Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip en iyi turp çeşitlerinin incelenmesi

Çok erken ve erken

Turp çeşitleri hastalık direnci ve yetiştirme yöntemleri açısından farklılık gösterse de, en önemli fark çimlenme zamanlamasındadır. Örneğin, bazı çeşitlerde turpları ekimden on altı gün sonra hasat etmek mümkündür. Bunlar arasında "Ultra erkenci", "18 günlük", "Randar F1", "Pervenets F1" ve diğer yeni çeşitler bulunur.

Bu çeşitlerin hepsi çok erkenci olarak kabul edilir. Bu çeşitlerin tam olgunluğa ulaşması için yalnızca on altı ila yirmi beş güne ihtiyaç duyduğunu belirtmek önemlidir. Ancak, bir uyarıyı da belirtmek önemlidir: Bu çeşitler inanılmaz derecede güneş sever ve büyümek için en az on saat gün ışığına ihtiyaç duyar.

Erken olgunlaşan turp çeşitleri ev bahçelerinde de oldukça popülerdir. Erken olgunlaşan çeşitlerin olgunlaşması biraz daha uzun sürer: genellikle ilk filizlenmeden yirmi ila yirmi yedi gün sonra büyürler. En iyi erkenci çeşitler şunlardır: Ilka, Duro, Rubin, Zarya, Heat, Early Red, French Breakfast ve Deka.

Popüler ve bilinen çeşitlerin yanı sıra, yerel turp çeşitleri ve melezleri de modern pazarda giderek yaygınlaşıyor. Yetiştiriciliği genellikle belirli bir bölgede gerçekleştiriliyor.

Valerie turpu, Hollanda'ya özgü, iyi bilinen bir melez çeşittir. Yirmi yedi ila yirmi beş günde olgunlaşır ve çok parlak, kırmızı ve iri kökler üretir. Bu melez, sürgün vermeye dirençlidir, aşırı büyümeye dayanıklıdır ve ayrıca beyaz çürümeye ve küllemeye karşı da dirençlidir. Valerie turpu, seralar için en uygunudur.

Her Mevsim Turp, açık alanda yetiştirilmek üzere yetiştirilen nispeten yeni bir çeşittir. Bu çeşidin diğer özellikleri arasında erken olgunlaşma ve yüksek verim yer alır. Turp meyveleri yuvarlak, koyu kırmızı renktedir ve yumuşak bir ete sahiptir. Bu çeşidin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur.

Premier turpu erken olgunlaşan bir çeşittir. Yirmi beş gün içinde tamamen olgunlaşarak iri, sulu ve hafif baharatlı turplar verir. Kök eti beyaz ve pembe renktedir. Bu çeşidin ayırt edici özellikleri arasında depolama hastalıklarına dayanıklılık ve biraz daha uzun hasat süresiyle artan ağırlık yer alır.

Viyana F1 turpu, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen yenilikçi bir üründür. Bu yıl boyu yetişen melez erken olgunlaşır, çok sayıda büyük, çatlamamış kök üretir ve hem saplanmaya hem de çatlamaya dayanıklıdır. Bu turpun kökleri kolayca tanınır; beyaz şeritleri yoktur ve parlak kırmızıdırlar.

Snegirek turpu, Rus bilim insanları tarafından yetiştirilen iyi ve erken olgunlaşan bir çeşittir. Sadece 18 günde iyi bir hasat verir. Küçük bir yaprak rozetine ve sert, sulu etli, büyük, sulu köklere sahiptir. Bu çeşidin avantajları arasında iyi taşınabilirlik ve uzun raf ömrü bulunur.

Süperstar turp, hem serada hem de açık alanda yetiştiriciliğe uygun, erkenci bir Alman çeşididir. Bu çeşide olan ilgi, sıcaklık ve toprak nemindeki değişikliklere bağlı strese karşı iyi toleransından kaynaklanmaktadır.

Tanrıça turpu, soğuğa karşı belirgin bir toleransa sahip erken olgunlaşan bir çeşittir. Ayrıca, kökleri pazarlanabilirliğini uzun süre korur ve bitkinin kendisi de saplanma ve çatlamaya karşı dayanıklıdır.

Irene turpu, Hollanda'nın bir başka keşfidir. Tohumları düşük ışıkta çimlenir. Sadece yirmi beş günde olgunlaşan bu turp, soğuğa dayanıklı ve oldukça verimli bir melezdir. Kök kırılmasına karşı dayanıklılığı, acılığının olmaması ve kısa yaprakları, bu turpu yetiştirmek için cazip bir seçenek haline getirir.

