Erken olgunlaşan Medok kavunu yetiştiriciliği
İçerik
Çeşit tanımı
Bazı kavun severler, Medok kavun çeşidini balkabağı yetiştiriciliğinin zirvesi olarak adlandırır. Büyük, yuvarlak meyveleri canlı sarı renktedir ve gri-gümüş çizgili desenlerle kaplıdır. O kadar çok şeker içerirler ki, taze olarak tüketilmelerinin yanı sıra, doğu tatlıları ve diğer tatlıların yapımında da kullanılırlar. Bu kavunlar sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücuda çeşitli mikro besinler, vitaminler ve glikoz da sağlar.
Olgunlaşma süresi bakımından orta erkenci sayılan, çeşitli hastalıklara karşı mükemmel dayanıklılık gösteren ve bol hasat veren bir çeşittir. Meyveleri, adından da anlaşılacağı gibi, sadece şaşırtıcı tatlılığıyla değil, aynı zamanda iyi ticari nitelikleriyle de öne çıkar; sorunsuz bir şekilde depolanır ve taşınır.
Temel özellikler
Olgun meyveler, ilk sürgünler çıktıktan 80-85 gün sonra hasat edilebilir. Bir bitki, 2-4 kg ağırlığında 5 ila 10 kavun verir. Bu çeşit, orta derecede tırmanıcı olarak kabul edilir ve genellikle kafes kullanılarak yetiştirilir, ancak yayılarak da iyi sonuçlar verir. Ancak, olgunlaşan meyvelerin toprakla temasını ve aşırı nemi önlemek için altına kontrplak veya başka bir malzeme yerleştirilmesi önerilir.
Hızlı büyüme, hastalıklara dayanıklılık, kuraklık dönemlerine kolayca dayanma yeteneği, düşük bakım maliyeti ve mükemmel lezzet ve pazarlanabilirlik, bu çeşidin popülerliğini açıklıyor. Kavunun ince, sarı (ancak sıkı ve elastik) kabuğunun altında açık kremsi, aromatik ve bal gibi tatlı bir et bulunur. Çekirdek kabuğu orta büyüklüktedir.
Bal, sadece açık alanda değil, seralarda da iyi yetişir. Kuzey bölgelerinde, sonbahar yaklaşırken güneş ışığı genellikle kıttır ve bu da floresan lambalarla ek aydınlatma gerektirir.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Yetiştirmeye hazırlanırken, tohum toplama zamanlamasına dikkat edin. 3-4 yıl önce toplanan tohumları ekmek en iyisidir; geçen yılki tohumlar iyi çimlenir, ancak sadece erkek çiçekler üretir. Suyun yüzeyine çıkan tohumları atmak için tohumları bir süre suda bekletin.
Kalan tohumlar, dönüşümlü olarak ısıtılmış bir radyatör ve verandaya yerleştirilerek kurutulur ve sertleştirilir. Bazı bahçıvanlar tohumları kademeli olarak 25 santigrat dereceye ısıtıp ardından kademeli olarak 15 santigrat dereceye soğutur. Zorunlu tohum hazırlama programı, tohumların pembe potasyum permanganat veya soda çözeltisinde dezenfekte edilmesini ve büyüme uyarıcılarıyla işlemden geçirilmesini içerir.
Mayıs ayının ikinci yarısında toprak 15 santigrat dereceye kadar ısınırsa ve soğuk hava beklenmiyorsa, Medok kavunu doğrudan bahçe yatağına ekilir. Haziran ayından önce bahçeye herhangi bir kavun çeşidi ekilmesi mümkün olmadığında fide yetiştirme yöntemi kullanılır. Kavun, nötr pH değerine sahip verimli, hafif ve nefes alan toprağı tercih eder. Tahıl, baklagil, patates ve lahanadan sonra önceden hazırlanmış bir yatağa ekilir. Hazırlık, sonbaharda, sürme işleminden önce humus, kompost ve mineral gübreler eklenerek başlar. Asitliğin azaltılması gerekiyorsa dolomit unu, toprak yapısının ayarlanması gerekiyorsa kum veya turba eklenir.
Tohumlar nemli, hafif toprağa yan yatırılarak yerleştirilir ve üzeri toprakla (en fazla 4 cm) örtülür. Çukurlar arasında 50-80 cm boşluk bırakın ve her seferinde iki tohum ekin. İlk filizler genellikle 3-7 gün içinde çıkar. Her iki bitki de filizlenirse, güçlü olanı seçin ve küçük köke zarar vermemek için ikincisini koparın. Genç bitkileri sulayın, yabani otları temizleyin ve yeni ekilen fideleri ilk birkaç gün gölgede tutarak aşırı güneşten koruyun.
Sürgün 50 cm uzunluğa ulaşana kadar tüm sürgünler kesilir ve ardından meyve verecek iki yan sürgün bırakılır. İkincil sürgünler toplamda yaklaşık 10 meyve verdikten sonra, son meyveden sonraki üç yaprak sayılarak kesilir. Yumurtalıkları olmayan tüm sürgünler, bitkinin meyve olgunlaşması için ihtiyaç duyduğu enerjiyi çalmalarını önlemek için kesilir. Bu tür bir bitki eğitimi, bitkinin çok fazla yayılarak enerjisini meyveye yoğunlaştırmasını önleyecektir.
Kavunlar, özellikle toprak fakirse, gübrelemeye iyi yanıt verir. Dikimden birkaç hafta sonra, fideleri kuş pisliği karışımıyla sulayın. Çiçeklenme başladıktan sonra azotlu gübrelere gerek kalmaz; potasyum ve fosfor miktarını artırmak daha iyidir. Büyümenin ilk aşamalarında bitkisel gübre ile sulamak iyi sonuçlar verir.
Kavun bakımı, asmaların şekillendirilmesi ve gübrelemenin yanı sıra, tercihen ılık suyla sulama, sıra aralarını ot temizleme ve tepeleme yapmayı içerir.
Su basmasını önlemek ve gerekli miktarda şeker biriktirmesini sağlamak için meyve olgunlaşmadan üç hafta önce sulama durdurulmalıdır. Köklerin etrafındaki ot temizliği dikkatlice yapılmalıdır, bu nedenle sıralar arasında ot temizliği her zaman önerilir, ancak bitkilerin yakınında ot büyümesine izin verilmemelidir. Gübrelemek, toprağı asitsizleştirmek ve zararlılara karşı korumak için periyodik olarak kül eklenebilir.
Video: Kavun Ekimi ve Bakımı
Bu videoda kavunların nasıl doğru şekilde ekileceğini ve bakımının nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.




