Pencere kenarında salatalık yetiştirme teknolojisi

İnişe hazırlanıyor

Pencere kenarınızda küçük bir salatalık bahçesi oluşturmanız mümkün. Ancak bunun için doğru bir hazırlık yapmanız gerekiyor.

Bu prosedür aşağıdaki noktaları içerir:

• iyi dikim materyalinin seçimi;
• yüksek kaliteli alt tabakanın hazırlanması;
• dikim için kap seçimi;
• yetiştirme yerinin seçimi (pencere kenarı iyi aydınlatılmış olmalıdır, çünkü salatalıkların günde en az 3-4 saat ışığa ihtiyacı vardır).

Salatalık bitkilerinin sonraki büyüme ve gelişiminin, doğrudan hazırlık aşamasının ne kadar iyi yapıldığına bağlı olduğunu unutmayın. Bu durumda, ilk hasat, ilk sürgünlerin çıkmasından sadece 1-1,5 ay sonra yapılabilir.

Kışın pencere kenarında evde salatalık nasıl yetiştirilir sorusunun cevabı her zaman doğru ekim materyalini seçmekle başlar. Bu durumda, erken olgunlaşan ve çalı çeşitlerini seçmek en iyisidir. Bunlar, iyi ve lezzetli bir hasat elde etmek için en iyi çeşitlerdir. Sadece kendi kendine tozlaşan melezlerin kullanılması önerilir. Aksi takdirde, kışın bir apartman dairesinde düşünülemez olan arılar olmadan hasat elde etmek imkansız olacaktır.

Hazırlık aşamasındaki ikinci ve en az diğerleri kadar önemli adım, kaliteli bir alt tabaka seçmektir. Bu, özel bir mağazadan satın alınabilir, ancak birçok bahçıvan toprağı kendiniz hazırlamanızı önerir. Bunun için 2/3 oranında hindistan cevizi lifi ve 1/3 oranında solucan gübresi karıştırın. Her iki bileşen de kolayca bulunabilir. Sonuç, kışın iç mekanda salatalık yetiştirmek için ideal bir alt tabakadır.

Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek saksılarda yapılır. Saksı herhangi bir boyutta olabilir, ancak asıl gereklilik minimum üç litrelik bir kapasitedir.

Gıda sınıfı plastikten yapılmış bir kap kullanmanız da önerilir. Kullanım sırasında toprağa kesinlikle zararlı maddeler salmaz. Saksının dibinde, fazla nemi etkili bir şekilde gidermek için drenaj delikleri bulunmalıdır. Bu delikler olmadan kök çürümesi riski yüksektir.

Ekim materyalini seçip toprağı ve saksıyı hazırladıktan sonraki adım, tohumları ekime hazırlamaktır. Tohumları ekime hazırlamak için yapmanız gerekenler şunlardır:

• Tohumlar bir tabağa konulmalı ve üzeri ılık, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle örtülmelidir. Bu çözeltide birkaç saat bekletilmelidirler;
• Bu süre zarfında bazı tohumlar yüzeye çıkacaktır. Bunlar kesinlikle çimlenmeyecekleri için çıkarılmalıdır;
• Çözeltide kalan tohumlar ekime hazır hale gelir.

Artık gerçek ekime geçebilirsiniz.

Video: "Evde Salatalık Nasıl Yetiştirilir"

Bu videoda pencere kenarında salatalık yetiştirmenin tüm sırlarını öğreneceksiniz.

Dikim teknolojisi

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için iki şekilde uygulanan özel bir yetiştirme teknolojisi kullanılır:

• Klasik yol. Bu yöntem uygulaması oldukça basit ama pek de sonuç vermiyor;
• Toplama yoluyla. Bu yöntem, dikim gerektirir ve bu nedenle oldukça emek yoğun kabul edilir. Ancak, geleneksel yetiştirme yöntemine göre daha iyi ve daha bol bir hasat sağlar.

