Hangi kavun melezlemesi sizi en lezzetli şekilde memnun edecektir?

Yaz, dinlenmenin, hoş sıcak havanın ve her türlü meyve ve dutun bolluğunun yaşandığı özel bir zamandır. Birçoğumuz kavun ve su kabağını severiz. İklim değişikliği ve küresel ısınma, daha önce ürün yetiştirmeye uygun olmayan bölgelerde kavun ve karpuz yetiştirilmesini mümkün kılıyor. Dahası, tarım alanında bilim insanlarının devam eden araştırmaları, yeni melezleme yöntemleri keşfetmemizi ve iklim değişikliğine daha dayanıklı çeşitler geliştirmemizi sağlıyor. Kavun da bu kuralın bir istisnası değil. Bol bir hasat elde etmek için bahçıvanlar kavunu balkabağı, kabak ve diğer mahsullerle melezlemeye çalışıyor. Meyvenin iyi büyümesini, gelişmesini ve meyve vermesini sağlamak için en uygun ve kaliteli kavun anaçlarını seçmek gerekiyor. Kavun melezlemesi sadece etkileyici sonuçlar vermekle kalmıyor, aynı zamanda yeni lezzetler de sunuyor.

İçerik

1 Kavun için en iyi anaç nasıl seçilir?
2 Balkabağına kavun aşılama
3 Kavunun lagenaria'ya aşılanması
4 Kavunun kabak üzerine aşılanması
5 Diğer aşılama seçenekleri
6 Aşılamanın temel kuralları
7 Video: "Kavun Aşılama"

Kavun için en iyi anaç nasıl seçilir?

Bitkiler için anaçlar, olumsuz koşullara dayanıklılık, uyum yeteneği ve bakım kolaylığı gibi belirli özelliklere göre seçilir. Kavunlar, Cucurbitaceae familyasına ait olduğundan, çoğunlukla Lagenaria, Ficifolia ve Wax Pumpkin gibi kabak çeşitlerine aşılanır. Bazen kabak veya kabak da anaç olarak kullanılır. Kavun, karpuz ve hıyarın aksine anaç seçiminde seçicidir. Bu nedenle, deneme yaparken tedbirli olmak önemlidir: Kavunları birçok farklı anaç üzerine aşılamak, tek bir anaç üzerine birçok kavun fidesi aşılamaktan daha iyidir. Uzun yıllardır uygulanan uygulamaların da gösterdiği gibi, sert kabuklu balkabakları ve kabaklar tercih edilen anaçlardır.

Balkabağına kavun aşılama

Kavun ve karpuzları balkabağına aşılamak en etkili yöntemlerden biridir. Balkabağı gövdesinde kök gelişimi için elverişli koşullar yaratan bir hava boşluğu bulunduğundan, fideler kendi kök sistemlerini geliştirir. Birkaç aşı yöntemi vardır. En popülerleri yarık aşı, tüp aşı ve "yaklaşım yöntemi"dir. Tüm çeşitler için uygun olan en basit yöntem ise dil aşısıdır.

İşlem şu şekilde gerçekleştirilir:

Her iki bitkinin fideleri birlikte dikilir.
Anaç ve kalemin gövdelerinde, gelecekteki bağlantı yerinde epidermis yaklaşık 20 mm mesafede kesilir.
Daha sonra, anaç ve kalem, kesim noktalarından birleştirilerek köklerden ayrılmadan sabitlenir. Sabitlemek için küçük bir klips veya mandal kullanılabilir.

Elde edilen bitki soğuğa daha dayanıklı, açık havada yetiştirilmeye daha uygun ve hastalık ve zararlılara karşı daha az hassastır. Meyvesi oldukça lezzetlidir, ancak Özbekistan'da yetişen kavunlarla kıyaslanamaz.

Kavunun lagenaria'ya aşılanması

Kavunlar lagenaria'ya da aşılanır. Bu çeşit "şişe kabağı" olarak da bilindiğinden, en yaygın yöntem "tüp aşılama" yöntemidir. Bu durumda, anaç kesilir ve geriye sadece birkaç yapraklı 1,5 santimetrelik bir kütük kalır. Kavun sapından içi boş kütüğe eşit miktarda epidermis parçası çıkarılır. Filiz bu kütüğe yerleştirilir. Filiz ve anaç, her yerde ve oldukça hızlı bir şekilde kaynaşır. Ancak, karpuzları lagenaria'ya aşılamak her zaman etkili olsa da, kavunlarda durumun böyle olmadığı unutulmamalıdır. Bitki genellikle ölür veya meyve güneş yanığı olur ve lezzeti oldukça vasattır.

Kavunun kabak üzerine aşılanması

Bu durumda kavun, doğal toprağa, düşük sıcaklıklara ve sıcaklık dalgalanmalarına daha iyi uyum sağlar. Ilıman iklimlerde soğuğa dayanıklı çeşitler ekilirse, meyveler çok daha hızlı olgunlaşır ve yüksek verim sağlar. Bazı deneyciler üç bileşenli aşılama uygulamaktadır. Örneğin, kavun, kabak ve domatesin birleştirilmesi mükemmel lezzete sahip bir meyve üretir, ancak bazı domates hastalıklarına karşı hassastır.

Diğer aşılama seçenekleri

Birkaç başarısız denemeden sonra, birçok bahçıvan yalnızca aşılama için yetiştirilen özel anaçları kullanmaya başladı. Ne yazık ki, bu anaç tohumları yalnızca Çin'den AliExpress aracılığıyla sipariş edilebiliyor. Bu anaçları kendiniz yetiştirmeniz mümkün değil, çünkü bunlar melez. Fideler "dilden dile" yöntemiyle aşılanıyor ve tek bir saksıya ekiliyor. Kavun sapı daha sonra sıkıştırılarak fidelerin beslenmesi için yalnızca anaçlara güvenmesi sağlanıyor. Daha sonra, aşı kaleminin sapı tamamen kesiliyor.

Sadece anaç kotiledonlarına ihtiyaç duyulduğundan, çıkan yapraklar koparılır. Bu fideler, diğer fideler gibi sulanmalı ve gübrelenmelidir. Büyüme uyarıcıları kullanılmaz. Bu aşılama yöntemi, soğuğa daha dayanıklı, hastalıklara daha dirençli ve daha verimli bir bitki elde edilmesini sağlar. Bu kavunların özellikle tatlı bir aroması vardır. Bükülmüş meyveleri ananası andırır.

Aşılamanın temel kuralları

Aşılama yöntemi seçerken şu temel faktörler göz önünde bulundurulmalıdır: bitki türü, kaynaşma kabiliyeti, yaşı ve gövde yapısı. Bitkiler kolayca kaynaşıyorsa, fideler "kesme" veya "tüp" aşılama yöntemiyle aşılanabilir. Aksi takdirde, "sık sık" aşılama yöntemi daha iyidir. Ayrıca, aşılama yalnızca steril aletlerle yapılmalıdır. Anaç ve kalemin gelişimi ve hazırlığı ile kaynaşma için uygun koşulların (sıcaklık, nem, ışık) oluşturulması da önemlidir. Kavun veya karpuzu neyle çaprazladığınız önemli değil; önemli olan sonuçtur.

Video: "Kavun Aşılama"

Bu videoda kavunun nasıl doğru şekilde aşılanacağını göreceksiniz.