Çin salatalıklarının yetiştirilmesinin özellikleri

Tanım

Bu yeni bir salatalık çeşidi değil, aynı kabak ailesine ait başka bir türdür.

Otsu gövde 3,5 metreye kadar uzayabilir ve meyveleri 40 ila 90 cm uzunluğundadır. Bu salatalığın eti biraz daha yoğun, tatlı ve suludur, boşluksuzdur ve hafif karpuz veya kavun aromasına sahiptir. Tohumları küçüktür ve meyvenin ortasında bulunan kompakt bir bölmede toplanır.

Kabuğu çoğu çeşidinde tatlı, sert, parlak ve yeşildir. Çiçekler kümeler halindedir. Bu sıra dışı salatalık, yalnızca devasa meyve boyutuyla değil, aynı zamanda yüksek verimiyle de dikkat çekicidir. Doğru bakımla tek bir çalı 30 kg'a kadar meyve verebilir.

Hem serada hem de açık bahçe yataklarında gelişir. Işık konusunda iddiasızdır, hem tam güneşte hem de kısmi gölgede büyür. Tüm Çin hıyarı çeşitlerinin ihtiyaç duyduğu şey destektir. Yerde sürünerek büyüyen bitkiler, deforme olmuş, kanca şeklinde meyveler üretir.

Bu tür erken olgunlaşmasıyla öne çıkar; bazı çeşitleri çıkıştan 25 gün sonra meyve vermeye başlar. Hastalıklara dayanıklıdır, sıcağa ve soğuğa dayanıklıdır. Meyve verimi ilk dona kadar uzar. Çin hıyarının birkaç dezavantajı vardır.

Birincisi, meyvelerin raf ömrü kısadır; 24 saat içinde sertliklerini kaybederler. İkincisi, tohumların çimlenme oranı düşüktür. Üçüncüsü, çeşitler çoğunlukla konserveye uygun olmayan salata çeşitleridir.

Video "Açıklama"

Videodan Çin salatalığı hakkında birçok ilginç bilgi öğreneceksiniz.

Yaygın çeşitler

Günümüzde uzun salatalık tohumları yaygındır ve tohum mağazalarında hem Çin hem de yerli üretim çeşitleri mevcuttur. En bilinenleri şunlardır: "Chinese Miracle" (yüksek verimli geççi bir çeşit), "White Delicacy" (alışılmadık derecede lezzetli ve sıcağa oldukça dayanıklı), "Chinese Snakes" (en erkenci çeşit), "Emerald Stream" (uzun meyve verme dönemiyle öne çıkar) ve "Chinese Heat-Resistant" (yüksek verimli bir melez).

Çin mucizesi

Diğer Çin menşeli çeşitler gibi Chinese Miracle da hastalıklara dayanıklılığı, yüksek verimi ve geç olgunlaşmasıyla öne çıkar. Meyve verme, ekimden iki ay sonra başlar. Meyveleri uzun (60 cm'ye kadar), silindirik, ince yumrulu ve koyu yeşildir. Konservelemeye uygundur.

Dezavantajları: Meyveleri uzun süre tazeliğini koruyamaz; 24 saat içinde tüketilmesi veya saklanması gerekir. Sürgünlerin yaz boyunca birkaç kez bağlanması gerekir.

Beyaz lezzet

Meyveleri egzotik beyaz, uzun, konik ve kısadır (12-15 cm). Kabuğu ince, eti ise tatlı ve çok lezzetlidir. Bu orta mevsim çeşidi çok sayıda yan sürgüne sahiptir. Hastalıklara dayanıklıdır, olumsuz sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve ısıya dayanıklıdır. Hem taze tüketime hem de konservelemeye uygundur.

Çin yılanları

Bu çeşit, ilk sürgünlerden meyveye kadar sadece 35-37 gün sürdüğü için erkenci olarak kabul edilebilir. Meyveleri uzun (50-60 cm), kıvrımlı ve koyu yeşildir. Bitkisi kuvvetli, dallıdır ve uzun bir meyve verme dönemine sahiptir. Çin Yılan Salatalığı, salatalar için idealdir.

