Ukrayna'nın en verimli salatalık çeşitleri

Açık alan çeşitleri

Ukrayna'nın ikliminin bahçelerde salatalık yetiştiriciliğine elverişli olduğunu belirtmekte fayda var. Bu sebze mahsulü Ukrayna'nın güney bölgelerinde en iyi şekilde yetişir, ancak ülkenin yazlık ve kırsal kesimlerindeki neredeyse tüm sakinler salatalıklarını bahçe yataklarında veya seralarında yetiştirir.

Gübreleme, sulama ve sapları bağlama gibi çeşitli aşamalardan oluşan bu sebze mahsulüne uygun bakım yapıldığında, salatalıklar şiddetli soğuklar başlamadan önce, nisan ayından ekim ayına kadar hasat edilebilir. Ukrayna iklimine en uygun salatalık çeşitleri hangileridir?

Külçe

Bu çeşit arı tozlaşmasıyla elde edilir. Hastalıklara dayanıklı kabul edilir ve bol hasat verir. Salatalıklar küçüktür. Bu ürünü ilkbahar başında ekerek, Samorogok erkenci bir salata hıyarı çeşidi olduğundan, ilk hasadı oldukça erken alırsınız. Dahası, bu sebze mükemmel tadı sayesinde mutfak koleksiyonunuzda kendine yer bulacaktır.

Bozkır

Bu çeşit, fazla su gerektirmediği için Ukrayna'nın güney bölgeleri için en iyi seçeneklerden biridir. Sulama gereklidir, ancak seyrek de yapılabilir. Bu çeşit erken meyve verir ve düzgün tozlaşma için böcek yardımına ihtiyaç duyar.

Çoğu sebze bitkisi düzenli mineral gübreleme gerektirirken, Stepnoy hıyarı yetiştirmesi kolaydır. Ayrıca çeşitli hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir.

Nejinsky 12

İyi bir salatalık hasadı mı arıyorsunuz? Öyleyse bu çeşit tam size göre. Orta mevsim meyve mahsulüdür, ancak uygun bakımla bol miktarda meyve verir.

Çalılar geniş ve yayvan büyür, ayrıca iyi tırmanır. Çoğu durumda, kazıklama akıllıca bir çözümdür. İlginçtir ki, bu ürünü dış mekan ekimi için seçerek, yalnızca verimli bir bitki değil, aynı zamanda dayanıklı bir bitki elde edersiniz. Bu salatalık türü, zeytin lekesi, bakteriyel yanıklık, tüylü küf ve külleme gibi hastalıklara dayanıklıdır. Ayrıca oldukça tehlikeli bir örümcek akarına da dayanıklıdır. Mutfakta kullanımlarına gelince, çok yönlü bir seçimdir: salatalarda ve turşularda kullanılır. Bu arada, bu çeşit konserve edildiğinde bile lezzetini korur.

Turşu yapma

Zasolochny salatalık çeşidi de dış mekan ekimi için önerilir. Bitkinin kendisi çok büyük olmasa da, sapları daha yayvandır. Bu çeşidi yetiştirirken çimdikleme şarttır. Bu salatalık çeşidinin karakteristik özelliklerinden biri de yüksek nem ihtiyacıdır.

Düzenli sulama önerilir. Aksi takdirde, sıcaklık salatalıkların lezzetini olumsuz etkileyerek acılaşmasına neden olur. Fideleri toprağa diktikten sonra, güvenilir bir şekilde hasat edebilirsiniz ve meyve verme süresi uzundur. İlginç bir şekilde, bu salatalıklar turşu ve tuzlama için mükemmeldir, bu yüzden lezzetlerini kesinlikle takdir edeceksiniz.

Partenokarpikler

Bu kendi kendine tozlaşan salatalıklar mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir ve tamamen acımsı bir tada sahiptir. Bu çeşit, yüksek verimiyle dikkat çekmektedir. Bu salatalıkların en büyük avantajı böceklerden bağımsız olmalarıdır. Nitekim, arı popülasyonları son yıllarda hızla azalmakta ve bu da sebze bitkilerinin böceklerle zamanında tozlaşmasını zorlaştırmaktadır. Kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri en uygun çözümü sunar ve bu nedenle bu kategori modern sebze yetiştiriciliğinde giderek daha popüler hale gelmektedir.

Hibrit F1 Zador

Ukrayna'nın en iyi salatalık çeşitleri arasında partenokarpik bir melez de yer alıyor. Bu sebze çeşidi, sadece mükemmel bir tada (acılık olmadan) sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda turşu ve tuzlama için de mükemmel. Bol bir hasat elde edeceksiniz.

