Sonbahar armut çeşidi Forest Beauty'nin tanımı
İçerik
Açıklama ve özellikler
Çeşit hakkında bir açıklama, Forest Beauty'nin oldukça umut vadeden bir armut olduğu gerçeğiyle başlamalıdır. Fideleri ıslah çalışmalarında defalarca kullanılmış ve Forest Beauty'den türetilen, sütunlu olanlar da dahil olmak üzere 30'dan fazla yeni armut çeşidi bilinmektedir. Tarih boyunca bu çeşit çeşitli isimler almıştır. Başlangıçta "Forest Pear" (Orman Armudu) olarak adlandırılmış, daha sonra ağacın keşfedildiği Belçika'nın Flanders bölgesinin onuruna "Flaman Güzeli" (Flaman Güzeli) olarak adlandırılmıştır.
"Orman Güzeli" ismi ancak daha sonra yerleşti ve bu isim günümüze kadar varlığını sürdürdü. Orman Güzeli ağaçları çok uzun olmasa da (5 metreye kadar), geniş ve eşit piramit şeklinde, orta yoğunlukta bir taç ile zarif bir görünüme sahiptir. Sürgünler güçlü, koyu kahverengi, birkaç merceksi ve kenarları hafifçe sarkıktır. Yapraklar dikdörtgen, parlak yeşil renktedir ve kenarlarında hafif tırtıklar bulunur. Armut ağacı nisan ortasında çiçek açar. Çiçekleri küçük, pembemsi renktedir, sıcaklık dalgalanmalarına karşı oldukça dayanıklıdır ve tekrarlayan donlardan zarar görmez.
Soğuğa dayanıklılık sadece çiçeklerin değil, ağaçların da ayırt edici bir özelliğidir. Lesnaya Krasavitsa armut çeşidi, kışın termometrenin -45°C'ye kadar düştüğü kuzey bölgelerinin düşük sıcaklıklarına rahatlıkla dayanır. Mantar hastalıklarına karşı bağışıklığı düşüktür. En ufak nem bile uyuz, çeşitli çürüme türleri ve daha az yaygın olarak pas ve külleme hastalığına neden olabilir. Çeşit kısmen kendi kendine tozlaşır. Verimi artırmak için, Limonka ve Williams armut çeşitleri gibi tozlayıcıların yakınına dikilmesi önerilir.
Orman Güzeli'nin meyveleri, eşsiz lezzetleri ve çekici görünümleri nedeniyle değerlidir. Tek tip, güzel oval ve orta büyüklüktedirler (150-170 g), ancak bazı örnekler daha büyük boyutlara bile ulaşabilir. Tacın üst kısmında olgunlaşan ve yaklaşık 300 g ağırlığında armut örnekleri bilinmektedir. Kabuğu ince ama serttir ve hafif pürüzlüdür. Olgunlaştıkça rengi yeşilimsi sarıdan altın kehribar rengine döner. Güneşe bakan bir tarafında koyu bir allık belirir.
Armutun eti beyaz, hafif kremsi bir renk tonuna ve aromatik bir tada sahiptir. Dokusu yumuşak ve yumuşaktır; tamamen olgunlaştığında tereyağlı ve suludur. Tadı tatlıya benzer, çok tatlı ve hafif ekşimsi bir tat bırakır. Tabağı sığdır, kalbi kayalık oluşumlarla çevrelenmiştir ve çekirdekleri iri ve kahverengidir. Bu armutların raf ömrü uzun değildir, ancak tamamen olgunlaştığında en iyi tatlı çeşitleridir.
Yetiştirme özellikleri
Lesnaya Krasavitsa armudunu yetiştirmek basittir, ancak bazı kendine has özellikleri vardır. Bu iddiasız ağaçların toprak istekleri yüksek değildir. Hem orta derecede nemli hem de nispeten kuru topraklarda iyi gelişirler, ancak verimli ve gevşek topraklarda daha iyi gelişir ve daha iyi meyve verirler.
Kök sisteminin normal gelişimini engelleyen ve ağaçların büyümesini olumsuz etkileyen killi topraklara fidan dikimi önerilmez.
