Kara mürver - tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları (10 tarif)
İçerik
- 1 Meyvenin temel özellikleri
- 2 Tıbbi özellikleri
- 3 Kozmetolojide kullanımı
- 4 Kara mürver kullanımına ilişkin tarifler ve ipuçları
- 4.1 İçilebilir çiçek çayı
- 4.2 Dış tedaviler için çiçek infüzyonu
- 4.3 Meyvelerin müshil infüzyonu
- 4.4 Mürver şurubu
- 4.5 Tıbbi şarap
- 4.6 Yaprak lapası
- 4.7 Ödem için ağaç kabuğu infüzyonu
- 4.8 Eklem hastalıklarını tedavi etmek için bir kaynatma tarifi
- 4.9 Mürver kabuğu demleme tarifi
- 4.10 Bağışıklık sistemini güçlendirmek için mürver reçeli
- 5 Kullanım kontrendikasyonları
Meyvenin temel özellikleri
Kara mürver, yabani kuş kirazı, boş saplı mürver, piscina, basovnik, baznik, sambuk ve bugilla gibi isimlerle bilinir. Güzel, yuvarlak bir tacı olan, alçak büyüyen bir ağaçtır. İlk çiçekleri Mayıs ayında görülür. 2-2,5 ay çiçek açar. Meyve verme Ağustos başından Eylül sonuna kadar sürer.

Meyvenin kabuğu mor-siyah renktedir.
Meyvenin tanımına gelince, bunlar küçük, üç çekirdekli meyvelerdir. Ortalama çapları 10 mm'dir. Olgunlaştıkça mor kabukları koyu siyaha döner. Kabukları ince, ancak eti suludur.
"Tıbbi Bitkiler: Kara Mürver" videosu
Bu videoda basovnik'in çeşitli rahatsızlıklara karşı kullanımına yönelik tarifler sunulmaktadır.
Meyvelerin bileşimi
Birçok kişi aronyanın faydalı özellikleriyle ilgilenmektedir. Bitki, iltihap giderici, orta derecede antiseptik, dezenfektan, balgam söktürücü, vazodilatör, yatıştırıcı, büzücü, terletici, idrar söktürücü ve müshil özelliklere sahiptir.

Tablo: Kara mürverin kimyasal bileşimi
İnsanlar ve sağlıkları üzerinde bu kadar geniş bir etki yelpazesi, bitkinin zengin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. A, C, B1, B2, B5, B6, B9 ve PP vitaminleri içerir. Kara mürver, normal yaşam ve sağlık için gerekli olan mikro ve makro besinler açısından zengindir: demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, bakır, çinko, selenyum ve sodyum. Bitki, çoklu doymamış yağ asitleri, amino asitler, fruktoz ve glikoz, uçucu yağlar, pektin, tanenler, parafin ve organik maddeler içerir.

