Soğan setlerinin yetiştirilmesinin özellikleri

İniş zamanı

Soğan fideleri farklı zamanlarda ekilebilir. Bunun nedeni, belirli bir bölgedeki optimum sıcaklıklarda ekilebilmeleridir. Bu nedenle, belirli bir bölgedeki hava henüz ısınmamışsa ekim takvimi değişebilir.

Soğan dikimi için 10-12 santigrat derece (50-55 Fahrenheit derece) sıcaklık ideal kabul edilir. Bitkilerin yeni koşullara hızla uyum sağlayıp ilk sürgünlerini verebilmeleri için toprağın ısınması gerekir. Hava sıcaklığı 4 santigrat derecenin (40 Fahrenheit derece) altına düşmemelidir. İlkbahar başında uzun süreli bir soğuk hava dalgası neredeyse tüm ekim materyalini öldürebilir. Hafif donlar erken filizlere zarar vermez, ancak -5 santigrat derece (-5 Fahrenheit derece) sıcaklıklarda yaşlı bitkiler büyümeyi durdurur ve tohumların olgunlaşması da gecikir. Soğuk hava dalgaları soğanların yeterli nemi emmesini engelleyerek bodur büyümeye, küçük ve daha az sulu meyvelere ve düşük çimlenme oranlarına neden olur.

Uygun hava koşulları farklı bölgelerde farklı zamanlarda geldiğinden, ekim zamanları da değişecektir. Bahçıvanlar genellikle hasat ettikleri soğanları ilkbaharda, çoğunlukla Nisan sonu veya Mayıs başında ekmelidir. Bazı kuzey bölgelerinde ise soğanlar Haziran ayı gibi erken ekilebilir, çünkü sıcak havalar o zamana kadar gelmeyebilir.

Haziran ayında sebze ekerken, erken olgunlaşan çeşitleri tercih etmek en iyisidir. Bu erken olgunlaşma, daha büyük bir hasat sağlar ve daha fazla don başlamadan önce hasat yapılmasına olanak tanır. Haziran ayında ekim yaparsanız, hasadın diğer çiftçilerin çoğundan daha geç olacağını unutmayın.

Seralarda soğan fidelerinin ekimi, uygun yetiştirme koşulları bağımsız olarak yaratılabildiği için çok daha erken yapılabilir. Gerekli tüm bakım ve tedavi önlemlerini uygulayarak, soğanların insan müdahalesi olmadan olduğundan daha erken filizlendiğini fark edebilirsiniz.

Çok geç ekilirse, kök sistemi değil, yeşillikler önce büyümeye başlar. Yeşillikler hacimli olurken, soğan hasattan sonra oldukça küçük kalır. Yeşillik için soğan yetiştirirken, bahçıvanlar yaz boyunca sürekli taze yeşillik kesebildikleri için bu yaklaşım haklı görülebilir. Yeşillikler iyi saklanmaz. Bu nedenle, soğanlar hala büyürken yeşillikler genellikle salatalarda veya diğer yemeklerde kullanılır. Ancak, soğanların aksine, yeşillikler kışın saklanamaz.

"Bahçedeki Soğanlar" videosu

Bu videoda soğanın nasıl doğru şekilde ekileceği ve bakımının nasıl yapılacağı detaylı olarak anlatılmaktadır.

Dikim materyalinin hazırlanması

Soğan fidelerinin nasıl yetiştirileceği sorusunu cevaplamak için, bu sebze çeşidinin bazı özelliklerini anlamak önemlidir. Her şeyden önce, ekimden önce ekim malzemesinin yanı sıra bitkilerin yerleştirileceği toprağı da hazırlamak gerekir. Soğan fidelerinin nasıl yetiştirileceği sorusunu cevaplarken, bahçıvanlar kullanılan ekim malzemesinin türünü göz önünde bulundurmalıdır. Soğan yetiştirme teknolojisi her zaman seçilen yönteme bağlıdır - çörek otu veya küçük fideler.

Her iki yöntem için de güneşli yerler seçin. Soğan fideleri uygun şekilde saklanmışsa (ideal sıcaklık 16-18 santigrat derecedir), ekimden önce ısıtılması yeterli olacaktır. Isıtma, genellikle birkaç aşamadan oluşan bir hazırlık aşamasıdır. İlk olarak, soğan fideleri yaklaşık 20 santigrat derece sıcaklıkta 2-3 hafta bekletilir. Ardından, sıcaklık 10-11 saat boyunca 35 santigrat dereceye çıkarılır. Bu, bitki büyümesini teşvik edecek ve sebzenin büyümesi sırasında ortaya çıkan filiz sayısını azaltacaktır.

