Ahududu İşletmesi: Bir İş Planı Nasıl Hazırlanır ve Süreç Nasıl Düzenlenir?

Bir site ve çeşit seçimi

Ahududu çalıları toprakta nem ve yeterli ışık gerektirir, bu nedenle bu meyveyi dikmek için bir yer seçerken bunu göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun. Ahududular için ideal alt tabaka konusunda belirli bir öneri yoktur, çünkü düşük bakım maliyetleri ve dayanıklılıkları sayesinde ormanlık alanlarda bile gelişebilirler. Ancak, ahududuların gelişmesi için en uygun toprağın ne olduğunu merak ediyorsanız, toprak, kum ve malç karışımı önerilir.

Arsanın büyüklüğüne kendiniz karar vereceksiniz, çünkü bu, toprağa dikmeyi planladığınız fide sayısına bağlı. Ancak, arsanın dışında biraz boşluk bırakmak iyi bir fikirdir: ahududular hızlı büyür ve fazla fideleri çok hızlı bir şekilde sökmek zorunda kalmamak için, bu meyve mahsulünün ayrılan alanın tamamını kaplamasına izin vermek en iyisidir.

İdeal ahududu çeşidinin seçimine özellikle dikkat edilmelidir. Ev bahçıvanları genellikle iki yıllık ve her dem meyve veren çeşitler arasında seçim yaparlar. Temel özellikleri nelerdir? İlk çeşit, ekimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Sürekli meyve veren ahududular ise, ilk yılda, mevsimde iki kez, yaz ve sonbahar başlarında lezzetli meyveler vermeye başlar. İki yıllık ahududular da lezzetli meyveler verir, ancak soğuğa oldukça duyarlıdırlar ve kış donlarından zarar görebilirler. Sürekli meyve veren çeşitlerin ek özelliklerinden biri de, iki yıllıklara kıyasla daha düşük tatlarıdır. Dahası, bazen elverişsiz hava koşulları nedeniyle sonbahar hasadı tam olarak olgunlaşmaya zaman bulamayabilir.

Sadece kendilerine ve ailelerine lezzetli ahududu meyveleri sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda uzun vadede iyi bir kazanç elde etmek isteyenler için, aşağıdakiler iyi yaz meyvesi çeşitleri olarak kabul edilir:

• Laşku;
• Sekizinci;
• Zyugana.

Meyve yetiştirmede somut sonuçlar elde etme yeteneğinizi etkileyecek ilk şey doğru çeşidi seçmektir.

Video: Ahududu Çeşidi Seçimi

Bu videoda doğru ahududu çeşidini nasıl seçeceğinizi göstereceğiz.

Büyüme için iş planı

Herhangi bir iş planının ilk bileşeni, pazar takibi ve ahududu talebinin belirlenmesidir. Bu meyve mahsulünün meyveleri çok sayıda vitamin ve mikro element içerir ve aynı zamanda lezzetlidir. Bu nedenle, henüz arazinizde ticari amaçlı ahududu yetiştirmeye karar vermediyseniz, ahududular oldukça popüler olduğu için mutlaka bir pazar bulacaksınız. Örneğin pazarlar, bahçelerden ve sebze bahçelerinden elde edilen ahududuların satıldığı yerlerdir. Ancak bu sadece başlangıç. Bu alanda büyümek isteyen çiftçiler, daha sonra çeşitli mağaza ve kafelere doğrudan teslimat ayarlayabilecekleri gerçeğiyle ilgileneceklerdir. Bu şekilde para kazanabilir ve sahipleri, meyvelerinizin kalitesine ve tazeliğine güvenerek memnun kalacaklardır.

Bu tür bir işletmenin dezavantajı mevsimsel olmasıdır. Ancak en iyi ihtimalle, sonbahardan önce hatırı sayılır bir kâr elde edebilirsiniz. Bu ürünü ticari olarak yetiştirmek, gübre veya vitaminlere büyük meblağlar harcamanıza gerek kalmaması açısından da avantajlıdır. Önemli olan bitkiyi düzenli olarak sulamak; meyveler tamamen olgunlaşana kadar onları unutabilirsiniz.

