Çilek yetiştirme, dikme ve bakımı
İçerik
Kış sonrası bakım
Bazı bahçıvanlar, iyi bir hasat elde etmek için sadece ara sıra bahçeyi gençleştirmenin (yeni fideler dikmenin) garantili olduğunu düşünür. Aslında, bahçe çilekleri sezon boyunca ilgi gerektirir, ancak bahçe yataklarına bakmak özellikle çalıların çıkmaya başladığı ilkbaharda emek yoğun bir iştir. Bitkilerin yeni sezona doğru ve zamanında hazırlanması verimi doğrudan etkiler ve ayrıca yaz aylarındaki çilek bakımını önemli ölçüde kolaylaştırır.
İlkbahardan başlayarak kış hazırlıklarıyla son bulan çilek bakımına bir göz atalım. Her bakım aşaması birkaç görevden oluştuğu için, aşağıdaki gibi bir etkinlik programı oluşturmak faydalı olabilir:
- kar eridikten hemen sonra, yatak geçen yılın kuru yapraklarından temizlenmeli, donmuş çalılar kaldırılmalı, üstteki malç tabakası 2-3 cm'den fazla kalmayacak şekilde kaldırılmalıdır;
- Sıralar arasındaki boşluk iyice gevşetilmeli, gerekirse taze toprak eklenmeli ve ardından kompleks mineral karışımları eklenmelidir. Bu tür gübreler yalnızca nemli toprakta çözünür ve bitkiler tarafından emilir. Toprak kurumuşsa, iyice sulayın;

- Gübrelemeden sonra, yataklar tercihen saman olmak üzere taze malçla tekrar örtülebilir. Bu örtü sayesinde çilekler daha hızlı olgunlaşacak ve kirlenmeyecektir;
- Bitkilerde tam teşekküllü yapraklar göründüğünde, çalıların kök beslemesini bir mullein çözeltisiyle yapmak gerekir;
- Mayıs ayında, yumurtalık oluştuğunda, kompleks mineral karışımlarıyla başka bir besleme yapabilirsiniz;
- Çilek yatağı haftada yaklaşık bir kez sabahları ılık suyla sulanmalıdır - çiçeklenmeden önce serpebilirsiniz, daha sonra yaprak ve meyvelere nem gelmesinden kaçınmalısınız;

- Bahçe yatağında malç yoksa, sistematik olarak yabani otları temizlemek gerekir - düzenli ot temizliği yapılmadan yetiştirilen ve bakımı yapılan çilekler sık sık hastalanır ve çok düşük verim verir;
- Meyvelerin olgunlaşma döneminde toprak her zaman hafif nemli olmalı, çalıların toprak üstü kısmı ise kuru kalmalıdır;
- Hasattan sonra yatak tazelenmeli, oluşan rozetler dikilmeli ve fazla sürgünler temizlenmelidir;
- Soğuk havaların başlamasından hemen önce çalılar 7-10 cm boyunda budanır ve malçla örtülür.
Çileklerin kalın bir kar tabakası altında kışlaması gerekir. Kar örtüsü inceyse veya hiç yoksa, bitkiler donarak ölür.
"Büyüyen" videosu
Bu videoda açık havada çilek yetiştirmenin nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.
Üreme
Bahçe çilekleri geleneksel olarak sürgünler, daha doğrusu üzerlerinde oluşan ve mevsim boyunca her çalıdan büyüyen rozetler aracılığıyla çoğaltılır. Sonbahar başlarında, rozetler ana çalıdan ayrılarak sıralar arasına köklendirilir veya başka bir yere nakledilir. Çilek ekiminizi genişletmeyi planlıyorsanız, yaz aylarında, meyveler olgunlaşmaya başladığında, en verimli ve iyi gelişmiş çalıları büyük meyvelerle işaretleyin. Ardından, en büyük rozetleri seçin ve toprağa sabitleyin. Kalan küçük ve zayıf sürgünleri yataktan çıkarın.
Temmuz ayında rozetlerde birkaç yaprak büyüdüğünde, filizler kesilebilir ve genç bitkiler bir miktar toprakla birlikte kalıcı bir yere nakledilebilir. Bu yöntem her açıdan iyidir, ancak çilekler sıcak havalarda iyi kök salmaz, bu nedenle yaz sonu veya eylül ayında ekim yapmak her zaman başarılı olmaz. Çilek bitkilerinin serin havalarda, sonbaharın sonlarında yağmurlu mevsimde veya ilkbaharın başlarında, toprağın henüz ısınmadığı zamanlarda daha iyi kök saldığı gözlemlenmiştir.
