15 Yaygın Lahana Hastalığı ve Etkili Tedavileri
İçerik
Sebze kirlenmesinin nedenleri
Çeşitli faktörler mahsul gelişimini engelleyebilir; bunların başlıcaları olumsuz çevre koşulları ve toprak kalitesidir. Bu küresel nedenlere daha detaylı bakıldığında, liste şu şekildedir:
- gübre eksikliği veya fazlalığı;
- toprakta aşırı miktarda azot bulunması;
- havadaki nem oranının uzun süreli artışı (yağmur, sabah çiyi);
- düşük sıcaklık ve yüksek nemin birleşimi;
- kuru toprak, yetersiz sulama;
- ürün rotasyonuna uyulmaması;
- Tarım teknolojisi ve bitki bakımı kurallarının ihlali.

Hasadın yapıldığı odadaki sıcaklık ve nem şartlarına uyulmaması, mamul ürünün bozulmasına neden olmaktadır.
Video: "Lahana Hastalıkları ve Zararlıları"
Bu videoda uzman, lahanayı hangi hastalık ve zararlıların etkileyebileceğini anlatacak.
Lahana'nın viral ve bakteriyel hastalıkları
Lahana, öncelikle mantarlardan zarar görür, ancak bakteri ve virüslerin neden olduğu çeşitli tehlikeli hastalıklar da vardır:
Mozaik
Sadece beyaz lahanayı değil, karnabahar, Çin lahanası ve diğer çeşitleri de etkileyen, tedavisi olmayan bir viral hastalıktır. Belirtileri arasında yaprakların yüzeyinde küçük siyah lekeler bulunur. Başlangıçta enfeksiyon uyuz hastalığına benzer; daha sonra yapraklar sararmaya, kırışmaya başlar ve lahana başı oluşumu durur. Böyle bir ürün kurtarılamaz; basitçe imha edilir. Önleme, virüsün ana taşıyıcıları olan yabani ot ve yaprak bitlerinin kontrol altına alınmasını içerir.

Mukoza bakteriyozisi
Hastalık çoğunlukla uygunsuz depolama ve taşıma nedeniyle bitmiş ürünlerde gelişir, ancak kirli toprak veya böcekler yoluyla da bulaşabilir. İki olası yol vardır: İlkinde dış yapraklar çürür, yumuşar ve ölür, ardından tüm sebze yavaş yavaş çürür; ikincisinde ise lahana başı, sapından başlayarak içten dışa doğru çürür. Sebep aynıdır: yüksek nem ve sıcaklık. Bakteriler bitki artıklarında yaşar, bu nedenle birincil önleyici tedbirler yabancı ot kontrolü ve uygun depolama sıcaklıklarının korunmasıdır.

Vasküler bakteriyozis
Bitki gelişiminin herhangi bir aşamasında ortaya çıkabilen tehlikeli bir hastalık. Başlangıçta damar bakteriyozisi, yaprakların sararması ve kıvrılmasıyla kendini gösterir. Daha sonra damarlar siyaha döner, yaprakta bir damar ağı oluşur ve yaprak ölür. Lahana başı gelişimi durur ve deforme olur. Hastalık, sıcak ve nemli havalarda gelişir ve bazen depolama sırasında ortaya çıkar. %0,1'lik "Binoram" ve %0,2'lik "Fitoflavin" çözeltisiyle ilaçlama, lahananın kurtarılmasına yardımcı olur. Önleyici bir önlem olarak tohum ilaçlaması ve ürün rotasyonu önerilir.

Mantar hastalıkları
Bitkilerde en tehlikeli mantar hastalıklarına bir bakalım:
Alternaria veya siyah nokta
Çin lahanası da dahil olmak üzere tüm lahana türlerini etkileyen yaygın bir hastalıktır. Üst yapraklardan başa doğru uzanan siyah lekeler ve nekroz olarak kendini gösterir. Mantar, yüksek sıcaklık ve aşırı nemle aktive olur, tohumlarda bulunabilir ve böcekler ve rüzgarla yayılır. Enfeksiyonu önlemek için tohumları dezenfekte edin, fazla bitki örtüsünü temizleyin ve ürün rotasyonu uygulayın.

