Sibirya'da soğan fidelerinin ekimi: çeşitleri ve yetiştirme özellikleri

Soğan çeşitleri

Günümüzde Sibirya'da yetiştirildiğinde özellikle verimli olan birkaç çeşidi bulunmaktadır. Bunlar şunlardır:

• Sibirya tek yıllık bitkisi, erken olgunlaşan, orta derecede keskin kokulu ve mükemmel raf ömrüne sahip bir çeşittir. Kökü yuvarlak, uçları hafifçe basıktır. Soğanları genellikle sarıdır. Her soğan ortalama 0,15 kilogram ağırlığındadır. Bu sebze, soğan setlerinden yetiştirilir. Çoğunlukla tek yıllık olarak yetiştirilir.
• Strigunovsky. Bu çeşit, hızlı olgunlaşan meyveleri, keskin aroması ve uzun raf ömrüyle öne çıkar. Meyvesi yuvarlak olup, boyuna doğru incelir. Her meyve 0,1-0,15 kilogram ağırlığındadır.
• Yukont, uzun raf ömrüne sahip erken olgunlaşan bir çeşittir. Soğanları keskin bir tada ve sıra dışı bir mor renge sahiptir. Her soğan 0,12 kilogram ağırlığındadır. Birim alandan 4 kilograma kadar hasat edilebilir.
• Ermak, genellikle tek yıllık olarak yetiştirilen bir çeşittir. Öz özelliklerini kaybetmeden uzun süre depolanabilir. Meyveleri keskin aromalı ve altın rengindedir. Fidelerden yetiştirilen meyvelerin ağırlığı 0,2 kilograma kadar çıkabilir. Birim alandan 4 kilogram verim elde edilebilir.

"Soğan Çeşitleri" videosu

Bu videoda soğan setlerinin yaygın çeşitleri hakkında bilgi vereceğiz.

Ne zaman ekilir?

Sibirya'da soğan fidelerinin ekimi, bölgenin hava ve iklim koşullarına göre belirlenen belirli bir programa göre yapılır. Bu ekim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Birçok sebze çeşidi sert kışı atlatamaz. Küçük soğanlar en çok etkilenenlerdir: Yeni Yıl civarında ya çürümeye başlarlar ya da yeni sürgünler vermeye başlarlar. Bu nedenle, bitkilerin sonbahar ortasında ekilmesi önerilir. Bu koşullar altında, tohumlar dört sürgüne kadar gelişmek için zamana sahip olacaktır. Daha sonra soğuk havalar başlayacak ve büyüme mevsimini olumsuz etkileyecektir. Ancak bu soğanlar ilkbaharda iyi sürgünler verecektir.

Sibirya'daki bahçıvanlar genellikle ilkbaharda soğan ekerler. Bunu mayıs ayının başlarında veya ayın ilk on günü bitmeden yapmanız önerilir. Bu zamana kadar toprak 0,15 metre derinliğe kadar ısınmış ve 8°C'ye kadar sıcaklığa ulaşmış olacaktır. Sebze bundan daha erken ekilirse, sadece yapraklanacak ve şalgamlar büyümeyecektir. Bu hasat hemen tüketilmelidir; uzun süreli kış depolaması için uygun değildir. Geç ekilirse, meyveler de yeterince sıcak gün bulamayacağı için küçük kalacaktır.

Sibirya'da çok yıllık soğan yetiştirmek oldukça popülerdir. Bu tür soğanlar sonbaharda ekilmelidir. Bu sebze kışın gelişir ve ilkbaharda aktif olarak yeşil yapraklar üretir. Tek bir delikte birkaç soğan yetiştirilebilir. Soğanlar güçlü ama kompakt bir yapıya sahiptir. Aynı yerde 3-4 yıl boyunca yetişebilirler. Bu sürenin sonunda soğanlar bileşenlerine ayrılmalı ve farklı bir alana dikilmelidir.

Ekime hazırlık

Herhangi bir ürünü yetiştirmek kolay değildir. Ekimden önce tohumlar uygun şekilde hazırlanmalıdır. Sebzeler Sibirya'da zayıf çimlendiği ve genellikle hastalıklara karşı hassas olduğu için, hazırlığa özellikle dikkat edilmelidir.

Sonbaharda, soğanlar dikim için iyice kurutulmalıdır. Soğanları bez torbalara veya cam kavanozlara koyun. Bu kapları naylon kapaklarla değil, bezle kapatın. Tohumları 0°C ila 2°C (32°F ila 36°F) arasında saklayın; aksi takdirde soğanlar çok sayıda sap oluşturacak, ancak soğanların kendileri küçük kalacaktır.