Fide dikimi için en uygun zaman, kar tamamen eridikten sonra, nisan ortasından mayıs ortasına kadar olan ilkbahar aylarıdır. En iyi yer, hafif yüksekte, güneşli ve hafif esintili bir noktadır. Bu, nemin yapraklarda kalmasını ve hastalıkların önlenmesini sağlar. Kuvvetli rüzgarlar armut ağaçlarına zarar vererek meyvelerin erken dökülmesine neden olur. Dikim çukurları küçük olmalıdır - 80 cm genişliğinde ve aynı derinlikte. Dibe humus veya kompostla birlikte mineral kompost karışımı ekleyin.
Armut ağaçlarının bakımı, sulama, gübreleme ve taç şekillendirmeyi içerir. Sürekli ot yolma ve gevşetme ihtiyacını önlemek için ağaç gövdesinin etrafındaki alan malçlanır. Fideler gençken, tamamen yerleşene kadar haftada bir kez sulayın. Olgun ağaçlar yılda üç kez, 8-9 kova suyla sulanır: çiçeklenmeden önce, meyve olgunlaşması sırasında ve sonbaharda, kışlamadan yaklaşık bir ay önce.
Sıcak yaz aylarında, özellikle armut ağacı çiçek veya meyve döküyorsa, ek sulama gerekir. Gübreler ağacın ikinci yılından itibaren eklenir. İlkbahar başında gövde etrafına humus (2–3 kg/m²) serpilebilir; çiçeklenme döneminde ise zayıf bir güherçile çözeltisi (1:50) uygulanabilir. Orta mevsimde (Haziran-Temmuz başı), meyve vermeden önce ağacı desteklemek için potasyum fosfatlı bir gübre (Nitrophoska, Ammophos) kullanılabilir. Alternatif olarak, bir kül çözeltisi (kova su başına 2 su bardağı) kullanılabilir. Hasattan sonra (Eylül), gövde çemberine 10 g/m² potasyum klorür ve 20 g süperfosfat eklenir.
İkinci yıldan itibaren genç ağacın eğitilmesi ve ana sürgünlerin yaklaşık üçte bir oranında kısaltılması gerekir. Armut ağacı meyve vermeye başladıktan sonra, taç her yıl inceltilmeli, fazla büyüme ve hasarlı dallar temizlenmelidir. Orman Güzeli kışı iyi tolere eder ve barınak olmadan da yaşayabilir. Ancak, zararlılara karşı koruma şarttır. Gövdeyi kireç ve bakır sülfat karışımıyla badanalamak ve sert bir malzemeyle sarmak, kemirgenlerin ağaca yaklaşmasını engelleyecektir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Bu çeşit, gece çiyinden bile gelişebilen uyuz hastalığına karşı oldukça hassastır. Özellikle yağışlı yaz aylarında ağaçlar, külleme, pas ve meyve çürümesi gibi diğer hastalıklara da duyarlıdır. Sitosporoz ve ateş yanıklığı da armutlarda yaygındır. Önleyici tedbirler, bu hastalıkların riskini azaltabilir: taç kısmını bakır içeren mantar ilaçları ile tedavi etmek, gövdeleri badanalamak ve düşen yaprakları toplayıp yakmak.
Uyuz (yaprak ve meyvelerde kahverengi lekeler) oluşumunu önlemek için, tomurcuklar açıldığında ilkbaharda ve çiçeklenmeden hemen sonra taç kısmına bakır oksiklorür (%0,5) püskürtülmesi önerilir. Sonbaharda, hasattan sonra yapraklara Bordo bulamacı (%1) çözeltisi püskürtün. Bu maddeler aynı zamanda armut ağacını külleme ve pastan da korur.
