Evde yıl boyunca çilek yetiştirmek: çeşitleri ve yöntemleri
İçerik
Üreme teknolojisi
Seralarda ve iç mekanlarda yıl boyunca çilek yetiştirmek, sürekli bir süreç oluşturup üretimi artırırsanız kârlı bir iş olabilir. Son yıllarda birçok yeni ticari çilek yetiştirme yöntemi ortaya çıkmıştır, ancak ev kullanımı için, yalnızca iç mekanlarda ve küçük alanları verimli bir şekilde kullanarak çilek yetiştirmeye dayanan Hollanda yöntemi en uygun yöntem olmaya devam etmektedir.
Bu teknolojiye aşina olmayan ve küçük bir alanda maksimum verim elde ederek çilek yetiştirmenin yollarını bilmeyenler için, yöntemin oldukça basit olduğunu bilmek önemlidir. Düzenli olarak yeni fideler dikmek, soğuk kış aylarında bile sürekli bir hasat sağlar. Elbette bu, aktif büyüme, çiçeklenme ve meyve verme için uygun koşullar yaratılarak sağlanabilir.
Hollanda teknolojisi kullanılarak yapılan ticari meyve yetiştiriciliği, tam donanımlı, ek aydınlatma, damla sulama ve nem-sıcaklık düzenlemesi sağlayan kalıcı bir seranın kullanımını içerir. Ayrıca, eski çalıların yerine dikilecek yeterli sayıda fide her zaman mevcut olmalıdır (meyve verme süresi dolduktan sonra çalılar atılır). Bu tür bir girişim finansal yatırım gerektirir, ancak kârlılığı o kadar yüksektir ki tüm maliyetler ilk birkaç ay içinde geri kazanılır.
Büyük miktarlarda çilek ekmeyi planlamıyorsanız, sadece pencere kenarında kişisel kullanım için birkaç saksı yetiştirmek istiyorsanız, Hollanda yöntemi de faydalı olabilir. Evde küçük saksılarda çilek yetiştirmek, fide veya tohum satın almanın yanı sıra yetiştirme ortamı ve saksılar dışında ek bir yatırım gerektirmez. Yıl boyunca yetiştirmeyi planladığınız kullanılabilir alanı değerlendirin ve saksıların düzenine karar verin. Hollanda yöntemi, fideleri dikey olarak asılması kolay plastik torbalar da dahil olmak üzere her türlü saksıya ekmenize olanak tanır.
"Evde Yetiştirme" videosu
Bu videoda evde çilek yetiştirmenin ve iyi bir hasat almanın yollarını öğreneceksiniz.
Fide seçimi
Sürekli çilek hasadı için düzenli olarak (1,5-2 ayda bir) yeni fideler dikmeniz gerekir, yani fideleri satın almanız veya kendiniz yetiştirmeniz gerekir. Kendi fidelerinizi yetiştirmek, mağazadan satın alınanlardan çok daha ucuz olduğu için kesinlikle daha uygun maliyetli olsa da, aynı zamanda epey emek gerektirir. Fideleri tohumdan yetiştirebilir veya bahçeniz varsa yaz aylarında hazırlayabilirsiniz.
En basit yöntem, yazın oluşan rozetleri ana bitkilerin sürgünlerinde köklendirmektir. Sonbaharda, genç bitkiler ana bitkiden sökülüp serin bir yere (0 ila +2°C) yerleştirilir. Bu koşullar altında, fideler dokuz aya kadar saklanabilir ve sürekli dikim yapılabilir. Dikim alanınız yoksa, fideler tohumdan yetiştirilebilir, ancak bu süreç daha uzun sürer ve çok fazla dikkat gerektirir.
Yüksek kaliteli fide üretmenin bir diğer popüler yöntemi ise kaset yetiştirme yöntemidir. Bu yöntemde, soğutulmuş fideler besin solüsyonuyla dolu plastik kaplara yerleştirilir. Kaset yönteminde kökler çok hızlı, kelimenin tam anlamıyla her saat büyür ve 4-5 hafta içinde saksı tamamen köklerle dolar. Şüphesiz, bu tür fideler çok güçlüdür ve bu nedenle iyi bir hasat sağlar.
Seralar için çeşitler
Yıl boyu sera yetiştiriciliği için, nötr gün ışığı koşullarında meyve veren sürekli meyve veren çeşitleri tercih edin. Bu özellik, sezon boyunca aralıklı çiçeklenme ve meyve verme sağlar ve düzenli fide dikimiyle sürekli meyve verme sağlanır. İç mekan yetiştiriciliği için, sürekli meyve veren, sürünen çeşitler daha uygundur; sadece bol ve sürekli bir hasat sağlamakla kalmaz, aynı zamanda dekoratif bir dokunuş da katarlar. Çoğu sürünen çeşit güzelce yayılır ve asılı sepetlere de ekilebilir.
Hangi çeşidi seçerseniz seçin, aşağıdaki özellikleri taşıması gerekir:
- kendi kendini tozlaştırmalıdır, aksi takdirde bu işlemi manuel olarak yapmanız gerekecektir;
- hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine karşı yüksek bağışıklığa sahip olmak;
- kısa bir büyüme mevsimine sahip olmak (erken olgunlaşmak);
- iri meyveli (meyveler ne kadar büyükse verim o kadar yüksek) olmalıdır.
