Tatlı siyah bektaşi üzümü çeşidi Chernomor

Tanım

Chernomor, orta mevsim bektaşi üzümü çeşididir. Yayılma eğilimi az, yoğun bir taç ve dik dallara sahip, güçlü bir çalı oluşturur. Gelişen sürgünler düz veya hafif sarkık uçlu, açık yeşil renkli ve tüylüdür. Sürgünler odunsulaştıkça renkleri daha açık bir tona döner.

Bu çeşidin tartışmasız avantajı, dikenlerinin az olmasıdır; sürgünler, aşağıya doğru yönelmiş seyrek, tek dikenlerle kaplıdır. Çalının dallarında orta büyüklükte, hafif ve tüysüz dikdörtgen tomurcuklar oluşur.

Çalının dalları küçük, pürüzsüz, koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Her yaprakçık, beş derin çentikli loba bölünmüştür. Çiçeklenme dönemi, canlı renklerde, uzun, orta boy çiçeklerin ortaya çıkmasıyla karakterize edilir. Çiçek salkımları genellikle tek veya iki renklidir.

Bu çeşit, olgunlaştığında koyu kırmızı, olgunlaştıkça siyaha dönen orta büyüklükte meyveler üretir (her biri ortalama 3 g ağırlığındadır). Her meyve orta sayıda çekirdek içerir ve meyvelerin kendileri yoğun bir kabukla kaplıdır. Meyvelerin uyumlu bir tatlı-ekşi aroması vardır.

Çeşitliliğin tarım teknolojisi

Bektaşi üzümü kökleri diğer çalılardan çok daha derine indiği için kuraklığa dayanıklı kabul edilir. Ayrıca gölgeye de dayanıklıdır. Bektaşi üzümünün sevmediği şey yüksek nemdir; alçak alanlara dikilmemelidir, çünkü bu mantar hastalıkları riskini artırır. Bu bektaşi üzümü için yer seçerken, bol güneş ışığı alan ve soğuk kuzey rüzgarlarından korunan alanları seçmek en iyisidir.

Birçok meyve çalısı gibi, Chernomor bektaşi üzümü de sonbahar veya ilkbaharda ekilebilir, ancak sonbahar ekimi daha uygundur: bu şekilde fide, soğuk havalar başlamadan önce kendini toparlamak için zamana sahip olur. Çalının dikenli olduğunu unutmayın, bu nedenle yabani otları ayıklamayı kolaylaştırmak için etrafındaki alanı temiz tutmaya çalışın. Dikimden hemen önce, fidedeki hasarlı veya kurumuş kökleri çıkarın ve bitkinin toprak üstü kısmını budayarak dalları yaklaşık üçte bir oranında kısaltın.

Çalı bakımı, düzenli budama (sonbahar veya ilkbaharda), yabani ot temizliği, düzenli gübreleme ve hastalık önlemeyi içerir. Gübreler, azot ve potasyum karışımları veya çalıların etrafındaki toprağa dökülen seyreltilmiş gübre infüzyonu gibi organik bileşikler içerir.

Kuru hava bastırırsa, bektaşi üzümü çalılarınızı sulamayı unutmayın. Mantar enfeksiyonu riskini en aza indirmek için bu, bitkinin dibinden yapılmalıdır. Asla fıskiye veya soğuk su kullanmayın.

Verimi artırmak için bazı bahçıvanlar yaz budamasına başvurur: Normal gelişim için hiçbir işe yaramayan genç, yumuşak sürgünleri keserler. Bu teknik, her meyvenin boyutunu artırır.

Avantajları ve dezavantajları

Siyah bektaşi üzümü Chernomor'un bir dizi tartışılmaz avantajı vardır:

• yüksek kış dayanıklılığı – bitki kış donlarına iyi dayanır;
• kuraklığa dayanıklılık – çalı kısa kuraklık dönemlerini iyi atlatır;

• az sayıda diken – hasat oldukça kolaydır, çünkü çalılarda az sayıda diken vardır ve bunlar çoğunlukla sürgünlerin alt kısmında bulunur;
• basit çoğaltma prosedürü – bitki çelikler veya katmanlama yoluyla kolayca çoğaltılır;
• Meyvelerin lezzet özellikleri – Meyveler lezzetli ve suludur, pazarlanabilir görünümlerini uzun süre korurlar.

Bu bitkinin tek dezavantajı meyvelerinin küçük olmasıdır.

Hastalık direnci

Chernomor çeşidi külleme hastalığına dayanıklı kabul edilir. Ancak, bu ürün için mantar hastalıkları riski hala oldukça yüksektir. Bektaşi üzümü çalılarının, olası hastalıkları önlemek için enfeksiyonların yayılmasını önlemek üzere tasarlanmış özel koruyucu bileşiklerle düzenli olarak işlenmesi gerekir. Önleyici bir önlem olarak, birçok kişi ekim çukuruna kaynar su dökmeyi tercih eder; bu, toprağı çoğu patojenden arındırır.

Hastalık belirtileri tespit edilirse, çalıyı uygun bir ürünle tedavi ederek neredeyse her sorun çözülebilir. İhtiyacınız olan her şeyi yerel bahçe malzemeleri mağazanızda kolayca bulabilirsiniz ve tedavinin kendisi de fazla zaman veya çaba gerektirmez.

Sadece güzel değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli bektaşi üzümü yetiştireceğinizden eminiz. Bu mis kokulu meyvelerden reçel yaparak, kış boyunca bu eşsiz lezzetin tadını çıkarabilir, coşkulu ve neşeli aile çay partilerine ev sahipliği yapabilirsiniz.

Video: "Bektaşi Üzümünün Doğru Ekimi"

Bu videoda bektaşi üzümü fidanlarının nasıl doğru şekilde dikileceği gösterilmektedir.