Meyve çürümesine karşı etkili tedavi yöntemleri arasında "Hom" (10 litre suya 40 gr) veya "Oxyhom" (10 litre suya 20 gr) bulunur; çözeltiyi ilkbahar başında ve çiçeklenmeden sonra püskürtün. Bu tedaviler aynı zamanda ağacı sitosporozdan (kabukta kahverengi, ölü alanlar) da koruyacaktır. Bakteriyel yanıklık, siyah, yanık görünümlü yaprakların ortaya çıkmasıyla tespit edilebilir. Erken aşamalarda, bakır sülfat (10 litre suya 3 yemek kaşığı) ile tedavi hastalıkla mücadeleye yardımcı olur.
Bordo bulamacı, meyve ağaçlarını yalnızca hastalıklardan değil, zararlılardan da koruyan evrensel bir mantar ilacıdır. İlkbaharda taç kısmına %3'lük bir çözelti uygulamak, armut yaprak biti, kırmızı örümcek akarı ve armut meyve güvesi gibi böceklerin önlenmesine yardımcı olur. Larvalar topraktayken (ilkbahar başı ve kıştan önce), ağacın etrafındaki toprağı %3'lük bir üre çözeltisiyle sulamanız önerilir. Önleyici tedbirlere rağmen zararlı popülasyonu artarsa, talimatlara göre Karbofos, Fufanon, Fitoverm veya Kolloidal Kükürt gibi böcek ilaçları kullanılmalıdır.
Hasat
Meyveler Ağustos ayının son on gününde hasat olgunluğuna ulaşır, ancak çabuk olgunlaşıp döküldükleri için bir hafta önce hasat edilmesi önerilir. Forest Beauty oldukça verimli bir çeşittir. Olgun bir ağaç, mevsim başına yaklaşık 200 kg, hatta iyi bir yılda daha fazla armut verebilir. Bu nedenle hasadınızı bir haftadan uzun sürmeyecek şekilde planlayın. Kuru ve sıcak havalarda meyvelerin daha hızlı döküldüğünü, serin havalarda ise ağaçta daha uzun süre, yani 10 güne kadar kalabileceğini unutmayın.
Armutların olgunluğu dış belirtilerle belirlenir: kabuğun sararması, meyvenin bir tarafında hafif bir kızarıklık, etin yoğunluğunda değişiklik (hafif yağlı hale gelir), çekirdeklerin koyulaşması ve meyvenin dalından kolayca çıkarılabilmesi. Toplanan armutların raf ömrü kısadır; en fazla üç hafta. Bu süre zarfında karakteristik kehribar rengini ve eşsiz tatlı lezzetini kazanmalarını sağlamak için, uygun şekilde saklanmalarına dikkat edilmelidir.
Kafesli kutular veya sepetler alın ve tabanını ve yanlarını parşömen kağıdıyla kaplayın. Ardından, armutları sapları yukarı bakacak şekilde, her katın arasına parşömen kağıdı koyarak yerleştirin ve %80-90 nem oranına sahip serin bir yerde (0-1°C) saklayın. Bu koşullar altında pazarlanabilir görünümlerini iyi korurlar ve uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdırlar. Olgun armutlar çok yönlüdür. Tatlı olarak taze olarak lezzetlidirler ve ayrıca mükemmel reçeller, şekerlenmiş meyveler, reçeller ve kompostolar yapmak için de kullanılabilirler.
Avantajları ve dezavantajları
Ev bahçıvanları Orman Güzeli'nden çok olumlu bahsediyor, her çeşidin sahip olduğu avantajları ve küçük dezavantajlarını belirtiyorlar.
Avantajlar listesi şunları içerir:
- Ağacın ısıya, kuraklığa ve toprak yapısına iyi uyum sağlaması;
- olağanüstü don direnci;
- yüksek verim;
- ağacın çok yıllık meyve vermesi ve uzun ömürlü olması;
- Olgun meyvelerin mükemmel tadı ve sunumu.
Çeşidin başlıca dezavantajları arasında armut ağaçlarının uyuz hastalığına karşı yüksek hassasiyeti, olgun meyvelerin dökülmesi ve hasadın raf ömrünün kısa olmasıdır.
"Orman Güzeli Armudu" videosu
Bu videoda Forest Beauty armut çeşidinin tanıtımını duyacaksınız.








