Sıcaktan ve dona karşı dayanıklı Venüs siyah frenk üzümü çeşidi

Kısa açıklama

Çeşidin tanımı açıkça bellidir. Dıştan bakıldığında, Venüs kuş üzümü yaklaşık 3,5 gram ağırlığındaki neredeyse aynı siyah meyvelerdir (bazıları 5 grama kadar çıkabilir). Bu kuş üzümünün tatlı aroması benzersiz ve taklit edilemezdir. Meyveleri sulu ve tatlıdır, altın kuş üzümüne benzer ince bir kabuğa sahiptir. Meyveler ayrıca şaşırtıcı derecede yüksek bir C vitamini içeriğine sahiptir - %95. Meyveler çalıdan kuru olarak toplanır, ancak ince kabukları hasadın taşınmasını zorlaştırır. Venüs kuş üzümü, meyvenin aromasını anında ileten belirgin bir aromaya sahiptir. Tamamen olgunlaşmış olsalar bile, dalda düşmeden birkaç gün kalabilirler.

Altın frenk üzümünün aksine, bu çalılar oldukça seyrektir, ancak bol meyve verir. Yaprakları orta büyüklükte, yeşil ve çok parlak değildir. Kenarlarındaki keskin, pençe benzeri dişleriyle ayırt edilirler. Frenk üzümü açık pembe renkte çiçek açar ve çiçekleri küçüktür. Dona dayanıklı olmalarının ve az su ve düşük nemle iyi verim sağlamalarının yanı sıra, çalılar en yaygın hastalıklara karşı da dirençlidir. Tomurcuk akarlarına ve septoria'ya karşı da bir dereceye kadar dirençlidirler.

Menşe bölgesi

Bilim insanları, siyah frenk üzümü çeşidi Venus'ü geliştirmek için Finlandiya Bredtorp ile Sibirya Seyans Golubka'yı çiftleştirdiler. Yeni çeşidin çalıları hızla Rusya'nın dört bir yanına, ardından Belarus ve Baltık ülkelerine yayıldı. Değişken iklim koşullarına sahip diğer ülkeler de, iddiasız olması ve her türlü hava koşulunda özelliklerini kaybetmeden yaşayabilmesi nedeniyle Venus yetiştirmeye başladı. -37°C gibi düşük sıcaklıklarda bile meyve verme kapasitesini korumak için örtülmesine gerek yok.

Dikim ve bakım

Frenk üzümü için yer seçimi kolaydır. Verimli, bataklık olmayan, hafif asidik, iyi nemlendirilmiş, ancak az miktarda yeraltı suyu olan toprağa ihtiyaç duyarlar. Venüs gölgede iyi yetiştiği için, yeri hem güneşli hem de gölgeli olabilir.

Dikim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir, ancak sonbaharda dikilen çalıların çok daha iyi kök saldığını unutmayın. Dikim için en uygun zaman Eylül ayıdır. Toprak hazırlığına Ağustos ayında başlanmalıdır. Bu dönemde, verimliliği artırmak için toprağı gübreleyin. Bunun için, metrekare başına 3-4 kg olacak şekilde hesaplanmış çürümüş gübreye, ayrıca 2 yemek kaşığı süperfosfat ve 1 yemek kaşığı potasyum sülfata ihtiyacınız olacak.

Dikim çukurları aynı anda hazırlanmalıdır. Çukurlar yaklaşık yarım metre derinliğinde ve yaklaşık aynı çapta olmalıdır. Çukuru, iki kova turba veya humus ve üst toprak karışımıyla doldurun. Ayrıca 250-300 gr kül, 1 yemek kaşığı süperfosfat ve 2 yemek kaşığı potasyum sülfat ekleyin. Bu karışımı çukura dökün, üzerini ince bir tabaka temiz ve verimli toprakla örtün ve birkaç kova suyla doldurun. Frenk üzümü dikiminden önce çukurları bir hafta bekletin.

Çalının düzgün bir şekilde kök salması için kök boğazı toprağa yaklaşık 6-7 cm derinliğe gömülmelidir; bu, sağlam bir tutuş sağlar. Dikim sırasında köklerin yayıldığından ve sıkıca örtüldüğünden emin olun. Bunu başarmak için, dikim sırasında toprak tabakasını sulayın ve sıkıştırın.

