Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip en iyi kış armut çeşitleri

Kışlık armut çeşitlerinin en güzel yanı nedir? Meyvelerinin, suyunu ve tatlılığını geliştirmesi için toplandıktan sonra olgunlaşması gerekir ve raf ömürleri çok uzundur. Sonuç olarak, normal meyve stoklarınız azaldıktan çok sonra bile tadını çıkarabileceğiniz harika bir lezzettir. İncelememizde, en iyi geç olgunlaşan armut çeşitlerini ele alıyoruz.

Erken kış

Erken kış armut çeşitleri, sonbahar başı ile ortası arasında meyve verir. Hasat ortalama olarak yılbaşı gecesine kadar sürer. Diğer çeşitlerde olduğu gibi, hasat edilen meyvelerin lezzet ve tatlılık kazanması için toplandıktan sonra bir süre bekletilmesi gerekir; aksi takdirde çok ekşi ve sert olabilirler. Bunlar genellikle kışa dayanıklı armut çeşitleridir ve kuzey bölgeleri için uygundur.

Popüler Chizhovskaya armut çeşidi

Chizhovskaya. Bu çeşit, Moskova Tarım Akademisi'nde yetiştirilmiştir. Meyveleri 140 gr'a kadar ağırlığa sahip olup, orta sulu, yarı yağlı bir ete sahiptir. Ferahlatıcı, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Hasat 0°C'de 2 ila 4 ay saklanabilir. Çeşit, uyuz hastalığına, hastalıklara ve olumsuz koşullara dayanıklıdır.

Curé. Yoğun taçlı, uzun ve yayılan bir ağaçtır. Meyveleri genellikle salkımlar halinde büyür ve ortalama 160-190 gr ağırlığındadır, ancak bazıları 250 gr'a kadar çıkabilir. Hasat Eylül ayı sonlarında başlar. Bu dönemde meyveler açık yeşil renktedir; olgunlaştıkça (15-20 gün sonra) limon rengi alır ve daha lezzetli hale gelirler. İki aya kadar saklanabilirler. Çok verimli bir çeşittir; meyve verme döneminde ağaç yılda 300 kg'a kadar ürün verebilir. Sıcak yazlar ister, ancak kışın donlara dayanıklıdır. Kuraklığa dayanıklıdır.

Etude armudu, Ekim sonu - Kasım başında meyve verir. 250 grama kadar ağırlığa sahip iri meyveler, hasat sırasında gri-yeşil renktedir ve olgunlaştığında gri-sarı ve turuncu tonlara döner. Çok suludurlar ve gülleri anımsatan hoş bir aromaya sahiptirler. Bu armut dona dayanıklıdır ve hastalık ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir.

Kışlık Glazkova çeşidi dona karşı da mükemmel dayanıklılık göstermektedir. Meyveleri 300 gr ağırlığa kadar ulaşabilmekte olup, yılbaşına kadar saklanabilmektedir.

Kış gözü kışa çok dayanıklıdır

Kasım. Hasat Eylül ayı sonlarında gerçekleşir; meyveleri Yeni Yıl'a kadar tazeliğini korur. Meyveleri küçük, 64-74 gr ağırlığındadır. Sulu, tatlı ve ekşimsi bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Dondurulabilir; çözüldükten sonra lezzetini 2-3 gün korur. Dallarda iyi tutunur ve kuvvetli rüzgarlarda bile devrilmez. Bu çeşit, uyuz ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır.

Kasım Kışı (Ksenia). Çeşit tanımı özel bir ilgiyi hak ediyor. Sütunlu, oldukça kompakt bir çeşit olan Ksenia armudunun temel özelliklerinden biri, birçok kişi tarafından kusursuz olarak kabul edilen lezzetli meyvesidir: sulu, yumuşak ve hafif yağlı eti, tatlı-ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Ortalama ağırlıkları 190-360 gr'dır, ancak bazıları 700 gr'a kadar ulaşabilir. Ekim ayının ilk yarısında toplanır ve Aralık ayı başlarında olgunlaşır, ancak lezzetleri en iyi Yeni Yıl tatillerinde ortaya çıkar.

Oda sıcaklığında Ocak ayına kadar saklanabilirler. Serin havalarda ise daha uzun süre, Nisan ayına kadar saklanabilirler. Taşıması kolaydır. Bu çeşit, yanıklığa ve uyuza dayanıklıdır. Mükemmel tadı sayesinde, genellikle en iyi erkenci kış armutları arasında yer alır. Bu sütunlu çeşit, küçük araziler için çok uygundur.

Çeşit Kasım Kış (Ksenia)

Kış

Ortalama olarak Mart ayına kadar saklanabilen kışlık armut çeşitlerine bir göz atalım. Avantajları arasında mükemmel taşınabilirlik de yer alıyor.

Kırgız Kış Armudu. Meyveleri 245 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Toplandığında sarı-yeşil renkte, olgunlaştığında ise kırmızımsı bir allık ile güzel bir altın rengindedir. Meyve eti sert, lezzetli ve hafif ekşimsidir. Serin bir yerde saklandığında Mart ayı sonuna kadar tazeliğini korur. Çekici görünümü ve kolay taşınabilirliği, onları ticari yetiştiricilik için uygun bir seçim haline getirir.

Concord armudu. İngiliz yetiştiriciliği yapılan bir çeşittir. Toplandıktan sonra yeşil renkte olan armutlar, olgunlaştıkça kırmızı bir renk alır.

