Seralar için kendi kendini tozlaştıran salatalık çeşitleri

Sera için çeşit seçme kriterleri

Partenokarpik salatalıklar en iyi sera koşullarında yetiştirilir. Böcek tozlaşması gerektirmeyen bu melezler, mükemmel verim sağlar ve çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir.

Kültürün uygulama alanlarına göre bir sınıflandırması vardır:

• Salatalık hıyarları genellikle pürüzsüz ve düzdür, neredeyse hiç dikenleri yoktur. Bazen bu salatalıkların beyaz dikenleri olur. Bu tür meyvelerin kalın kabukları sayesinde taşınması kolaydır. Ancak aynı nedenle salatalıklar konserve edilmemelidir: kabukları, tuzun yumuşak dokulara nüfuz etmesini engeller. Bu nedenle, bu gruptaki sebzelerin taze olarak tüketilmesi en iyisidir.
• Turşuluk hıyarlar, ince kabukları ve belirli şeker ve pektin seviyeleriyle bilinir. Bu grup, öncelikle birinci nesil melezleri içerir.
• Çok yönlü salatalıklar - bu çeşitler hem taze hem de konserve olarak tüketilebilir. Meyveleri küçük, kahverengimsi siyah dikenlerle karakterizedir.

Tohum satın alırken, paket üzerindeki bilgileri dikkatlice okumanın önemli olduğunu belirtmekte fayda var. Bazen bir çeşit belirli koşullarda yetiştirmeye uygun olmayabilir. Yanlış sebze türünü seçmek, verimsiz bir hasada ve bitki hastalıklarına yol açabilir.

En iyi partenokarpik çeşitler

Daha önce de belirtildiği gibi, kendi kendine tozlaşan salatalıklar seralar için en iyi seçenektir. Partenokarpik salatalıklar artık yaygın olarak bulunmakta ve çeşitli çeşitleri bulunmaktadır:

• Murashka F1, erkenci bir hibrit sebze çeşididir. Bu çeşit, hızlı olgunlaşma (1,5 ay) ile karakterizedir. Bitki, orta boy büyüme, kümeler halinde çiçeklenme, yüksek verim ve az sayıda yanal sürgün ile karakterizedir.

Bu çeşidin meyveleri büyük, pürüzlü yüzeylere ve küçük, koyu renkli dikenlere sahiptir. Olgunlaştığında sebze 12 cm uzunluğa ulaşır. Meyveleri acı değildir ve hoş bir tada sahiptir. Bu çeşit çok yönlüdür ve turşu, konserve ve salata yapımına uygundur.

Murashka F1 külleme hastalığına (doğru ve yanlış) dayanıklıdır ve ayrıca çeşitli koşullarda yetiştirmeye uygundur: seralar ve açık zemin.

• Benefit F1, böcek tozlaşması gerektirmeyen, yüksek verimli, hızlı olgunlaşan bir hibrit sebzedir. Meyveleri orta büyüklükte olup 120 grama kadar çıkabilir. Salatalıkların yüzeyinde küçük çıkıntılar bulunur. Salatalıklar acı olmadığı için turşu, konserve veya salata yapımında kullanılabilirler. Hibritler ayrıca külleme ve kök çürümesine karşı da dayanıklıdır ki bu da bir diğer önemli avantajıdır.
  
• Herman F1, birçok bahçıvanın sevdiği bir Hollanda çeşididir. Meyveleri erken olgunlaşır ve oldukça dayanıklıdır. Soğuk havalarda olgunlaşması biraz yavaşlayabilir. Ortalama meyve uzunluğu 0,1 metredir. Hem konserve hem de taze tüketime uygundur.
• Zozulya F1, yüksek verimli bir melezdir. Meyveleri büyüktür ve 25 cm uzunluğa ulaşır. Fıçı turşusu için idealdir. Hasat aynı anda, tek seferde yapılır. Bu partenokarpik çeşitler çeşitli çürüklüklere dayanıklıdır. Hem serada hem de açık alanda yetiştiriciliğe uygundur.
• Dynamite F1, alan gerektiren, oldukça uzun ömürlü bir çeşittir. Turşu, marine ve salata yapımına uygundur. Meyveleri 14 cm uzunluğa ulaşır.
• Zyatek F1, sütlü evre olarak adlandırılan dönemde bile meyve verebilme özelliğiyle dikkat çekiyor. 10 santimetre uzunluğunda, sivilceli meyvelerden oluşan bol bir hasat veriyor. Melezler ortalama 48 günde olgunlaşıyor.

Video: "En İyi Salatalık Çeşitleri. Serada ve Açık Alanda Hangi Tohumlar Ekilmeli?"

Videoda açık alan ve seralar için en iyi salatalık çeşitleri hakkında detaylı bilgi verilmektedir.

Dikim ipuçları

Kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri, yalnızca tüm ekim ve yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde serada bol miktarda hasat verebilir. Ekimden önce toprağı ve tohumları hazırlamak ve bu süreçleri uygun fide bakımıyla birleştirmek çok önemlidir.

