Just Maria armudunun büyüyen kuralları ve tadı
İçerik
Görünüş tarihi
"Prosto Maria" armut çeşidi, Belarus Meyve Yetiştirme Enstitüsü tarafından geliştirilmiştir. Maria Myalik (muhtemelen armudun isminden de anlaşılacağı üzere) liderliğindeki bir ıslah ekibi, 30 yılı aşkın bir süre boyunca bu çeşidin geliştirilmesi üzerinde çalışmıştır. Ülkemizde pek popüler olmayan "Maslyanaya Ro" çeşidi ve 6/89-100 adlı melez bir form seleksiyonda kullanılmıştır. Uzun yıllar süren çalışmaların sonucu 2005 yılında devlet çeşit testlerine sunulmuş ve beş yıl sonra "Maria" adlı yeni çeşit tescil edilerek dünyaya sunulmuştur. Daha sonra adı "Prosto Maria" olarak değiştirilmiştir.
Genel özellikler
Bu türün ağaçları kısa (3 m'ye kadar) ve kompakttır. Taç piramit şeklinde, orta yoğunluktadır ve çapı 2,5 m'ye ulaşır. Ana dallar gövdeye neredeyse dik açıyla dizilmiş, az sayıda yan dal içerir ve yumurtalıklar öncelikle mahmuz ve halkalar üzerinde gelişir. Koyu yeşil yapraklar, tırtıklı veya belirgin damarsız, sade oval bir şekle sahiptir.
Meyveleri oldukça büyüktür (180-200 g), düzgün armut şeklindedir. Kabuğu pürüzsüz, pürüzsüz, yeşilimsi sarı renktedir, olgunlaştıkça koyu sarıya döner ve bir tarafı hafif pembe bir allık ile kaplanır. Meyve eti kremsi veya hafif sarımsı, orta sertlikte, yağlı ve ince tanelidir. Meyve, yüksek şeker içeriğinden dolayı hafif ekşimsi ve çok tatlı bir tada sahiptir.
Just Maria armut ağacı erken meyve vermeye başlar - dikimden 3-4 yıl sonra. Ağaçların küçük boyutları göz önüne alındığında, verim yüksek sayılabilir. Olgun bir ağaç yılda 30-40 kg meyve verir ve iyi bakımla bu rakam 50 hatta 60 kg'a ulaşabilir. Bu çeşit, mükemmel dona dayanıklılığı ve kendi kendini onarma özellikleriyle öne çıkar. Bitkiler -38°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve dondan sonra bile hızla iyileşir.
Maria armudu geç olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri ekim ayında hasat olgunluğuna ulaşır ve tüketim dönemi kasım ayı başlarında başlar. Hasat edilen ürün serin bir yerde yaklaşık üç ay saklanabilir ve bu süre zarfında armutların lezzeti daha da artar. Olgun meyveler reçel yapımında kullanılabilir.
Dikim ve bakım özellikleri
Armut hafif gölgeye dayanıklıdır, ancak yeraltı suyundan uzakta, hafif rakımda güneşli bir yer tercih edilir. Çeşidin kışa dayanıklılığının iyi olması nedeniyle, fideler sonbaharda dikilebilir ve dikim çukurları yaklaşık bir ay önceden hazırlanmalıdır. İlkbaharda dikim yapılacaksa, çukurlar sonbaharda turba, humus ve mineral gübre eklenerek hazırlanmalıdır.
Ağaçlar toprak konusunda çok talepkar değil; asıl önemli olan toprağın en azından biraz verimli olması. Toprak nötr veya hafif asidik olmalı, ancak alkali olmamalıdır. Armut ağacı bakımı aşağıdaki süreçleri içerir:
- sulama - ilk yıl düzenli ve sık, daha sonra mevsim başına 3-4 sulama;
- gübreler, meyve verme döneminden itibaren: ilkbaharda azot, sonbaharda potasyum ve fosfor, yumurtalık oluşumu sırasında meyvenin tadını iyileştirmek için üre çözeltisi (%0,4);
- taç oluşumu (orta sürgünlerin kısaltılması) ve hijyenik budama.
Gövde bölgesinin sık sık gevşemesini önlemek için ağacın altındaki toprak malçlanır. Kışın ise gövde, kemirgenlerden korunmak için kalın bir bezle sarılmalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşidin artılarını ve eksilerini anlatırken, öncelikle 4,8'lik bir tatma puanı alan meyvenin olağanüstü tadını vurgulamakta fayda var. Ancak bazıları tatlı armutun tadını fazla tatlı buluyor. Diğer avantajları şunlardır:
- mükemmel sunum ve meyvelerin çok uzun raf ömrü;
- iyi verim;
- küçük ağaç boyutları, sahada faydalı alan tasarrufu sağlar;
- erken meyve verme – 3-4 yıl sonra, diğer çeşitler ise en az 5-6 yıl gerektirir;
- dona ve birçok hastalığa dayanıklıdır.
Bahçıvanların soğuk havalar geri döndüğünde armut ağacının çiçeklerini ve yumurtalıklarını döktüğü yönündeki yorumlarını dikkate almazsanız, bu çeşidin neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur.
Tozlaşma ve üreme
"Prosto Maria" armudu, açıklamasından da anlaşılacağı gibi kısmen kendi kendine verimlidir. Bu, verimini en üst düzeye çıkarmak için yakındaki tozlayıcılara ihtiyaç duyduğu anlamına gelir. Ancak bu ağaçlar, bahçede yetişen herhangi bir çekirdekli meyvenin tozlaşma için kullanılabilmesi bakımından benzersizdir. Tek şart, aynı anda çiçek açmalarıdır ve birbirlerine yakın dikilmeleri en iyisidir.
Armut aşılama, daldırma veya çelikleme ile çoğaltılır.
En etkili yöntem yeşil çeliklemedir. Plastik saksılara veya seraya dikilebilirler. İdeal köklenme koşulları, 20-25°C sıcaklık ve günde en az 2-3 kez bol sulamadır.
Anaç üzerine aşılama biraz daha karmaşıktır ve bilgi ve beceri gerektirir, ancak aşılama acemi bir bahçıvan için bile kolaydır. En alttaki dalı seçin, kabuğunda birkaç kesik açın, yere doğru bükün ve sabitleyin. Düzenli sulama ile yaklaşık bir ay içinde sürgün köklenecek ve yeni bitkiler ekilebilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Maria sonbahar armut çeşidi birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak, olumsuz hava koşullarında (yağmur, sis), özellikle de armut diğer meyve ağaçlarının yakınında yetiştiriliyorsa, mantar hastalıklarına duyarlı olabilir. Bunlardan en yaygın olanları kabuklanma, septoria yaprak lekesi ve bakteriyel kanserdir.
Bu hastalıklar ortak bir kökene sahip olduğundan, önleyici tedbirler aynıdır: Sezon boyunca 2-3 kez mantar önleyici ilaçlarla tedavi. İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce, dallara Nitrafen solüsyonu (300 g/10 l su) püskürtün. Çiçeklenmeden hemen sonra ve 2-3 hafta sonra, taç kısmını %1'lik Bordo bulamacı solüsyonuyla tedavi edin. Ayrıca, mantar sporları taşıdıkları için düşen yaprakları hemen toplayıp yakmayı unutmayın.
"Meyve ağaçlarının çoğaltılması" videosu
Bu videoda meyve ağaçlarının nasıl çoğaltılacağını göreceksiniz.