Tohum materyalini hazırlamanın farklı yolları vardır:

• Yarım kova suya birkaç yemek kaşığı tuz ekleyin. Soğanları bu çözeltide bir gün bekletin, ardından potasyum permanganat çözeltisinde 15 dakika daha bekletin. Ardından tohumları çıkarın ve silmeden toprağa dikin.
• Soğanları 10 saat ılık suda bekletin. Su soğudukça daha fazla ılık su ekleyin. Beklettikten sonra, soğanları potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisinde 10 dakika bekletin. Ekimden önce tohumları bir büyüme uyarıcısıyla işlemek uygundur.
• Sebzenin uzun süre ısınmasını önlemek için, tohumlar 15 dakika boyunca 55°C'lik suda bekletilip ardından 15 dakika soğuk suda bekletilebilir. Tüm bu adımların ardından, soğanlar ekimden önce potasyum permanganat ile muamele edilmelidir.

Toprak hazırlığı

Soğanlar ışıkla büyür. Bu nedenle, ekim yeri seçerken iyi aydınlatılmış ve havalandırılan bir alan seçmek en iyisidir. Toprak hazırlığı sonbaharda başlamalıdır. Bu, toprağın kazılıp kompostla gübrelenmesini içerir. Dikimden önce organik madde, hayvan gübresi veya kuş pisliği ile gübrelemenin, bitkinin yer üstü kısmının büyümesini, yer altı kısmının zararına teşvik edeceğini belirtmekte fayda var. İlkbaharın gelişiyle birlikte, yataklara amonyum nitrat, süperfosfat, potasyum sülfat (veya odun külü) gibi mineral gübreler eklenmelidir.

Asidik topraklar soğan yetiştirmek için uygun değildir. Bu nedenle, bu tür toprakları kireç veya odun külü kullanarak alkali hale getirmek en iyisidir.

Bakım

Soğan setlerinin yetiştirilmesinin ilk aşamasında bitki bakımı düzenli sulama içerir. Daha sonra gübreleme yapılır. Genç bitkiler 3-4 yaprak oluşturduktan sonra bitkileri ilk kez gübreleyin. Bu işlem için genellikle üre, süperfosfat, potasyum tuzu veya odun külü kullanılır. Bu maddeler bir kova suda seyreltilmeli ve elde edilen çözelti bitkilerin üzerine dökülmelidir.

İlk gübreleme için hazır karma gübreler kullanmak uygundur. Örneğin, bir kova suya 25 gram nitrophoska ekleyin.

Soğanlar, ilk besin uygulamasından bir ay sonra ikinci kez gübrelenir. Bunun için, bir kova ılık suda çift süperfosfat ve potasyum tuzu eritilir.

Eğer amacınız iri soğan elde etmekse organik soğan kullanmaktan kaçınmalısınız.

Dikimden hemen sonra sebzeyi haftada en fazla birkaç kez sulayın. Sonrasında haftada bir kez yeterli olacaktır. Yaz kurak geçiyorsa, daha sık sulayın. Hasattan bir ay önce sulamayı bırakın.

Hasat kuru havalarda yapılmalıdır. Hasattan sonra sebzeler güneşte veya tavan arasında kurutulmalıdır. Tohumdan yetiştirilen tüm sebzeler serin bir yerde saklanmalıdır.

Hastalıklar

Dikim materyali uygun şekilde hazırlandığında hastalık riski minimumdur. Hastalık belirtileri görülürse, yataklara iki haftada bir Bordeaux bulamacı çözeltisi püskürtülmelidir. İlaçlanmış meyveler ancak bir hafta sonra tüketilebilir.

Hasat

Soğanlar, yeni yeşil sürgünler oluşmayı bıraktığında ve eski yapraklar kuruyup yere yayılmaya başladığında hasat edilmelidir. Bu işlem kuru havalarda yapılmalıdır. Hasattan sonra, hasat güneşte kurutulur ve ardından iki hafta daha tavan arasında kurumaya bırakılır. Soğan, ince ve kurumuş boynuyla saklanabilir.

Yani bugün Sibirya'da bile soğan fidelerini başarıyla yetiştirebilirsiniz. Dikim materyalinin uygun şekilde hazırlanması çok önemlidir.

Video: "Soğan Setleri Dikiminin İncelikleri"

Bu videoda soğan fidelerinin nasıl doğru şekilde ekileceği anlatılmaktadır.