Bazı durumlarda, büyümeyi hızlandırmak için ekim malzemesine özel uyarıcılarla ek işlem uygulanır. "Zirkon" veya "Rost-1" solüsyonları sıklıkla kullanılır. Soğan setlerinin yüzeyine uygulanırlar. Soğanlar toprağa ekilmeden önce, 5 saat boyunca kompleks gübre solüsyonunda bekletilir. Aşırı ıslatmamak en iyisidir, çünkü bu ekim malzemesinin dış tabakasını olumsuz etkileyebilir.
Hazırlık aşamasında aşağıdaki adımları takip ederek yeşil sürgünlerin erken çıkmasını sağlayabilirsiniz.

Toprak hazırlığı

Hazırlık çalışmalarının açıklanması, acemi bahçıvanlar için süreci kolaylaştıracaktır. Soğan ekimi için toprak hazırlığı, bölgedeki toprağın kalitesini ve özelliklerini iyileştirmek için çok önemlidir. Genç fideler için bu faktör çok önemlidir, çünkü yeşilliğin ve sürgünlerin ne kadar hızlı çıkacağını belirler.

Seralarda sebze yetiştirmek, ekimden sonra daha hızlı çimlenmeye yardımcı olabilir, ancak soğan fideleri genellikle açık alanda yetiştirilir. Dikimler geniş alanları (2-3 hektardan 50 hektara kadar) kaplar. Geniş bir alana fide ekerken, özel tarım teknolojisine ihtiyaç vardır. Toprağı hızlı ve etkili bir şekilde gevşetmek, gübre uygulamak ve bitkileri olası hastalıklara veya zararlı böceklere karşı tedavi etmek için tarım teknolojisine ihtiyaç vardır. Bu önlemler verimi artıracak ve kalitesini garanti altına alacaktır. Tek bir tarım teknolojisi, geniş bir alandan (yaklaşık 30 hektar) soğanları sadece birkaç gün içinde hasat edebilir.

Doğru yetiştirme tekniklerini uygularken, mevsim boyunca soğan ekim hacmine her zaman dikkat etmek önemlidir. Alan ne kadar büyükse, toprağın soğan ekimi için o kadar hızlı hazırlanması gerekir. Özel ekipman olmadan, 1 hektarlık bir alanı bile işlemek büyük bir zorluk olabilir.

Soğan ekimi için toprak hazırlanırken, toprakta asidik maddelerin varlığına dikkat etmek önemlidir. Toprak asidik olmamalıdır. Ekimden önce bu tür özellikler tespit edilirse, asitlik seviyesi kireç taşı ile düşürülmelidir. Bahçıvan bu standarda uyarak bitkinin hızlı adaptasyonunu sağlayacaktır. Gübre, mevsim başında toprağa uygulanmalıdır.

Hasattan sonra toprağa gübre uygulanmalıdır. Bu, organik madde ve gübrenin bir sonraki bahara kadar çürümesini sağlar. Bu, toprağı birkaç ay içinde yeniler ve besin dengesini yeniden sağlar. Bu süre zarfında ayrışma yavaş gerçekleşse de, bu süreç bir sonraki sezon verimini önemli ölçüde artırabilir.

İlkbaharda mineral gübreler uygulanır. İlk birkaç uygulamada, sebze ekiminden birkaç hafta önce toprağı işlerken gübreleme yapılmalıdır. İkinci uygulamada ise gübreleme büyüme mevsimi boyunca yapılmalıdır.

Soğan ekmeden önce toprağı iyice gevşetmeniz gerekir. Bu, suyun köklere daha iyi nüfuz etmesini ve oksijen miktarının artmasını sağlar. Toprak yeterince ısındığında soğan ekmeye başlayabilirsiniz. Soğan ekmeden önce toprakta taze gübre kalmasına izin vermeyin. Bu, hastalıklara yol açabilir ve soğanlar düzgün bir şekilde olgunlaşamaz. Bu da sezon sonunda az miktarda ürün elde etmenize neden olur.

Dikim ve bakım

Uzmanların önerilerini uygularsanız, soğanları fidelerden yetiştirmek hiç de zor değil.