Evde salatalık yetiştirmenin klasik teknolojisi şu şekildedir:

• Hazırladığınız kabı yarıya kadar toprakla doldurun;
• tohumları toprağa yerleştirip üzerine 1-2 cm'lik bir toprak tabakası serpiyoruz;
• İlk sürgünler göründükten sonra saksıya toprak ekleyin. Toprak, saksının kenarlarına yaklaşık 2-3 mm kadar ulaşmamalıdır. Aksi takdirde fideleri sulamak zor olacaktır.
• Toprak ilavesi nedeniyle, tüm filizler tekrar içinden çıkamayacaktır.

Fideler çıktıktan sonra iyi bir hasat elde etmek için bitki bakımı doğru bir şekilde yapılmalıdır.

Evde kışın çalı yetiştirme teknolojisi şu şekilde gerçekleştirilir:

• Öncelikle tohumları küçük kaplara (yaklaşık 100 ml) ekin. Bunların kartondan olması tercih edilir;
• Her bir fincandan 4-5 tohum çıkacağını varsayarak, iki katı tohum ekmeniz gerekir. Bunlardan sadece bir kısmı filizlenecektir;
• Daldırma işlemi, kaplarda ilk filizler belirdikten sonra yapılır. Zayıf fideler çıkarılmalıdır. Daldırma işleminden sonra, kapta yalnızca en güçlü ve en uzun filiz kalmalıdır.
• Dikimden iki hafta sonra, güçlenen fideler dikilmelidir. Fidelere zarar vermemek için, dikimden önce kaptaki toprağı suyla nemlendirin ve ardından kabı dikkatlice avucunuza ters çevirin. Fide parmaklarınızın arasında tutulmalıdır. Ardından, genç bitkiyi kökleriyle birlikte bir saksıya dikin.

Kışın evde salatalık yetiştirmek için hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın, çıkan fidelerin uygun bakıma ihtiyacı vardır.

Bakımın incelikleri

Salatalıklar oldukça nemi seven bitkilerdir. Bu nedenle, iç mekanlar bir yana, açık havada iyi bir hasat elde etmek her zaman mümkün olmayabilir. Pencere kenarında yetiştirilen salatalıkların aşırı sulamadan kaçınmak için çok dikkatli sulanması gerekir. Sulama, mevsime ve bitkinin gelişim aşamalarına göre ayarlanmalıdır. Çimlenmeden sonraki ilk ay boyunca sık sık, ancak az miktarda sulayın. Topraktaki aşırı nemin kök çürümesine yol açabileceğini ve hatta patojenik mikroflora veya parazitik böceklerin büyümesini teşvik edebileceğini unutmayın.

Kışın salatalıkların sulanmasını azaltın. Bunun nedeni gün ışığının kısa olmasıdır. Bu nedenle, aşırı sulama özellikle kışın bitkiler için tehlikelidir. Aşırı sulama yapıp hasadı kaybetmektense, susuz bırakmak daha iyidir. İlkbaharın gelmesiyle (Mart sonu) sulama yoğunluğunu kademeli olarak artırın. Yaz aylarında, çalılar meyve verdiğinde, saksıdaki toprağın kurumasına izin vermeyin. Bu dönemde, yumurtalık ve meyve oluşumu nedeniyle su oldukça hızlı buharlaşır. Bu nedenle, yazın aşırı kurumuş toprağın, aşırı sulanmış topraktan daha zararlı olduğu düşünülmektedir. Oda sıcaklığında suyla günlük olarak sulayın. Düzenli olarak sisleme yapılması da önerilir.

Bu sebzeyi pencere kenarında yetiştirmenin bir diğer önemli noktası, bitkiler için optimum ışık koşullarını yaratmaktır. Pencere kenarındaki bitkilerin, optimum miktarda ışık alırken eşit şekilde ısıtılması gerektiğini unutmayın.