Çilekler, çalıyı bölerek çoğaltılabilir. Bu yöntem, öncelikle sürgün vermeyen sürekli meyve veren çeşitler için ve sürgünlerin az ve fidelerin nadir olduğu özel durumlarda kullanılır. Bölme işlemi için iyi gelişmiş 2-3 yaşındaki çalılar kullanılır. Bölme işlemi sonbaharda (Ekim) veya ilkbahar başında yapılmalıdır. Çalı, her yeni bitkinin yaprak ve köklerden oluşan eksiksiz bir rozet oluşturacak şekilde kazılıp bölünmelidir.
Küçük meyveli, sürekli meyve veren çilek çeşitleri tohumla çoğaltılır. Bunlar genellikle yüksek hayatta kalma oranları ve yüksek verimleriyle bilinen süs bitkisi olarak yetiştirilen sürünen melezlerdir. Tohumlar meyvelerden elde edilebilir veya mağazalardan satın alınabilir. Taze meyveler kullanıyorsanız, en iri olanları seçin, ezin, suda bekletin, ardından çekirdeklerini ayırın ve kurutun. İster mağazadan satın alınmış ister evde yetiştirilmiş olsun, tohumlar ekimden önce bir büyüme uyarıcısına batırılır ve ardından yetiştirme ortamı içeren kaplara ekilir.
Tohumdan fide yetiştirmek oldukça zor ve zahmetlidir. Sıcaklık kontrolünü sağlamanız, aydınlatmayı izlemeniz ve genç fideleri tekrar tekrar dikip sertleştirmeniz gerekir. Ancak tohum ekiminin yadsınamaz avantajları vardır. İlk olarak, biraz çabayla tamamen sağlıklı ve kaliteli fideler elde edebilirsiniz. İkinci olarak, bol miktarda ucuz fide elde etme fırsatı sunar. Tek dezavantajı, bu bitkilerin ancak ertesi yıl meyve vermeye başlaması ve ilk hasadın az olmasıdır.
Çilek ekerken belirli bir düzene uymak önemlidir. Bu çok önemlidir, çünkü açık havada yetiştirilen ve bakımı yapılan çilekler oldukça hızlı büyür, bu da sıkışık yataklara ve verim düşüklüğüne yol açar. Çilek ekmenin birkaç yöntemi vardır, ancak en yaygın kullanılanlar şunlardır:
- tek sıralı, çalıların 15-25 cm mesafeye dikildiği ve sıralar arasında en az 0,6-1 m boşluk bırakıldığı;
- Çift sıralı – çalılar, çiftler arasında 30 cm, sıralar arasında 50-60 cm mesafe olacak şekilde, dama tahtası düzeninde iki sıra halinde dikilir.

Dikim için sığ bir hendek veya her bitki için ayrı ayrı çukurlar kazabilirsiniz. Sık dikim için (ilk yöntemde olduğu gibi) hendek kazmak daha pratiktir; ikinci yöntemde ise çukur kazmak daha pratiktir. Fideleri dikmeden önce her çukura gübre ekleyin. İlkbahar dikimi için nitroammofoska, humus veya kompost kullanabilirsiniz. Sonbahar dikimi için fosfor ve potasyum içeren mineral karışımları daha uygundur. Birçok bahçıvan, dikimden önce her çukura birkaç yumurta kabuğu serper; bunun bitkileri köstebek böceği ve böceği larvalarından koruduğuna inanılır.
Nakil sonrası bakım
Bahçe çileklerinin sonraki bakımı, dikim zamanına bağlıdır. Ancak, her iki dikim dönemi için de geçerli olan bir kural vardır: malçlama. Malçlama yapılmazsa, yataktaki toprak hızla kurur ve kökler tutunamaz. Sık sulama da zararlı olabilir, çünkü kökler ıslak toprakta çürür. Genellikle, dikimden sonra yatağı 15 cm kalınlığında bir saman tabakasıyla malçlamak en iyisidir. Bu malzeme hem nemi tutar hem de oksijen sağlar ve saman üzerindeki meyve salkımları daha hızlı olgunlaşır ve daha temiz kalır.
Şimdi her mevsimde bahçe çileklerine nasıl bakılacağından bahsedelim. Sonbaharda ektiyseniz, bitkilerin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Yaprakları sarkıp sararmaya başlar başlamaz kesilirler. Soğuk havalar başladığında, çalıları yaprak veya diğer organik maddelerle örtün.
