100 metrekarede iyi verim elde etmek için sarımsak bakımı nasıl yapılır?

Toprak hazırlığı

Tam bir hasat elde etmek için öncelikle toprağınızı dikkatlice hazırlamanız gerekir. Çiftçiler her zaman bu konuya yeterince dikkat etmese de, sarımsak yetiştiriciliğinde bu önemli bir faktördür. Seçtiğiniz çeşit kadar verimi de etkiler.

Bahçenizi sarımsak ekiminden yaklaşık altı hafta önce toprak işlemeye hazırlamalısınız. Sarımsak için seçeceğiniz yer iyi aydınlatılmış ve yeterince nemli olmalıdır. Bazen bahçıvanlar, yeraltı suyu seviyelerinin toprağa çok yakın olmasından muzdarip olurlar. Bu birçok bitki için büyük bir avantaj olsa da, sarımsak için ölümcül olabilir.

Önemli olan, tarımsal ürünlerin kök sistemine aşırı su verilmesinin tavsiye edilmemesidir. Bu nedenle, yeraltı suyu sorunlarıyla karşılaşırsanız, yükseltilmiş yatakların temellerini ve bu durumda sarımsakları nasıl akıllıca ekeceğinizi öğrenmeye hazır olun.

Sarımsak yetiştirmek için en iyi toprak türü hangisidir? Elbette, nötr pH değerine sahip tınlı toprak en iyi cevaptır. Toprak verimliliği ve pH değerine gelince, bu özellikler bir miktar ayarlanabilir.

Toprağı özel karışımlarla veya normal humusla gübreleyebilirsiniz, ancak toprağı sönmüş kireç veya dolomit unu ile asidik hale getirebilirsiniz.

Bir bahçıvan bahçeciliğe başlamadan önce başka hangi faktörleri göz önünde bulundurmalıdır? Ürün rotasyonu. Patates, şalgam veya havuçtan sonra kış veya ilkbahar sarımsağı ekmemek en iyisidir. Komşularınıza gelince, sarımsağınızın yanına bezelye ve fasulye dikmekten kaçının. Aksi takdirde, sarımsak filizleriniz besin eksikliğinden muzdarip olur. Ancak bezelye tek seçenek değil. Soğan, salatalık, havuç ve domates de ürünleriniz için ideal komşular değildir.

Sarımsak ekmeden önce toprağa gübre de eklemeniz gerekir. Toprağı doğru şekilde gübrelemenin yolu şöyledir:

• humus, süperfosfat ve potasyum tuzu karıştırılıp toprağa dağıtılmalıdır;
• Gübre, granül halindeki çift süperfosfat ve potasyum tuzu da tek bir karışım halinde birleştirilir - bu, sarımsak ekiminden önce toprağı gübrelemek için alternatif bir seçenektir;
• Kompost, süperfosfat ve nitrofosfat – sarımsak için uygun bir besin çözeltisi.

Hangi gübre seçeneğini seçeceğiniz tamamen size kalmış. Sebze tohumlarını ekmeyi planladığınız arazinin büyüklüğü büyük önem taşıyor. Buna göre toprak besin solüsyonunuzu seçin. Toprağı önceden hazırlamayı unutmayın. İlkbahar sarımsağı ekiyorsanız, gübreyi sonbaharda toprağa vermelisiniz.

İniş

Deneyimli bahçıvanlar iyi bir sarımsak hasadının nasıl yapılacağını bilir: Sadece toprağı hazırlayıp gübrelemek değil, aynı zamanda doğru ekimi de sağlamak gerekir. 100 metrekarelik bir bahçe planlıyorsanız, kışlık sarımsak çeşitlerini seçmeniz önerilir. Bunları dikmek, sonbaharda bol bir hasat sağlayacaktır. Ancak, bölgenizde kışın şiddetli donlar (-30 santigrat derecenin altında) bekleniyorsa, bu önerilmez. Bu durumda, ilkbahar çeşitlerini seçmek daha iyidir.

Bitkileri kalıcı bir yere dikmeden hemen önce, dikim materyalinin odun külü çözeltisinde işlenmesi önerilir.

İlkbahar sarımsağı ekmeye karar verdiyseniz, bahçenizdeki toprağın ısınmasını beklemeyin. Genellikle ilkbahar başlarında ekilir. Bunun için küçük oluklar açın ve sarımsak tohumlarını toprağa daha derine bastırın. Aşırıya kaçmayın: Bitkinin kök sistemi oluşmaya başlar başlamaz, hemen biraz daha derine "yerleşecektir".