Zümrüt Deresi

Uzun tipte, yerli bir F1 hıyar melezi. Erken olgunlaşan, partenokarpik (kendi kendine tozlaşan) olan bu bitki, açık alanda, seralarda ve hatta balkonlarda iyi yetişir. Meyveleri uzun (50 cm'ye kadar), silindirik, koyu yeşil renktedir ve hoş bir tada sahiptir. Çalılar orta büyüklükte, iyi gelişmiş yan sürgünlere sahiptir ve çiçekleri salkımlar halinde bulunur.

Uzun ve kesintisiz meyve oluşumu süresine sahiptir. Birçok hastalığa dayanıklıdır.

Çin ısıya dayanıklı

Orta erkenci (48-54 günlük) bir Çin melezi olup, 35 derece sıcakta bile iyi meyve verir. Meyveleri 50 cm'ye kadar uzar. Hastalıklara dayanıklıdır ve tüm Çin çeşitleri gibi uzun meyve verme süresine sahiptir.

Büyüyen

İyi kompostlanmış yataklar, sadece sıradan salatalıklar için değil, aynı zamanda kendine özgü yetiştirme gereksinimleri olan Çin yeşil salatalıkları için de önemlidir. Nispeten düşük çimlenme oranları (%60) nedeniyle, tohumlar ekimden önce çok dikkatli bir hazırlık gerektirir. 35 santigrat dereceye ısıtılır, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 10 dakika dezenfekte edilir, ıslatılır ve ardından filizlerin çıkması beklenir. Filizlendikten sonra tohumlar toprağa ekilir.

Erken meyve elde etmek için, uzun salatalıklar fidelerden yetiştirilir. Bu bitkinin kök sistemi, küçük meyveli akrabasından daha güçlü olduğundan, çapı en az 25 cm olan daha geniş saksılara ihtiyaç vardır. Tohumlar 4 cm derinliğe ekilir. Çimlenme yaklaşık 6 gün sürer. Fideler, 3-4 gerçek yaprak geliştirip 15-20 cm boya ulaştıklarında, bir aylıkken ekilir.

Uzun meyveli salatalıklar, Mayıs ayında tohumlardan açık toprağa ekilir. Güneşli ve hafif gölgeli bir yer uygundur. Meyvelerin düzgün gelişmesini sağlamak için, asmaların büyüklüğünü de göz önünde bulundurarak bir kafes sistemi kurulmalıdır.

Bitkilerin neredeyse tamamı tek bir güçlü sürgün ürettiğinden, tohumlar daha sık ekilebilir, ancak aralarında 20 cm'den fazla boşluk olmamalıdır. Yatağı kompost, talaş veya çimle malçlayın.

Bakım

Çin hıyarının bakımı ile normal hıyarın bakımı arasındaki tek fark, asmaların sürekli olarak kafese bağlanması gerekliliğidir. Bunun dışında prensipler benzerdir: düzenli sulama, toprağı gevşetme ve gübreleme. Genellikle dört gübreleme seansı gerekir: ekimden sonraki ilk iki hafta, çiçeklenme başlangıcında ikinci ve meyve verme döneminde üçüncü ve dördüncü.

Aşırı besleme de önerilmez; sadece dikkatlice izlemeniz gerekir ve bitkinin kendisi size ihtiyaçlarını söyleyecektir: kanca şeklindeki bir form azot eksikliğini gösterir, meyvelerin incelmesi bor eksikliğini gösterir, armut şeklindeki salatalıklar potasyum eksikliği kazanır ve kalsiyum eksikliği salatalıkları tatsız ve küçük yapar.

"Büyüyen" videosu

Bu videoda bahçenizde veya yazlığınızda salatalık yetiştirmenin yollarını öğreneceksiniz.