Tablo: Kara mürverin mikro ve makro elementleri
Meyvelerin besin değeri ve kalori içeriği
Yabani kuş kirazı meyvesi, kalori içeriği (100 g) yalnızca 73 kcal olduğundan, fazla kilolu kişilerin diyete dahil edilmesi önerilir.
Meyve teknik olgunluğa ulaştığında %80'i sudur. Siyah basovnik'in kalan besin değerleri aşağıdaki gibidir:
- karbonhidratlar – 11,5 g;
- yağlar – 0,5 g;
- proteinler – 0,65 g;
- diyet lifi – 7 g;
- doymuş yağ asitleri – 0,023 g;
- kül – 0,65 g.
Tıbbi özellikleri
Yabani kuş kirazı, etkinliği kanıta dayalı tıp tarafından bile belirtilen bitki çayları ve infüzyonlarının içinde yer almaktadır.
Akut solunum yolu viral enfeksiyonları, sinüzit, bronşit, farenjit, trakeit ve çeşitli grip türlerinin önlenmesi ve tedavisinde infüzyonlar ve bitki çayları önerilmektedir. İdrar söktürücü etkisi sayesinde bu halk ilacı, yüksek ateş ve zehirlenme durumlarında su dengesinin sağlanmasına ve susuzluğun önlenmesine yardımcı olur.
Ayrıca, kara aronyanın çiçek salkımları, yaprakları ve meyvelerine dayalı tıbbi infüzyonlar ve kaynatmalar aşağıdaki sorunlar için reçete edilebilir:
- nazofarenks ve ağız boşluğundaki inflamatuar süreçler;
- sindirim sistemi bozuklukları ve vücudun çeşitli türde zehirlenmeleri;
- nevrozlar, stres ve sinir sisteminin diğer bozuklukları;
- böbrek, karaciğer ve genitoüriner sistem hastalıkları;
- artrit, romatizma, gut ağrısı ve kas-iskelet sisteminin diğer hastalıkları;
- jinekolojik sorunlar;
- ciltte iltihaplı ve iltihaplı oluşumlar;
- kötü huylu oluşumlar.
Kozmetolojide kullanımı
Kara mürver, modern kozmetolojide uygulama alanı bulmuştur. Bitkinin çiçekleri, yaprakları ve meyveleri yüz, vücut ve el bakımında kullanılır.
Örneğin, yabani kuş kirazından yapılan bir kaynatma, yüzünüzde oluşan sivilce, akne ve lekelerin giderilmesine yardımcı olur. Kaynatmaya batırılmış bir pamukla yüzünüzü günde birkaç kez silmeniz yeterlidir. Saçınızı bu bitkisel infüzyonla durulamak saç dökülmesini azaltır ve kuru cildi rahatlatır. Güzellik uzmanları, mürver çiçeği bazlı infüzyon ve kaynatmaların aşırı aktif yağ bezleri ve yağlı ciltler için etkili olduğunu belirtiyor.
Mürver çayı ve kaynatmalarının bir diğer faydası da bağımlılık yapmamasıdır. Bu şifalı bitki tüm cilt tipleri için uygundur.
Kara mürver kullanımına ilişkin tarifler ve ipuçları
Zengin vitamin ve mineral bileşimi ve çok çeşitli faydalı özellikleri nedeniyle kara aronya halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İçilebilir çiçek çayı
Virüsler ve soğuk algınlığı için bol sıvı tüketmek, özellikle de çiçeklerinden yapılan bir demleme içmek önemlidir. 500 ml kaynar suya 2 yemek kaşığı basovnik çiçeği ekleyin. Demlemeyi 40 dakika demleyin ve hastalık boyunca yudum yudum için.

Soğuk algınlığına karşı çiçek tentürü tavsiye edilir.
Dış tedaviler için çiçek infüzyonu
Çiçeklerin infüzyonunun vajinit, kolpitis ve diğer jinekolojik sorunlar için haricen kullanıldığı görülmüştür. 500 ml'lik bir cam kavanoza 4 yemek kaşığı çiçek koyun. 20-25 dakika sonra infüzyonu soğutun ve duş ve hijyenik banyolarda kullanın.
Meyvelerin müshil infüzyonu
Mürver infüzyonu kronik kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir. Bir bardak (200 ml) kaynar suya 3 yemek kaşığı kuru mürver ekleyin ve 10-12 saat demlenmeye bırakın. Ardından biraz bal ekleyip sabahları yemeklerden önce için.
Mürver şurubu
Olgun yabani kuş kirazı meyvelerinden yapılan bir şurup, kuru ve balgamlı öksürükler için mükemmel bir "tedavi"dir. Balgamın hızla atılmasını sağlar ve hastanın genel durumunu iyileştirir.

Mürver şurubu etkili bir balgam söktürücüdür.
Şurubu hazırlamak için olgun meyvelere ihtiyacınız olacak. Meyveleri iyice yıkayın, ayıklayın ve meyve sıkacağından geçirin. Meyve suyunu 1:1 oranında filtrelenmiş suyla seyreltin, damak tadınıza göre şeker ekleyin ve ocağa koyun. Şurubu kısık ateşte şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
Balgam söktürücü şurubun kullanım dozu: Günde 3 defa yemeklerden sonra 1 tatlı kaşığıdır.
Tıbbi şarap
Mürver şarabı bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enerji seviyelerini yükseltmeye yardımcı olabilir. Hazırlanan üründen 50 ml'yi yemeklerden birkaç dakika önce için.
İşte şifalı şarap tarifinin adım adım tarifi:
- 1 kg olgun meyveyi akan su altında yıkayıp ayıklayın.
- Meyvelerin üzerine süzülmüş suyu (5 lt) dökün, ocağa koyun ve 1,5-2 saat kısık ateşte pişirin.
- Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın. 0,7 kg şeker ekleyip iyice karıştırın.
- Bir saat daha kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra 1 su bardağı yıkanmış kuru üzümü ekleyin.
- İçeceğin bulunduğu kabı kalın bir bezle örtün ve serin, karanlık bir yere kaldırın.
- Fermantasyon tamamlandıktan sonra şarap koyu renkli cam şişelere doldurulur ve serin bir yerde saklanır.

