Polikarbonat serada biber bakımı talimatları
İçerik
Serada biber ekimi
Biber yetiştirirken doğru bakımı sağlamak için, yetiştirme alanındaki sıcaklığa, sulama sıklığına, toprak kalitesine ve bileşimine, zararlı ve patojen varlığına dikkat edin. Doğru fide bakım rejimini uygulayarak birçok olumsuz sonucu önleyebilir ve belirli bir biber çeşidinden yüksek verim alabilirsiniz.
Dolmalık biber ekmeden önce toprağı hazırlamanız gerekir. Yeni başlayan bahçıvanlar, toprağı özel mağazalardan satın alabilirler. Bu toprak, sağlıklı büyüme için faydalı mikro besinler ve organik maddeler içerir, ancak büyük miktarlarda yetiştiriyorsanız, bu oldukça pahalı olabilir.
Toprağı kendiniz hazırlamanız daha iyi olur; o zaman hem gerekli deneyimi kazanırsınız hem de paradan tasarruf edersiniz.
Polikarbon serada yetiştirilen ürünler çoğu besin maddesinin toprağa doğal olarak girmesini engellediğinden, bunların biberler için erişilebilirliğini sağlamak çiftçinin sorumluluğundadır. Yüksek kaliteli ve hazırlanmış toprak, iyi bir tatlı biber hasadının anahtarıdır.
Öncelikle toprağın yapısına dikkat etmeli ve toprağın tüm standartlara uygun olması için hangi ek gübrelerin eklenmesi gerektiğine dikkat etmelisiniz.
Öncelikle toprağın iyice gevşetilmesi ve yatakların hazırlanması gerekir. Daha önce orada herhangi bir ürün yetiştirilmişse, mineral gübre ve organik madde eklemek önemlidir. İyice çürümüş otçul gübresi, kuş pisliği, turba ve hazır kompleks gübreler gübre olarak kullanılabilir.
Biberler asidik toprakları sevmez, bu nedenle uygun özelliklere sahip organik madde eklerken dikkatli olun. Toprağı kendiniz hazırlamayı tercih ediyorsanız, şu karışımı kullanın: %30 çim veya temizlenmiş bahçe toprağı, yaklaşık %40 humus ve %45 kum.
Bundan sonraki ekimlerinizde toprağın tehlikeli olmamasına dikkat edin. İçerisinde hiçbir hastalık bulunmamalıdır. Toprak, daha önce başka sebzelerin ekildiği bir bahçeden alınmışsa dikkatli olunmalıdır. Riski azaltmak için, önceki sezondan kalma toprakta hala bulunabilecek patojen ve mantarları öldürmek için toprağı dezenfekte edin.
Toprağı hazırladıktan sonra, ekim yerini belirlemeniz ve ardından düzgün sıralar oluşturmanız gerekir. Polikarbonat serada tatlı biber yetiştirirken, tohumlar yerine fideler toprağa ekilir.
Tohumları marketten satın alabilir veya evde çimlendirerek gerekli tüm koşulları sağlayabilirsiniz. İkinci seçenek çok daha fazla zaman alacaktır ve tohumları Şubat sonu veya Mart başında hazırlamaya başlamak en iyisidir.
Bahçıvanların fide dikimi konusunda özel önerileri vardır. Bu bitki geniş alanlarda yetiştiği ve topraktan bol miktarda besin aldığı için, fideleri iki sıra halinde dikmek en iyisidir. Bu nedenle, bitkiler tarlaya daha eşit şekilde dağıtılmalıdır. Sıralar arasında yaklaşık 40 santimetre, bitkiler arasında ise 20-30 santimetre mesafe bırakılması önerilir.
Odadaki doğru sıcaklığı korumak çok önemlidir. Biber ekmeden önce toprak en az 15 santigrat derece sıcak olmalıdır. Optimum nem oranı %70-80'dir. Polikarbonat serada biber yetiştirmenin avantajı, sabit bir sıcaklık ve nem oranının daha kolay sağlanmasıdır.
Tatlı biberler için 28-30 santigrat derece (82-86 Fahrenheit) civarındaki sıcaklıklar idealdir. Bu rahat koşullar, mahsulün daha hızlı olgunlaşmasını sağlayarak sulu ve lezzetli olmasını sağlar.
Video: Serada Biber Fidesi Dikimi
Videonun yazarı size biberleri serada nasıl doğru şekilde ekeceğinizi ve onlara nasıl bakacağınızı anlatacak ve gösterecek.
Bakım Özellikleri
Sezon sonunda iyi bir hasat elde etmek için fidelere doğru şekilde bakım yapmak çok önemlidir. Biber yetiştirmek zor değildir; sadece her şeyi zamanında yapmanız gerekir.
Bitkiler aktif olarak büyümeye başladığında, bağlanıp dikilmelidir. Bu, biberlerin yere doğru eğilmesini değil, yukarı doğru büyümesini sağlamak içindir.
Çalıları belirli kurallara göre şekillendirmek en iyisidir. İlk olarak, gövdenin tabanındaki sürgünden ilk dala kadar yan sürgünleri ve fazla yaprakları kesin. Sadece iki sürgün kalmalı ve ilk daldaki tüm çiçekler koparılmalıdır. Biberin tek bir güçlü ve sabit sürgünü olmalı, zayıf olanlar ise koparılmalıdır.
