Açık havada yetiştirmek için en iyi 30 havuç çeşidinin incelemesi.

Havuç, patates, pancar ve diğer kök sebzelerle birlikte yetiştirildiği için uzun zamandır bahçelerin vazgeçilmezi olmuştur. Çeşitli ev yapımı yemeklerde kullanılır ve mükemmel meyve suları elde edilir. Bu makalede, açık alanda yetiştiricilik için en iyi havuç çeşitlerinin yanı sıra, bunları seçme kuralları ve kriterleri ele alınmaktadır.

Açık alanda çeşit seçimi için kriterler

Ürün yelpazesi oldukça geniştir. Dış mekan ekimi için çeşit seçerken, ilk olarak hasadın ne kadar hızlı yapılması gerektiği göz önünde bulundurulmalıdır. Çeşitler üç gruba ayrılır:

  1. Erkenci. Meyveler çok erken ortaya çıkar, ancak hasat azdır. Meyveler çok tatlı değildir, ancak ilkbaharın ikinci yarısında bir vitamin kaynağı ortaya çıkar.
  2. Orta. Yaz başında, filizlendikten 105-125 gün sonra bol miktarda hasat edilebilir. Hasat orta derecede tatlıdır, uzun süreli depolamada bozulmaz ve birçok faydalı bileşen içerir.
  3. Geççi çeşitler. Orta mevsim çeşitlerinden 3-4 hafta sonra olgunlaşırlar. Sonbahar başında hasat edilirler. Lezzetlerini veya kalitelerini kaybetmeden ilkbahara veya daha uzun süre saklanabilirler.
Havuç uzun zamandır bahçelerin vazgeçilmez bir ürünüdür.

Uzun süreli depolama önemli bir kriterdir. Hasadın mümkün olduğunca uzun süre (ideal olarak bir sonraki hasada kadar) dayanmasını sağlamak için, 115 gün veya daha uzun bir büyüme mevsimine sahip çeşitlere ihtiyaç vardır. İyi raf ömrünün yanı sıra, bu tür meyveler çatlamaya da eğilimlidir.

Açık alanda başarılı bir şekilde ürün yetiştirebilmek için bazı ek kriterler şunlardır:

  • hastalıklara karşı bağışıklık varlığı;
  • farklı iklim koşullarında iyi hayatta kalma oranı;
  • toprağa karşı dayanıklı.

Ambalaj üzerindeki çeşit adı "F1" ibaresini içeriyorsa, bu bir melezdir. Gelecek yıl tohum kullanarak çoğaltmaya çalışmayın, çünkü melez tohumlar çeşit özelliklerini miras almaz. Ancak meyveleri en iyisidir: tatlıdır, acı değildir.

Video: İnceltmeden Havuç Ekimi

Bu videoda havuçları seyreltmeden toprağa nasıl doğru şekilde ekeceğinizi öğreneceksiniz.

Erken çeşitler

Taze ve çıtır meyveyi erken sevenler tarafından tercih edilirler. Farklı melezlerin olgunlaşma süresi 75 ila 90 gün arasında değişir. Meyveleri genellikle ince, uzun ve zariftir ve pazarda salkımlar halinde satılır. Raf ömürleri uzun değildir. Çekirdekli çeşitleri de vardır. İşte en popüler olanlarının kısa bir açıklaması.

Amsterdam

80 günde olgunlaşır. Bu çeşit, bol ve kaliteli bir hasat verir. Turuncu renkli meyveleri 50-150 gr ağırlığında ve 20 cm uzunluğundadır. Tadı zengin ve tatlıdır. Yetiştiriciliği için verimli toprak ve bol nem gerekir. Verim 4,5-6,6 kg arasında değişir.

Amsterdam havuç çeşidi

Artek

Sebzeler bordo-turuncu renkte olup, 150 gram ağırlığında ve 15 cm uzunluğundadır. Sulu bir tada sahiptirler. 1,5 ayda yaz tüketimine hazır hale gelirler. Kök sebze çürümez ve mahzende saklanırsa iyi dayanır. Bakımı kolay ve az bakım gerektirir.

