Erken olgunlaşan Ogonyok karpuz çeşidi nasıl yetiştirilir?

Çeşit tanımı

Meşhur Ogonyok karpuzu, yerli ıslahın oldukça başarılı bir sonucudur. Bitki büyüdükçe, tekrar tekrar dallanan çok sayıda ince gövde üretir. Serada veya normal bir bahçe yatağında yetiştirilen genç çalıların gövdeleri genellikle sarkıktır. Sürgünlerde sert, üçgen-oval yapraklar oluşur. Sarkıktırlar ve uzun yaprak sapları üzerinde taşınırlar. Gövdeler üzerinde dönüşümlü olarak dizilirler.

Çalı, her biri tekne biçimli bir brakte ile taçlandırılmış sarı erkek ve dişi çiçeklerle çiçek açar. Kökleri bir metre derinliğe kadar uzanır.

Çeşidin tanımında şu noktalar yer almaktadır:

• meyveleri yuvarlaktır;
• boyutları küçüktür;
• ortalama ağırlığı 2,5 kg civarındadır;
• Kabuğu ince ve koyu yeşil renktedir;
• Eti sulu ve aromatiktir. Tadı çok tatlıdır. Parlak kırmızı renktedir;
• Tohumlar küçüktür.

Meyve verme dönemi erkendir. Karpuzların olgunlaşması yaklaşık 85 gün sürer. Ancak bazı raporlar, hasadın 71 ila 87 gün arasında yapılabileceğini öne sürmektedir.

Günümüzde bu çeşit Moskova bölgesi, Urallar, Sibirya ve ülkenin diğer bölgelerinde aktif olarak yetiştirilmektedir..

Temel özellikler

Çeşitli bölgelerde (Sibirya, Urallar, Moskova bölgesi vb.) serada veya normal bahçe yatağında yetiştirilebilen Ogonyok karpuz çeşidi, elverişli yetiştirme koşullarına sahiptir. Bu çeşit, aşağıdaki özellikleri sayesinde Sibirya iklimine uyum sağlamıştır:

• soğuğa dayanıklılık;
• erken olgunluk;
• yüksek verim;
• hastalıklara karşı bağışıklık (örneğin fusarium yaprak solgunluğu ve antraknoz).

Bu türün yetiştirilme yönteminin bölgenin iklim özelliklerine göre değiştiğini belirtmek gerekir. Örneğin, Moskova bölgesinde Ogonyok hem normal toprakta hem de serada yetiştirilebilir. Ancak Sibirya veya Urallar'da sadece serada yetiştirilmelidir.

Bu karpuz, güney bölgelerindeki seralarda da yetiştirilebilir. Bu, olgunlaşma sürecini biraz hızlandıracak ve ilk hasadınızı beklenenden daha erken yapmanıza olanak sağlayacaktır.

Yetiştirme özellikleri

Yukarıda belirtildiği gibi, yetiştirme yerinin hava koşulları, belirli bir ürünün yetiştirme yöntemini belirler. Bu nedenle, hava koşulları dengesizse veya geç donlara eğilimliyse (örneğin Sibirya, Urallar, Moskova bölgesi vb.), risklerden kaçınmak ve fideleri veya tohumları sera toprağına dikmek en iyisidir.

Açık toprağa tohum ekimi, toprak sıcaklığı 12 santigrat dereceye ulaştığında yapılır. Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumlar çimlendirilir ve büyüme uyarıcısı ile muamele edilir.

Tohumlar filizlendikten sonra, 7-8 cm derinliğe kadar açılan çukurlara ekilir. Ekimden önce toprak kompost, amonyum fosfatlı gübre ve kül ile gübrelenmelidir. Ardından çukura su eklenir. Her çukura birkaç tohum ekilir. Daha sonra üzeri toprakla örtülür ve hafifçe sıkıştırılır.

Tohum yataklarını sulamaya ancak ilk filizler çıktıktan sonra başlanmalıdır. Aksi takdirde, oluşan kabuk, tohumların çimlenmesini engelleyecektir.

Fidelerden yetiştirilen Ogonyok karpuz çeşidi biraz farklı bir yaklaşım gerektirir. Filizlenen tohumlar turba peletlerine veya plastik kaplara ekilir. Bu durumda, çimlenme için 12 saat ışık gerekir. Çıkıştan sonra fideler düzenli olarak sulanır ve gübrelenir. Fideler bir çift gerçek yaprak geliştirip güçlendikten sonra toprağa (dış mekana veya seraya) aktarılır. Dikimden önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir.

Genç fideler, sıralar arasında 1 m boşluk olacak şekilde 60 cm aralıklarla dikilir. Çukurlar, tohum ekimindekiyle aynı boyuttadır. Dikilen fidelerin etrafındaki toprak kumla örtülür. Bu, fidelerin çürümesini önlemeye yardımcı olur.

Ardından bitkileri sulayın ve yapraklar solmaya başladığında onları güneş ışığından koruyun. Gölge, yaprak ayaları elastikiyetini geri kazandıktan sonra kaldırılır. Bitkileri sezon boyunca birkaç kez gübreleyin.

Bu karpuz çeşidinin nasıl yetiştirileceğini öğrendiğimize göre, şimdi olgunlaşmış ürünü nasıl hasat edeceğimizi bulmamız gerekiyor.

Hasat ve depolama

Güzel, yuvarlak meyveler yetiştikten sonra, olgun olanları belirlemeniz ve ilk hasadı yapmaya başlamanız gerekir.

Ogonyok karpuzu, Ağustos ayında olgun, koyu yeşil meyveler verir. Kabuğunda olgunluğu gösteren belirgin bir desen belirir. Aynı dönemde bitkinin yaprakları kurumaya başlar. Olgun meyveler yuvarlaktır ve yaklaşık 3 kg ağırlığındadır.

Karpuzun olgunluğunu, üzerindeki sarı lekeden ve kuru sapından da anlayabilirsiniz. Olgun meyveler, yüzeyine hafifçe vurulduğunda boğuk bir ses çıkarır.

Olgunlaşmış hasat belirlendikten sonra hasada başlarız. Bu işlem, bitkiye zarar vermemek için dikkatlice yapılır ve bitki meyve vermeye devam eder.

Bu çeşidin meyveleri taze olarak tüketilmelidir. Uzun süreli saklamaya uygun değildir. Mahzende ise sadece bir ay saklanabilir.

Artıları ve eksileri

Ogonyok, bu mahsulün tüm çeşitleri gibi belirgin avantajlara sahiptir. Bunlar arasında düşük sıcaklıklara mükemmel tolerans ve güçlü bir bağışıklık sistemi yer alır. Uygun bakımla bu çeşit nadiren hastalık veya zararlılardan etkilenir. Ayrıca yüksek verime sahiptir.

Bu çeşidin belirgin bir dezavantajı yoktur. Bu özelliği, Ogonyok karpuzunu oldukça popüler ve rağbet gören bir karpuz haline getirmiştir. Sonuçta, ülkemizin kuzey bölgelerinde yetiştirildiğinde bile bol ve lezzetli bir hasat verebilen, gösterişsiz birkaç karpuz çeşidinden biridir.

"Seradaki Karpuz Yangını" videosu

Bu videoda Ogonyok karpuz çeşidini ve serada nasıl yetiştirileceğini öğreneceksiniz.