İyi bir hasat elde etmenin sırrı bektaşi üzümü çalılarının gübrelenmesindedir.

Mineral gübreler

Toprak minerallerle, özellikle de temel mineraller olan azot, potasyum ve fosforla zenginleştirilmezse, zamanla tükenir. Verim düşer ve kalitesi bozulur. Bu nedenle gübreleme kesinlikle şarttır. Tek soru, hangi gübreyi seçeceğinizdir: mineral mi yoksa organik mi? Her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır.

Mineral gübreler yüksek oranda besin içerir ve organofitik gübrelere göre uygulanması daha kolaydır. Önemli olan doğru dozajı korumaktır, çünkü fazlası sadece bitkiye değil, aynı zamanda bitkinin kendisine de zarar verir.

Bektaşi üzümünün ilkbaharda beslenmesi özellikle önemlidir, çünkü bu dönemde bitkinin yaprak, tomurcuk ve çiçek salkımları oluşturabilmesi için çok miktarda besine ihtiyacı vardır. Öncelikle azotlu gübrelerle (üre, amonyum nitrat, amonyum klorür veya diğer preparatlar) beslenir. Her çalının altına, iç yarıçapı çalının tabanından 0,5 metre, dış yarıçapı ise 1 metre olan bir halka şeklinde iki yemek kaşığı granül gübre serpilir. Genç bitkiler için dozaj yarıya indirilir. Kuru gübre, kar henüz tamamen erimemiş ve toprak neme doymuşken uygulanır.

Bektaşi üzümü, çiçeklenmeden önce, yani Ural Dağları'nda Nisan ayı sonlarında ikinci kez gübrelenir. Bu dönemde potasyum (potasyum sülfat, potasyum klorür ve potas) ve fosfor (süperfosfat, kaya fosfatı ve asidik topraklar için Thomas cürufu) gübreleri uygulanır. Her gübreden 50 g'ı 10 litre suda eritin. Bu çözelti, bir olgun çalı veya iki genç çalı için uygundur. Uygulamadan önce, bektaşi üzümü etrafındaki toprağı 10 cm derinliğe kadar gevşetin ve köklerin yanmasını önlemek için iyice sulayın.

Organik gübreler

Organik gübreler birçok avantaj sunar. İlk olarak, herhangi bir kompleks gübreden çok daha geniş bir makro ve mikro element yelpazesi içerirler. İkinci olarak, toprak yapısını iyileştirerek daha gevşek hale getirirler, bu da hava değişimini ve nem ile ısının daha iyi nüfuz etmesini sağlar. Bu, özellikle bektaşi üzümü için önemlidir, çünkü besin emen lifli köklerin büyük kısmı toprağın en üst 35 santimetrelik tabakasında bulunur. Ancak dezavantajları da vardır:

• Kötü çürümüş gübre çok miktarda yabancı ot tohumu içerir;
• Farklı organik madde türlerindeki içerikleri farklı olduğundan ve bunlar hakkındaki tüm bilgiler yaklaşık olduğundan, giren elementlerin kesin miktarını belirlemek imkansızdır.

İlkbahar başında, bektaşi üzümü için azot bazlı mineral gübreler, çürümüş gübre veya kompostun başarılı bir alternatifidir. Bir kova organik madde, gövdenin etrafına, tepe çıkıntısına eşit olarak dağıtılır. Bu, bektaşi üzümü köklerinin yayıldığı mesafedir. Ardından, toprağı gevşetin veya sığ bir şekilde kazın ve uygulanan gübrenin azot buharlaşmasını önlemek için bir toprak tabakasıyla örtüldüğünden emin olun.

Yaz aylarında bektaşi üzümü bulamaçla beslenir: 10 litre suya 2 kg sığırkuyruğu veya 1 kg kuş pisliği eklenir ve 24 saat bekletilir. Bu karışımı uygulamadan önce bektaşi üzümü bolca sulanır.

Odun külü, kolayca bulunabilen potasyum ve fosfor formları içerir. Çiçeklenmeden önce, 150 gram elenmiş kül bir kova sıcak suya dökülür, 1-3 gün bekletilir ve sulandıktan sonra çalının altına dökülür. Kül kuru olarak da uygulanabilir. Bitki başına 1,5-2 su bardağı küle ihtiyacınız olacaktır. Külü gövdeye serptikten sonra toprağı gevşetin ve sulayın.

Sıra dışı gübreler

Bektaşi üzümünü ilkbaharda patates kabuklarıyla besleyebilirsiniz. Hepimiz patatesi çok severiz, bu yüzden kış boyunca bu atıkların çoğu birikebilir. Kabuklar dondurulur veya kurutulur ve ilkbaharda bir fıçıya yerleştirilip sıcak suyla doldurulur. Ara sıra karıştırılarak 3-4 gün içinde hazır olur. Bu gübre potasyum, nişasta ve çok çeşitli vitamin ve mikro elementler içerir. Patates kabukları ilkbaharda veya sonbahar sonlarında çalının etrafına kolayca ekilebilir. Bu tür bir gübreleme, meyvelerin lezzetini artırır.

Odun talaşı ve kuş pislikleri uygun şekilde kompostlandığında fosfor ve potasyum açısından zengin mükemmel bir gübre olabilir. Kap, taze talaş ve temizlenmiş tavuk gübresi katmanları dönüşümlü olarak eklenerek doldurulup sıkıştırılmalıdır. Kokuyu gidermek için üzerine kalın bir saman tabakası yerleştirilir ve tüm kompost ağır bir şeyle bastırılır. Kompost 1,5-2 ay içinde hazır olacaktır. Gübreleme için, hazırlanan karışımın 1 kg'ını 10 litre suyla karıştırın ve sulamadan sonra uygulayın.

Video: "Zengin Bektaşi Üzümü Hasadı Yetiştirmenin Sırları"

Bu videoda bir uzman bektaşi üzümü yetiştirmenin sırlarını paylaşacak.