Patlıcan çeşidi Vera: çeşidin özellikleri, yetiştirilmesi ve bakımı

Tanım

Urallar, Uzak Doğu ve Batı Sibirya'da bu çeşit açık tarla yetiştiriciliği için tavsiye edilir ve yazlık ve kışlık seralarda yetiştirilir. Meyveleri çimlenmeden 100-110 gün sonra hasat edilen bu erken olgunlaşan çeşit, hassas ve sıcağı seven patlıcanların nadiren sahip olduğu soğuğa dayanıklılığıyla öne çıkar.

Çalı, 60-80 cm yüksekliğe kadar büyür, hafif mor tonlu koyu yeşil yaprakları, güçlü sapları ve güzel mavi çiçekleri vardır. Kalikste birkaç diken bulunur ve bu da sebze yetiştiricilerinin bu patlıcanlara "dikenli" demesine neden olur.

Meyveleri silindiriktir ve açık renkli etini gizleyen ince, parlak, koyu mor bir kabuğa sahiptir. Boyları 20 cm'ye kadar ulaşır ve ağırlıkları 125 ila 200 gr arasında değişir; nadir örneklerde bu ağırlık 300 gr'a kadar ulaşır.

Her çalı sınırlı miktarda meyve verir; ortalama verim sadece yaklaşık 1 kg'dır, ancak tek bir çalıdan 3 kg'a kadar verim alındığı durumlar da olmuştur. Ancak meyveleri çok lezzetlidir, acısızdır, iyi saklanır ve her türlü yemek veya kış reçeli için uygundur.

Soğuğa ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı, çürümeye dayanıklı, istikrarlı verime sahip bu erken olgunlaşan çeşit, kendi bahçesinde yetiştirdiği sebzelerle ailesini beslemeyi tercih edenlerin ilgisini çekecektir.

"Vera Çeşidinin Özellikleri" videosu

Bu patlıcan çeşidinin özelliklerini videodan öğreneceksiniz.

İniş

Bölgenizde yaz Ağustos'a kadar sürüyorsa, Mayıs ayında tohumları doğrudan bahçeye ekebilir, üzerini plastikle örtebilir ve fide yetiştirme zahmetinden kurtulabilirsiniz. Plastik bir seranız varsa da aynısını yapabilirsiniz. Ancak, hava sıcaklığı yalnızca 1,5-2 ay sürüyorsa, özellikle güney bölgelerinde yaşayanlar arasında popüler olan bu yöntem sayesinde fide kullanarak bahçenizden kendi patlıcanlarınızı yetiştirebilirsiniz. Bu yöntem, daha sıcak aylarda yazlık evlerine yeni taşınan ve evlerinin yakınında bahçesi olmayan kişiler tarafından tercih edilir.

Sıcak hava ve uzun bir yaz varsayıldığında, hasadın 100-110 günde olgunlaşacağı bilindiğinden, patlıcan ekim zamanlamasını hesaplamak kolaydır. Ekimden önce tohumlar potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilmeli ve dönüşümlü olarak sıcak ve soğuk ortamlarda bekletilerek sertleştirilmelidir. Ardından, aloe vera suyu veya başka bir büyüme uyarıcısı çözeltisine batırılırlar. Çimlenmeyi hızlandırmak için, gagalamaya veya hatta filizlenmeye başlayana kadar ılık suda bekletilirler. Bu, büyüme sürecini hızlandırır ve bitkileri güçlü ve hastalıklara dayanıklı hale getirir. Bazı üreticiler tohumları kendileri hazırlar; tohumları besinle kaplanmış olarak satılır, buna pelet tohum denir.

Hazırlanan tohumlar iyi nemlendirilmiş, gevşek ve besleyici toprağa ekilir. 5 ila 25 gün içinde (hazırlık derecesine bağlı olarak) çimlenirler. Hava sıcaklığı 25 santigrat derecenin (77 Fahrenheit derece) altına düşmemelidir; ardından fideler için sıcaklık bir hafta düşürülür. Fideler, nemli tutulan ve gerektiğinde gübrelenen sıcak ve iyi aydınlatılmış bir odada yetiştirilmelidir. Patlıcanlar yer değiştirmeyi sevmez; hassas kökleri zarar görür ve yeni bir yere alışmaları uzun zaman alır, bu nedenle kesinlikle gerekli olmadıkça fideleri yer değiştirmeyin.

