Lahananın alt yaprakları çıkarılmalı mı? Uzmanların görüşleri
İçerik
- 1 Yaprağın başın oluşumundaki rolü
- 2 Video: "Kessem mi?"
- 3 Kesmeli miyim?
- 4 Peki bunu neden yapıyorlar?
- 5 Vasküler bakteriyozisle mücadele
- 6 Erkenci lahana çeşitlerinin ömrü nasıl uzatılır?
- 7 Yaprak koparmak tırtıllara ve lahana sineklerine karşı koruma sağlar mı?
- 8 Ne zaman kesilmeli
- 9 "Yöntemin Artıları ve Eksileri" videosu
Yaprağın başın oluşumundaki rolü
Tüm lahana çeşitleri, geniş yapraklı küçük bitkiler olarak başlar. Beyaz lahana yetiştirirken, bahçeye birkaç koyu yeşil yapraklı fideler dikeriz. Bu fideler büyür, yeni yapraklar oluşur ve içlerinde fotosentez gerçekleşir. Lahana başı, yedi geniş yeşil yapraktan oluşan bir rozet belirir belirmez oluşmaya başlar ve bu yapraklar beyaz başın yanında büyümeye devam eder. Sebze olgunlaşmadan kısa bir süre önce büyümeyi bırakırlar; en alttaki yapraklar genellikle yerde kalır, artık yazın olduğu kadar güzel ve taze olmazken, diğerleri başı örtmeye devam eder.
Büyümenin başladığı yer olan lahana yaprakları güneş enerjisini tüketir ve sürekli olarak protein, yağ, vitamin ve karbonhidrat üretir; bunları lahana geliştikçe yavaş yavaş lahana başına bırakır. Yaz aylarında, gelişmekte olan başak yapraklarından önemli ölçüde daha fazla C vitamini içerseler de, sonbaharda, hasattan hemen önce durum önemli ölçüde değişir.
Yaprakların üzeri, bitkinin tamamını zararlı ve patojenlerin nüfuzundan koruyan mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Ayrıca vücut ısısını düzenler, aşırı ısınmaya veya hipotermiye karşı korur ve nemi muhafaza eder.
Video: "Kessem mi?"
Bu videoda lahana yapraklarını ayıklamanın gerekli olup olmadığı, faydaları ve zararları anlatılacak.
Kesmeli miyim?
Lahana başının oluşumuna yardımcı olan yaprakları çıkarmalı mıyım? Tek bir cevap varmış gibi görünse de bazı bahçıvanlar, alt yaprakları çıkarmanın daha yoğun bir lahana başı elde etmekle sonuçlanacağına inanıyor. Bu yapraklar yerde kalır ve zararlıları çekme ve patojenler ile lahana arasında bir köprü oluşturma riski taşır. Bunlar olmadan, yatağı yabani otlardan temizlemek ve bitkinin etrafındaki toprağı gevşetmek daha kolaydır. Ancak adil olmak gerekirse, yabani otlar sarkık yaprakların altında büyümez ve bitkinin kesilen kısmının özsuyuna çekilen zararlıların saldırma olasılığı daha yüksektir ve yara enfeksiyon için açık bir kapı haline gelir.
Yaprakların alınması baş oluşumunu yavaşlatır ve hatta kök ölümüne neden olabilir. Brakteler olmadan verim önemli ölçüde daha düşüktür. Deneyimler, bazı bitkilerden brakteler Eylül ayı başlarında çıkarılırsa, yapraklı lahana başlarının hasat zamanına kadar braktelerin çıkarıldığı başlardan çok daha büyük ve daha sert büyüdüğünü göstermiştir.
Peki bunu neden yapıyorlar?
Bazı sebze yetiştiricileri, lahana yapraklarının zararlıları çekmesini önlemek için koparılmasının gerekli olduğuna inanır. Ancak, bu bitki parçalarının zararlılara karşı koruma sağlaması daha olasıdır ve istenmeyen komşuları uzaklaştırmak için başka yöntemlere ihtiyaç vardır.
Örneğin, lahana yatağındaki lahanaların arasına aromatik bitkiler dikmek iyi bir fikirdir: biraz dereotu, kereviz, birkaç nergis çalısı ve kadife çiçeği. Pire böcekleri veya lahana çürümesi istila ediyorsa, bitkileri ve etrafındaki toprağı ezilmiş odun külü veya tütün tozu ile serpmek en iyisidir. En etkili çözüm kimyasal işlemdir, ancak yaprakları koparmanın işe yaraması pek olası değildir.