Soğan fideleri dikmek her zaman uygun hava koşulları gerektirir. Hava soğuksa, toprağın 10 santimetre derinliğe kadar ısınmasını bekleyin. Sıcaklık 10 santigrat derecenin altına düşerse, soğan fidelerinin ekilmesi önerilmez, çünkü bu durum soğanların filizlenmesine neden olabilir.

Soğanların doğru bakımı için belirli bir dikim düzenine uymak önemlidir. Bu düzen, yataklar arasında optimum mesafenin korunmasını gerektirir. İdeal olarak, yataklar arasındaki mesafe yaklaşık 20 cm olmalıdır. Yetersiz hava sirkülasyonu nedeniyle saplarda ve yeşilliklerde hastalık belirtilerini önlemek için yataklar arasında yeterli boşluk bırakılmalıdır. Yataklar arasında uygun mesafeyi korumak, yeterli havalandırmayı sağlayacaktır.

Tarım ekipmanları arasında, hızlandırılmış sebze ekimi için özel bir cihaz olan soğan ekim makinesini bulabilirsiniz. Bu cihaz, geniş bir tarlaya (1 hektardan birkaç düzine hektara kadar) tohum ekerek işi zamanında tamamlamanıza yardımcı olacaktır.

Yeşillik için soğan yetiştirirken, bakım talimatlarına çok dikkat etmeniz gerekmez. Yeşillikleri, büyüme aşamasındayken, bitkinin çatalının dibine yakın bir açıyla kesmek en iyisidir. Bu şekilde, kök sistemi yeterli besin alırken yeşillikler büyümeye devam edecektir.

Ancak büyük çiftliklerde yeşil soğan yetiştiriciliği nadiren yapılır. Dikim, belirli bir zaman dilimi içinde büyük bir hasat beklentisiyle yapılır, çünkü mal sahibinin veya kiracının kârı buna bağlıdır.

Böcek ve hastalıkların sıklıkla kontrol altına alınması gerektiğinden, önlemler de gerekli olacaktır. Soğan fidelerinin zamanında hasadını sağlamak için, uygun bakım yönergelerini ve önerilerini izleyin ve zamanında böcek ve hastalık kontrol önlemleri (tüylü küf) uygulayın.

Tüylü küf, peronosporoz olarak da bilinir. Yaprakları nemli ve ıslak bir tabaka ile kaplar. Tüylü küf, yaprakları, sürgünleri, tohumları ve kök sistemini çok hızlı bir şekilde enfekte eder. Sonuç olarak yapraklar ölür, sürgünler düşer ve tüm bitki ölür. Bu nedenle, bitkileri uygun şekilde tedavi ederek hastalıkla mümkün olan en erken zamanda mücadeleye başlamak önemlidir.
Mildiyö ile mücadelenin tanımı, toprağın ön işlenmesinden ibarettir.

Mildiyö ile mücadelede geniş alanların hızlı ve doğru bir şekilde ilaçlanması çok önemlidir. Fitosporin genellikle mildiyö ile mücadelede kullanılır. Fitosporin, fideleri mildiyö, mantar enfeksiyonları, geç yanıklık ve diğer hastalıklardan korumaya yardımcı olur.

Mildiyö hastalığıyla zamanında mücadele ederek sağlıklı soğan büyümesini sağlayabilirsiniz. Yeşillikler sağlıklı ve soğanlar iri olacaktır. Tüm bakım ve hastalık kontrol önlemlerini doğru bir şekilde uygulayarak hektar başına 20 tonun üzerinde hasat elde edebilirsiniz. 10 veya 20 hektarlık bir arazide, kayıplar çok yüksek olabileceğinden, özel bakım kurallarına uymak çok önemlidir.

Soğan bakımı, zamanında sulama ve toprağı gevşetmeyi içermelidir. Büyüme mevsimi boyunca bakım önerilerini doğru bir şekilde uygularsanız, soğanlarınız kesinlikle güzel ve sağlıklı bir şekilde büyüyecektir.
Doğru bakımla sebze yetiştirmek harika sonuçlar verecektir.
Genellikle sonbahar başında hasat etmek en iyisidir. Meyve olgunlaştıktan sonra, kuru alanlarda kutularda saklamak en iyisidir.

Video: "Soğan Ekiminin İncelikleri"

Deneyimli bahçıvanlar, soğanın bahçeye nasıl ve ne zaman ekilmesinin en iyi olduğunu gösteriyor.