Nezhinsky salatalığı: yetiştirme ve bakım özellikleri
İçerik
Çeşit tanımı
Olgunlaşma süresi açısından Nezhinsky hıyarı, orta-geç veya geç olarak sınıflandırılır. İklime bağlı olarak, meyve verme çimlenmeden 47-65 gün sonra başlar. Bu çeşidin tanımı, bu çeşidin salatalıklarının çok değerli olduğu mükemmel lezzetiyle başlayabilir. Meyve eti gerçekten sulu, yoğun, çıtır ve hafif tatlıdır. Kabuğu ince, koyu yeşil, engebeli ve küçük siyah dikenlerle kaplıdır; bu özelliğin, doğal fermantasyona (sadece tuz ilavesiyle) yüksek bir kapasiteye sahip olduğunu gösterdiğine inanılır.
Salatalık, güçlü bir büyümeye sahiptir. Asmalarının uzunluğu 2 metreye kadar ulaşabilir ve yan sürgünlerin sayısı yirmiye kadar çıkabilir. Çeşit özellikleri de bir o kadar çekici. Bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına (kuraklık, soğuk hava) iyi tolerans gösteriyor ve hıyar mozaik hastalığı ve kladosporyozise karşı dirençli. Meyveleri çok yönlü, taze, konserve veya turşu olarak eşit derecede lezzetli.
Video: Nezhinsky salatalık çeşidinin tanımı
Bu salatalık çeşidinin özelliklerini videodan öğreneceksiniz.
Tarım teknolojisi
Lezzetli "Nezhinsky" salatalık çeşidi, plastik örtü altında açık havada yetiştirilmesi tavsiye edilir. Sera ekimi de mümkün olsa da, doğal tozlaşma gerektirdiği ve uzun asma dalları nedeniyle büyümek için geniş bir alana ihtiyaç duyduğu için yüksek verim beklenmez.
Salatalık, fidelerden veya doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilebilir (tohum yöntemi daha yaygındır). Tohumları önceden ıslattıktan sonra ılık toprağa (mayıs ortası) ekin. Önerilen ekim mesafesi, çukurlar arası 30 cm, sıralar arası 50-60 cm'dir. Ekim sırasında tohumlar en fazla 2,5-3 cm derinliğe ekilmelidir.
Bu çeşit, kafes destekleri kullanılarak yükseltilmiş yataklarda yetiştirildiğinde en iyi performansı gösterir. Yükseltilmiş bir yatak oluşturmak için, yaklaşık 30 cm genişliğinde ve derinliğinde bir hendek kazın, dibine 15 cm'lik bir organik madde (humus veya kompost) tabakası yerleştirin ve ardından yükseltilmiş bir yatak oluşturmak için gübrenin üzerine toprak yığın. Salatalıklar toprağa duyarlıdır, bu nedenle ürün rotasyonu uygulamak ve doğru öncülleri seçmek önemlidir; patlıcangiller ve baklagillerden sonra en iyi şekilde büyürler.
Büyüyen
Bu salatalık çeşidi nemi sever ve ışık konusunda seçicidir. Hafif gölgeye ve ara sıra kuraklığa dayanıklı olsalar da, bol ve uzun ömürlü meyve vermeyi umuyorsanız, bahçenizi güneşli bir yere yerleştirmeli ve kafesli bir bitki yetiştirmelisiniz.
Çalıları kafes üzerinde eğitmek etkileyici verimler sağlar. Örneğin, asmaların toprak boyunca açılmasına izin verilirse, metrekare başına verim 3,5-4 kg olurken, kafes yöntemi bu rakamı bir sezon boyunca 30 kg'a kadar çıkarabilir.
Çapraz tozlaşma gerektiren tüm çeşitler gibi, Nezhinsky de her iki cinsiyetten çiçekler üretir, ancak erkek çiçekler baskındır ve bu da doğal olarak yumurtalık sayısını etkiler. Çiçek sayısını dengelemek için asma dallarını sıkıştırmak önerilir. Deneyimli bahçıvanlara göre, bu işlem ana ürünün üretildiği yanal sürgünlerin gelişimini destekler.
Bakım
Salatalıkların yetiştiği toprak her zaman hafif nemli olmalı, ancak ıslak olmamalıdır. Bitkileri 2-3 günde bir veya aşırı sıcaklarda her gün sulayın. Akşamları damla sulama sistemiyle sulamak en iyisidir. Bu mümkün değilse, yaprakların aşırı nemlenmesinden kaçınarak kökleri sulayın. Her sulamadan sonra toprağı hafifçe gevşetin ve bitkileri yukarı doğru toplayın. Eğer yatak malçlanmışsa, toprağı yukarı doğru toplayıp gevşetmek gereksizdir.
İlk sürgünler belirir belirmez, sıraları inceltin, en güçlü sürgünler arasında en az 20 cm boşluk bırakın ve bir kafes dikin. Asmalar hızla büyümeye başlayacağından ve yeni sürgünlerin neredeyse her gün sabitlenmesi gerekeceğinden, desteği hemen inşa etmek en iyisidir. Asmaları sabitlerken, mantar enfeksiyonlarını önlemek için yaprakların yere değmemesine dikkat edin.
Gübreleme, özellikle meyve verme döneminde salatalıkların sağlıklı gelişimi için çok önemlidir. Bitkiler hem mineral hem de organik gübrelere eşit derecede iyi yanıt verdiğinden, kök ve yaprak uygulamaları arasında dönüşümlü olarak gübreleme yapmak akıllıca olacaktır.
Salatalıkların meyve tutumu ve olgunlaşması sırasında mikro besinlere ihtiyacı vardır. Bu aşamada, bor (2-3 gr asit), potasyum permanganat (3-4 gr potasyum permanganat) ve bakır sülfat (2-3 gr) ilavesiyle üre çözeltisi (10 litre suya 50-70 gr) ile 2-3 kez püskürtülebilir. Alternatif olarak, 1:5 oranında "yeşil" gübre (yabancı ot infüzyonu), ekmek ve maya infüzyonları ve gübre çözeltisi (1:10) veya altlık (1:15) kullanabilirsiniz. 10 litre suya 1 su bardağı oranında kül, en iyi potasyum gübresi olarak kabul edilir.
Zamanında hasat (iki günde bir) da önemli bir bakım önlemidir, çünkü bu çeşidin kendine has bir özelliği vardır: meyveler ne kadar sık hasat edilirse, yeni yumurtalıklar o kadar hızlı oluşur. Bu basit adımları izlemek, yaz sezonu boyunca vitamin açısından zengin sebzelerin istikrarlı bir şekilde hasat edilmesini sağlayacaktır, çünkü sonbahara kadar uzayan meyve verme süresi "Nezhinsky" çeşidinin ayırt edici bir özelliğidir.
Video: Salatalık Yetiştirme
Bu videoda salatalıkların nasıl etkili bir şekilde yetiştirileceğini göreceksiniz.



