Düzensiz şekilli salatalıklar: Neler eksik ve nasıl tedavi edilir?
İçerik
Olası nedenler
Eğri meyveler işleme sırasında bazı zorluklara yol açtığından, birçok bahçıvan salatalıklarının nelerden yoksun olduğunu anlamak ister.
İstenmeyen değişiklikler genellikle orantısız meyve tutumu, karakteristik bozulmalar veya eş hıyar görünümü olarak ortaya çıkar. Eğri hıyarların birçok olası nedeni vardır: ürün rotasyonu kurallarına uyulmaması, yanlış çeşit seçimi ve ardından ekim, yetersiz sulama sıklığı, hava sıcaklığındaki değişiklikler, zamanından önce hasat ve fidelerin uygunsuz gübrelenmesi. Bu faktörlerin her birine daha ayrıntılı olarak bakalım.
Mahsul rotasyonunun ihlali
Bahçıvanlar ürün rotasyonu kurallarına uymazlarsa, salatalıklar olgunlaştıktan sonra genellikle eğri bir şekil alır. Bunun nedeni, toprağın bitki için gerekli mikro besinleri içermemesi olabilir. Dengesiz mikro besin seviyelerine ek olarak, toprakta biriken toksinler de tehlikelidir.
Fideler yerleştikten sonra, yavaş yavaş kök sisteminde birikmeye başlar ve gelişmekte olan meyvelere aktarılır. Bu faktörler olumsuz sonuçlara yol açabilir. Salatalıkların diğer ürünlere göre toksinlere karşı daha savunmasız olduğu anlamına gelmez.
Ancak her mevsim aynı alanda yetiştirildiğinde, toksin ve diğer zararlı maddelerin konsantrasyonlarının artması riski önemli ölçüde artar. Sonuç olarak, meyveler büyüme sırasında değişikliklere uğramaya başlar. Ve şekil değişikliği, olabilecek en kötü şey değildir.
Benzer mikro besin gereksinimlerine sahip olan bu sebzeyi balkabağından sonra ekmek en iyisidir. Ayrıca, zayıf toprak, eğri salatalık riskini artırır.
Çeşit ve ekimin yanlış seçilmesi
Hasat sonrası hıyarların eğri kalmasının bir diğer önemli nedeni de yanlış çeşit seçimidir. Bu konuyu detaylı incelerken, hazırlık ve ekim tekniklerindeki hatalara dikkat etmek her zaman önemlidir.
Bu, öncelikle arsadaki farklı salatalık çeşitlerinin birbirine göre yerleşimiyle ilgilidir. Örneğin, bazı partenokarpik çeşitler ve arılar tarafından tozlaştırılanlar birbirine çok yakın dikilmiştir. Partenokarpik çeşitlerin meyve vermesi için tozlaşmaya hiç ihtiyacı yoktur. Sonuç olarak, arılar bu salatalıkları kısmen tozlaştırır ve bu da meyve şeklinde değişikliklere, genellikle eğrilmelere yol açabilir.
Sulama rejiminin ihlalleri
Salatalık nemi seven bir bitkidir. Bahçıvanlar iyi ve sağlıklı bir hasat istiyorsa, uygun ve düzenli sulama şarttır. Yetersiz toprak nemi genellikle eğri meyvelere neden olur.
Kritik bir su kıtlığı, çalının yapraklarının durumuna yansıyabilir. Bu, bitkinin daha yoğun sulamaya ihtiyaç duyduğunun bir göstergesi olabilir. Yapraklar kenarlardan kuruyup kıvrılmaya başlar. Bahçıvanlar bu işareti fark eder etmez fideleri hemen sulamalıdır. Sulamanın zamanında yapılmaması, sadece şekilsiz meyvelere değil, aynı zamanda verimde de önemli bir düşüşe neden olabilir.
Sıcaklık değişimi
Yaygın bir diğer neden ise bitkinin aşırı sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassasiyetidir. Periyodik mevsimsel soğuklar, sebze mahsulünün büyüme hızını düşürebilir. Bu durum, doğal olarak yumurtalıkların oluşumunu ve meyvelerin olgunlaşmasını anında etkiler.
Sıcaklık değiştiğinde bitkinin mikro elementleri emmesi yavaşlar.