Dikimden hemen sonra, çalının etrafındaki toprak kuru turba ile iyice serpilmelidir. Dikimden hemen sonra, çalıların ilk budaması yapılmalı, ince ve zayıf sürgünler çıkarılmalı ve kalın sürgünler dört tomurcuğa kadar kısaltılmalıdır.

Dikimden sonraki ilk iki yıl boyunca, çalının altındaki toprağı düzenli olarak otlatmak, gevşetmek ve sulamak gerekir. Venüs kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen, yılda yaklaşık 3-4 kez sulanması gerekir: Haziran ayından başlayıp Eylül ayı başlarında sona erer. Yeterli besin ve nem sağlamak için her seferinde yaklaşık 2-3 kova su uygulayın.

Frenk üzümü çalısı, ekimden sadece bir yıl sonra meyve vermeye başlar. Meyve vermeye başladığında, çalıyı gübreleme zamanı gelir. Organik gübreler ilkbahar için mükemmeldir. Sonbaharda ise hasattan sonra fosfor ve potasyum kullanarak gübreleme yapın.

Çalıyı şekillendirmeyi unutmayın, çünkü çok sıklaşırsa frenk üzümü verimi düşer. Olgun bir bitkinin en fazla 15 dalı olmalıdır. Yedi yıl sonra gençleştirme budamasına başlayabilirsiniz. Zayıf ve hastalıklı dallar ve sürgünler her sonbaharda çıkarılmalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Venüs, pas, külleme veya antraknoz gibi hastalıklara neredeyse hiç yakalanmaz, ancak tomurcuk akarı veya septoria yaprak lekesinden etkilenebilir. Septoria yaprak lekesi, yapraklarda kahverengi kenarlı beyaz lekelerin oluşumuyla karakterize bir mantar hastalığıdır. Daha sonraki aşamalarda siyah lekeler oluşur, yapraklar kurur ve dökülür. Hasarlı yaprakları düzenli olarak temizleyip yakar ve ardından çalıyı bakır sülfat çözeltisiyle tedavi ederseniz, bu hastalık frenk üzümünüze zarar vermez.

Çalılara mevsimde dört kez %1'lik Bordeaux karışımı püskürtebilirsiniz. Bu, çiçeklenmeden önce ve sonra, iki hafta sonra ve hasattan sonra yapılmalıdır. Frenk üzümünüzü olası septoria yaprak lekesinden korumak için, bitkiyi düzenli olarak mineral gübrelerle beslemeyi ve etrafındaki toprağı ve yaprakları düzenli olarak manganez sülfat çözeltisiyle (konsantre olmayan) tedavi etmeyi unutmayın.

Frenk üzümü tomurcuk akarlarını tespit etmek kolaydır. Bitkinin tomurcuklarıyla beslendikçe tomurcuklar şişer ve sürgünlerde küçük, açık renkli yapraklar belirir. Frenk üzümünü iyileştirmek için, hasarlı tüm sürgünler imha edilmelidir. Akarların ortaya çıkmasını önlemek için, çalıların yakınına birkaç sıra sarımsak dikin. İyi bir önleyici tedbir, çiçeklenme başlangıcında frenk üzümüne bir sarımsak solüsyonu püskürtmektir: temiz ve ılık bir kova suya 150 gram.

Kuşkusuz, bu frenk üzümü çeşidi hem ticari hem de kişisel tüketim için mükemmel bir bitkidir. Bu çalıları evinizde yetiştirerek, eşi benzeri olmayan tatlı ve aromatik böğürtlenler formunda bir yıllık C vitamini ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Venüs'ün en büyük avantajı, çeşitli hava koşullarına dayanıklılığıdır ve bu nedenle dünya çapında ün kazanmıştır. Bakımı kolaydır ve bol hasat verir.

Elbette bazı dezavantajları var, en önemlisi tomurcuk akarlarına ve septoriaya karşı çok az dirençli olması, ancak basit ipuçlarını ve kuralları izleyerek uzun yıllar boyunca siyah frenk üzümü meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Video: "Siyah Frenk Üzümünün Faydalı Özellikleri"

Bu videodan siyah frenk üzümünün tüm faydalı özelliklerini öğreneceksiniz.