Erken olgunlaşan turp çeşidi Sora'nın yetiştirilmesi

Çeşit özellikleri

Erken olgunlaşan turp çeşidi "Sora", çimlenmeden üç hafta sonra olgunlaşır ve eriyen karlarla gerçek baharı getiren Mart ayından Ekim ayına kadar yetiştirilebilir. "Sora" artık toprağın 3-5 cm derinliğe kadar ısındığı karsız bir alana ekilebilir. Bu çeşit, tekrarlayan donlara iyi dayanır ve soğuğa dayanıklıdır. Ayrıca yaz sıcağına kolayca dayanır ve sıcaklık 25 santigrat derecenin üzerine çıktığında saplanmaz. Yaz aylarında yetiştirildiğinde, gün ışığını biraz azaltmak için gölgelenmesi önerilir. Hem açık alanda hem de plastik örtü altında mükemmel bir hasat verir.

Koyu yeşil yapraklardan oluşan kompakt bir rozete sahip bu bitki, klasik bir turpu andıran lezzetli, tatlı ve hafif acımsı kökleriyle göz kamaştırır: yuvarlak, koyu kırmızı, göz alıcı beyaz etli ve uzun, ince bir saplı. Yuvarlak meyveleri neredeyse aynı boyuttadır, yaklaşık 4 cm çapındadır ve 30-35 gr ağırlığındadır. Serin bir sıcaklıkta saklanırlarsa, hasattan sonra birkaç gün boyunca pazarlanabilir görünümlerini korurlar. Bir metrekarelik alandan 2 kg erkenci turp elde edilebilir.

Bu çeşit turplar, olgunlaştıktan sonra birkaç gün toprakta bırakılırsa boşluk oluşturmaz, kurumaz ve saplanmaz; sadece daha ekşi bir tat alabilirler. Brassicaceae bitkilerini etkileyen en yaygın hastalıklara karşı dirençlidir ve hem bakteriyel mukus hem de tüylü küfe karşı bağışıktır. Sebze yetiştiricileri özellikle melez turp "Cora f1"i övüyor, ancak tohumlarını toplamanın faydasız olduğunu unutmayın; melezlerin yavruları ana bitkilerin özelliklerini korumaz.

Ekim ve bakım kuralları

"Sora", yakın akrabaları olan turp, lahana ve tabii ki turplar hariç, her türlü üründen sonra yetiştirilebilir. Besleyici, nefes alan ve asidik olmayan toprakları tercih eder. İlkbahar yetiştiriciliği için yatak sonbaharda hazırlanır. Önceki ürün hasat edildikten sonra yabani otlardan temizlenir, iyice kazılır, gübrelenir ve gerekirse asitlik ve toprak yapısı ayarlanır. Toprak asidikse, kireç veya dolomit unu eklenmelidir.

Çok ağır veya sıkışmış topraklar için kum, turba ve odun külü ekleyin. Sonbaharda bile taze gübre ile gübreleme önerilmez. Kazmadan önce yatağın üzerine çürümüş gübre veya kompost, süperfosfat ve potasyumlu gübreler serpmek daha iyidir. Kazı, gübreleri eşit şekilde dağıtacak ve istenen toprak katmanına taşıyacaktır.

İlkbaharda, toprak çözülür çözülmez ve hala bol miktarda eriyik suyla doymuşken, tohumları 2 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar hazırlanmış karıklara yerleştirin. Bitkiler arasında 3-5 cm, sıralar arasında ise 10 cm boşluk bırakılmalıdır. Poisk yetiştirme ve tohum şirketinden tohum satın alırsanız, ekimden önce ıslatmanıza gerek yoktur; tohumlar üretici tarafından ekime hazır hale getirilmiştir.

En iyi hasat, günlerin çok uzun olmadığı, havanın ve toprağın nemli olduğu ilkbaharda elde edilir. Mart ayında ekim yapıyorsanız, bitkileri tercihen kemerlerin üzerine gerilmiş plastik veya dokusuz kumaşla örtmek en iyisidir. Soğuğa dayanıklı çeşitler soğuktan etkilenmez, ancak daha sıcak koşullarda daha iyi ve daha hızlı büyürler.

Sık ekim yaparsanız, fideleri seyreltmeniz gerekecektir ve turplar bu kadar hassas bir yaşta dikilmekten hoşlanmazlar. Ayrıca, rahatsız edilen bitkilerin gelişimi biraz gecikecektir. Bu nedenle, tohumları doğrudan istenen aralığa ekmek daha iyi ve daha ekonomiktir.

Çimlenmeden yaklaşık 10 gün sonra, fideleri sığırkuyruğu veya tavuk gübresi solüsyonuyla besleyebilirsiniz; daha sonra buna gerek yok. Toprak çok verimli değilse veya önceden gübrelenmemişse, 10 günlükken azotla besleyebilir, daha sonra mineral gübreyi suda eriterek fosfor ve potasyumla sulayabilirsiniz. Toprak yeterince verimliyse, ek gübrelemeye gerek kalmadan idare edebilirsiniz.

"Sora"nın bakımı, yabani otları ayıklamayı ve toprağı gevşetmeyi içerir; hava çok kuru ve sıcaksa sulama gereklidir. İlkbahar ekimleri genellikle yeterli nem sağlar. Mayıs sonu veya yaz aylarında ekilen turplar ek sulama gerektirir. Bu turpların gevşetilmesi ve yabani otlarının temizlenmesi, küçük ve sık yaprak rozetlerine sahip oldukları için kolaydır.

Hastalığa karşı hassas değillerdir, ancak turpgiller pire böceği, sahiplerini kolayca hasatlarından mahrum bırakabilir. Bunu önlemek için, turpları aynı kıvamda öğütülmüş tütün tozu ve odun külü karışımıyla işleyin. Tozu 3-4 gün arayla birkaç kez uygulayın.

Hasat

"Sora" 20-25 günde olgunlaşır ve hasat genellikle bir veya bir buçuk hafta içinde tamamlanır. Aşırı olgunlaşmış turplar kuruma veya hava cepleri oluşturmaz, ancak uzun süre toprakta kalmalarına gerek yoktur; bir veya iki hafta boyunca iyi dayanırlar. Hasattan sonra turpların yapraklarını çıkarın; en fazla nem kaybının yaşandığı yer oldukları için budanmaları gerekir.

Ağustos ve Eylül aylarında yetiştirilen turplar bir aydan fazla saklanabilir; tıpkı şalgam gibi hasat edilip serin ve nemli bir yerde saklanır. Bu tür, ilk dona kadar yetiştirilebilir. Vitamin ve mikro elementler açısından zengin, son derece besleyici olan turplar genellikle ilkbaharda çok beğenilir, ancak sonbahar başında da aynı derecede lezzetli ve sağlıklıdır. Yetiştirilmesi kolaydır, çok az çaba gerektirir ve bol miktarda hasat verir.

Video: Sora Turpu Yetiştirme

Bu videoda bir uzman Sora turp çeşidinin nasıl doğru şekilde yetiştirileceğini anlatacak.