Beslenme teknolojisinin ihlali
Salatalıkların şekil değiştirmesine neden olan bir diğer önemli faktör ise potasyum eksikliğidir. Potasyum, bu sebzenin büyümesi için olmazsa olmazdır, bu nedenle toprağa zamanında gübre vermek önemlidir.
Zenginleştirilmiş güherçile kullanılarak toprağa potasyum eklenebilir. Salatalıkların normal büyümesi için potasyumun yanı sıra azota da ihtiyacı vardır. Tavuk gübresi, hayvan gübresi ve odun külü, topraktaki azot dengesini yenilemek için kullanılabilir. Bu bileşenler neredeyse her yerde mevcuttur.
Topraktaki yüksek azot seviyesi ile düşük potasyum ve fosfor seviyelerinin salatalık çalılarındaki yumurtalıkların dökülmesine neden olduğunu unutmamak önemlidir.
Meyvelerin zamanından önce hasat edilmesi
Bu durum nadir görülen bir durumdur. Genellikle, bahçıvanlar düzensiz hasat yaparsa, meyveler olgunlaştıkça şekil değiştirmeye başlar. Bunun nedeni, tüm mahsulün tek seferde hasat edilmemesi ve yalnızca en olgun sebzelerin toplanmasıdır. Bu durum, besin maddelerinin dengesiz dağılmasına ve bazı meyvelerin diğerlerinden daha fazla besin almasına neden olur.
Aşırı olgunlaşmış salatalıklar genellikle yenilerinin olgunlaşmasını geciktirir. Genellikle 2-3 günde bir olgunlaşırlar. Daha seyrek hasat etmek, salatalıkların sadece şeklini değil, lezzetini de etkileyebilir.
Video: "Salatalıklar Neden Eğri Büyür?"
Videonun yazarı salatalıkların düzensiz şeklinin nedenlerini açık bir şekilde açıklıyor.
Bununla nasıl başa çıkılır?
Bu tür salatalık şekil değişikliğiyle mücadele etmek için fidelerin nasıl büyüdüğüne dikkat edin. Aşırı kalabalıktan kaçınmak ve tüm fidelerin yeterli güneş ışığına erişimini sağlamak önemlidir.
Seralarda bitki yetiştirmek, bitkileri rüzgardan ve sıcaklık dalgalanmalarından korumanızı ve iç mekanda optimum nem seviyesini korumanızı sağlar.
Bitkileri sularken su sıcaklığının çok düşük olmamasına dikkat edilmelidir.
İdeal sıcaklığın 18-20 santigrat derece olduğu düşünülüyor. Elbette, kimse salatalıkları sulamak için soba veya kazanda su ısıtmaz. Suyu gün ışığına çıkarıp akşam sulamak yeterlidir.
Bitkinin yetiştirilmesine ilişkin tavsiyelere doğru ve sıkı bir şekilde uyulması halinde meyvenin şeklindeki değişikliklerin önüne geçilebilir.
Meyve tutumundan önce, bu karakteristik değişiklikleri önlemek için toprağa fosfor eklenebilir. Doğru koşullar sağlanmadığı takdirde etkili bir kontrol mümkün olmayacaktır.
Nasıl tedavi edilir?
Salatalık şekil değişiklikleri için güvenilir bir tedavi yöntemi yoktur. Bu sonuçlara neden olan herhangi bir dış etken olmadığı için bir hastalık olarak kabul edilmez. Salatalık şekil değişikliklerini önlemeye ancak sağlıklı bir hasat sağlamak için gerekli tüm önlemleri alarak başlayabilirsiniz.
Salatalıkların şeklini değiştirecek hiçbir tedavi yöntemi yoktur, çünkü zaten oluşmuşlardır ve kilo almaya devam ederler. Bir sorun tespit edilmişse, tek seçenek şiddetini azaltmaya çalışmaktır.
Video: "Salatalık Çeşitleri, Formları ve Gübreleme Rejimleri. Geleneksel Tarifler"
Bu videoda salatalıkların yaz mevsimi boyunca ihtiyaç duyduğu gübreleme çeşitlerini, biçimlerini ve yöntemlerini öğreneceksiniz.