Vasküler bakteriyozisle mücadele
Vasküler bakteriyozdan etkilenen yaprakları koparmak doğru mudur? Acemi yeni başlayanlar, kenarlardaki sararmaların, siyah damarların ve kuruyan yaprak ayalarının hastalığın ilerlemesini durduracağını umarlar. Ne yazık ki durum böyle değil. Hastalık bu şekilde kendini göstermişse, tüm bitki etkilenmiştir ve geri kalanını korumak için en kısa sürede bahçeden çıkarılmalıdır.
Bu tatsız hastalığın önüne geçmenin tek yolu, tohumların dönüşümlü olarak sıcak ve soğuk suya konulmasıyla tohum materyalinin sertleştirilmesidir.
Hastalığın ortaya çıkmasında tohumların, hatta fidelerin kalitesi bile etkilidir; ancak hastalığın ilk olarak alt yapraklarda ortaya çıkması etkili değildir.
Erkenci lahana çeşitlerinin ömrü nasıl uzatılır?
Bahçıvanlar bazen lahananın erken olgunlaşmasını sağlamak için alt yaprakları ne zaman koparmaları gerektiğini merak ederler. Braktelerin varlığı başın büyümesini ve oluşumunu belirlediğinden, deneyimsiz bahçıvanlar bunları koparmanın süreci uzatabileceğine inanırlar. Bu doğru değildir. Yaprakları koparmak büyümeyi durdurur ve ürün hastalık ve zararlılara karşı daha savunmasız hale gelir.
Hasat olgunlaşmışsa ancak sahibi henüz işlemeye hazır değilse, bitkiyi çekmeniz veya hayali bir eksen etrafında hafifçe döndürmeniz yeterlidir. Bu, kökler ile toprak arasındaki bağlantıyı koparacak veya en azından azaltacak, başın nemi emmesini önleyecek ve çatlama riski olmadan bahçede uzun süre saklanmasını sağlayacaktır.
Yaprak koparmak tırtıllara ve lahana sineklerine karşı koruma sağlar mı?
Lahana sinekleri ve tırtıllar gibi inatçı zararlılardan sadece alt yaprakları kopararak kurtulmak yeterli olmayacaktır. Bunlardan kurtulmak için, tırtıllar için "Agrofit" gibi özel ilaçlar kullanmanız gerekecektir. Tırtıl pupaları ve sinek yumurtaları, zararlıların bitkiye göç ettiği toprakta bulunur.
Tırtıl, yumurtalarını yaprakların alt yüzüne bırakır. Alt yaprağın olmaması, bir sonraki yaprağa yumurta bırakmasını engellemez. Sinek yumurtalarını yok etmek için yaprakların altındaki toprağa ulaşmanız gerekir. Haşere kontrolü sırasında zarar görebilirler, ancak onları koparmak işe yaramaz.
Ne zaman kesilmeli
Her yaprak bitki için olmazsa olmazdır ve tüm örtü elemanları hasat olgunlaşana kadar görevlerini yerine getirir. Sonbaharda, hasattan önce, tüm besinlerini çoktan salmış, sararmış ve kurumuşlardır. Birçok sebze yetiştiricisi, görevlerini yerine getirdikleri için hasattan önce onları koparır. Sağlıklı, çürümemiş veya hasarsız görünüyorlarsa, uzmanlar lahana başını da onlarla birlikte kesmeyi önerir. Kesilse bile, lahana başı besin aldığı sürece büyümeye devam eder.
Çoğu zaman, yere düşen alt yapraklar, baş olgunlaşmadan kısa bir süre önce çürür. Elbette, daha fazla çürümeyi önlemek için çıkarılmaları gerekir. Ancak amaçları aynı zamanda bitkiyi korumak ve toprağın aşırı ıslak olduğunu göstermektir. İlk çürüme belirtileri görülür görülmez sulama durdurulmalıdır.
Hasattan üç ila dört hafta önce, baş aşırı gevşekse yaprakları çıkarın. Bunun başın sıkılaşmasına yardımcı olduğu söylenir. Ancak gevşeklik büyük olasılıkla mineral dengesizliğinden kaynaklanmaktadır; aşırı azot ve fosfor ile potasyum eksikliği buna tam olarak neden olur. Hasat kalitesini artırmak için potasyum ve fosforlu gübreleme gereklidir.
Bazı sebze yetiştiricileri, büyüme mevsiminin farklı aşamalarında yaprakları temizleyerek deneyler yürüttüler. Sonuçlar, braktelerin iyi bir hasatın büyümesi ve olgunlaşması için önemini doğruluyor. Tek bir koşul var: Her zaman sağlıklı olmalılar; ancak o zaman işlevlerini yerine getirebilirler: büyümek, beslemek, korumak ve muhafaza etmek.
"Yöntemin Artıları ve Eksileri" videosu
Bu videodan lahana yapraklarının koparılıp koparılamayacağını öğreneceksiniz.



