Patates neden ve nasıl ekilir?
İçerik
Sebepler
Aslında, patatesleri tepeleme işlemi sadece bu kök bitkisi için geçerli bir işlem değildir. Birçok ürün tepeleme işlemine tabi tutulur, ancak amaç her zaman aynıdır: daha büyük ve daha iyi bir hasat elde etmek. Bu, tabiri caizse, genel bir hedeftir. Ve patatesleri tepeleme işlemi, yetiştirmenin farklı aşamalarında farklı hedeflere ulaşır.
Bu bakım adımı şöyle: Bitkinin tabanına toprak serpiyoruz. Basitçe söylemek gerekirse, küçük bir toprak yığını oluşturuyoruz; adı da buradan geliyor. Peki bunu neden yapıyoruz? Bunun birkaç nedeni var:
- gövdeleri toprakla serpiştirerek, ek yumruların büyümesini sağlıyoruz;
- toprağı gevşetiyoruz, dolayısıyla havalandırmayı iyileştiriyoruz;
- bitkinin sağlığına dikkat ederek, ilerledikçe yabani otları ayıklıyoruz;
- aşırı ısınmaya ve donmaya karşı koruma sağlıyoruz;
- Çalıların güneş ışığına daha etkili bir şekilde ulaşmasını sağlıyoruz.
Eh, ekstra yumrularla her şey açıklığa kavuştu - acemi bir bahçıvan, daha büyük bir hasat için çalışıyoruz diyebilir. Peki havalandırma rajasının zahmetine gerçekten değer mi?
Elbette! Havalandırma gereklidir çünkü:
- nefes alacak hiçbir şeyi kalmayan kökler ölür;
- oksijen eksikliği varsa, derinlere doğru büyümezler;
- Eğer köklerin yer altında nefes alacak bir şeyleri yoksa, nefes alan sürgünlerini yüzeye çıkararak sorunlarını çözerler;
- Yetersiz havalandırma bitki hastalıklarına yol açabilir.

Kök sebzelerin doğru ve zamanında kesilmesinin verimi yüzde 20-30 oranında artırabileceğine inanılıyor. Uzmanlar ayrıca patateslerin tadının da daha iyi olacağını iddia ediyor.
Video: Patates Bakımı Nasıl Yapılır?
Videodan patatesleri nasıl çoğaltacağınızı öğreneceksiniz.
Nasıl yapılır?
Deneyimli bahçıvanlar, bitkilerinizi ne kadar erken dikmeye başlarsanız o kadar iyi olacağını söylüyor. Sürgünlerin boyu iyi bir göstergedir: 17-20 cm'ye ulaştılarsa, zamanı gelmiştir. Neden erken dikmelisiniz? İlk olarak, bunu yaparak ek ot temizliği veya toprak gevşetme işlemi yapmanıza gerek kalmaz. İkinci olarak, soğuk havaların geri dönmesi durumunda güvenilir bir koruma sağlar. Bu, özellikle kuzey bölgeleri için önemlidir.
Eğer yağmur yağdıysa ve hava bulutluysa, patatesleri toplamak için en iyi gün budur. Sıcak havalarda, bunu bahçe yataklarında şafak vakti veya gün batımından sonra, mutlaka sulamadan sonra yapmanız gerekir; kuru toprak tehlikelidir. Isı bu işlem için tehlikelidir, çünkü ne kadar dikkatli yaparsanız yapın, kökler yine de bir miktar zarar görecektir. Ayrıca bitkiler kavurucu güneş altında solacaktır.
Genellikle, toprağı işlemek için basit tarım aletleri kullanılır: çapa, çapa veya kazma. Bu aletleri kullanarak toprağı çalılıklara doğru tırmıklayarak oldukça yüksek ve geniş höyükler oluştururuz.
Bazı insanlar bunun için oldukça ilkel ama etkili bir teknik kullanıyor: elde taşınan bir toprak işleme makinesi. Ayrıca basit bir çapa kullanarak kendi toprak işleme makinelerini de yapıyorlar. Ya da küçük bir pulluk gibi bir şey yapıyorlar.
Ve son olarak, teknik inovasyonun zirvesi: Yürüyen traktör. Bu alet, sürme, tepeleme ve diğer bakım işleri için uygundur.
Kaç kere?
Kök sebzeleri mevsiminde iki kez ekmenin yeterli olduğuna inanılır. Bu muhtemelen doğrudur. Ancak deneyimler, birkaç tur daha ekmenin zarar vermeyeceğini gösteriyor. Ekilmiş patateslerin güzel ve düzenli yataklarda harika göründüğünü fark edeceksiniz. Sonbaharda ise çabalarınızın hasada olumlu bir etkisi olduğunu göreceksiniz.
İlk dikim, daha önce de belirttiğimiz gibi, sürgünler 17-20 cm'ye ulaştığında yapılır. İkincisi ise 2-3 hafta sonra, çiçeklenme arifesinde yapılır.
Bahçıvan sezginizin, ek toprak işlemenin gerekli olup olmadığı konusunda size rehberlik etmesine izin verin. Her durumda, topraktan çıkan yumrular, parçalanan çalılar veya başka düzensizlikler görürseniz, bir çapa alın.
Bu gerekli mi?
Ve son olarak, biraz felsefi bir soru: Bu oldukça sıkıcı çalışmanın bir anlamı var mı? Öğrenelim.
Patatesleri saklamanın nedenlerini daha önce tartıştık ve bunların hepsi ikna edici nedenler. Ancak şüphe duyanlar haklı: Bakımın bu kısmı her zaman gerekli değil.
Öncelikle, gerçekten sıcak iklimlere sahip güney bölgelerinde yeterli sulama koşulları olmadığı sürece gereksizdir. Bitkilerinizi kuru ve sıcak toprağa gömmek, tam anlamıyla fırında patatesle sonuçlanacaktır. Bu nedenle, toprağı gevşetmek ve kabuklarını soymakla yetinmeniz daha akıllıca olacaktır.
Ayrıca, toprağı işlemeye hiç gerek kalmadan oldukça eski bir yetiştirme yöntemi de mevcut. Buna organik malçlama denir. Bu yöntem, sonbaharda toprağın saman veya otla örtülmesini içerir. Bu sayede:
- bitkileri tekrarlayan donlardan korumak;
- nem içeriğini ve dağılımını kontrol etmek;
- sıcak tutmak;
- yağmurlar sırasında toprağın yıkanıp gitmesini önlemek;
- kök bitkilerinin yoğun büyümesini teşvik etmek;
- Patatesleri hastalık ve zararlı saldırılarından korur.
Kış boyunca yatak çürür ve patatesler her zamanki gibi ekilir. Daha sonra fideler ilk kat saman veya kuru otla örtülür ve bir süre sonra (filizler 5-6 cm'ye ulaşmalıdır) ikinci kat örtülür.
Şimdi geriye hasadı beklemek kalıyor. Kuraklık dönemleri dışında sulamaya bile gerek kalmıyor.
Patatesleri koyu renkli bir bez veya filmle örterek inorganik malç kullanabilirsiniz. Önemli olan, örtünün toprağa sıkıca yapışmasını ve rüzgarla uçup gitmemesini sağlamaktır. Malç kullanan sebze yetiştiricileri hasatlarından memnun. Yani, seçenekler mevcut. Geleneksel toprak işleme yöntemi modası geçmiş veya çok sıkıcı görünüyorsa, seçeneklerin olduğunu bilin.
"Ne Zaman Tepeye Çıkılır" videosu
Bu videoda patatesleri ne zaman ve nasıl doğru şekilde sıralayacağınız anlatılıyor.



