Salatalıkların yapraklarını koparmalı mıyım?

Yapraklarını koparmalı mıyım?

Budama, salatalık bakımında önemli bir adımdır. Sadece verimi artırmakla kalmaz, aynı zamanda kalitesini de önemli ölçüde artırır. Salatalıklarda genellikle ana gövdede erkek sürgünler gelişir ve bunlar daha sonra meyve vermeyen "kısır çiçekler" olarak adlandırılan çiçeklere dönüşür. Bu sürgünlerin sıkıştırılması, gövdenin yan kısımlarında oluşan dişi sürgünlerin gelişimini teşvik eder.

Hasat iyi olsa bile, meyve gelişimi ve olgunlaşması için gereken besin ve nemi büyük ölçüde tüketen değerli yaprakları aşırıya kaçmayın. Enfeksiyon ve zararlıların çalıya daha fazla yayılmasını ve bitkinin tamamen yok olmasını önlemek için ölü ve hastalıklı kısımları çıkarmak özellikle önemlidir.

Çalıyı tamamen soymanıza gerek yok. En iyisi biraz yaprak bırakmaktır, çünkü sağlıklı yapraklar bitkiye gerekli oksijeni ve ultraviyole ışığı sağlar; aksi takdirde bitki ölebilir.

Neden ve hangi sebeple

Fotosenteze ve fidelerin beslenmesine katkıda bulunmayan yaprakların budanması, bitkinin büyümesini teşvik edecek ve meyve verme süresini uzatacaktır. Genellikle, bitkiyi gölgeleyen ve sürgün büyümesini engelleyen fazla yaprakların budanması önerilir.

Sonuç olarak, besinler boşa gitmez ve salatalıkların daha hızlı olgunlaşmasını sağlar. Birçok bahçıvan, budanmamış erkek sürgünlerin genellikle meyvede acı bir tada neden olduğunu belirtmektedir.

Video: "Salatalık Yapraklarının İnceltilmesi"

Salatalıklardan yaprakların neden ve nasıl ayıklanması gerektiğiyle ilgili bir video.

Hangi yapraklar çıkarılmalı?

Salatalığın çeşidini, yetiştirme özelliklerini, tozlaşma yöntemini ve hasat zamanını göz önünde bulundurarak yeşillikleri doğru şekilde kesmeniz gerekir.

Aşağıdaki yaprakların temizlenmesi zorunludur:

• mekanik olarak hasar görmüş;
• hastalıklarla enfekte olmuş veya zararlılardan etkilenmiş;
• Bilinmeyen lekelerle kaplı, çürüyen ve kuruyan.

Hibrit bitkiler için, altıncı yaprağın üst kısmının tamamını çıkarın ve sadece üç sürgün bırakın. Normal salatalık çeşitleri için, onları tek bir gövdeye doğru eğitin ve kalan yaprakları ve zayıf sürgünleri koparın.

Kendi kendine tozlaşan bitkilerin meyvelerinin çoğu ana gövdede (1/3) bulunur, bu nedenle asma gövdede bırakılır ve yan sürgünler çıkarılabilir. Aynı durum arı tozlaşmasıyla tozlaşan çeşitler için de geçerlidir. Fazla yapraklar temizlenerek böceklerin çiçeklere erişimi sağlanmalıdır.

Meyve verme bölgesinin altında kalan sararmış yapraklar temizlenmeli, birkaç tanesi meyve seviyesinde bırakılmalı, meyve verme bölgesinin üstünde kalanlar ise olduğu gibi bırakılmalıdır.

Sera çalısı sürgünlerle doluysa, bahçıvanlar büyüyen ucun budanmasını, azotlu gübrelemenin azaltılmasını ve toprağın kurumasına izin verilmesini önerir. Bu, besinleri meyvelere yönlendirecektir.

Budama nasıl yapılır?

Tüm işlemler doğru bir şekilde yapılmalıdır, aksi takdirde salatalıklar ölür. Her durumda, asma dalları birbirine dolanıp incelmeye başlayacağından budamayı geciktirmeyin.

Hangi yaprakların budanması gerektiğine ve doğru şekilde nasıl yapılacağına bakalım:

• Budama keskin, bilenmiş makaslarla yapılır, çünkü sürgünler kırıldıktan sonra iyileşmesi uzun zaman alan yaralar kalır ve yaralı sürgünler kurumaya başlar;
• Sararmış yapraklar her 10 günde bir koparılır;
• Boş çiçekler tamamen çıkarılır.
• Ana gövde tele ulaştığında, tabanına birkaç kez sarılıp sicimle sabitlenebilir. Dördüncü yapraktan sonraki büyüme noktası ve ilk yaprağın koltuğundaki ilk sürgün kesilir. Sonraki üç sürgün koparılmaz, tel boyunca eşit şekilde dağıtılır.
• Sürgünler büyüdükçe yarım metre aralıklarla sıkıştırılır ve çalıyı örmek için yeni sürgünler bırakılır.
• Meyve verme döneminde sıra dışına taşan sürgünler budanır.
• Hasat sırasında üst yapraklara dokunulmaz, aksi takdirde sapın pozisyonu değişir ve bu da salatalıkların yavaş büyümesine ve sararmasına neden olur.

Serada salatalık yetiştirmenin kendine has özellikleri vardır. Asma dört bölgeye ayrılabilir:

• Altta ikinci yapraktan dördüncü yaprağa kadar olan tüm yumurtalıklar ve yanal sürgünler çıkarılır ve üst kısımlar bırakılır;
• Bir sonraki bölgede, dört boğumdan büyüme noktası çıkarılır ve geriye 1 meyve ve 2 yaprak kalır;
• Bir buçuk metre boyundaki bir çalıda, üç boğumun her birinde 2 yaprak ve 2 meyve kalmıştır;
• Son üst bölgede üç yaprak ve üç salatalık kalmıştır.

Çalı büyümesini sürdürmek için, alt yaprakları keserek seyreltme budaması yapabilirsiniz. İki meyve yumurtalığı bırakın.

Hem serada hem de açık havada bazı basit salatalık bakımı önerilerini uygulayarak daha kaliteli ve bol bir hasat elde edebilirsiniz. Fazla yaprak ve sapların bitki büyümesini ve meyve aromasını olumsuz etkilediğini unutmayın, bu yüzden derhal temizlenmelidirler. Bu, sağlıklı, güçlü bitkiler ve sulu, çıtır salatalıklar sağlayacaktır.

Video: "Hasatımız var! Salatalık toplama zamanı!"

Videonun yazarı, salatalık yetiştirme yöntemini kısaca anlatıyor ve salatalık yapraklarının ve saplarının nasıl doğru şekilde çıkarılacağını gösteriyor.