış koşullarında, yalnızca doğru çeşidi seçme konusuna değil, aynı zamanda doğru dikim yerine de özel bir özenle yaklaşmak gerekir.

Sıcağı seven kayısı ağaçları, diğer ağaçlar veya dağlar tarafından gölgelenmeyecekleri yüksek veya düz arazileri tercih eder. Dikim alanının eşit güneş ışığı aldığından ve kuvvetli rüzgarlardan korunduğundan emin olun. Ayrıca, bu meyve ağaçları neme dayanıklı değildir, bu nedenle yeraltı suyuna yakın dikilmemelidir.

Yeraltı suyu olup olmadığına bakılmaksızın, fide çukuruna bir drenaj tabakası eklenir. İki yaşından büyük olmaması gereken fide daha sonra çukura yerleştirilir. Kök sistemi kurumuşsa, 24 saat ılık suda bekletin. Dikimden sonra çukuru toprak, çim, turba ve süperfosfat karışımıyla doldurun. Kayısıların sevdiği potasyum eksikliği varsa, ekimden bir ay önce toprağı potasyum-fosfatlı gübre ile gübreleyin.

Leningrad bölgesinde ve daha kuzeyde kayısılar yalnızca ilkbaharda ve ancak olası tüm donlardan sonra ekilir. Kayısı ağaçları, özellikle ilkbahar aylarında sıcaklık dalgalanmalarına karşı son derece hassastır; çünkü zayıf tomurcuklar -1°C'de bile donabilir.

Dikimden sonra fide bolca sulanır. Daha sonra, meyve ağacının normal sulama programına göre sulama yapılır. Tek dikkat edilmesi gereken husus, kışlamadan önce bolca sulanmasıdır.

Bu arada, kış hazırlığı, Kuzeybatı Rusya'daki herhangi bir kayısı çeşidini korumanın önemli bir adımıdır. Sonbaharda, kuru ve hastalıklı gövdeler budanır ve ağacın etrafındaki tüm çürümüş yapraklar, meyveler ve dallar temizlenir. Sulamanın ardından ağacın etrafındaki toprak sıkıştırılır, ardından malçlanır ve kalın bir çam iğnesi tabakasıyla kaplanır. Bir sonraki adım, kil, kireç ve bakır sülfat karışımı kullanılarak ağaç gövdelerinin badanalanmasıdır. Isıyı korumak için gövdenin etrafına sıkıca kar doldurulur.

Yukarıda sayılan hususların hepsi dona dayanıklı kayısı çeşitleri için bile önemlidir; bunlar hem ağaçların korunmasına yardımcı olacak hem de gelecek yılki verimi artıracaktır.

En iyi çeşitler

Kuzey enlemleri için yetiştirilen çeşitlerin temel gereksinimleri kışa dayanıklılık ve kolay toprak koşullarıdır. En iyi çeşitler arasında şunlar yer almaktadır:

• Monastyrsky kayısısı, L. Kramarenko tarafından yetiştirilmiş olup günümüzde en popüler kayısılardan biridir. Monastyrsky'nin yayvan, uzun ağaçları, turuncu-kırmızı kabuklu ve çok tatlı etli, orta büyüklükte meyveler üretir. Olgun meyveler çiğ olarak yenir, satılır ve işlenir. Bu çeşit, hastalıklara nispeten dayanıklıdır.
• Academician kayısı çeşidinin tanımında, şiddetli donlara dayanıklılığından her zaman bahsedilir. Academician'ın hayatta kalıp ertesi yıl ürün verebildiği en düşük sıcaklık -40°C olmuştur. Ayrıca, Academician'ın avantajları arasında erken çiçeklenme ve ağırlığı 55 grama kadar ulaşabilen iri meyve verimi sayılabilir. Bu özelliklere ek olarak, Academician toprak koşullarından etkilenmez ve yüksek neme dayanıklıdır.
• Vynoslivy kayısısı, adının hakkını veriyor. Adını, çiftçilere yıllık 60 kg'a kadar istikrarlı verim sağlayan kışa dayanıklı yapısından alıyor. Vynoslivy meyveleri tatlı, hafif tüylü ve narin altın rengi bir kabuğa sahip. Çeşidin dezavantajları arasında geç olgunlaşması ve geç meyve vermesi yer alıyor.
• 20. yüzyılın ortalarında Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Olimp kayısısı, çok daha erken meyve vermeye başlar. K. Kostina ve O. Zabranskaya, Olimp kayısının kuraklık, don ve böcek istilası gibi Sibirya'da karşılaşılan çeşitli iklim koşullarına dayanıklı olmasını sağladı. Meyveler çok büyük (yaklaşık 70 g), tatlı ve Ağustos ortasına kadar olgunlaştı.

