Pırasa nasıl ve ne zaman ekilir?

Ülkemizdeki bahçıvanlar bahçelerinde giderek daha fazla pırasa yetiştiriyor. Bu bitkinin popülaritesi hoş aromasından kaynaklanıyor ve çeşitli yemeklerde baharat olarak kullanılabiliyor. Bu soğan çeşidini yetiştirmek çok zor değil, ancak bu makalede açıklayacağımız bazı incelikler var.

Ekim tarihleri

Pırasa yetiştirmek, her zaman ekim zamanını belirlemekle başlar. Ekim zamanı, yetiştirme yöntemine bağlıdır. Bu bitkiyi dikmenin en iyi yolu, fideleri yetiştirip ardından dışarıya dikmektir. Bu nedenle, "tohumların ne zaman ekileceği" sorusunun cevabı soğan çeşidine bağlıdır. Tohumlar genellikle, yetişen fidelerin kalıcı yerlerine dikilmesinden 65-75 gün önce ekilir. Pırasa fideleri için en uygun ekim zamanı 20-25 Mart'tır. Ancak bazı kaynaklar, fidelerin Şubat sonuna kadar ekilmesini önermektedir. Yetişen fideler, Mayıs başı veya ortasında dışarıya dikilebilir.Yeşil pırasa

Doğru ekim tarihlerine uymanız en kaliteli ve en lezzetli hasadı elde etmenizi sağlayacaktır.

Toprak ve ekim malzemesinin hazırlanması

Pırasa ekiminin zamanlamasının yanı sıra, hem yatakları hem de fideleri doğru şekilde hazırlamak da önemlidir. Bu bitkinin yetiştirileceği toprak nötr olmalıdır. Toprak asitliğini azaltmak için sonbaharda dolomit eklenebilir. Toprak alkali pH değerine sahipse, sonbaharda az miktarda turba eklenebilir. Bu dönemde toprağın fiziksel özelliklerini ve verimliliğini artırmak için gübrelenmesi de önerilir. Toprağa iyi çürümüş gübre ve kompost eklenebilir. Metrekare başına 6-8 kg gübre uygulanmalıdır.

Ayrıca pırasanın en iyi öncüllerinin kabak ve baklagiller ile patates olduğunu da bilmek gerekir.

Toprak hazırlandıktan sonra, ekim materyalini hazırlamaya başlayabilirsiniz. Pırasalar genellikle fide kullanılarak yetiştirilir. Bu nedenle, ekimden kısa bir süre sonra yüksek kaliteli ve sağlıklı fideler elde etmek için tohumları doğru şekilde hazırlamak çok önemlidir. Doğru yapılırsa, tohumlar çimlenme kapasitelerini üç yıla kadar korur. Bu, bu süre boyunca ekilebilecekleri anlamına gelir.

Daha önce de belirttiğimiz gibi, fidelerinizi ekime hazırlamaya Mart ayı ortasında başlamalısınız. Tohum hazırlamanın temel adımları tohum ilaçlama ve dezenfeksiyondur. Ekimden önce aşağıdaki adımlar gerçekleştirilir:

  • Öncelikle 20 dakika sıcak suda bekletilmeleri gerekiyor. Su sıcaklığı 50 derece olmalı;
  • Daha sonra tohumlar iyice yıkanmalı ve nemli bir beze sarılmalıdır. Daha sonra tekrar ıslatılmalıdır;
  • Bir hafta sonra ekim malzemesini nemli tülbentten çıkarabilirsiniz;
  • Daha sonra tohumlar bir miktar kurutulur.Pırasa yatağı

Yukarıdaki adımlardan sonra, fide üretmek için ekim materyali ekilebilir. Ancak, bunun dışında tohum hazırlamanın başka yöntemleri de vardır. Örneğin, ekim materyali hazırlama adımları şöyle olabilir:

  • iki derin kaseye sıcak (yaklaşık 40 derece) ve soğuk su dökün;
  • Öncelikle çekirdekleri sıcak su dolu bir kabın içine koyun ve 20 dakika sonra çıkarıp soğuk suya aktarın;
  • Ardından ekim malzemesini çimlendiriyoruz. Bunun için tohumları nemli bir bez veya peçeteye koyun. Bezi +23 santigrat derece sıcaklıktaki suyla ıslatın;
  • Üç gün sonra çekirdeklerini çıkarıp kurutuyoruz.

Artık ekim malzemesini toprağa ekebilirsiniz.

Bahçeden toplanan tohumların hazırlanmasında bu yöntem kullanılabilir. Hazır fidelerin herhangi bir işleme ihtiyacı yoktur, ancak çimlendirilmeleri gerekir.

Video: "Pırasa: Ekimden Hasada Kadar Büyüme"

Bu videoda pırasanın nasıl yetiştirileceği ve ekiminden hasadına kadar nasıl bakılacağı anlatılıyor.

Ekim teknolojisi

Pırasaların 200 güne kadar süren oldukça uzun bir büyüme mevsimi vardır. Bu nedenle, kaliteli bir hasat elde etmek için önce fide yetiştirmeniz ve ardından açık toprağa dikmeniz gerekir.