İlginçtir ki, bu meyveler turşu yapmak için en iyi seçim olabilir. Çünkü kabukları oldukça incedir ve bu sayede tuz salatalığın derinliklerine nüfuz edebilir.

Ancak turşu kurmanın faydaları bunlarla sınırlı değil. Bu yeşil meyvenin özü çekirdeksizdir, bu nedenle turşu kurma işlemi sırasında boşluk oluşmaz.

Video: "Açık Alan Salatalık Çeşitleri"

Bu videoda açık alanda yetiştiricilik için hangi salatalık çeşitlerinin ideal olduğunu göreceksiniz.

Seralar için çeşitler

Arıların uygun tozlaşma için ihtiyaç duyduğu seralarda sebze ekimi bir seçenek değildir. Uzmanlar, seçiminizin etkili olmasını sağlayacağı için kendi kendine tozlaşan çeşitleri tercih etmenizi öneriyor. Bu salatalıkların en önemli avantajlarından biri çok yönlülüğüdür. Bu sebze hem turşuluk hem de taze tüketim için seralarda yetiştirilebilir. Ayrıca, sera salatalıkları taşınması kolaydır ve çeşitli hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir. Ukrayna için en uygun sera salatalık çeşitleri hangileridir?

Smak F1

Bu çeşit salatalıkları seranıza ekerek 45 gün gibi kısa bir sürede hasat edebilirsiniz. Meyveleri, hastalık gibi olumsuz çevresel faktörlere karşı oldukça dirençli kabul edilir. Boyutları çok büyük olmasa da, lezzetleri nedeniyle sebze yetiştiricileri tarafından çok beğenilirler. Genellikle turşu yapımında kullanılırlar.

Tom Thumb

Bu melez çeşidin meyveleri oldukça erken olgunlaşır. Üstelik kendi kendine tozlaşan bir salatalıktır. Uygun bakımla tek bir bitkiden 4-6 kg meyve elde edebilirsiniz. Bu çeşidin bir diğer özelliği de hastalıklara karşı oldukça dirençli oldukları için çeşitli koruyucu ürünlere çok sık ihtiyaç duymamanızdır. Bu kapsamlı avantajlar listesi, bu sebze mahsulünü deneyimli bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale getirmiştir.

Herman F1

Verimli sera hıyar çeşitleri arıyorsanız, bu çeşidi değerlendirmeye değer. Yaklaşık altı hafta içinde, hatta belki daha da kısa bir sürede, hasadın ilk aşamalarını değerlendirebileceksiniz. İlginç bir şekilde, bu çeşidin mükemmel bir lezzeti var.

Sıcak bir mikro iklimde bile, acılık içermediği için meyvenin kalitesini etkilemez. Ürün çok yönlüdür; acılık içermemesi sayesinde hem hafif sebze salataları hem de turşular için mükemmeldir.

Cesaret F1

Bu, güçlü bir şekilde büyüyen ve çok erken olgunlaşan, kendi kendine tozlaşan bir salatalık çeşididir. Sürüngen bir salatalıktır, ancak aşırı güçlü değildir. Bu salatalıklar tohum içerir, ancak yalnızca az miktarda. Ayrıca tadı acı değildir. İlginç bir şekilde, bu sebze mahsulü çeşitli mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç gösterir. Bazı çiftçiler salatalıkları yalnızca seralarda değil, aynı zamanda açık alanda da yetiştirmeyi tercih eder. Bu çeşitte bu mümkündür, ancak verimin çok yüksek olmayacağını unutmayın.

Maşa F1

Bu çeşit, yüksek verimiyle öne çıkar. Meyveleri küçük olgunlaşır, tatlı bir tada sahiptir ve çıtır çıtırdır. Bu sebze mahsulü sofralarda hak ettiği yeri alacaktır. Yemeklerde taze olarak kullanılabilirler, ancak bu salatalıkları turşu yapmak da aynı derecede ilgi çekici bir seçenektir.

Bu ürüne zarar vermeyen hastalıklar arasında mozaik virüsü, külleme ve kladosporiosis bulunur. Genel olarak, evde salatalık yetiştirmek o kadar da zor değil. Önemli olan, bu sebzeyi hangi amaçla ve tam olarak nereye ekeceğinizi belirlemektir. Her şeyi doğru yaparsanız, salatalık fidelerini ne zaman dikeceğinizi, ne sıklıkla besleyeceğinizi ve sulayacağınızı bilirseniz, sonuçlar sizi kesinlikle memnun edecektir.

"En İyi Salatalık Çeşitleri" videosu

Bu videoda bir uzman kendi deneyimlerine dayanarak en iyi salatalık çeşitlerini anlatıyor.