Urallar'da yetiştirilebilecek en iyi soğan setlerinin incelemesi
İçerik
Arzamas
"Urallar" dendiğinde, Çelyabinsk, Orenburg ve Kurgan bölgelerinin yanı sıra Başkurtya da kastedilmektedir. Rusya Federasyonu'nun özel devlet siciline dahil edilen ilk soğan çeşidi Arzamas çeşididir. Halk arasında yetiştirilen bir çeşittir. Bu çeşidin soğanı, uzun ve yuvarlaktan kübik yuvarlaklığa kadar değişen bir şekle sahiptir. Her soğan yaklaşık 80 g ağırlığındadır. Dikimden 100-110 gün sonra olgunlaşır. Pulları karakteristik koyu sarı renktedir. Hasat öncesi olgunluk oranı %96'ya ulaşır. Oldukça iyi saklanır.
Kar fırtınası
Urallarda da başarıyla yetiştirilen Buran soğan seti çeşidi evrensel bir çeşittir. Bu çeşidin her soğanı yaklaşık 100 gr ağırlığında olup, koyu sarı pullarla kaplıdır. Bu soğan çeşidinin olgunluk oranı %89,2'ye ulaşır. Verim hektar başına yaklaşık 12 tondur. Küflenmeye karşı zayıf bağışıklığa sahiptir, ancak olası bakteriyel enfeksiyonlara karşı dirençlidir. Raf ömrü uzundur ve keskin bir tada sahip, geç olgunlaşan bir çeşittir.
Boterus
Urallar'da ekime uygun olan bu çeşidin soğanları, genellikle iki yıllık bir döngüde, sürgünlerden yetiştirilir. Yassı-yuvarlak şekillidirler ve her biri 80 grama kadar ağırlığa ulaşabilirler. Pulları sarıdır. Tam olgunluk derecesi %97'ye kadar ulaşır. Kış boyunca iyi saklanırlar. Orta-erken olgunlaşma dönemine sahiptirler. Keskin bir tada sahiptirler.
Myachkovsky 300
Urallar için ayrılmış, erkenci bir soğan çeşididir. Ekimden hasada kadar genellikle 90 günden fazla sürmez. Şekilleri biraz yassıdır ve yaklaşık 110 gram ağırlığındadır. Sarı bir kabukla kaplıdır. Çok yönlü bir kullanıma ve yarı keskin bir tada sahiptir. Raf ömürleri uzundur.
Sibirya Yıllığı
Bu soğan fideleri çok erkencidir. Dikimden 2,5 ay sonra olgunlaşırlar. Soğan fideleri düz veya hafif yuvarlak olabilir. Pulları sarıdır. Yaklaşık 200 gram ağırlığa kadar büyüyebilirler. Yarı keskin bir tada sahiptirler. İyi saklanırlar ve saplanmaya dayanıklıdırlar.
Kara Prens
Black Prince, orta mevsim bir çeşittir. Hasat, ekimden 105 gün sonra başlar. Yuvarlak veya yassı bir yapıya sahiptir ve meyve başına ağırlığı 100 grama kadar ulaşabilir. Ayırt edici özelliği, adını aldığı mor pullarıdır. Hem kış hem de ilkbaharda ekilebilir. Hektar başına verimi yaklaşık 50 tondur. İyi depolanır ve yarı keskin bir tada sahiptir.
Sergi
Bu soğan çeşidi, hava koşullarından bağımsız olarak sürekli yüksek verim sağlar. Orta mevsim soğanıdır. Her soğan 800 gr ağırlığa kadar çıkabilir. Dış kabuğu saman rengindedir. Soğuğa ve hastalıklara karşı yüksek toleransı vardır. Eti sulu ve aroması tatlıdır.
Timiryazevski
Bu takım Devlet Sicilinden çıkarılmış olmasına rağmen, bahçıvanlar aktif olarak ekmeye devam ediyor.
Erken olgunlaşan bir çeşittir. Her sebze 70 grama kadar ağırlığa sahip olup, kalın, açık kahverengi, bazen de sarı bir kabukla kaplıdır. Olgunlaşma oranı hava koşullarına bağlı olarak %65 ile %100 arasında değişir. Kış boyunca iyi bir şekilde saklanabilir.
Bessonovsky yerel
Bu soğan çeşidinin çimlenmesinden salkım salkımlarının ortaya çıkmasına kadar geçen süre genellikle 60 ila 80 gün sürer. Hasat edildiğinde, soğanların her biri sarı pullarla kaplıdır ve ağırlığı en fazla 55 gramdır. Sebzenin yuvarlak, yassı bir şekli ve sıkı bir dokusu vardır. Bu çeşidin bir avantajı da mükemmel raf ömrüdür. Uygun koşullar altında yaklaşık 8-9 ay saklanabilir.
Moldovalı
Sibirya bölgesinde Moldova soğanı da ekilebilir. Bu orta mevsim sebzesi, Transdinyester Tarım Araştırma Enstitüsü uzmanlarının çalışmalarının sonucudur. Tek sezonda yetiştirilir. Hasat 110 gün sonra hazır olur. Soğan yuvarlak veya yassı-yuvarlak bir şekle sahiptir. Ortalama olarak, her bir soğan yaklaşık 70-130 gram ağırlığındadır. Ancak uygun bakımla 200 grama kadar soğan hasadı yapmak mümkündür. Soğanın pembemsi kahverengi bir kabuğu ve beyaz-mor bir tonu vardır. Bu çeşidin çok yönlü bir kullanımı ve keskin bir aroması vardır. Verim hektar başına 38 tona kadar ulaşabilir. İyi depolanır.
Carmen MS
Nispeten yeni bir çeşittir. İki yılda bir yetiştirilir. Bir salkımda genellikle en fazla üç soğan bulunur. Soğanlar yassı-yuvarlak ve orta yoğunluktadır. Dış kabuğu mor renktedir. Her soğanın ağırlığı 100 ila 120 gram arasındadır. Hafif baharatlı bir tada sahiptir.
Sturon
Bu sevilen sebzenin kökeni Hollanda'dır. Olgunlaşma süresi ortadır. Her biri yaklaşık 120-180 gram ağırlığında, büyük, tek hücreli soğanlar üretir. Sturon çeşitli hastalıklara karşı güçlü bir dirence sahiptir, yüksek verimli bir sebzedir ve iyi saklanır. Rafine ve keskin bir tada sahiptir.
Herkül F1
Bu sebze de ülkemize Hollanda'dan gelmiştir. Sarı-kahverengi pullarla kaplı her bir örnek, 100 ila 130 gram ağırlığındadır. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, kuraklığa dayanıklı güçlü kök sistemidir. Orta erkencidir ve sürekli olarak yüksek verim verir.
Strigunovsky yerel
Belgorod bölgesine özgü bir çeşittir. Erkenci bir çeşittir. Soğanı yoğun ve yuvarlaktır, ağırlığı 80 grama kadar ulaşabilir. Dış kabuğu sarı, gri veya pembe renktedir. 90 gün sonra olgunlaşır. Kış boyunca iç mekanda iyi saklanır. Hoş ve keskin bir tada sahiptir.
Video: Soğan Setleri Nasıl Ekilir
Bu videoda soğan fidelerinin nasıl ekileceğini ve yüksek verim nasıl alınacağını öğreneceksiniz.