Bunun için saksının her gün 180 derece döndürülmesi gerekir. Bu döndürme işlemi için en uygun zaman öğlen vaktidir. Bu işlem her gün aynı saatte yapılmalıdır. Aksi takdirde, sürgünler aşırı uzamaya başlayacak, çirkin ve eğri büğrü hale gelecektir.

Yetiştirme özellikleri

Evde yetiştirilen salatalıkların bakımında sulamanın yanı sıra şu önemli noktalara da dikkat edilmelidir:

• Destek. Salatalık çalıları, zayıf gövdeleri nedeniyle iç mekanda bağlanmalıdır. Destek en az 70 cm yüksekliğinde olmalıdır. Bu yükseklikte destek, sürgünün zayıflığını telafi edip ona güvenilir bir destek sağlayacaktır;
• Filizde beş gerçek yaprak belirdiğinde, koparın. Bunun için çalının tepesini dikkatlice kesin. Bu, çok daha dolgun ve yoğun bir bitki elde etmenizi sağlayacaktır.

İyi bir hasat istiyorsanız, saksıyı gübrelemeniz şarttır. Toprağa aylık olarak solucan gübresi eklemeniz önerilir. Ayrıca çeşitli özel gübreler ("Rost" ve "Agrolayfa" gibi) de kullanabilirsiniz. Fideler iki haftada bir gübrelenmelidir. Bir fide çıktıktan sonra, bir hafta sonra tekrar gübreleme yapılmalıdır. Sulama için özel bir solüsyon hazırlayın: 6 litre suya 1 yemek kaşığı üre eritin. Bu solüsyondan fide başına 1 su bardağı kullanın. Bitkileri 10 günde bir mineral gübrelerle gübreleyin.

İç mekan salatalık ekimleriniz düzgün ve özenli bir şekilde bakıldıysa, ilk hasadı 1-1,5 ay içinde alırsınız. Sürekli bir hasat sağlamak için genç salatalıklar her gün toplanmalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Yetişmiş bir salatalık bitkisinin hastalıksız kalması ve iyi meyve vermesi için uygun bakıma ihtiyacı vardır. Ancak bu bakım doğru şekilde yapılmazsa, bitki hastalanabilir veya saksı zararlılarla istila edilebilir.

Evde salatalıklar aşağıdaki hastalıklara maruz kalabilir:

• Külleme. Bu hastalığa bir mantar neden olur. Yapraklarda beyaz bir tabaka olarak görülür. Tespit edilirse, mücadele için acilen harekete geçilmelidir, aksi takdirde bitki ölebilir.
• Antraknoz veya bakır kafa hastalığı. Burada da etken olarak bir mantar görev yapar. Ancak sadece yapraklara değil, meyvelere de saldırır. Mantar, meyvelerde kahverengi lekeler şeklinde görülür;
• Kök çürümesi. Bu hastalığın teşhisi zordur çünkü bitkinin toprak altındaki kısmını etkiler;
• Sclerotinia veya "beyaz çürüklük", yapraklarda, gövdelerde ve meyvelerde beyaz bir kaplama olarak ortaya çıkar.

İç mekan salatalıkları hastalıkların yanı sıra, örümcek akarları, beyaz sinekler ve yaprak bitlerinin saldırılarına da sıklıkla maruz kalır. Bu zararlılarla mücadele etmek için böcek ilaçları kullanılmalıdır.

Gördüğünüz gibi, evde salatalık yetiştirmek o kadar da zor değil. Önemli olan, doğru ekim malzemesini seçmek ve bitkilere doğru bakımı yapmaktır; böylece lezzetli ve bereketli bir hasat elde edersiniz.

Video: "Salatalık Bakımı"

Bu videoda deneyimli bahçıvanlar, doğru tohumların nasıl seçileceği ve onlara nasıl bakılacağı konusunda sırlar paylaşacak.