Kışlık sarımsak çeşitlerinde ise ekim tekniği neredeyse aynıdır. Ancak zamanlama çok önemlidir. İç mekan sarımsaklarını çok erken, örneğin Eylül ortasında dikmek, sürgünlerin soğuk havalar başlamadan önce çıkmasına neden olur ve bu da bitki için kesin ölüm anlamına gelir (ilk don filizleri yok edebilir). Ekim ortası veya sonu ekim yapmak en iyisidir. Ayrıca bahçenizde malç olduğundan emin olun; bu, sarımsak için güvenilir bir kış örtüsü sağlayacaktır.

Bakım

Sadece yüz metrekarelik bir alandan iyi bir hasat elde edilebilir. Önemli olan, fidelerin uygun şekilde bakımının yapılmasıdır. Peki bu tam olarak neyi gerektirir? Bu, toprağın nem seviyelerinin izlenmesini, gübrelerin zamanında uygulanmasını ve hastalık ve zararlılara karşı korunmayı içerir. Özellikle karmaşık tarım teknikleri uygulamanıza gerek yok. Önemli olan, nihayetinde bereketli bir hasat elde etmek isteyenler için olmazsa olmaz olan temel prensipleri net bir şekilde anlamaktır.

Sulama

Bir çiftçinin bahçesinde sarımsak yetiştirirken dikkat etmesi gereken ilk şey sulamadır. Uzun süreli yağış eksikliği nedeniyle toprak her zaman ideal nem seviyesine ulaşamadığından, bahçıvanın toprağın su açığını kapatması gerekir. Düzenli sulama, bitkinin büyümesini önemli ölçüde hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda zararlı istilası riskini de azaltır. Olgunlaşma döneminde sulama genellikle kesilse de (bu, olgunlaşmış sarımsağın lezzetini daha uzun süre korumasını sağlar), sarımsak Mayıs ve Haziran aylarında önemli miktarda toprak nemine ihtiyaç duyar.

Üst pansuman

Evde yetiştirdiğiniz sarımsaktan bol miktarda ürün elde etmek ve daha da önemlisi hasat etmek için toprağı zamanında gübrelemek de önemlidir. Organik karışımlar özellikle önemlidir. Genellikle, hektarlık toprağınızı yaklaşık 2-3 hafta önceden gübrelemeniz önerilir. Bunun için aşağıdaki malzemeleri karıştırın:

• azot;
• fosfor;
• Potasyumlu gübreler.

Bazı çiftçiler mağazadan özel karışımlar satın alıp kök gübresi uygulamaya daha isteklidir, ancak burada her şey sizin tercihlerinize bağlıdır.

Tedavi ve koruma

Ne kadar sarımsak ekerseniz ekin, bitkiyi hastalık ve zararlılara karşı dikkatli bir şekilde tedavi etmezseniz, sonuçların iyi olması pek olası değildir. Sarımsak, çok sayıda biyolojik olarak aktif madde içerdiğinden, bu bitkinin hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dirençli olduğuna inanmak için her türlü sebebi sunar. Ancak, bu sebzeyi tüm tehditlerden korumak imkansızdır.

Bazen bitki sapları aniden sararır. Bunun bir nedeni vardır. Genellikle toprak nemi yetersizdir. Bazen bu sorun topraktaki besin eksikliğinden kaynaklanır. Bu durumda, yapraktan gübreleme için özel bir besin solüsyonu kullanmak faydalı olabilir. Bu yöntemi gelecekte de uygulamaya çalışın.

Bahçıvan için not

Bahçenizde sarımsak yetiştirmenin faydalarını ve süreci daha iyi anlamak için aşağıdaki noktaları incelemeye değer:

• Sebze tohumlarını ekeceğiniz alan iyi aydınlatılmış olmalıdır;
• Uygun koşullar altında 1 hektar araziden 150 kg'a kadar ürün elde edebileceğinizi belirtmekte fayda var;
• Kışlık sarımsak çeşitlerinin çok daha verimli olduğu, ancak ilkbaharda yetişen çeşidin hem besin değerini hem de lezzetini daha uzun süre koruduğu unutulmamalıdır;
• Bitkinin büyüme sürecinde çiçek saplarını çıkarmak çok önemlidir;
• Kış sarımsağı, tıpkı ilkbahar sarımsağı gibi hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli kabul edilir. Ancak, ekim materyali için koruyucu uygulamalar ihmal edilmemelidir.

Bahçenizde sarımsak yetiştirmek için temel önerileri izleyerek, sadece bir hektardan bile iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Önemli olan, sarımsak fidelerini yetiştirme sürecinin erken aşamalarında beslemektir. Bu şekilde, bahçenizde zahmetsizce sarımsak yetiştirebilirsiniz.

Video: "Sarımsak Bakım Kılavuzu"

Bu videoda sarımsağın verimini artırmak için nasıl doğru şekilde bakım yapılacağını öğreneceksiniz.