Yaprak lapası
İftar ağacının sadece meyveleri değil, yaprakları da şifalı özelliklere sahiptir. Örneğin, yapraklarından yapılan lapalar yanıklara, kesiklere, çıbanlara ve diğer cilt lezyonlarına iyi gelir:
- Kurutulmuş yaprakları tahta bir havanda öğütün.
- 3 yemek kaşığı ürünü 200 ml süte karıştırın.
- Karışımı kısık ateşe alın ve 7-10 dakika kadar pişirin.
- Oda sıcaklığına gelene kadar soğutun ve yaraları tedavi etmeye başlayın.
Ödem için ağaç kabuğu infüzyonu
Şişkinlik için kurutulmuş mürver kabuğu infüzyonu kullanabilirsiniz. 25 gram ezilmiş kabuk için 500 ml kaynar su ekleyin. İnfüzyonu en az 9-10 saat demlendirin ve yemeklerle birlikte veya ayrı olarak tüketin. Önerilen günlük doz, her biri 200 ml'yi geçmeyen 5-6 fincan çaydır.
Eklem hastalıklarını tedavi etmek için bir kaynatma tarifi
Basovnik çiçeklerinden yapılan bir kaynatma, akut ve rahatsız edici eklem ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu mucizevi ilacı hazırlamak için 250 ml suya 1 yemek kaşığı çiçek ekleyin. Karışımı kaynatın, 3 dakika kısık ateşte pişirin, ardından soğutun ve süzün. Kaynatmayı her öğünden önce için. Önerilen doz 50-70 ml'dir.
Mürver kabuğu demleme tarifi
Nevralji, prostatit ve jinekolojik rahatsızlıklar için mürver kabuğu kaynatma önerilir. Kurutulmuş kabuk (5 g) 1 su bardağı kaynar suya eklenir. Hava geçirmez bir kapta 5-6 saat demlendikten sonra süzülür ve günde iki kez 100 ml içilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için mürver reçeli
Virüs ve enfeksiyon dönemlerinde bağışıklık sisteminizi nasıl güçlendireceğinizi mi merak ediyorsunuz? Yabani kuş kirazı reçeli yapın:
- Olgun meyveleri ve toz şekeri kalın tabanlı bir kapta karıştırın. Malzeme oranı 1:1'dir.
- Karışımı 1–1,5 saat dinlendirin.
- Suyunu çekince tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
- Reçeli soğutup kavanozlara doldurup buzdolabına kaldırın.

Mürver reçeli bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur
Kullanım kontrendikasyonları
Bir hastalığın önlenmesi veya tedavisi için kullanılan herhangi bir bitki hem faydalı hem de zararlı olabilir. Örneğin, aronya meyveleri, çiçekleri ve yaprakları bazı durumlarda kontrendikedir:
- hamilelik ve emzirme döneminde;
- 12 yaşın altındaki çocuklar (diğer kaynaklara göre – 16 yaşına kadar);
- bireysel hoşgörüsüzlük durumunda;
- Çeşitli etiyolojilere bağlı alerjik reaksiyonlara yatkınlığınız varsa;
- böbrek yetmezliği durumunda;
- gastrointestinal sistemde akut ve inflamatuar süreçlerde;
- Crohn hastalığı için.
Yabani kuş kirazı meyveleri gıda zehirlenmesine neden olabilir. Bu nedenle, meyveleri pişirmeden tüketmeniz önerilmez. İlk zehirlenme belirtisinde, kusturun, emici bir ilaç alın ve tıbbi yardım alın.
Alternatif tıp da dahil olmak üzere her türlü tedavi, bir uzmanın dikkat ve gözetimini gerektirir. Geleneksel bir ilacın yanlış dozajda kullanılması ve önerilen kullanım programına uyulmaması, durumun kötüleşmesine ve komplikasyonlara yol açabilir.