Espresso turpu sadece 18 günde olgunlaşır ve çok az ışık gerektirir. Ayrıca uzun raf ömrüne ve hafif keskin bir tada sahiptir.

Poker F1 turpu, Hollanda'da yetiştirilir. On altı ila on sekiz günde olgunlaşır, saplanmaya dayanıklıdır, iyi saklanır ve kısa, kompakt tepeleri sayesinde yoğun bitki büyümesine katkıda bulunur.

Ayrı bir tür grubu, genellikle tescilli olan yeni turp çeşitlerini içerir. Bunlar arasında erken olgunlaşan çeşitler arasında "Mayak", "Malaga", "King Kong" ve "Blue Frost" bulunur.

Mayak turpu, yayılan rozetli ve pembemsi-kırmızı köklere sahip, orta mevsimlik, tescilli bir melezdir. Kökleri neredeyse tamamen toprağa gömülüdür. Bu çeşidin avantajı, yüksek sıcaklık toleransıdır ve bu da onu açık havada yetiştiriciliğe uygun hale getirir.

Malaga turpu, yeni ve erken olgunlaşan bir çeşittir. Kökleri alışılmadık mor rengiyle bilinir ve bu nedenle "mor turp" lakabını almıştır. Kökleri büyük ve pürüzsüzdür ve zengin uçucu yağlar içerir. Bu çeşit, sürgün vermeye dayanıklıdır ve uzun raf ömrüne sahiptir.

King Kong turpu, Sibiryalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen, tescilli, iri meyveli bir çeşittir. Bu çeşit, sapa kalkmaya neredeyse dirençli, son derece yüksek verimli ve lezzetlidir. King Kong turpu aynı zamanda orta-erken olgunlaşan bir çeşittir.

Mavi Kırağı turpu, alışılmadık ve oldukça tanınan bir kök sebzedir. Bu koyu mor renkli çeşidi, Malaga çeşidini biraz andırır. Yirmi beş günde olgunlaşan turp, canlı görünümünü uzun süre korur, sapa kalkmaz ve bu nedenle yaz boyunca yetiştirilebilir.

Sakata melezi, tohumdan hasada yirmi üç ila otuz gün içinde gelişir. Yüksek verimi, küçük yaprakları ve uzun süre pazarlanabilir meyveleri, avantajlarından sadece birkaçıdır. Sakata, en zararlı turp hastalıklarından biri olan fusarium'a karşı dayanıklıdır.

Parat turpu 18 günde olgunlaşır. Otuz grama kadar ağırlığa ulaşabilen çok büyük köklere sahiptir. Almanya'da yetiştirilen Parat, mevsimlik yetiştiricilikte başarılıdır. Gevşek, iyi aydınlatılmış ve açık toprağı tercih eder.

Deka

Deka turp çeşidi seralarda yetiştirilir. Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu çok erkenci çeşit, iki ila üç hafta içinde olgunlaşır. Pürüzsüz, parlak kırmızı meyvelerin eti homojendir ve neredeyse hiç acı değildir.

Diego

Diego, Hollanda'da geliştirilip yetiştirilen bir çeşittir. Hem açık hem de korunaklı topraklarda yetişir. Tohumdan hasada kadar geçen süre yirmi ila otuz gün sürer. Bu turp, çok büyük, sulu ve acı olmayan kökler üretir. Yüksek verimliliğine rağmen, yetiştirilmesi son derece kolay ve dayanıklıdır.

Celeste F1

Celeste, orta-erken olgunlaşan çeşitler arasında en iyilerden biri olan özel bir çeşittir. Kendine özgü yetiştirme kolaylığı ve ekimden yirmi ila yirmi beş gün sonra hızlı olgunlaşması, bu çeşidi cazip kılmaktadır. Çok az nem veya ışık gerektirir, saplanmaya ve tipik turp hastalıklarına dayanıklıdır. Yüksek verim, uzun raf ömrü, hoş aroma ve kolay nakliye; tüm bunlar Celeste'nin diğer turp çeşitlerine göre avantajlarıdır.

Dabel

Dabel 18-23 günde olgunlaşır. Ticari kullanım için hedeflenen başlıca çeşitlerden biridir; her türlü toprakta yetişir, dona dayanıklıdır ve çok az bakım gerektirir. Meyveleri çatlamaz, eti ise sert ve çıtırdır.

