Koyu, aromatik şurup ve şeffaf meyveler, lezzetli meyve dilimleri ve suyuna batırılmış kuruyemişler - tatlı ev yapımı reçeller gerçek bir mutfak şaheserine dönüşebilir! Bu bölümde, konserve tatlılar için klasik ve orijinal tarifler bulacak ve reçellerinizi özellikle lezzetli hale getirecek küçük ipuçları öğreneceksiniz. Hangi meyve ve meyveler birbirine en uygun? Reçele hoş bir ekşilik veya ekşilik nasıl katabilirsiniz? Meyveleri bütün olarak nasıl işliyorsunuz? Yazarlarımızın makalelerini okuyun ve sevdiklerinizi enfes ikramlarla şaşırtın!
Kış için kıyma makinesinde püre haline getirilmiş kızılcık reçeli yapımı. Kaynatmadan, yavaş pişiricide elma ve portakal ile kızılcık tatlısı nasıl yapılır. Basit bir "Beş Dakikalık" tarif.