Beyaz çürüklük
Hastalık yüksek nem ve düşük sıcaklıklarda gelişir. Genellikle büyüme mevsiminin sonunda veya depolama sırasında ortaya çıkar. İlk belirtiler, dış yapraklarda açık renkli bir balçıktır. Etkilenen yapraklar hemen temizlenmezse, mantar daha derinlere nüfuz ederek tüm başağı çürütür ve depolama sırasında diğer yaprakları da enfekte eder. Önleyici tedbirler arasında depolama alanlarının dezenfekte edilmesi, serin hava koşullarının korunması ve çürümeye dayanıklı çeşitlerin seçilmesi yer alır.

Beyaz pas
Hastalık özellikle tehlikeli olmasa da lahana başının görünümünü önemli ölçüde bozar. Patojen mantarlar dokuların altında birikir ve olgunlaştıklarında yüzeye açık renkli bir kütle çıkar ve yaprakların kalınlaşıp kenarlarının kıvrılmasına neden olur. Sebep aynıdır: yüksek nem ve soğuk. Patojen yabani otlarda yaşar, bu nedenle ürün rotasyonu uygulayın ve yatağı düzenli olarak yabani otlardan arındırın. İlk aşamada bitkilere Radomil-Gold uygulamak faydalıdır.

Kila
Köklerde şişlik ve büyümelere neden olan tehlikeli bir hastalıktır. Bu büyümeler, köklerin nemi emmesini engelleyerek toprak üstü kısmının kurumasına ve ölmesine neden olur. Enfeksiyonun birincil kaynağı topraktır. Mantar sporları solucanlar ve böcekler tarafından taşınır ve yüksek nem oranına sahip (%90'a kadar) asidik toprakta aktif olarak çoğalır. Topak kök hastalığının tedavisi yoktur; etkilenen lahana bitkileri imha edilir ve bahçe yatağı dezenfekte edilir. Önleyici tedbirler arasında toprağın kireçlenmesi, bakır içeren preparatlarla işlenmesi ve dayanıklı çeşitlerin seçilmesi yer alır.
- Kulüp kökü, kök bölgesinde tümörlere ve büyümelere neden olur
- Kuluçka hastalığının tedavisi yoktur ve bu tür lahanalar imha edilir.
- Enfeksiyonun ana kaynağı topraktır
Tüylü küf veya peronosporoz
Hastalık genellikle sıcak ve nemli seralarda gelişir. Yaprak yüzeyinde açık renkli lekeler ve dış yüzeyinde gri, çürüyen bir tabaka olarak kendini gösterir. Mantar tohumlarda ve bitki artıklarında yaşar, bu nedenle önleme yöntemi tohum ilaçlaması ve toprak dezenfeksiyonudur. Fitosporin etkili bir tedavi yöntemidir.

Toz halinde küf
Bu hastalık, görünüm olarak öncekine benzer, ancak farklı bir mantar türünden kaynaklanır. Belirtiler benzerdir: Yapraklarda beyaz lekeler oluşur ve miselyum olgunlaştıkça boyutları büyür ve grimsi tozlu bir kaplamayla kaplanır. Mantar aktivitesi sıcaklık dalgalanmalarıyla artar. Önleyici tedbirler arasında bitki örtüsünün temizlenmesi yer alır. Tedavi, yatağın aynı Fitosporin veya kükürt içeren mantar ilaçları ile işlenmesini içerir.

Rizoktonia
Belirtileri fidelerde bile görülen tehlikeli bir hastalık: Bitkilerin kök boğazı incelir ve koyulaşır. Bu fidelerin bazıları hayatta kalır, ancak büyüdükçe yapraklar çürür ve düşer ve yaprak saplarında ülserler oluşur. Mantar toprakta varlığını sürdürür, bu nedenle toprak dezenfekte edilmeli ve bitkilerden arındırılmalıdır. Belirtiler ortaya çıktığında, fidelere bakır içeren preparatlar (%1 Bordeaux bulamacı, %0,2 bakır oksiklorür) püskürtülmesi önerilir.