Şampiyon

Korunmasız topraklarda yetiştirilenler için iyi bir seçim. Champion çeşidi erken olgunlaşır ve orta büyüklükte meyvelere sahiptir. Bu çeşidin çimlenme oranı mükemmeldir ve meyveleri hafif uzundur. Ayrıca, hastalıklara karşı direnci sayesinde yoğun bir fungisit uygulaması gerektirmez.

16 gün

Bu çeşit, zamanında büyük ilgi görmüştü; kökleri sadece on altı günde tüketime hazır hale geliyor. İki haftada bir ekilebilir ve neredeyse %100 çimlenme oranına sahip. Ayrıca, bu çeşidin hoş, hafif acımsı bir tadı var ve saplanmaya karşı dayanıklı.

Yakut

Bu turp çeşidinin hasadı sadece yirmi sekiz günde başlar. Her türlü toprakta iyi yetişir ve geniş, sulu kökler üretir. %100 çimlenme oranına ve metrekare başına iki buçuk kilogram gibi yüksek bir verime rağmen, solmaya ve tomurcuklanmaya eğilimlidir.

Orta ila geç olgunlaşma

Çok erkenci ve erkenci çeşitlerin aksine, orta ve geç olgunlaşan çeşitler birçok avantaj sunar. Tam kök olgunluğu otuz beş ila elli gün arasında değişir, ancak verimleri erkenci çeşitlere göre önemli ölçüde daha yüksektir. Ayrıca, bu aşamada olgunlaşan çeşitler ve melezler çiçek açmaz. Geç olgunlaşan turplar, daha geç ekilebilmeleri sayesinde (yaz sonu veya sonbahar başı) açık alanda yıl boyunca yetiştirmek için mükemmel bir seçimdir.

Geç olgunlaşan turplar arasında hem tanınmış ve popüler çeşitleri hem de az bilinen ve yenilikçi çeşitleri bulunmaktadır; bu durum onların niteliklerini azaltmaz.

Rondeel turpu çok yapraklı değildir ve dona dayanıklıdır. Açık havada yetiştirildiğinde bol ve büyük bir hasat verir. Sertliğini korur, pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur ve düşük ışık seviyelerine iyi dayanır. Ayrıca bazı zararlı hastalıklara karşı da dayanıklıdır.

Vulcan turpu, yüksek verimli, geç olgunlaşan bir kök sebzedir. Yirmi santimetreye kadar uzayan karakteristik uzun, iğ biçimli meyveleri, üç yüz grama kadar ağırlığa sahip büyük kökler üretir. Sulu etini ve hafif baharatlı aromasını koruyarak dört aya kadar saklanabilir.

Zlata turpunun alışılmadık sarı rengi, yüksek C vitamini ve diğer temel bileşenler içeriğinden kaynaklanmaktadır. Yuvarlak kökleri ve ince sarı kabuğuyla oldukça belirgin bir tada sahiptir. Bu türde boşluk oluşmaz, çatlamaz veya sürgün vermez.

Sıcaklık

Her türlü toprakta yetişen en eski çeşitlerden biridir. Oldukça iri ve çok verimlidir, kendine özgü süt pembesi eti vardır ve yüksek C vitamini içeriği sayesinde ekşimsi bir tada sahiptir.

Sora

Sora, ışığa karşı mükemmel toleransa sahip bir Hollanda çeşididir. Uzun gün ışığında bile çekici görünümünü koruduğu için yaz yetiştiriciliği için ideal kabul edilir. Bu sıcak iklim bitkisi, küçük, sulu ve koyu kırmızı kökler üretir.

Kırmızı Dev

En büyük ve en verimli çeşitlerden biridir. Silindirik kökleri doksan grama kadar büyür ve karakteristik koyu kırmızı renge sahiptir. Metrekare başına üç buçuk kilogramlık verimiyle, pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur. Ayrıca, köklerinin iriliğine rağmen neredeyse mükemmel çimlenmesi, kuraklığa dayanıklılığı ve sarkma veya çiçeklenmeye karşı dayanıklılığı da dikkat çekicidir.

Beyaz

Bu sıra dışı çeşit Sibirya'da yetiştirildi. Saf beyaz, yuvarlak ve baharatlı bir tada sahip. Bu melez, soğuğa son derece dayanıklı olup, bol ve bol hasat veriyor.

Video: "Turpun Faydaları ve Zararları"

Bu videoda turpun faydaları ve zararları anlatılacak.