İlkbahar sarımsağı ekiminin zamanlaması ve temel kuralları
İçerik
Ekim tarihleri
Birçok bahçıvan sonbaharda sarımsak ekmeye alışkındır: yüksek verim verir, daha erken ve daha iyi olgunlaşır, sulu ve zengin bir tada sahiptir. Ancak sonbaharda ekilen sarımsak uzun süre dayanmaz; serin bir yerde bile hızla kararmaya, çürümeye ve bozulmaya başlar. Dolayısıyla, son derece mantıklı bir soru ortaya çıkar: İlkbaharda sarımsak ekilebilir mi? Cevap evet, hatta gereklidir.
İlkbahar ekimi en iyi seçenektir. Sebzenin raf ömrü uzundur ve hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Sarımsağı ilkbaharda ekerseniz, toprak ısındığı ve don riski geçtiği için aynı zamanda filizlenecektir. Erken donlar veya aşırı yağışlar sonbaharda ekimi engelleyebilir. Evet, bazı dezavantajları da var: lezzeti daha az belirgin, verimi ortalama ve olgunlaşma süreci uzun sürüyor.
İlkbaharda bahar sarımsağı ekimi yapılması önerilir.Ancak, çalışmalara mümkün olduğunca erken başlanmalıdır. İlkbahar sarımsağı, toprak sıcaklığı 5°C'nin üzerindeyken ilkbaharda ekilmelidir. Ürün soğuğa dayanıklıdır ve en az sıfırın üzerindeki sıcaklıklarda çimlenir. Zamanlama bölgeye göre değişir: Ülkenin orta kesimlerinde bu sıcaklıklar Nisan ayına kadar sürebilirken, kuzey bölgeleri Mayıs ayına kadar bahçecilik için hazır olmayacaktır. Sebzenin uzun bir olgunlaşma dönemi gerektirdiği ve soğuk havalar gelene kadar hazır olmayabileceği için ekimin ertelenmesi önerilmez.
Yatakların oluşumu
İlkbahar sarımsak ekimi erken ekim gerektirdiğinden, ekim yatağını erken hazırlamaya başlamalısınız. İlk olarak, doğru yeri seçin. Bu sebze için kara toprak ve tınlı toprak idealdir ve pH seviyeleri nötrdür. Bu ünlü baharat için güneş ışığı şarttır, bu nedenle yer güneşli olmalıdır. Ayrıca iyi komşular ve öncülleri de göz önünde bulundurmalısınız. Soğan ailesi sürekli rotasyon gerektirdiğinden, soğan, patates veya domates yetiştirilen alanlara sarımsak dikmekten kaçının. Eski bir lahana veya bezelye yatağı iyi bir yer olabilir.
Toprak önceden hazırlanmalıdır. Bunun için, ekimden yaklaşık bir ay önce, havalandırma ve yeterli hava ve nem sirkülasyonu sağlamak için yatağı kazıp gevşetin. Toprağın yerleşmesini sağlamak için, ekim yatağını ilkbaharda, sonbaharda kazın. Dikimden yaklaşık iki hafta önce, hazırlanan toprak organik gübre ile gübrelenmelidir. Humus veya kompost kullanılabilir. Dikimden birkaç gün önce, yatağı bol miktarda tuzlu su ile sulamanız önerilir. Sarımsak, ancak tüm tarımsal işlemler tamamlandıktan sonra ekilebilir.
Karanfillerin ekim öncesi işlenmesi
Sarımsakları ekime hazırlamadan önce, uygun çeşidi seçmeniz gerekir. Daha önce de belirtildiği gibi, merkezi bir sapı olmayan ve yaprakçıklar içeren küçük dişlere sahip olan bahar sarımsağı, ilkbahar ekimi için tercih edilir. Bölgenin iklimine göre en uygun çeşidi seçebilirsiniz. Mevcut çeşitler bunu kolaylaştırır.
Cömert bir hasat elde etmek için sarımsak dişlerinin önceden hazırlanması gerekir:
- kabuğuna zarar vermemeye dikkat ederek, baş kısmını dikkatlice parçalara ayırın;
- büyük ve hasarsız dişleri seçin;
- Ardından, seçtiğiniz karanfilleri nemli, düz bir beze sarıp serin bir yere koyun. Çimlenmeyi hızlandırmak için buzdolabında saklayabilirsiniz.
- daha sonra ekim malzemesini ılık suya koyun, ancak bu süre 12 saati geçmemelidir;
- İstenirse sarımsağa büyüme uyarıcısı uygulanabilir.
Hazırlıklarımızı tamamladıktan sonra hazırladığımız toprağa bahar sarımsaklarımızı ekiyoruz.
İniş özellikleri
Sebzeler genellikle bahçe yatağında hazırlanmış karıklara ekilir. Toprak yeterince gevşek değilse, karıklara kül ve kum eklenir. Sıralar arasında en az 20 cm boşluk bırakılır.

Dişler yaklaşık 3-4 cm derinliğe, 6 cm aralıklarla ekilir. Büyük meyveli çeşitler daha uzun aralıklarla ekilmeli ve sıra aralıkları artırılmalıdır. Dişler, alt kısımları aşağı bakacak şekilde yerleştirilir. Bir diğer dikim yöntemi ise, yatağı dikkatlice düzleştirmek ve özel bir tüp kullanarak her bir diş için küçük delikler açmaktır. Tüm ekim malzemesi toprağa ekildikten sonra, toprak tekrar düzleştirilerek delikler doldurulur.
Sarımsağı toprağa sertçe bastırmanın tavsiye edilmediğini unutmamak önemlidir; çünkü ekim sırasında ilk kökler filizlenebilir ve kolayca kırılabilir. Ayrıca, toprağın iyice nemlendirildiğinden emin olun. Aşırı sulamadan kaçının, ancak toprağın kurumasına da izin vermeyin.
Bu ekim yöntemleri zaman alıcı ve oldukça emek yoğun. Sarımsakları daha hızlı ve daha iyi sonuçlarla dikmek mümkün mü? Böyle bir yöntem mevcut: İlkbaharda sarımsak soğanları dikmek. Eğer alanınız ve zamanınız kısıtlıysa, bu yöntem gerçek bir hayat kurtarıcı olacaktır.
Fidelerin daha fazla bakımı
Doğru bakım, mükemmel meyve veren bol bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır. Sarımsak, yetiştirilmesi kolay bir üründür, ancak ekilen dişlerin hastalıklara veya ölüme maruz kalmasını önlemek için belirli kurallara uyulmalıdır. Sarımsak, periyodik olarak ot temizliği, toprağın gevşetilmesi ve sulama gerektirir.
Zaman maliyetini, aşırı sulama riskini ve yabancı ot büyümesinin yoğunluğunu azaltmak için toprak, turba veya talaşla malçlanabilir.
Optimum sulama sağlayın. Büyüme mevsimi boyunca sık sık ve bol sulayın; sarımsak olgunlaşmaya başladıkça su miktarını azaltın. Hasattan birkaç hafta önce sulamayı tamamen bırakın. Sarımsak fidelerini potasyum ve fosforlu gübrelerle gübreleyin. Hastalıkları önlemek için amonyum sülfatla tedavi edin. İlkbahar ekimi erken hasat garantisi vermez, ancak daha uzun raf ömrü sağlar.
Video: İlkbahar Sarımsağı Yetiştirme
Bu videoda bahar sarımsağı yetiştirme konusunda faydalı ipuçları duyacaksınız.




