Açık alanda kuşkonmaz yetiştirme ve bakımının sırları

Büyüme hakkında bilmeniz gerekenler

Bu ürün, güçlü bir kök sistemine sahip, soğuğa dayanıklı çok yıllık bir bitkidir. Otsu bitki 1,5 m yüksekliğe ulaşabilir. Başlıca kuşkonmaz çeşitleri, tek bir yerde yaklaşık yirmi yıl yaşayabilir ve çok sayıda sürgün verebilir.

Kuşkonmazı iç mekanda yetiştirmek çeşitli şekillerde mümkündür: fide kullanarak, tohumları doğrudan bahçe yatağına ekerek veya olgun bir kuşkonmaz bitkisini bölerek. Ancak, kuşkonmazı bölerek çoğaltmak oldukça travmatik olduğu için bahçıvanlar arasında yaygın bir uygulama değildir.

Bir yerin seçilmesi ve toprağın hazırlanması

Kuşkonmaz ekimi önemli miktarda alan gerektirir: ürün çok fazla yer kaplar, yavaş gelişir ve çok verimli değildir. Bahçenizde veya sebze bahçenizde kuşkonmaz çalılarının yeterli alana sahip olması için uygun bir alan bulmaya çalışın.

Gelecek yıl kuşkonmaz yetiştirmeyi planlıyorsanız, bu yıl toprağı hazırlamanız gerekir. Yer seçerken, her bitkinin çeyrek metrekare toprağa ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Alan, cereyandan korunmalı ve yeterli güneş ışığı almalıdır. Sonbaharda yatakları kazarken, metrekare başına 70 gr süperfosfat, 20 kg kompost ve 40 gr potasyum sülfat ekleyerek gübrelediğinizden emin olun. Toprak hazırlandıktan sonra, kuşkonmazı dikmeden önce toprağı gevşetebilirsiniz.

Tohum ekimi ve bakımı

Rusya'da doğrudan açık toprağa ekilen kuşkonmaz tohumları yavaş çimlenir. İster Moskova bölgesinde ister Güney Rusya'da yetiştirin, fide kullanmak en iyisidir.

Kuşkonmazı turba saksılarına dikmeden önce, fasulyeleri birkaç gün ılık suda bekletin. Ardından, şişmiş ekim malzemesini temiz ve nemli bir beze alın ve filizlerin çıkmasını bekleyin. Bu gerçekleştikten sonra (tohumları ekim zamanı Nisan ayı civarında olacak şekilde ekmek en iyisidir), filizlenen tohumları toprakla dolu hazırlanmış kaplara yerleştirin, 2 mm'den fazla derinliğe gömmeyin ve güneşli bir yere koyun.

Kuşkonmazın yetiştirildiği odanın sıcaklığı yaklaşık 25°C olmalı ve fidelerin bulunduğu kaplardaki toprak düzenli olarak nemlendirilmelidir. Kuşkonmazlar, ekimden yaklaşık bir hafta sonra iç mekanda filizlenir ve 14 gün sonra tam bir besin karışımıyla hafifçe gübrelenebilir.

Bitkiler yerleştikten sonra kalıcı bir yere nakledilmelidir. Bu kadar büyük bir bitkiyi iç mekanda yetiştirmek pratik değildir ve meyve vermez. Saksı bitkisi olarak kuşkonmaz, tamamen süs amaçlı bir tür olarak görülebilir.

Sulama ve gübreleme

Beyaz kuşkonmaz da diğer bitki türleri gibi, özellikle fideler dikildikten sonraki ilk birkaç hafta daha fazla sulama gerektirir.

Yaz kurak geçiyorsa, daha sık sulayın; toprak her zaman hafif nemli kalmalıdır. Aksi takdirde, lezzeti azalmış ürünler hasat edersiniz: sürgünler acı ve lifli hale gelir.

Asparagus argenteus dahil tüm kuşkonmaz türleri, doğru bakıma ihtiyaç duyar. İlk ot temizliğinden sonra, yatakları düzenli olarak otlatmayı ve gübre ve sudan (1:6) oluşan bir besin karışımı eklemeyi unutmayın. 20 gün sonra, bahçenizdeki kuşkonmazı kuş pisliğiyle 1:10 oranında sulandırarak besleyebilirsiniz. Sezonun son zamanı için, ilk dondan hemen önce bitkiye kompleks mineral gübre verin.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Mor kuşkonmaz (en popüler çeşidi), bulaşıcı hastalıklara dayanıklı bir bitkidir. Ancak, bu sebzenin ekimi ve bakımı bazen bazı zorluklara yol açabilir:

• Aşırı ıslak toprakta yetişen Rommel kuşkonmazı, pas hastalığına yatkın olabilir ve bu da bitkilerin uzun zamandır beklenen sürgünleri vermeyi reddetmesine neden olur;
• Diğer nem seven enfeksiyonlarla paralel olarak gelişen bir diğer hastalık ise kök çürüklüğüdür.

Bahçede yetiştirilen ve bakımı yapılan kuşkonmaz genellikle zararlı böceklerin saldırılarına karşı hassas değildir. Ancak birkaç düşmanı vardır:

• Kuşkonmaz yaprak böceği, diyetinin büyük kısmını bitkilerin üst yapraklarından oluşan güzel bir mavi böcektir;
• Kuşkonmaz sineği, bitki sürgünleriyle beslenen ve zamanla içlerinde çok sayıda tünel oluşturan bir böcektir. Sonuç olarak, sebze bozulur ve ticari ve lezzet özelliklerini kaybeder.

Tohumdan kuşkonmaz yetiştirmenin olumsuz etkilerini önlemek ve meyve verme döneminde iyi bir hasat sağlamak için, yataklarınızı Bordeaux bulamacı ile önceden ilaçlamayı unutmayın. Ayrıca Fitosporin gibi bir mantar ilacı da kullanabilirsiniz.

Toplama ve depolama

Rommel kuşkonmazı, diğer çeşitler (bakla veya mor kuşkonmaz gibi) gibi, ekimden sonraki üçüncü yılda hasat edilmelidir; "yeşil" bitki ilk birkaç yıl içinde güçlenir. Sürgünler, Mayıs ayı civarında, başlar tamamen açıldığında kesilir, bahçe toprağı dikkatlice tırmıklanır ve küçük kütükler (en fazla 2 cm) bırakılmaya çalışılır.

Hasadın ilk yılında, her kuşkonmaz bitkisinden en fazla 5 sürgün hasat etmenizi öneriyoruz: Tohumdan ürün yetiştirmek emek yoğun ve zaman alıcı bir işlemdir ve aşırı hevesli hasat bitkiye zarar verebilir.

Seçilen çeşide bağlı olarak, kesilmiş sürgünler nemli bir beze sarılarak buzdolabında 14 günden birkaç aya kadar saklanabilir. Sebzeleri dik olarak saklayın, çünkü yatay olarak saklamak sürgünlerin deforme olmasına neden olur.

Artık evde tohumdan kuşkonmaz yetiştirmeyi biliyorsunuz. Belki de bu bitkiyi daha yakından tanıdıktan sonra, kuşkonmaz yetiştirme işini ciddi ciddi düşünmeye başlarsınız. Kim bilir?

Video: Kuşkonmaz Nasıl Yetiştirilir

Bu videoda bahçenizde kuşkonmazın nasıl yetiştirileceğini göreceksiniz.