Tohumlar tek tek kaplara veya özel kutulara ekilebilir. Ekim işlemi şu şekilde yapılır:

  • Kabın içine toprak ekleyin. Pırasalar için toprak, çim ve kumdan oluşmalıdır. İstenilen toprak, iki kısım çim ve bir kısım kum karıştırılarak elde edilir;
  • tohumların toprağa eşit şekilde dağılması gerekir;
  • Eğer ekim bireysel saksılara yapılacaksa tohumları 4x4 cm'lik desene göre ekiyoruz;
  • Eğer tohumları kutulara ekiyorsanız, tohumları 2 cm aralıklarla ekmeniz gerekir.Sepetteki pırasalar

Seyreltme, ilk sürgünler göründüğünde yapılır. Fideler yerleştikten sonra, sökülmezler. Çünkü genç sürgünler sökülerek ölebilir. Pırasa fidelerinin kalıcı yerlerinde hayatta kalma oranlarını artırmak için köklerinin üçte biri oranında kesilmesi gerekir. Daha sonra kil bulamacına batırılırlar.

Pırasalar, fidelerin ekiminden yaklaşık 50 gün sonra (Mayıs başı) açık toprağa ekilebilir. Dikimden önce yatakları kompostla gübreleyin. Ayrıca iki litre nemlendirilmiş talaş ve yarım litre kül de ekleyebilirsiniz. Üre de ekilmelidir. Ardından, toprağı yaklaşık 20 cm derinliğe kadar kazın ve karıklar açın. Sıralar arasında 25 cm boşluk bırakın. Pırasaların dar yataklarda en iyi şekilde yetiştiği kabul edilir.Pırasa sapı

Fideler en az 10 cm derinliğe dikilmelidir. Uzmanlar, pırasaların 15 cm derinliğinde tek tek çukurlara veya karıklara dikilmesini öneriyor. Bu çukurların dibine hayvan gübresi veya çürümüş kompost ekleyin.

Dikimden sonra fideler, etraflarında belirgin bir halka oluşturarak toprağa doğru derinleşir. Bu halka, genç soğanları olumsuz çevresel etkenlerden korur ve bitki köklerine besin ve su akışını kolaylaştırır.

Yetiştirme özellikleri

Bu üründen mükemmel bir hasat elde etmek için, ekimin tüm aşamalarını takip etmek gerekir. Bu durumda, işlenmesi ve dezenfekte edilmesi gereken tohum hazırlığı özellikle önemlidir.

Çimlenmeyi artırmak için ekimden önce toprağa ince bir kar tabakası uygulayın. Kalınlığı 2 cm'yi geçmemelidir. Karı toprağa bastırmak için bir rulo kullanın. Ardından tohumları hızla ekin. Kar toprağa emildikten sonra, yatakların ince bir tabaka (en fazla 1 cm) kuru toprakla örtülmesi önerilir. Ardından fideleri her zamanki gibi dikin.

Fideleri açık toprağa diktikten sonra, yerden tasarruf etmek için pırasa yataklarının arasına soğan, pancar, havuç, kereviz veya çilek yetiştirebilirsiniz.Bahçedeki pırasalar

Bu soğanın kışlık (geççi) çeşitleri sera yetiştiriciliği için önerilir. Bunun nedeni, nispeten uzun bir büyüme mevsimlerine sahip olmalarıdır. Bu nedenle, açık havada yetiştirildiklerinde büyümelerini tam olarak tamamlayacak zamanları yoktur. Bu çeşitler açık havaya ekilirse, soğuk havalar başladığında bitkiler saksılara aktarılır ve sıcak bir odaya yerleştirilir. Bu dikim, sonbaharda, don başlamadan önce yapılır.

Pırasalar soğuğa dayanıklı bitkiler olarak kabul edildiğinden, olgun bitkiler (erken ve orta mevsim çeşitleri) -5°C ile -7°C gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle, ılıman iklimlerde, kar örtüsü altında açık alanda kışı geçirebilirler.

Bakım talimatları

Pırasa fidelerinizin zarar görmemesi için aşağıdaki adımları içeren doğru bakım şarttır:

  • toprağı gevşetmek ve malçlamak;
  • yatakları ayıklamak ve yabani otları temizlemek;
  • ekimlerin tepelenmesi;
  • zamanında sulama;
  • gübre uygulaması.

Ayrıca, fideler bir kalem çapına ulaştığında, deliklere toprak ekleyin. Bundan sonra, iki haftada bir topraklama yapın. Bu, mükemmel beyazlıkta gövdeler sağlayacaktır. Sezon başına en az dört topraklama yapılmalıdır. Fideleri sulama sırasında topraklamak en iyisidir.Bahçedeki pırasalar

Büyüme mevsiminin başlangıcında (ilk yarısında) bol ve düzenli sulama ve toprak gübrelemesi yapılır. Gübreleme için inek gübresi ve kuş pisliği önerilir. Bunlar sırasıyla 1:8 ve 1:20 oranında sulandırılmış olarak kullanılır.

Dikimler doğru şekilde yapılırsa pırasa sapı 50 cm uzunluğa ve 3-4 cm kalınlığa ulaşır.

Yağışlı ve soğuk bir yazın soğanların görünümünü etkilediğini unutmayın. Bu koşullarda sapları ince ve kısa olacaktır. Uygun bakım bile her zaman işe yaramayacaktır.

Pırasa yetiştirmek biraz zahmetli olsa da, bu ürün bahçeniz için harika bir katkı olacaktır.

 

Armut

Üzüm

Ahududu