Bayan

Havuç kırmızımsı-turuncu renkte, iri (21 cm'ye kadar), silindirik ve pürüzsüzdür. Ağırlık: 240-275 gr. Büyüme mevsimi: 90-105 gün. Çiçeklenme azdır. Metrekare başına 6-7 kg verim veren yüksek verimli bir çeşittir. Saplanma görülmez ve hastalıklara dayanıklıdır. İklim açısından iddiasızdır ve Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerine uygundur. Barynya, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda en iyi verimi verir.

Hollandalı kadın

Yetiştirme mevsimi: 90-96 gün, hem sera hem de açık alan koşullarına uygundur. Meyveleri kırmızı-turuncu renkte olup, 18 cm'ye kadar büyür. Bu çeşit, çocuklar için uygundur. Tadı tatlıdır. Raf ömrü kısa olduğundan, sonbahardan önce hasadı tüketmek en iyisidir. Metrekare başına verim yaklaşık 6 kg'a ulaşır.

Eğlenceli F1

Batı Sibirya'da geliştirilen bu melezin büyüme mevsimi 90-105 gündür. Meyveleri pürüzsüz, sivri uçlu, 20 cm uzunluğunda ve 50-110 gr ağırlığındadır. Meyve eti yoğun, sulu ve tatlıdır. Sebzelerin raf ömrü kısadır ve çatlama ve saplanma minimum düzeydedir. Verim metrekare başına 3,5-4,5 kg'dır. Meyveleri vitamin kaynağı olarak çiğ olarak tüketilir.

Zabava F1 çeşidi Batı Sibirya'da yetiştirilmiştir.

Laguna F1

İlkbahar ekimi için yetiştirilen bu çeşidin olgunlaşma süresi 81-85 gündür. Meyveleri sulu ve kırmızımsıdır, çapı 20 cm'ye kadar ulaşır ve küçük bir çekirdeği vardır. Her türlü iklim koşulunda yetişir. Metrekare başına verimi 5-7 kg'dır.

Nantes 4

Uzun zamandır bilinen ve popüler bir çeşittir. Yetiştirme mevsimi 2,5-3 ay sürer. Meyveleri turuncu ve küt uçlu olup, 90-150 gr ağırlığındadır. Çekirdekleri küçüktür. Tadı tatlı ve yoğundur. Genellikle kış ekimi için kullanılır. Don sonuna kadar iyi dayanır. Metrekare başına verimi 6 kg'a ulaşır.

Şeker parmağı

Adını minyatür (12 cm'ye kadar) köklerinden alan yeni yetiştirilmiş bir çeşittir. En hızlı olgunlaşma süresine sahiptir: 55-60 gün. Meyveleri silindirik, turuncu-turuncu renktedir ve 120 gr'a kadar ağırlıktadır. Zengin ve narin bir tada sahiptir. Bu çeşit çocuklar arasında popülerdir ve püre ve meyve suyu olarak kullanıma uygundur. Erkenci, vitamin açısından zengin sebzeler üretmek için kullanılır. Verim: 4-5 kg. Hastalıklara dayanıklıdır ve çeşitli iklimlerde yetişebilir.

Tuşon

Bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir. 75-86 günde olgunlaşır. Yüksek verimlidir. Meyveleri 19-21 cm uzunluğunda, küt uçlu, 150 gr ağırlığında, silindirik ve koyu turuncu renktedir. Tadı narin ve tatlıdır. Sebzeleri bol miktarda karoten içerir. Bu çeşit, gevşek topraklara uygundur ve nemi sever. Metrekare başına verimi 5-6 kg'a ulaşır. Bebek maması üretiminde kullanılır.

Orta mevsim çeşitleri

Bu çeşitlerin büyüme mevsimi, plastik örtü olmadan açık havada yetiştirilmelerine olanak sağlayacak kadar uzundur. Hasat, erkenci çeşitlere göre bir ay daha uzun sürer, ancak meyveler çok daha lezzetli ve besleyicidir ve daha iyi saklanır. İşte tüketici puanlarında ilk sırada yer alan çeşitler.