Bitkiler genellikle 8-12 yapraklı olduktan sonra, yani 55-75 günlük olduklarında bahçeye veya seraya dikilir. "Vera" çalıları oldukça sıkışık olsa da yine de dikkatli dikilmelidir. Bitkiler arasında 35-40 cm, sıralar arasında ise 60-70 cm boşluk bırakılması önerilir. Organik ve mineral gübrelerle gübrelenmiş hazırlanmış yatak, dikimden birkaç gün önce gevşetilir. 10 cm derinliğinde çukurlar kazın, 2 litre ılık, durgun suyla doldurun ve ardından bitkileri, içinde büyüdükleri kök toprağı veya turba kabıyla birlikte bu bulamaca yerleştirin. Bitkileri yapraklara kadar toprakla örtün ve hafifçe bastırın. Dikimleri malçlamak ve 10 güne kadar rahatsız etmeden bırakmak iyi bir fikirdir.

Patlıcanları serada yetiştirmenin ve bakımını yapmanın dikkate değer birkaç nüansı vardır. Patlıcanlar, domatesler hariç diğer bitkilerin yakınında olmayı sevmezler. Serayı havalandırırken cereyandan kaçının. Bitkiler bahçe yatağındakinden daha uzun büyür, ancak hasat daha verimli olabilir.

Üst pansuman

Patlıcan bakımı, onları sulamak, otlarını ayıklamak, etrafındaki toprağı gevşetmek, soğuktan ve cereyandan korumak, zararlılarla mücadele etmek ve gerektiğinde gübrelemek anlamına gelir. Büyüme mevsimi boyunca genellikle 3-5 kez gübreleme yapılması önerilir. İlk olarak, kök gelişimi için (fide aşamasında) fosfor, ardından yaprak gelişimi için azot ve son olarak da yeterli fosfor, potasyum, kalsiyum, bor ve manganez sağlanır. Bunlar, patlıcanların büyümesine, çiçek açmasına ve iyi bir hasat vermesine yardımcı olan temel elementlerdir.

Toprak besleyiciyse, aşırıya kaçmayın; çünkü bu, bitkinin aşırı beslenmesine ve dolayısıyla meyve vermesine veya istenmeyen bileşenlerin birikmesine neden olabilir. Bitkiler size neye ihtiyaç duyduklarını kendileri söyleyecektir. Azot eksikliği, yavaş büyümeye, soluk ve solgun yapraklara neden olur. Yeterli fosfor yoksa, yapraklar mor-mavi bir renk alır.

Potasyum eksikliği, yaprakların sararmasına ve kurumasına neden olur. Kalsiyum eksikliği ise tomurcukların düşmesine ve yaprak kenarlarının beyazlaşmasına neden olur. Yeterli bor olmadığında çiçekler dökülür ve tozlaşma gerçekleşmez. Düşük magnezyum ve manganez seviyeleri, soluk damarlar ve yaprakların alışılmadık şekilde sararmasıyla kendini gösterir.

Patlıcanlar, süperfosfat, potasyum sülfat, üre ve odun külü ile birlikte bitkisel püre, sığırkuyruğu infüzyonu veya tavuk gübresi ile gübrelenmekten faydalanır. Her uygulamadan sonra sulayın.

Bush oluşumu

Vera çalıları uzun ama oldukça kompakt büyür. Daha fazla dallanma sağlamak için 40-50 cm yükseklikten budanabilirler. Gövdenin ilk çatalının altında büyüyen yapraklar kesilir; yan sürgünler genellikle sorun yaratmaz, ancak çalının çok yoğun olmasına izin verilmemelidir. İçeriye doğru büyüyen veya diğer dalları gölgeleyen yapraklar ve dallar temizlenmelidir.

Toplama ve depolama

Meyveler teknik olgunluk aşamasında, sertken ve çekirdekleri hissedilmezken hasat edilir. 30 güne kadar dayanır, taşınması kolaydır ve her türlü yemeğe uygundur.

Video: Patlıcan Yetiştirme

Bu videoda patlıcanın nasıl yetiştirilerek iyi bir hasat alınacağı anlatılıyor.