Sürecin organizasyonu

Ahududu yetiştirmek, örneğin kırsal kesimde yaşayanlar için oldukça önemli olan büyük yatırımlar gerektirmez. Önemli olan, ahududu dikimi için araziyi hazırlamak ve ardından kaliteli ahududu çeşitleri satın almaktır.

Çoğu çiftçi ahududu yetiştirmeye bahçelerinde başlar. Sadece birkaç dönümle başlayıp daha sonra işletmenizi genişletebilirsiniz. Ancak, sağlam bir iş planı geliştirirken olası ek maliyetleri, başlangıç ​​yatırımlarını ve potansiyel riskleri göz önünde bulundurmalısınız.

Yatırım yapmanız gereken şey bir sulama sistemidir. Ahududuları düzenli olarak elle sulamak oldukça zordur ve sonuçları da o kadar iyi olmayacaktır. Kaliteli bir sulama sistemi nemi eşit şekilde dağıtır ve bu sadece meyvenin kök sistemi için değil, aynı zamanda gövde ve yaprakları için de önemlidir. Böcek ilaçları için de bütçe ayırmayı unutmayın.

Ahududu işletmenizi tanıtmak için genel bir stratejiniz olduğunda, henüz küçük olan işletmenizi resmi olarak kaydettirmenin avantajlarını ve dezavantajlarını değerlendirmenizde fayda var. Çiftçiler genellikle yalnızca tarım arazileri 1 hektardan büyükse kayıt yaptırırlar. Şahıs şirketi kurmaya karar verirseniz, basitleştirilmiş vergi sistemini (UST) tercih etmeniz en iyisidir. Bu şekilde, devlete brüt gelirinizin yalnızca %6'sını ödemeniz gerekir.

Gerekli ekipman

Ahududu yetiştirmek ciddi bir yaklaşım gerektirir, çünkü şahıs şirketi olarak kaydolduğunuzda, bahçeniz veya arsanız yalnızca size değil, daha fazlasına da hizmet verir. Teslimat tarihlerine uymak ve müşterilerinize kararlaştırılan miktarlarda meyve sağlamak için çabalamak çok önemlidir. Bundan sonrası, sizin çabalarınıza ve bir dereceye kadar da hava koşullarına bağlıdır. Ticari olarak ahududu yetiştirirken nasıl yüksek sonuçlar elde edebilirsiniz? Sadece yüksek kaliteli dikim malzemesi değil, aynı zamanda ekipman da edinmeniz gerekir. Endişelenmeyin, pahalı bahçe aletlerine veya makinelerine ihtiyacınız yok. Tek ihtiyacınız olan bir el kültivatörü ve bir sulama sistemi.

Dağıtım yolları

Bazen ahududu yetiştirmek, onları satmanın yollarını bulmak kadar zor gibi görünebilir. Diyelim ki sabit bir soğutmalı depo veya soğutmalı bir minivan satın aldınız, depolama sorunu başlangıçta çözülmüş olur. Ancak, meyveleri yeterince uzun süre saklayamıyorsanız, hızlı satış sağlamak için her türlü çabayı göstermeniz gerekir.

Mağaza veya süpermarket yönetimiyle iletişime geçin: Doğrudan teslimat hizmeti sunabilirler. Sonuçta, ürünlerinizi genellikle doğrudan sizden teslim alan toptancılar vardır. Bu sayede meyvelerinizi taşıma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Ancak, toptancıların genellikle nispeten düşük fiyatlardan satın aldığını unutmayın. Genel olarak, ahududu yetiştirmek kârlı bir iş olabilir.

Video: Ahududu Yetiştirmek Bir İş mi?

Bu videoda ahududuların nasıl satılık olarak yetiştirileceğini göreceksiniz.