Pencere kenarında acı biber yetiştirmek: gübreleme ve bakım

Popüler çeşitler

Özellikle iç mekan kullanımı için yetiştirilen süs biberleri, pencere kenarlarında yetiştirmeye daha uygundur. Bu biberler alçak (50 cm'ye kadar) veya bodur (yaklaşık 20 cm boyunda) olup, ayırt edici özellikleri arasında çok sayıda parlak renkli meyve ve uzun, inişli çıkışlı bir olgunlaşma süreci bulunur. Kırmızı, turuncu veya mor renkli yuvarlak veya dikdörtgen karabiber taneleriyle benekli, kompakt yeşil bitkiler, pencere kenarlarında oldukça etkileyici görünür ve soğuk bir kış gününde neşeli bir ruh hali yaratır. Acı biberler, estetik bir zevk sağlamanın yanı sıra, en sevdiğiniz yemekleri tatlandırmak için de kullanılabilir.

Klasik kırmızı biberleri tercih ediyorsanız, küçük, koni biçimli meyveleriyle "Aquarelle" ve "Falcon's Beak"; minyatür, yuvarlak meyveleriyle "Karat", "Dwarf" ve "Kolobok" çeşitlerini; ayrıca, denizanasının dokunaçlarını andıran, yoğun kümeler halinde toplanmış uzun (7 cm'ye kadar) meyveleriyle "Medusa F1" çeşidini kesinlikle beğeneceksiniz. Yine koni biçimli ama çok küçük taneli harika Hollanda çeşidi "Little Miracle"ı da göz ardı etmeyin.

Egzotizm ve canlı renklerin tutkunları daha dekoratif ve sıra dışı çeşitleri tercih edebilirler:

• Konfeti, sarı, kırmızı ve mor renklerde minik yuvarlak karabiber tanelerine sahip, alçakta büyüyen, çok dallı bir çalıdır;
• Leylak Kozalağı, koyu renkli yaprakları ve parlak mor renkli koni biçimli karabiber taneleri olan bodur bir bitkidir;
• Altın parmak - parlak sarı veya turuncu renkte koni biçimli meyveler;
• Piskopos Tacı - kırmızı, ancak çok sıra dışı şekilli meyveler, her ev iç mekanına gerçek bir egzotik katkı sağlar;
• Maça Kızı – bir çalının üzerinde sarı, kırmızı ve mor renklerde minyatür sivri biberler;
• Hint Yazı – olgunlaştığında beyaz, tamamen olgunlaştığında kırmızı olan, kızılcık büyüklüğünde minik yuvarlak biberler;
• Üvez, yuvarlak sarı ve mor meyvelerle kaplı, minyatür, sık bir çalıdır.

Meyve renklerindeki çarpıcı zıtlıklar, iç mekan biberlerinin neredeyse hiç uykuda kalma süresinin olmamasından kaynaklanmaktadır; bu nedenle çiçekler, yeşil yumurtalıklar, olgunlaşmış ve olgunlaşmış meyveler aynı anda tek bir çalı üzerinde bulunabilir.

"Biber Çeşitleri" videosu

Videodan biber çeşitlerinin neler olduğunu öğreneceksiniz.

Tohum hazırlama

Tohum seçerken, yıl boyu iç mekanda yetiştirilecek çeşitlerin kendi kendine tozlaşan çeşitler olması gerektiğini unutmayın; aksi takdirde bitkilerin elle tozlaştırılması gerekir, bu da verimi etkiler ve ek bakım gerektirir. İster mağazadan satın alınmış ister evde toplanmış olsun, tüm tohumlar, çimlenmeyi hızlandırmak için ekimden önce birkaç gün suda bekletilmelidir.

Islatmadan önce tohumlar önce dezenfekte edilir - yarım saat boyunca %1'lik potasyum permanganat çözeltisinde bekletilir ve ancak bundan sonra 2-3 gün boyunca ılık suya konur. Alternatif olarak tohumlar ıslak bir beze sarılabilir ve bu bez 2-3 gün boyunca sürekli nemlendirilmelidir.