Beklenen meyve verme döneminden bir ay önce, çalılardaki tüm büyüyen uçları koparın. Bu, iri ve sulu meyveler elde etmenizi sağlayacaktır.
Sulama ve gübreleme
Polikarbonat serada sebze yetiştirirken, zamanında sulama ve toprak gübrelemesini ihmal etmeyin. Tatlı biberler nemde gelişir, bu nedenle meyve tutumundan sonra meyve büyümesinin devam etmesi için düzenli sulama şarttır.
Toprak yeterince nemli değilse, biberin yaprakları yavaş yavaş sararmaya başlayacak ve çiçek salkımları da dökülecektir.
Bu bitkinin bakımı, polikarbon seradaki nem seviyelerinin korunmasını da gerektirir. Sıcak havalarda sadece fideleri değil, sıra aralarını da sulayın. Bu, suyun buharlaşabileceği yüzey alanını artırarak havadaki nemi de artıracaktır.
Ancak toprağı aşırı sulamaktan kaçının. Aşırı nem bitkiye zarar verebilir. Biber çürümeye başlayacak ve bu da hastalıklara ve mantar oluşumuna yol açabilecektir. Sonuç olarak, uygunsuz bakım bitkinin ölümüne yol açacaktır.
Sulama sıklığı genellikle toprak koşullarına göre belirlenir. Üst tabaka kurumuşsa tekrar sulama yapılabilir. Biberler, çeşidine ve polikarbonat seranın koşullarına bağlı olarak ortalama 2-3 günde bir sulanır.
Sebze bakımı, toprağın özelliklerini ve dolayısıyla hasat verimini iyileştirmek için gübre eklemeyi de içerir. İlk toprak uygulaması, fide dikiminden önce yapılmalıdır. Bu, önceki sezonda kaybedilen mineral dengesinin geri kazanılmasına yardımcı olur. Bu durumda, gübre, tatlı biber ekiminden önce toprağı hazırlamak için kullanılır.
Sonraki gübreleme, fidelerin dikiminden sonra, çalılar iklime uyum sağladıktan sonra, 2-3 hafta içinde yapılmalıdır.
Gübre, kolayca bulunabilen malzemelerden hazırlanabilir. Bir kova suya (10-12 litre) yaklaşık 10 gram üre ve 5 gram süperfosfat karıştırın. Ardından çözeltiyi iyice karıştırın ve bitkinin köklerinin altına birer litre dökün. Gübreye odun kömürü ve birkaç damla iyot da ekleyebilirsiniz.
Biberler çiçek açmaya başladıktan sonra tekrar gübreleme yapılmalıdır. Bu durumda bir kaşık süperfosfat ve bir kaşık potasyum sülfat kullanabilirsiniz. Malzemeleri bir kova suda seyreltin, karıştırın ve bir süre demlenmeye bırakın. Elde edilen çözeltiyi bitkilerin altına dökün; bir litre gübre yeterlidir.
Son gübreleme, biberler olgunlaştığında, yani hasattan önce yapılır. Hasat, son gübrelemeden bir hafta sonra hazır olur.
Hastalıklarla mücadele
Ayrıca, fideleri bitkileri etkileyebilecek çeşitli tehlikeli hastalıklardan korumak da çok önemlidir. Bakım, bu hastalıkların oluşumunu önlemeyi içerir.
Açık havada yetiştirilen sebzelerde hastalıklar daha yaygın olduğundan, polikarbon seralarda risk daha azdır. Bunu önlemek için, belirli bir hastalık belirtisi tespit edildiğinde toprağın dezenfeksiyonu esastır ve hastalığın ortadan kaldırılmasını sağlar. Gerekirse, patojenin çoğunu yok etmek için toprağın üst tabakası kaldırılabilir.
Serada bitki yetiştirmek, bitkileri hastalıklardan korumak için daha az zaman ve emek gerektirir, ancak bakımlarına daha fazla dikkat edilmesi gerekir.
Sebze bitkilerini tehdit eden en yaygın hastalıklar arasında kara bacak, bakteriyel kara leke, beyaz çürüklük ve geç yanıklık yer alır. Bu belirtilerin erken teşhisi ve biberlere uygun bakım, bitkilerin zarar görmesini önleyebilir ve meyveyi koruyabilir.
Hastalık belirtilerini ortadan kaldırmak için, çalıların yüzeyine periyodik olarak kimyasal maddeler püskürtün ve patojenleri ve mantarları öldürmek için bunları toprağa karıştırın. Seralarda, hastalık belirtilerini ortadan kaldıracak evrensel bir çözüm olmadığından, hastalıklarla mücadelede hedefli kimyasallar kullanmak en iyisidir.
Fideleri toprağa dikmeden önce bile hastalık belirtilerinin ortaya çıkmasını önleyebilirsiniz. Biberleri dikmeden önce, genç bitkilerin ölmesini önlemek için toprağı hemen dezenfekte etmeniz gerekir.
Video: "Seralarda Biber Bakımı"
Tarım bilimleri alanında doktora yapan bir öğrenci, çiçeklenme döneminde serada biber bakımının nasıl yapılması gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunuyor.











