Biber Üvey Oğul Tekniği: Talimatlar

Neden gereklidir?

Biber bitkisi şekillendirme, bitki bakımının önemli bir parçasıdır. Bu işlem, biber hasadının kalitesini artırmaya ve verimini yükseltmeye yardımcı olur. "Gereksiz sürgünleri" çıkararak, biber bitkisi tüm enerjisini yalnızca "ihtiyaç duyulan" kısımları geliştirmeye odaklar.

Biberler evde yetiştirilen bir üründür. Doğru şekilde ölçeklendirerek daha büyük biberler yetiştirebilir ve olgunlaşma sürecini hızlandırabilirsiniz. Yandan budama, özellikle uzun çeşitler için etkilidir.

Çalı oluşumu çeşitlilik gösterir. Bu durumda en önemli etken, bitkinin çeşididir. Açık alanda veya ısıtmasız bir serada yetiştirildiğinde, çalılar 0,6 metreye kadar uzar. Isıtmalı bir odada ise sebzeler daha büyük büyür.

Fideler 0,15 metre yüksekliğe ulaştığında, bitkilerin tepeleri kesilmelidir. Bu noktada çalı aktif olarak dallanmaya başlar ve ardından eğitilebilir. Genellikle 2, 3 veya 4 dal ile eğitilir. Eğitim yöntemi seçimi, seradaki dikim düzenine ve genç bitkilerin yaşına bağlıdır. Aşırı sık dikimden kaçının, çünkü aşırı yoğun dikimler hastalıklar için üreme alanı oluşturur ve verim düşüklüğüne yol açabilir.

Genellikle sadece sağlıklı biber bitkileri budanır. Hastalık belirtileri varsa, bu işlemden kaçınılmalıdır.

Yaz mevsimi yağışlıysa, her durumda yan sulama yapılması gerektiği genel kabul görmüştür. Bitki yeterli nem aldığında, sürgünler aktif olarak gelişir ve genişler, bu da çalıyı olumsuz etkiler. Çok sayıda toprak üstü organı nedeniyle, kökler yeterli su ve güneş ışığı alamaz.

Fazla sürgünlerin çıkarılması işlemi ancak şu tavsiyelere uyulduğu takdirde bitki için faydalı olacaktır:

• Biber bitkisi 0,25 metre yüksekliğe ulaştığında, ana gövdenin üst kısmını kesin. Bu, yanal sürgünlerin büyümesine ve kompakt bir çalı oluşturmasına olanak sağlayacaktır.
• Yeni oluşan sürgünlerden, çalının tepesindeki en güçlü beş tanesini seçin. Geri kalanlar budanır. Kalan sürgünlerde meyve oluşacaktır.

Biberler bir aile bitkisidir. Tek başına büyümektense, diğer bitkilerle birlikte büyümeyi tercih ederler. Toprağa dikim yaparken bu özellik göz önünde bulundurulmalıdır. Tek bir çukura iki fide dikilebilir. Yan sürgünleri çıkararak, "komşular" birbirlerine destek olacak ve büyüme ve gelişme için uygun koşulları sağlayacaktır.

"Üvey oğul olma süreci" videosu

Bu videoda biberlerden yan sürgünlerin nasıl doğru şekilde çıkarılacağını göstereceğiz.

Kurallar ve nüanslar

Biberlerdeki yan sürgünler nasıl çıkarılır? Bu işlem yalnızca birkaç kurala uyularak yapılmalıdır:

1. Sıcak ve kuru havalar başlarsa, işlem asla yapılmamalıdır. Çıkarılması gereken dallar ve yapraklar, bitkileri doğrudan güneş ışığından güvenilir bir şekilde korumalıdır. Ayrıca, bu tür koşullarda işlemin yapılması bitkinin genel gelişimini olumsuz etkileyebilir. Biber bitkisi üzerindeki bu tür bir stres, bitkinin ölümüne bile neden olabilir. Çünkü çalıların yeşil kütlesi sadece gölge oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda bitkiyi solmaya ve kurumaya karşı da korur. Topraktaki nem, ek yeşil kısımlardan buharlaşmaz, doğrudan köklere iletilir.
2. Hastalıklı bitkilerden yan sürgünleri çıkarmaktan kaçının. Bu, bitkinin ölmesine neden olabilir. Bu dönem, bitkiyi tedavi etmek için idealdir. Ancak, biber iyileştikten sonra sürgünleri çıkarmak en iyisidir.
3. Biberler 0,2 metreden daha fazla aralıklarla ekilecekse, onları koparmaktan kaçının. Yukarıda da belirtildiği gibi, biberler diğer biberlerin arasında büyümeyi tercih eder. Bu, sıcaktan ve yüksek nemden korunmalarını sağlar.
4. Sebzelerdeki yan sürgünlerin boyu 0,2 metreyi geçiyorsa, bu sürgünlerin çıkarılması yasaktır. Bu durumda, fazla organların çıkarılması bitkinin doğal gelişim süreçlerini bozabilir.

Bu işlemle ilgili tüm kural ve önerilerin göreceli olduğunu belirtmekte fayda var. İşlem, bitkinin büyüme ve gelişme koşulları dikkate alınarak yapılmalıdır. Sistematik olmayan budama, bodur büyümeye ve hatta ölüme yol açabileceğinden, budama her zaman mümkün olmayabilir.

Özellikle sıcak ve kuru havalarda işlem yapılmamalıdır. Kurak dönemlerde bitkinin, yapraklarının kendisi için yaratabileceği gölgeye ihtiyacı vardır.

Hasta bireylerin çimdiklenmesi, sadece durumlarının kötüleşmesine ve hastalığın "komşularına" yayılmasına neden olacaktır.

Eğer sebze ekimini seyrek yapıyorsanız bu işlemden de kaçınmalısınız.

Sürgünlerin budanması gerekli kabul edilir ve mümkünse kaçınılmalıdır. Organların çıkarılması bitki için streslidir. Yan sürgünler yalnızca bitki gerçekten ihtiyaç duyduğunda çıkarılmalıdır. Bazı çeşitler bu işleme hiç tolerans göstermez.

Üvey oğulluk şeması

Sebze üveylerini ayıklamanın prosedürü basittir.

Öncelikle, fazla kısımları ancak akşam sulamasından sonra çıkarın. Bu sırada toprak yeterince nemli olur ve sulamadan sonra su, kök sistemini ve bitkinin tamamını daha etkili bir şekilde doyuracaktır.

İkinci olarak, bitki 0,2 metre boya ulaştığında tepesini kesin. Bu, aktif dallanmayı teşvik eder.

Bundan sonra, tüm zayıf ve gelişmemiş sürgünleri çıkarın. Sadece en güçlü beş tanesi bırakılmalıdır. Bunlar gelecekte büyük meyveler verecektir.

Bu işlemden sonra toprak iyice gevşetilir ve nemlendirilir. Biberin fazla kısımlarını temizledikten birkaç gün sonra, çalıların altına gübre, turba veya çürümüş yapraklar ekleyin.

Bu nedenle, biberin "fazla" kısımlarını çıkarmak gereklidir, ancak her zaman pratik olmayabilir. Yan sürgünleri çıkarmadan önce, bunun pratik olduğundan emin olmakta fayda var.

Video: "Biber Şekillendirme"

Bu videoda biberlere nasıl şekil verebileceğiniz gösteriliyor.