Aloe vera suyu veya kül çözeltisi gibi doğal büyüme uyarıcıları, çimlenme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Bu bileşenler, tohumların ıslatıldığı suya eklenebilir. Fide tohumlarını Şubat sonu veya Mart başında ekmek en iyisidir, ancak yıl boyunca süren ürün döngüsü göz önüne alındığında, bu zamanlamalar değişiklik gösterebilir.

İniş

Acı biber yetiştiriciliği genellikle tatlı biber yetiştiriciliğine benzer, ancak süs biberleri saksıda birkaç yıl yetişeceğinden, tercihen dibinde drenaj tabakası (genişletilmiş kil veya kırma taş) bulunan kaliteli kil kaplar seçmek önemlidir. Fide yetiştirmek için plastik kaplar kullanılabilir.

İç mekan bitkileri için toprak satın almak en iyisidir; önceden dezenfekte edilmiş olup, ilk aşama için gerekli tüm gübreleri içerir. Bahçe toprağı kullanırken, karışım kalsine edilmeli veya potasyum permanganat ile iyice sulanmalı, ardından mineral gübreler eklenmelidir.

Biber tohumları sığ oluklara (1-1,5 cm) ekilir veya yüzeye yayılır, ardından bir toprak tabakasıyla örtülür. Daha sonra, gelecekteki fideler sulanmalı, streç filmle örtülmeli ve sürgünler çıkmaya başlayana kadar 1-2 hafta boyunca ılık (23-25°C) bir yerde bekletilmelidir. Bitkiler 2-4 yapraklı olduğunda, ayrı saksılara ekilirler. Normal büyüme ve meyve verme için, saksı kapasitesi bitki başına en az 2 litre olmalıdır.

Üst pansuman

Tüm çok yıllık meyve veren bitkiler gibi, acı biberler de toprağı hızla tüketir ve bu nedenle düzenli gübreleme gerektirir. Gübreleme yapılmazsa bitki hızla bodurlaşır ve meyve vermeyi durdurur. Saksıdaki biberler, fideler 3-4 gerçek yaprak verdikten sonra başlayarak 2-3 haftada bir gübrelenmelidir. Hem organik hem de mineral gübreler kullanabilirsiniz, ancak ikisinin bir arada kullanılması en iyisidir.

Sulama için hazır kuru karışımlar ve kombine sıvı gübreler kullanabilirsiniz: Agrolife (1 çay kaşığı yüzeye serpilir), Rostok (1 kapak/2 lt su kök altına uygulanır), Kemira-Lux, Süperfosfat, potasyum sülfat.

Çiçeklenme döneminde biberlere, çiçek ve yumurtalık sayısı üzerinde olumlu etkisi olan "Zavyaz" (Yumurtalık) püskürtülebilir. Ancak kül, biberler için favori gübre olmaya devam ediyor. 3 litre suya 2 yemek kaşığı oranında, her zaman, ancak 10-14 günlük aralıklarla yaprak gübresi olarak kullanılır.

Bakım

Acı biberlerinizin evinizde uzun süre kalması ve bol ürün vermesi için sadece birkaç şeye ihtiyacınız var: sıcaklık, ışık, nem ve tabii ki biraz gübreleme. Bitkileri haftada iki kez (sıcak havalarda daha sık) sadece ılık, durgun suyla sulayın ve her seferinde toprağı gevşetin. Saksılarda suyun durgunlaşmaması önemlidir, çünkü bu kök çürümesine ve bitkinin ölümüne yol açar.

İlkbaharda, bitkilerin her taraftan güneş ışığı almasını sağlamak için biber saksıları periyodik olarak değiştirilmelidir. Aktif meyve verimi için en az 15 saat gün ışığına ihtiyaç vardır, bu nedenle kışın bitkiler lambalarla aydınlatılmalıdır. Yaz aylarında saksılar balkonda daha iyi gelişir, ancak soğuk havalar başladığında tekrar içeriye alınmalıdır. Bu basit adımları izleyerek ilk hasadı yaklaşık 2-3 ay içinde alabilirsiniz.

Video: Biber Yetiştirme

Bu videoda evde biberin nasıl doğru şekilde yetiştirileceğini göstereceğiz.