Boltex

Meyveleri pürüzsüz, tekdüze, koni şeklinde ve parlak turuncu renktedir. Pazarlanabilir görünümlerini kaybetmeden kış boyunca iyi dayanırlar. Hasatları yüksek ve istikrarlıdır. Bu çeşit, çeşitli toprak tiplerinde ve koşullarında yetişir. Tomurcuklanma ve saplanma gibi başlıca havuç hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

6. Vitamin

Olgunlaşma süresi 110 gündür. Meyveleri kırmızımsı turuncu renkte, silindirik, orta büyüklükte (15 cm) ve 210 gr'a kadar ağırlığındadır. Meyve eti yoğun, yumuşak ve karoten bakımından zengindir. Çekirdek, meyve etinin geri kalanıyla aynı yoğunluktadır. Verim: Metrekare başına 5-7 kg. Hasat, çatlamadan ilkbahara kadar saklanır. Çeşit, hafif tınlı ve kumlu tınlı topraklarda iyi gelişir.

Vitaminnaya havuçları 110 günde olgunlaşıyor

Karotel

Hemen hemen tüm bölgelerde yaygındır. Olgunlaşma süresi: 90-100 gün. Meyveleri kırmızımsı kahverengi, kısa (15 cm'ye kadar), 100 gr'a kadar ağırlıkta ve keskin olmayan bir çeşittir. Tadı narin ve tatlıdır. Hasat, bir sonraki mevsime kadar bozulmaz. Verim: Metre dikim başına 7 kg. Meyveleri çatlamaz veya küflenmez. Çeşit, hastalıklara dayanıklıdır.

Losinoostrovskaya

Şekerli, koyu bir meyvedir ve çocukların favorisidir. Kökü yerden yüksekte olduğu için tabanı bile turuncu bir renk alır. Yetiştirme mevsimi: 95-120 gün. Meyveleri küt uçlu, 15-17 cm uzunluğunda, 70-120 gr ağırlığında, tek tip ve küçük bir çekirdeğe sahiptir. Lezzeti olağanüstüdür. Hasadı kış reçelleri için kullanılır. Bu çeşit sıcağı sever ve soğuk iklimlere uygun değildir. Verim: Metrekare başına 5,5-7 kg.

Gerçekten uzun meyveler elde etmek için toprağı çok derin işlemeniz gerekir.
Yazarın tavsiyesi

Bal

80 günde olgunlaşır. Meyveleri 18 cm'ye kadar boylanır, silindirik, kalın ve koyu turuncu renktedir. İyi saklanır, taze tüketime ve konservelemeye uygundur.

F1 Olimpiyatçısı

Yetiştirme mevsimi: 100-110 gün. Sebzeler iri, 23 cm'ye kadar boylanabilir, 130 gr'a kadar ağırlıkta olabilir. Parlak renkli ve sulu bir tada sahiptirler.

Olimpian F1 havuç çeşidinin ağırlığı 130 gr'a kadar çıkabiliyor.

Mükemmellik

Tadı zengin ve tatlıdır. Büyüme mevsimi yaklaşık 140 gündür. Meyveleri parlak turuncu, iri, 25-30 cm çapında ve silindiriktir. Hasadın raf ömrü uzundur. Bu çeşit, gevşek ve verimli topraklarda iyi gelişir ve nemi tercih eder.

Samson

Hollanda'da yetiştirilen bu çeşidin meyveleri parlak turuncu renkte ve silindirik-koniktir. Çekirdek kısmı incedir ve yoğunluğu etli kısımdan ayırt edilemez. Yetiştirilmesi kolaydır ve yetiştirme koşulları açısından iddiasızdır.

En İyi Tip-Top

Büyüme mevsimi 125-130 gündür. Kökleri parlak, ateş turuncusu, iri (21-24 cm), pürüzsüz ve 165 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Özü tatlı ve suludur. Aroması hoştur. Bu çeşit, uzun raf ömrüyle öne çıkar ve çatlama yapmaz. Çevre koşullarına dayanıklıdır ve kuraklığa kolayca dayanır. Yüksek verimlidir.- Bir metrekare üründen 4,5 kg hasat elde ediliyor.

Şans

Konik meyveleri 130 gr'a kadar ağırlığa ve hoş, sulu bir tada sahiptir. Doğru desene (20 x 4 cm) göre ekilirse, metrekare başına 5 kg verim elde edilir. Güneşi seven bu çeşit, gevşek, humus bakımından zengin toprakları (kumlu tınlı ve hafif tınlı) tercih eder. İlkbahar başlarına kadar saklanabilir.