Ayva anacı kullanıldığında meyve ağırlığı 350 gr'a kadar çıkabilmektedir.

Artemovskaya Kış Armudu, hektar başına 500 centner'e varan verimiyle oldukça değerlidir. Meyve ağırlığı 210 ila 250 gram arasında değişir. Olgunlaştığında yüzeyi hafif engebeli ve sarı-yeşildir. Meyve eti tatlıdır, tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Hasat Eylül ortasında başlar ve meyve Ocak ayında tamamen olgunlaşır.

Artemovskaya kış armudu verimliliği nedeniyle değerlidir.

Kondratyevka armudu, iri meyveleriyle (yaklaşık 300 gr) öne çıkar. Meyve eti sulu, tereyağlıdır ve sert parçacıklar içermez. Hasat Eylül ayı sonlarında yapılır ve Ocak ayına kadar depolanabilir. Ağaç soğuğa ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

Novogodnyaya armudu, ekimden itibaren beş yıl içinde ticari hasada hazır olan erken meyve veren bir çeşittir. Meyveleri sert, tatlı ve ekşimsidir. Toplandığında yeşil, tamamen olgunlaştığında sarıya döner. Genellikle salkımlar halinde yetişir.

Blanca. Hasat Ekim ayında başlar ve meyveleri Nisan ayına kadar saklanabilir. En iyi anaç, tercihen ayva üzerinde yetiştirilir. Armutlar çok iridir; 300-500 gr ağırlığındadır, hatta bazıları 700 gr'a kadar ulaşabilir. Meyve eti aromatik, sulu, tereyağlı ve tatlıdır. Orta sertliktedir. Hastalıklara ve soğuğa karşı oldukça dayanıklıdır.

Novella armudu, Ağustos sonu gibi erken bir zamanda meyve verir ve hasadının raf ömrü uzundur. Ortalama meyve ağırlığı 170-270 gr'dır. Hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler. Olgunlaştıklarında kırmızımsı bir renk tonuyla sarı renktedirler. Novella armudu, mantar hastalıklarına karşı yüksek bir bağışıklığa ve mükemmel bir kış dayanıklılığına sahiptir.

Novella, Ağustos ayının sonunda hasat verir

Malvina Winter çeşidi nispeten yeni bir çeşittir. Hasat Mart ayı başına kadar sürer. Meyveleri sarı-yeşil, pembemsi, tatlıdır ve 130 ila 170 gr ağırlığındadır. Malvina armudu kış ve dona karşı dayanıklıdır.

Geç olgunlaşan TSKhA armudu, orta büyüklükte meyvelerle (120-140 g) karakterize edilir. Tadı tatlı ve ekşi, hoştur. Yağ içeriği ortalamadır. 0°C'de depolama ömrü yaklaşık 3,5 aydır. Meyveler dallarından neredeyse hiç dökülmez. Taşınabilirliği ortalamadır. Bu armut ağacı, yüksek kış dayanıklılığı ve hastalıklara ve olumsuz koşullara karşı orta düzeyde direnciyle öne çıkar.

Kış sonu

Geç kış çeşitlerinin raf ömrü özellikle uzundur.

Roksolana armudu. Ortalama meyve ağırlığı 240 ila 300 gr'dır. Eti pürüzsüz, tereyağlı, tatlı ve hafif ekşimsidir. Hoş bir badem aromasına sahiptir. Tam olgunluk Ocak ayı başlarında gerçekleşir. En iyi lezzet için meyveyi oda sıcaklığında 7 ila 10 gün bekletin. Uyuz hastalığına dayanıklıdır.

Roksolan meyvesinin ortalama ağırlığı 240-300 gr arasındadır.

Dekanka Kış armut çeşidi sıcak bir iklim, verimli toprak ve bol sulama gerektirdiğinden, öncelikle güney bölgelerinde gelişir. Bununla birlikte, ortalama 400-600 g ağırlığında, 700 g'a ulaşan örneklerle en büyük armutlar arasındadır. Hasat edildiğinde (Ekim ayında) meyveler yeşildir; tamamen olgunlaştığında (Aralık-Ocak) altın rengi bir yanla çimen sarısına dönerler. Kabuğu kalın ancak yumuşaktır. Eti eriyen, orta derecede tatlı ve ferahlatıcı bir ekşiliğe sahiptir. Dekanka Kış armutu 6-7 yaşında veya ayva anacı üzerinde 4-5 yaşında meyve vermeye başlar. Tek bir ağacın verimi 80-100 kg'dır. Nisan ayı başına kadar depolanabilir.

Maria. Tohum anaçlarında ağaç 3. veya 4. yılda, vejetatif anaçlarda ise 2. yılda meyve vermeye başlar. Kışa dayanıklıdır, dona ve termal yaprak yanıklarına dayanıklıdır. Meyveleri 220-350 gr ağırlığındadır. Hasat edildiğinde (Ekim başı) sarı-yeşil renktedir ve tamamen olgunlaştığında altın sarısı ve parlak kırmızı bir renk alır. Meyve eti kremsi, sulu, tereyağlı ve eriyen bir yapıdadır. Buzdolabında Mayıs ayına, oda sıcaklığında ise Mart ayına kadar saklanabilir.

Video: "Armut Aşılama ve Budama"

Bu videoda armut ağacının nasıl doğru şekilde aşılanacağı ve budanacağı gösterilmektedir.

Armut

Üzüm

Ahududu