Yakovlevskaya melez armut çeşidinin tanımı ve yetiştirilmesi
Açıklama ve temel özellikler
Açıklama, bu türün ağaçlarının süs bitkisi özellikleriyle öne çıktığını göstermektedir. Boyları 10 metreye kadar uzar ve taçları giderek piramit şeklini alır ve geniş bir tabana sahiptir. Koyu kırmızı veya çikolata kahverengisi renkte, güçlü ve düz dalları, uzun, orta boy zümrüt yeşili yapraklarla kaplıdır. Parlak yaprakçıkların uçları sivri ve kenarları tırtıklıdır. Bir yıl boyunca sürgünler yanlara doğru 15 cm, yukarıya doğru ise 25 cm'ye kadar uzar; taçları sıklaşma eğilimindedir ve bu nedenle yıllık budama gerektirir.
Armut ağacı Mayıs ayında çiçek açar; oldukça büyük beyaz (veya pembemsi) çiçekleri canlı yaprakların arasında gizlidir. Meyveler Eylül ayının ikinci yarısında hasat olgunluğuna ulaşır; bu dönemde meyveler sert ve yeşildir, bir tarafı kırmızımsı bir allıktır ve yüzeyin yaklaşık üçte birini kaplar. Hafifçe uzun ama genel olarak mükemmel bir armut şekline sahiptirler. Ağırlığı 120 gr ile 215 gr arasında değişmektedir. Kabuğu orta yoğunlukta olup, hafif mumsu bir tabaka ile kaplıdır.
Birkaç hafta sonra tüketici olgunluğuna ulaşır: meyveler sarı-yeşile döner, rengi koyulaşır, aroması yoğunlaşır ve yüksek askorbik asit içeriği sayesinde hafif ekşimsi bir bal tadında tatlılık kazanır. Meyve eti kremsi, sulu ve yumuşaktır, biraz granül içerir. Serin bir yerde meyveler bahara kadar saklanabilir. Taze olarak yenir, tatlılarda kullanılır ve kış reçelleri yapmak için kullanılır.
Yakovlevskaya geç armutu beş yaşına ulaştıktan sonra meyve vermeye başlar. Düzenli ve yüksek verim verir, sezon ortasında -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, uyuz ve entomosporyoza dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Çeşidin özellikleri arasında kendi kendine verimli olması yer alır, ancak yakınlarda benzer çiçeklenme dönemine sahip armut ağaçları (veya hatta diğer meyve ağaçları) verimi önemli ölçüde artırabilir.
Yetiştirme özellikleri
Dikim için, sağlıklı ve iyi gelişmiş bir kök sistemine, düz ve temiz bir gövdeye ve birkaç sürgüne sahip bir veya iki yaşında bir fidan seçin. Yeni fidan için bahçenin güneşli, tercihen kuzey rüzgarlarından korunaklı ve derin yeraltı suyuna sahip bir yer seçin. Besin içerdiği ve çok asidik olmadığı sürece herhangi bir toprak uygundur.
Dikim, don başlangıcından 3-4 hafta önce ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Alan hazırlanmalıdır: kazma, çok yıllık bitkilerin köklerini çıkarma ve gübreleme. Bazıları büyük bir çukur (1 m derinliğe kadar) kazmayı, içini humus, kompost ve mineral gübreyle doldurmayı, toprakla karıştırmayı ve ağacı 3 hafta sonra dikmeyi tercih eder.
Fidanlar haftada bir, genç ağaçlar ayda bir sulanır. Güçlü ve derin kökleri olan olgun ağaçlar kendi kendine su bulabilir ve kuraklık dönemlerine iyi dayanır. Genç ağaçlar organik maddelerle beslenir ve yaz ortasına kadar azotlu gübreler uygulanır; olgun ağaçlar ise birkaç yılda bir gübrelenir: İlkbaharda azot, sonbaharda potasyum ve fosfor.
Ağacın tepesini her yıl düzgün bir şekilde budamak önemlidir: eğer çok sıklaşırsa, meyveler küçülmeye başlar. Sürgünler hızlı ve bol büyür, bu nedenle her yıl sadece hasarlı sürgünleri değil, aynı zamanda komşu ağaçları gölgeleyen ve tepeye hava ve ışığın serbestçe girmesini engelleyen sürgünleri de keserek budamak gerekir.
Armut ağacı çoğu hastalığa karşı iyi bir dirence sahiptir ve nadiren zararlıların saldırısına uğrar, ancak önleyici bir tedbir olarak, deneyimli bahçıvanlar ağacı 2-3 yılda bir (ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce) Bordeaux karışımıyla tedavi eder.
Genç ağaçların kış aylarında don ve kemirgenlerden korunmak için örtülmesi gerekirken, olgun ağaçlar soğuğa iyi dayanabilir ancak kemirgenlerden korumak için gövdenin yere yakın kısmının ladin dallarıyla örtülmesi tavsiye edilir.
Video: "Armut Ağacı Nerede Yetişmeli"
Bu videoda armut ağaçlarının en iyi verim ve lezzet için nerede yetiştirilmesi gerektiği anlatılıyor.