Gri küf
Depolama sırasında lahanaya da sık sık saldırır. Mantar, yüksek nemle aktive olur ve yapraklarda gri, kabarık bir tabaka halinde lekeler halinde belirir. Sporlar çok hızlı yayıldığı için bu yapraklar derhal çıkarılmalıdır. Önleyici bir tedbir olarak, hasattan önce sulamanın sınırlandırılması ve depolama alanlarının dezenfekte edilmesi önerilir.

Kuru çürüme veya fomoz
Bu tür çürüme, içinde siyah kalıntılar bulunan kuru, açık renkli lekeler olarak kendini gösterir. Yaprağın alt yüzü de mavimsi bir renk alır. Enfekte bitkilere tedavi için Fitosporin, önleme için ise tohumlara TMTD uygulanması önerilir.

Kara bacak
Hastalığın belirtileri, fidelerde kotiledon oluşumu sırasında ortaya çıkar. Gövdenin alt kısmı incelir, kararır ve çürür. Enfeksiyon hızla köklere yayılarak bitkinin beslenmesini bozar ve ölüme yol açar. Parazitik mantar, bitki artıklarıyla birlikte toprağa girdiği için, birincil koruyucu önlem olarak yabani ot temizliği yapılır. Dikimden önce, toprağın %1'lik potasyum permanganat veya Fundazol solüsyonuyla dezenfekte edilmesi önerilir.

Geç yanıklık
Geç yanıklık hastalığında mantar, lahananın sapından başlayarak başaklarına saldırır. Örtücü yapraklar kahverengiye döner ve aralarında daha derinlere nüfuz eden kabarık bir miselyum tabakası oluşur. Şu anda geç yanıklığa karşı etkili bir koruma olmadığından, ürün hasarı yaklaşık %50'dir. Lahana her şeyden etkilenebilir: toprak, zararlılar, aletler, diğer bitkiler, özellikle de soğanlı bitkiler. Önleyici tedbirler olarak toprak ve aletlerin dezenfeksiyonu ve ürün rotasyonu önerilir.
Tavsiye: Lahana hasadını yağmur veya çiğden kurumadan asla yapmayın. Bu, geç yanıklık riskini artıracaktır.

Fusarium solgunluğu veya trakeomikoz
Lahana solgunluğunun başlıca nedeni, büyüme mevsiminin başlangıcındaki aşırı sıcak ve kuru havadır. Bu koşullar fidelerin yerleşmesini engeller ve yapraklar turgorunu kaybederek kuru noktalarla kaplanır ve ardından dökülür. Bu hastalığa neden olan mantar toprakta birkaç yıl yaşar, bu nedenle ekim yeri her yıl değiştirilmelidir. Ayrıca toprağın bakır sülfatla dezenfekte edilmesi ve bitkilere "Agat-25" ve "Skor" biyolojik preparatları püskürtülmesi önerilir.

Etkili önleme yöntemleri
Lahana hastalıklarının önlenmesi aşağıdaki prosedür kompleksini içerir:
- ürün rotasyonuna uyulması - lahanayı aynı yatağa üst üste 2 yıl ekmeyin ve 3 yıl sonra bile eski yerine geri koymayın;
- belirli hastalıklara dayanıklı çeşit ve melezlerin ekilmesi;
- yabani otların zamanında temizlenmesi;
- sezon sonunda bitki artıklarının temizlenmesi;
- bitkilerin zararlılardan korunması;
- ekimden önce toprak ve tohumların dezenfeksiyonu;
- Erken evrelerde koruyucu tedaviler.
İpucu: Olgunlaşan lahanayı böcek ilacıyla ilaçlamak zorunda kalmamak için, önceden koruma önlemleri alın. Fide dikerken, çukurlara 50 gram kül ekleyin; bu gübre, kökleri mikroplardan koruyacak ve bitki büyümesini hızlandıracaktır.
Lahana, sulu bir sebzedir. Dokuları bol miktarda su içerir ve bildiğimiz gibi nem, bakteri ve mikroplar için ideal bir üreme alanıdır. Ancak hastalıkların belirtilerini anlayarak, onlarla başarılı bir şekilde mücadele edebilir ve bol miktarda ürün elde edebilirsiniz.