Shantane

Kökleri küçük (12-16 cm uzunluğunda, 100-250 gr ağırlığında), turuncu ve koni şeklindedir. Olgunlaşma süresi: 105-125 gün. Aroması zengin, eti çıtır çıtırdır. Raf ömrü uzundur ve çatlama riski minimumdur. Sebzeler çürümez ve saplanma olmaz. Verim: Metrekare başına 4-9 kg.

Shantane çeşidinin verimi metrekare ürün başına 4-9 kg'dır.

Geç olgunlaşan çeşitler

Bu grubun kök mahsulü bir sonraki bahara, bazı çeşitlerinde ise yaz başlarına kadar dayanır. Hastalığa ve çatlamaya dayanıklı çeşitler ekim için seçilir. Geç olgunlaşan çeşitlerin eti yoğun, bazen sert ve pek sulu değildir.

Bayadere

Yüksek verimli, bakımı kolay ve çok yönlü bir çeşittir. Büyüme mevsimi 130 güne kadar sürer. Meyveleri parlak turuncu renkte, homojen, silindirik-konik ve iri olup 30 cm uzunluğa ulaşır. Metrekare başına 5 kg'a kadar verim verir. Kış boyunca iyi depolanır.

Mekanize hasat yapılabilir.

Vita Longa

Uzun büyüme mevsimi – yaklaşık 150-160 gün. Meyveleri kırmızı, sert ve dolgun, 20-30 cm uzunluğunda, 90-250 gr veya daha fazla ağırlığındadır. Tatlı bir tada sahiptir. Verim: Metrekare başına 4,5-7 kg.

Dolyanka

Polonyalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu çeşidin meyveleri uzundur ve 130 gramdan fazla ağırlığa sahiptir. Hasat kış boyunca iyi saklanır. Çeşit, fusarium solgunluğuna ve havuç sineğine dayanıklıdır. Toprak havuç sineği larvalarıyla istila edilmişse, çeşidin ekimi bir sonraki sezonda yapılabilir.

Karlena

Yüksek verimli. Olgunlaşma süresi: 5 ay. Havuçlar pürüzsüz, sivri değil ve künt uçludur. Rengi tekdüze turuncudur. Karlena meyvelerinin aroması nefistir ve çocuklar için uygundur.

Sonbaharın Kraliçesi

Olgunlaşma süresi: 120 gün. Kökleri kırmızımsı kahverengi, 25 cm uzunluğa kadar, 60-180 gr ağırlığında, hoş kokulu ve tatlı bir öze sahiptir. Verim: Metrekare başına 9 kg'a kadar. Hasat neredeyse bir yıl saklanabilir.

Kırmızı Dev

Büyüme mevsimi: 150 günden fazla, bazen altı aya kadar. Kırmızı-turuncu renkli meyveleri etkileyicidir: 30 cm'ye kadar uzunluğa ve 100 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilirler. Şekli konik, yüzeyi pürüzsüzdür. Tadı narin ve tatlıdır. Verim: Metrekare başına 2-3,7 kg. İlkbahara kadar saklanabilirler. Verimli, gübrelenmiş topraklarda iyi büyürler ve düzenli, bol sulama gerektirirler.

Eşsiz

Meyveleri iri, pürüzsüz, küt uçlu ve parlak turuncu renktedir. Hasat kışın iyi saklanır ve çiçeklenmez. Meyveler çiğ olarak yenir ve işlenmek üzere kullanılır.

Flyovi

Büyüme mevsimi 4 ay sürer. Meyveleri parlak, silindirik ve 25 cm uzunluğa kadardır.

Flaccoro

Yüksek verim - metrekare ekimden 8 kg'dan başlar. Meyveleri iri olup, ağırlığı 200 gr'a, uzunluğu ise 28 cm'ye kadar ulaşır. Yüksek karoten içeriğine sahiptir.

Forto

Yüksek verimli bir çeşittir. Meyveleri pazarlanabilir, homojendir ve 200 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Tadı hoş ve tatlıdır. Önemli bir özelliği: Uygun şekilde saklanırsa, meyveler iki yıl dayanır.

Geniş ürün yelpazesini inceleyip özelliklerini inceleyerek, açık havada yetiştirilmeye uygun havuç çeşitlerini seçmek daha kolaydır. Bu sayede, bir sonraki hasada kadar tüm ailenize vitamin sağlayabilirsiniz.

Armut

Üzüm

Ahududu