İlkbaharda yeniden dikimden sonra, çalılar muhtemelen çiçek sapları üretecektir. Bitkiler henüz gençken, çiçekler koparılmalıdır. Bu, gelecek yılki verimi artıracaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Her ürün gibi, bahçe çilekleri de zararlıların zararlarına ve hastalıklara karşı hassastır. Birçok bahçıvan, meyve çürümesi veya yaprakların erken kuruması gibi sorunlarla karşı karşıyadır. Çilekler, çalıları alçakta büyüdüğü ve yaprakları genellikle toprakla temas ettiği için çürümeye eğilimlidir. Toprağın ise parazit larvaları, mantarlar ve diğer zararlı mikroorganizmalara ev sahipliği yaptığı bilinmektedir.
Durum özellikle yağmur mevsiminde daha da vahim hale gelir. Yüksek nem ve ıslak toprak, külleme, yaprak lekesi, gri ve kök çürümesi gibi mantar hastalıklarının gelişmesi için ideal bir ortam yaratır. Bu olumsuz koşullar önlenemezse, bitkileri ve hasadı kurtarmanın tek yolu mantar ilaçlarıdır. Bu durumda, sistemik ürünler (Healer, Tyler, Ridomil) kullanmak en iyisidir.
Çilekler, hastalıklar kadar birçok zararlıyla da boğuşur. Çilek yataklarındaki en aktif zararlılar çilek nematodları, yaprak böcekleri, akarlar, sümüklü böcekler ve ahududu böcekleridir. Tüm bu toprak sakinleri bir çilek bitkisini hızla yok edebilir. Çilek zararlılarıyla mücadele etmek çok zordur ve çoğu zaman başarısız olur.
Nematodlar tarafından zarar gören bir çalı bükülüp şekilsizleşir ve meyve gelişimi durur. Bu tür bitkiler bahçe yatağından çıkarılmalı ve toprak böcek ilaçlarıyla ilaçlanmalıdır. Çalılar sararıp kurursa, suçlu örümcek akarlarıdır. Neoron, Actellic ve Fosbecid gibi böcek ilaçları örümcek akarlarına karşı etkilidir. Sümüklü böcekler nemli toprağı sık sık ziyaret eder. Onlardan kurtulmanın en kolay yolu, sıra aralarına kül veya öğütülmüş karabiber serpmektir. Daha ciddi önlemler genellikle gereksizdir.
Önleme
Çilek bakımı, yukarıda açıklanan tüm parazitlere karşı koruyucu tedavileri de içerir. Elbette en iyi korunma yöntemi doğru tarım uygulamaları ve ürün rotasyonudur. Geleneksel olarak bir çilek yatağı 3-4 yıl yaşar ve meyve verir. İlk yıl, çalılar küçük bir hasat verir. İkinci yıl, çilek veriminin zirvesini işaret eder. Dördüncü yılda verim düştüğü için genç rozetler yeniden dikilir, alan kazılır ve ardından başka ürünler için kullanılır.
Çilek yatağınızın yerini her seferinde önemli ölçüde değiştirmeniz gerektiğini unutmamak önemlidir. Çilek için en iyi öncüller her türlü yeşillik, baklagiller ve tahıllardır. Daha önce domates, ayçiçeği veya patates yetiştirilen alanlara çilek ekmeniz önerilmez.
Çilek bakımında eşit derecede önemli bir adım da toprak dezenfeksiyonudur. Zararlı larvalarının kış boyunca toprakta kalmasını önlemek için bu işlem sonbaharda yapılmalıdır. Ancak ilkbaharda da yapılabilir. Sonbahar uygulaması Eylül sonu veya Ekim aylarında, ilkbahar uygulaması ise yapraklar çıkmadan önce, kar erir ermez yapılır. Uygulamadan önce toprak iyice gevşetilmeli ve ardından %3'lük Bordo bulamacı veya bakır sülfat çözeltisiyle bolca sulanmalıdır.
Halk ilacı, sıvı sabun, sirke ve odun külünden (her biri 2 yemek kaşığı) oluşan ve 10 litre ılık suda (yaklaşık 30°C) seyreltilmiş bir çözeltidir. Bu çözelti çalıları tedavi etmek için de kullanılabilir.
Gördüğümüz gibi, çilek yetiştirmek ve bakımını yapmak tembellik gerektiren bir iş değil. Evde yetiştirilen meyvelerden bol miktarda hasat yapmak zaman ve emek gerektirir, ancak buna değer. Bahçeden yeni toplanmış, mis kokulu, evde yetiştirilen çileklerin ferahlatıcı tadından daha güzel ne olabilir?
Video: "Farklı Zamanlarda Bakım"
Videodan sonbahar, ilkbahar ve yaz aylarında meyvelerin nasıl bakımı yapılacağını öğreneceksiniz.