Fide tohumları ekmek için toprağı hazırlamanız gerekir. Toprağı bahçe yatağından almak en kolay yoldur, ancak en iyi sonuçlar için aşağıdaki özelliklere sahip özel bir karışım hazırlamak en iyisidir:

1. Organik madde varlığı ve minerallerin doğru oranı sayesinde yüksek verimlilik.
2. İyi fiziksel özellikler: gözeneklilik, havalanma, nemi emme ve taşıma yeteneği.
3. Nötr veya hafif asidik ortam.

Toprağa bu özellikleri kazandırmak için aşağıdaki karışımların oluşturulması gerekir:

• Çim ve humus;
• Arazi parselinden turba, humus ve bütün toprak.

Saksı toprağı için en iyi ek bileşenler iğne yapraklı talaş ve kumdur. Bu elementlerin fide toprağına eklenmesi, toprağın fiziksel ve mekanik özelliklerini kat kat artırır.

Serada tohum veya fide ekimi için toprağın hazırlanması işlemi şu işlemlerden oluşur:

1. Hasattan sonra toprağın bakır sülfatla dezenfeksiyonu;
2. Toprağı 25 cm derinliğe kadar gevşetiyoruz.
3. İlaçlamadan bir ay sonra potasyum sülfat, süperfosfat ve amonyum nitrattan oluşan mineral gübre uygulaması yapılmalıdır.
4. Kışın toprak işlenmeden bırakılır, ancak ekimden önce gevşetme ve gübreleme tekrarlanmalıdır.

Bir sonraki adım tohum hazırlamadır. Ekim için hazır veya ev yapımı tohumlar kullanabilirsiniz. Ancak, hibritlerin tohum üretimi için en iyi bitkiler olmadığını unutmamak önemlidir. Hibrit tohumları uzman mağazalardan satın almak daha etkilidir.

Sera toprağına ekim, iç sıcaklık ve her çeşidin özellikleri dikkate alınarak yapılmalıdır. Başlamak için en iyi zaman mayıs ayıdır.

Seradaki nemli toprağa delikler açın ve tohumları en fazla 1,5 cm derinliğe ekin. Her deliğe fide karışımı veya vermikülit serperek fide büyümesini hızlandırabilirsiniz. Nemin hızla buharlaşmasını önlemek için ekilen tohumları streç film veya selofanla örtmek en iyisidir.

Sulamanın sistematik ve yeterli olması gerekir (metrekare alana 3 litre).

Serada salatalık hasadı sadece toprağa ve fidelere değil, aynı zamanda aldıkları bakıma da bağlıdır. Doğru yetiştirme koşulları altında salatalıklar en iyi şekilde, tatlı, aromatik ve iri olacaktır.

Öncelikle, yetişen çalıların eğitilmesi gerekir. Yanal sürgünler ve üçüncü yaprak çıkmaya başladıktan sonra, sürgünler sıkıştırılmalıdır. Korunaklı topraklarda, çalılar genellikle tek bir gövdeye eğitilir. Bitkilerin bir desteğe bağlanması ve böylece eğitilmesi gerekir.

Ana gövde desteğin 20 cm üzerine ulaştığında çıkarılmalıdır. Ayrıca, ilk yanal koltuklardaki tüm çiçekler de çıkarılmalıdır, çünkü bunlar muhtemelen yumurtalığa dönüşmeyecektir. İlk hasattan sonra, yanal sürgünleri kopararak çalıyı şekillendirmeye devam edin.

İyi meyve, sebzelerin doğru şekilde sulanmasıyla elde edilebilir: yeterli, ancak ölçülü. Aksi takdirde kökler çürüyebilir. Olgun sebzeler metrekare başına günlük 5-10 litre suya ihtiyaç duyar. Bulutlu günlerde bitkileri daha seyrek sulamak en iyisidir: iki veya üç günde bir. Sulama akşamları sprey kutusu kullanılarak yapılmalıdır.

Toprak doğru şekilde hazırlanmışsa gübrelemeye gerek yoktur. Ancak bitkiler sağlıklı görünümünü kaybetmişse mutlaka gübrelemeye ihtiyaç duyarlar.

Bir seradaki yüksek karbondioksit konsantrasyonu, ürün verimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu etki, iç mekana bir varil gübre veya seyreltilmiş tavuk gübresi yerleştirilerek elde edilir.

Böcek tozlaşması gerektirmeyen çok sayıda salatalık çeşidi vardır. Ancak en iyilerini seçmek işin sadece yarısıdır. Bitkiler bakım gerektirir: Tohumların ekime hazırlanması ve bitkinin eğitilmesi gerekir. Lezzetli turşu, tuzlama veya taze sebzeler üretmenin tek yolu budur.

Video: Serada ve Açık Alanda Salatalık Yetiştirme

Videonun yazarı en iyi salatalık çeşidinin nasıl seçileceğini anlatıyor.