Salatalıklar serada neden eğri büyür?

Sulama

Salatalık yetiştiriciliği ve meyve vermeyle ilgili birçok sorun, en basit işlem olan sulamadan kaynaklanır. İnanması güç ama gerçek: Çoğu zaman, deneyimli bahçıvanlar bile sera bitkilerini nasıl doğru şekilde sulayacaklarını bilmezler ve bu da bir dizi hastalığa, hatta ölüme yol açar.

Uygunsuz sulamanın birkaç olası nedeni vardır:

• Soğuk suyla sulama. Seradaki nispeten istikrarlı hava ve toprak sıcaklıkları sayesinde, salatalık yetiştiriciliği için elverişli bir mikro iklim yaratılır. Bu nedenle, su sıcaklığını takip etmek çok önemlidir. Toprak sıcaklığından çok daha düşükse, bitkinin kökleri üşür. Bu da, hasarı telafi etmek için biriktirdikleri kaynakları yeniden dağıtmalarını gerektirir.
• Yetersiz sulama. Salatalıklar nemle beslenir ve kurak dönemlerde solar. Aşırı kuru toprak, vejetatif süreçleri yavaşlatır ve bu da meyve gelişimini etkiler. Bitki, esasen su tasarrufu moduna geçerek meyve oluşumuna minimum kaynak harcar ve bu da meyvelerin deforme olmasına ve küçülmesine neden olur.
• Aşırı sulama. Tıpkı yetersiz sulama gibi, aşırı sulama da meyvelerin deforme olmasına yol açar. Bu durum, kök çürümesine ve topraktaki faydalı mikro besin maddelerinin emilememesine, aşırı su nedeniyle yıkanıp gitmesine neden olur.

Işık ve ısı eksikliği

Kulağa biraz garip gelebilir, ancak serada eğri salatalık yetiştirilmesinin nedeni sıcaklık ve ışık eksikliğidir. Salatalık yetiştiriciliği için ideal sıcaklık 23-26°C'dir (73-80°F). Sıcaklık daha yüksekse salatalıklar solar, hızla sararır ve solar; sıcaklık daha düşükse ise hastalanır ve eğri meyveler verir. Serada salatalık yetiştirirken bile, hava durumunu dikkatlice takip edin ve don bekleniyorsa alanı izole edin. Özellikle çiçeklenmenin son aşamasında, meyve vermeye başlamadan hemen önce sıcaklığı takip etmek önemlidir.

Yetersiz ışık, salatalıkların bir diğer sorunudur. Bu durum çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir: bulutlu hava, aşırı bitki büyümesi veya uygunsuz inşa edilmiş bir sera. Sebebi ne olursa olsun, yetersiz ışık bitkinin büyümesini ve fotosentezini olumsuz etkiler ve meyvenin kanca şeklinde deforme olmasına yol açar.

Çok sık ekim salatalıkların solmasına neden olur. Yoğun yaprakları inceltmek ve bitkilerin hayatını kolaylaştırmak için yan sürgünleri çıkarmak ve bitkileri sıkıştırmak önemlidir.

Gübreler

Seralarda toprağı gübrelemek her zaman acil bir konudur. Toprak hazırlığı sırasında uygulanan gübreleme yeterli mi, yoksa daha fazlasına mı ihtiyaç var? Çeşitli mineral ve organik gübrelerin oranı, salatalık büyümesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Toprakta bu besin maddelerinin hem eksikliği hem de fazlalığı, meyvelerin deforme olmasına yol açabilir. Fosfor, potasyum, demir, bakır ve azot eksikliği, bitkinin yapraklarının sararmasına ve meyvelerin lezzetini kaybetmesine ve küçülmesine neden olur. Ancak bu elementlerden herhangi birinin fazlalığı da benzer bir etkiye neden olur: bitki garip davranır ve çok az meyve verir veya hiç vermez.

Potasyum eksikliğinden dolayı çengelli meyveler yetişir. Maya, bitkisel infüzyonlar, tavuk gübresi veya inek gübresi ile gübrelemenin topraktan potasyumu sömürdüğü bilinen bir gerçektir. Potasyum olmadan, düzgün meyve gelişimi gerçekleşmez. Sonuç olarak, küçük ve çirkin meyveler veren, yayılan salatalık çalıları elde edersiniz.

Bu bölgede salatalıkların ataları kabak, dereotu veya balkabağı olsaydı, toprak mikro ve makro besin maddelerinden mahrum kalacak ve bu da bitki distonisine yol açarak büyümelerini ve meyve vermelerini tamamen engelleyecektir. Bu büyüme döngüsünden kaçınmaya çalışın ve zamanında karmaşık gübreler uygulayın ve toprağı gübreleyin. Bu, çirkin, küçük veya eğri salatalık sorununu ortadan kaldıracaktır.

Partenokarpik komşular

Partenokarpik salatalık çeşitleri, yani tozlaşma olmadan meyve verenler, ister sıradan ister melez olsun, diğer çeşitlerle aynı serada iyi gelişmez. Seranın zıt uçlarına, hatta ayrı odalara yerleştirerek ayırmaya çalışın. Böcek tozlaşması olan çeşitlerle partenokarpik salatalık dikmeye karar verirseniz, havayla teması azaltmak için kalın bir bezle ayırın. Bu neden gereklidir? Partenokarpik çeşitlerin üzerine düşen hibrit çeşitlerden gelen polen, çiçek salkımlarını tozlaştırarak doğal meyve oluşumunu ve gelişimini bozar. Bu, çarpık meyvelere neden olabilir.

Zamansız hasat

Serada herhangi bir bitki yetiştirirken, olgunlaşan salatalıkları zamanında hasat etmek önemlidir. Bu, meyvenin kalitesini ve lezzetini koruyarak çürümesini veya böcekler tarafından zarar görmesini önleyecektir. Ayrıca salatalıkların sorunsuz bir şekilde meyve vermesine de yardımcı olacaktır. Olgun salatalıkları uzun süre dalda bırakmak, bitkinin daha fazla meyve verme şansını elinden alacaktır.

Seradaki salatalıkların meyve vermeye devam edebilmesi için 2-3 günde bir taze meyve hasadı yapılmalıdır.

Eğri meyve oluşumunun bir diğer nedeni de salatalıkların aynı yere birkaç yıl üst üste ekilmesidir. Bu durum öncelikle mantar hastalıkları (kök çürümesi, gri küf, tüylü küf, bakır kafa) riskini artırır. İkinci olarak, büyüme sırasında toprakta kolin adı verilen bir toksin birikir. Fazlalığı meyvenin şeklini ve boyutunu etkiler.

Video: Mükemmel Salatalık Yetiştirme

Bu videoda tohumdan hasada kadar mükemmel salatalıkların nasıl yetiştirileceği anlatılıyor.