• Nispeten yeni bir kayısı melezi olan Geç Uzak Doğu, dona karşı oldukça dayanıklıdır. Geç Uzak Doğu'nun meyveleri orta büyüklükte, parlak kırmızımsı turuncu renktedir. Kuzey bölgelerinde meyveler Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşır ve tek bir ağaçtan elde edilen verim 50 kg'a ulaşabilir.
• Melitopol Geç Kayısısı, Güney Ukrayna'da yetiştirilmiş, ancak yüksek soğuğa dayanıklılığı nedeniyle kuzey iklimlerinde de popülerlik kazanmıştır. Melitopol Geç Kayısısı, ekimden sonraki dördüncü yılda meyve vermeye başlar ve ismindeki "geç" kelimesi, meyvenin ancak Temmuz sonu ile Ağustos ortasına kadar olgunlaştığını gösterir.
• Northern Lights kayısısı, çekici görünümü ve kışa dayanıklılığıyla çiftçileri büyülüyor. Northern Lights ağaçları 15-20 yaşlarında bile büyük verimler veriyor (20 kg'a kadar). Sulu etli, küçük, kırmızı meyveler ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşıyor;
• Orlovchanin kayısısı, bitkisel özelliklerine rağmen taze tüketim için yetiştirilmez. Orlovchanin meyveleri ekşimsi bir tada sahiptir, orta büyüklüktedir ve sarımsı kahverengi bir kabuğa sahiptir. Ancak Orlovchanin ağaçları çok erken meyve vermeye başlar ve bol miktarda hasat sağlar.

• Ticari olarak yetiştirilen bir diğer kayısı çeşidi ise Snegirok'tur. Ancak Snegirok'un sorunu tadı değil, meyve büyüklüğüdür; bir meyvenin ağırlığı 15 gram kadar az olabilir. Snegirok, adını kabuğunun renginden almıştır; narin kabuğu neredeyse tamamen kızıl bir renkle kaplıdır. Snegirok ağaçları uzundur ve bu tür kendi kendine tozlaşma ve yıllık meyve verme yeteneğine sahiptir.
• ABD'de yetiştirilen Goldrich kayısısı, alışılmadık özellikleri sayesinde popülerlik kazanmıştır: Çok büyük (yaklaşık 100 gr) turuncu meyveleri hem görünüm hem de tat olarak mandalinaya benzer. Ayrıca Goldrich, mükemmel soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık, mantar hastalıklarına direnç ve verim sergiler.
• Amerika kıtasından gelen bir diğer "göçmen" olan New Jersey kayısısı, bölgemizde kök salmıştır. Bu, meyveyi ticari olarak yetiştiren çiftçiler sayesindedir. Ağustos ayı sonunda, bu çeşidin orta boy, çok çekici ve tatlı meyvelerini mağaza raflarında görebilirsiniz.

• Augustine kayısısının küçük, tatlı ve ekşi meyveleri çoğunlukla işlenmiş olarak tüketilir. Meyvenin büyüklüğüne rağmen, Augustine olağanüstü dona dayanıklılığı nedeniyle popülerliğini korur: ağaçlar -40°C'nin altındaki sıcaklıklara zarar görmeden dayanabilir.
• Artem kayısısı, Sibirya ikliminde yetiştirilmek üzere özel olarak yetiştirilmiştir. Artem ağaçları soğuğa, kuraklığa ve çeşitli hastalıklara dayanıklıdır. Dördüncü yıllarında ağaçlar, yoğun, sulu ve hafif ekşimsi etli, orta büyüklükte (yaklaşık 30 g) meyveler vermeye başlar. Ne yazık ki, bu çeşit kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir.
• Bai çeşidinin meyveleri temmuz sonu gibi erken bir tarihte olgunlaşmaya başlayabilir. Bai, bahçıvanları 40 grama kadar ağırlığa ve hoş ekşi bir tada sahip meyvelerle büyüleyebilir. Bu çeşidin ağaçlarından elde edilen toplam verim, şiddetli soğuk koşullarda bile 100 kg'a ulaşabilir.

• Kırmızı Partizan kayısısı Sovyetler Birliği'nde yetiştirilmiş ve o zamandan beri çiftçiler arasında popülerliğini korumuştur. Oval şekilli, turuncu-kırmızı meyveleri parlak, kendine özgü bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Orta büyüklükteki meyveler Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Erken meyve vermelerine rağmen, Kırmızı Partizan ağaçları ortalama soğuğa dayanıklıdır.
• Beltyaevsky çeşidi de benzer şekilde ortalama kış dayanıklılığına sahiptir. Ancak, uygun bakımla, Beltyaevsky ağaçları ince tüylü, sarı-kırmızı kabuklu orta büyüklükte meyveler verebilir. Meyve eti tatlı ve hafif mayhoştur. Beltyaevsky hasadını Ağustos ayı sonuna kadar verir.

Bunlar, soğuk kuzey ikliminde yetiştirilmeye uygun kayısı çeşitlerinin tamamı değil. Ancak, geniş meyve ağacı yelpazesine rağmen, kuzeydoğu bölgelerindeki çiftçiler, meyve bahçesi bitkileri yetiştirmek için kullanılan tarım uygulamalarını unutmamalıdır.

Video: "Kayısı Ağacının Tacının Oluşturulması"

Bu videoda kayısı ağacının nasıl doğru bir şekilde budanacağını göreceksiniz.