Tüm bu özelliklere aynı anda sahip olan birçok çeşidi vardır: Ananasovaya, Selva, Honey, Queen Elizabeth, Geneva, Darselect, Arapaho, Tribute ve yerli olanlardan: Moskovsky Delikates, Sakhalinskaya ve diğerleri.
Bitkileri ekime hazırlama
Fideleri seraya veya saksılara dikmeden önce, büyümeleri ve iyi bir kök sistemi geliştirmeleri gerekir. Bunun için genç çalılar, alt tabaka ile doldurulmuş kutulara veya saksılara dikilir ve orada sıkıştırılır. Daha güçlü bir büyüme için toprağın üst tabakası verimli ve sürekli nemli olmalıdır. Açık alanda, genç fideler, bitkilerin yaprak ve kök sistemi geliştireceği başka bir alana, yani fidanlığa nakledilebilir.
Sıcaklık 0°C'ye düştüğünde, fideler topraktan çıkarılır, yaprakları temizlenir ve kökleri besin açısından zengin bir alt tabakaya yerleştirilerek serin bir yerde (kiler veya buzdolabı) saklanır. Seraya ekilmeden önce birkaç ay uykuda kalırlar. Fidelerin soğukta depolanması, Hollanda usulü çilek yetiştirmenin temel koşullarından biridir. Etkisi, sıcak koşullara (sera) yerleştirildiğinde fidelerin hızla uyanıp hızla büyümeye başlaması ve bunun sonucunda erken çiçeklenme ve meyvelerin olgunlaşmasıdır.
Dikey olarak büyümek
Dikey bahçecilik, yerden önemli ölçüde tasarruf sağladığı için en verimli yöntem olarak kabul edilir. Bu yöntem, yatakların dikey olarak düzenlenmesini içerir: katmanlar, katlar, piramitler halinde veya asılarak. Dikim kapları olarak çeşitli malzemeler kullanılabilir: PVC boru parçaları, polietilen torbalar, plastik kaplar ve ahşap kasalar.
Tüm bu kapları çilek yetiştirmek için uyarlamak karmaşık bir şey değil:
- torbalar veya paketler substratla doldurulmalı, dama tahtası şeklinde 20-25 cm aralıklarla delikler açılmalı, fideler bunlara dikilmeli ve asılmalıdır;
- Konteynerler ve kutular kat kat veya piramit şeklinde düzenlenebilir, çıkıntılı kısımlar alt tabaka ile doldurularak çalılar dikilebilir.
PVC borulardan dikey bahçe yatağı yapımı ayrı bir projedir. Yapımı malzeme gerektirir ve sürecin kendisi zaman alıcı ve emek yoğundur. Büyük (15-20 cm çapında) ve ince (yaklaşık 5 cm çapında) borulara, ayrıca bağlantı elemanlarına, tapalara ve diğer küçük parçalara ihtiyacınız olacak. Büyük boruya 20 cm aralıklarla en az 10 cm çapında delikler açılır; fideler bu deliklere dikilecektir. İnce boruya küçük delikler (2-4 cm) açılır; ince boru, daha geniş borunun içine yerleştirilir ve yapının tüm uzunluğu boyunca eşit sulama sağlamak için kullanılır.
Ardından, borular arasındaki boşluğa drenaj ve toprak dökülür ve fideler deliklere dikilir. Borunun alt kısmı kapatılır ve üstteki ince (iç) boruya su verilir. Bu, çileklerin eşit şekilde sulanmasını sağlar ve bol bir hasat sağlar. Boru yatakları az yer kaplamasının yanı sıra oldukça dekoratiftir.
Evde yetiştirme
Çilek yetiştiriciliği, yıl boyunca iç mekanda balkon veya pencere kenarında yapılabilir. Kullanılmayan kaplar fide dikimi için kullanılabilir, ancak saksılar elbette en etkileyici görünüme sahiptir. Bitki başına 3 litre toprak içeren bir saksı seçin. Saksının dibine drenaj yerleştirin ve ardından 5 ölçek kompost ve 3 ölçek yaprak küfünden oluşan bir toprak karışımı ekleyin. Hidroponik, iç mekan yetiştiriciliği için uygundur. Hindistan cevizi lifi en iyi alt tabakadır, ancak mineral yün ve perlit de uygundur.
Büyük bir saksıya dikim yaparken, en fazla üç çalı dikilmelidir. Ayrıca, tüm çalıların aynı türden olması önemlidir; karışık türler hasat kalitesini olumsuz etkiler.
Fideler seralardaki kadar sık değiştirilmez: normal remontant çalılar altı ayda bir, sürünen çeşitler ise yılda bir yenilenmelidir.
Bitki bakımı standarttır, ancak çilekler yalnızca damlama sistemiyle (tıbbi uygulamalarda kullanılır) sulanmalıdır. Sarkık çeşitleri, uzun asma dalları çok hızlı büyüdüğü için destek ve bağlama gerektirir. Bu nedenle, minimum zaman ve emek harcayarak, pencere kenarında mis kokulu meyvelerden oluşan gerçek bir bahçe yetiştirebilirsiniz.
Video: "Yıl Boyu Büyüme"
Bu videoda yıl boyunca çilek yetiştirmenin nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.



