Moskova bölgesinde yetiştirilebilecek en iyi kırmızı frenk üzümü çeşitleri

Erken

Moskova bölgesinde erkenci kuş üzümü yetiştirmenin kolay olmadığını belirtmekte fayda var. Bunun nedeni, bölgenin ilkbahar donlarına yatkın iklimidir. Bu donlar genellikle erkenci çeşitlerin çiçeklenme döneminde meydana gelir ve çoğu durumda ürün kayıplarına yol açar. Ancak, Haziran sonunda meyvelerin tadını çıkarmak için karşı konulmaz bir arzunuz varsa ve daha soğuk havalarda çalılar için barınak sağlayabiliyorsanız, aşağıdaki çeşitleri değerlendirmeye değer.

Fiğ

Rusya Meyve Hasadı Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen ve 2001 yılında Devlet Siciline eklenen yerli bir çeşittir. Çok büyük meyveleriyle (0,5-0,8 g) bilinmese de, her sürgünde bulunan çok sayıda, yoğun meyve salkımı sayesinde etkileyici verimler sunar. Bu kuş üzümü çeşidi toprak yapısı konusunda iddiasızdır, kısmi gölgede iyi büyür ve meyve verir, şiddetli donlara ve mantar hastalıklarına (antraknoz ve külleme) dayanıklıdır.

Çalı yoğun ve orta boyludur. Sürgünler düz, güçlü, kahverengimsi kırmızı ve hafif tüylüdür. Meyveleri tekdüze, yuvarlak, mor ve oldukça tatlıdır (%7,9 şeker içeriği).

İlk doğan

Bu çeşidin orijinal adı, Batı Avrupa kökenini belirten Erstling aus Vierlanden'dir. Rusya'da, ilk kelimeden türetilen Pervenets (İlk Doğan) adı yaygınlaşmıştır. Bu çeşit, kuş üzümünün en olumlu özelliklerini bir araya getirir: mükemmel verim (4 ila 12 kg), kendi kendine tozlaşma yeteneği ve dona, zararlılara (yaprak bitleri, tomurcuk akarları) ve mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç.

Çalı büyük ve uzundur (1,5 m'ye kadar). Meyveleri orta büyüklüktedir (0,5-0,7 g), parlak kırmızı renktedir ve taze, tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Aynı anda olgunlaşır ve dökülmez, bu da tek seferde hasat yapılmasını sağlar. Meyveleri hem taze hem de işlenmiş olarak aynı derecede lezzetlidir.

Erken tatlı

Çeşidin adı, özelliklerini tam olarak yansıtıyor: Frenk üzümü erken olgunlaşır ve tatlı bir tada sahiptir. VSTISP tarafından geliştirilen bu çok beğenilen çeşit, hoş ve orta derecede ekşi bir tada sahip oldukça büyük (0,7-0,9 g) koyu kırmızı meyveler üretir. Çalı, gri-kahverengi sürgünlere sahip, düzgün, orta büyüklükte ve çok yoğun olmayan bir çalıdır. Salkımlar uzun (8-10 cm), yoğun bir şekilde paketlenmiştir ve her biri 15'e kadar meyve içerir.

Çeşidin avantajları arasında hastalıklara, sıcaklık dalgalanmalarına, şiddetli donlara ve anormal sıcaklara karşı iyi dayanıklılık, ayrıca kendi kendine verimli olması sayılabilir. Ortalama verim çalı başına 3,5 kg'dır.

Yılan gibi

Bu çeşit, meyveleri 1,1 grama kadar çıkabilen iri meyveli bir çeşittir; bu, kırmızı frenk üzümü için mükemmel bir rakamdır. Bahçıvanlar, yüksek kış dayanıklılığı ve dengesiz iklimlere sahip bölgelerde yetiştirilebilme kabiliyeti nedeniyle bu çeşidi değerli bulurlar.

Çalılar güçlü fakat kompakt (yayılmayan) olup, yoğun yapraklıdır. 15-20'li uzun salkımlar halinde yetişen koyu kırmızı meyveleri, hoş ekşi bir tada ve harika bir frenk üzümü aromasına sahiptir ve toplanması kolaydır. Çeşit, kendi kendine verimli ve yüksek verimlidir (çalı başına 6,5 ​​kg'a kadar). Özellikle verimli yıllarda dalların desteğe ihtiyacı vardır.

Orta-erken

Orta mevsim kırmızı kuş üzümü Temmuz ayında olgunlaşmaya başlar ve orta-son mevsimde hasat hazır hale gelir. Erkenci meyvelerin aksine, daha tatlı ve daha büyüktürler, bu da onları bahçıvanlar ve tüketiciler tarafından oldukça rağbet görür hale getirir. Moskova bölgesi için en iyi orta mevsim kırmızı kuş üzümü çeşitlerini seçerek, sağlıklı bir kuş üzümü seçkisinin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetli reçeller, reçeller ve diğer tatlılar da yapabilirsiniz.

Versay Beyazı

19. yüzyılın sonlarında Fransa'da yetiştirilen eski bir çeşittir. Ülkemizde ise 20. yüzyılın ortalarında yaygınlaşmış ve 1959'da Devlet Siciline eklenmiştir. Çeşit özellikleri: Mükemmel kışa dayanıklılık, zararlılara (tomurcuk akarları) ve hastalıklara, özellikle antraknoza karşı düşük direnç ve küllemeye karşı orta düzeyde direnç. Kışın ve ilkbahar donlarında sürgünler sıklıkla donmaya maruz kalır ve kuraklık dönemlerinde antraknozdan ciddi şekilde etkilenirler. Verim bitki başına yaklaşık 4 kg'dır.

Ancak kuş üzümünün yadsınamaz bir avantajı da var: Büyük (1 cm çapında), sarımsı renkli, narin, şeffaf etli ve hoş ekşi bir tada (şeker %7,5) sahip meyveler, hem taze olarak hem de reçel olarak tatlı olarak idealdir.

Jonker van Tets

1941 yılında geliştirilen, Hollanda'da yetiştirilen en eski ve en iyi çeşitlerden biridir. Yeni melezlerin ortaya çıkmasına rağmen, şu anda Moskova bölgesi için en iyi orta mevsim kırmızı frenk üzümüdür. Yüksek kış dayanıklılığı, kendi kendine verimli olması ve zararlılara ve mantarlara karşı mükemmel direnci, bu çeşidin sadece Orta Anadolu'daki değil, ülke genelindeki koşullara kolayca uyum sağlamasını sağlayan temel özelliklerdir.

Çalılar uzun, bol yapraklı, çok sayıda güçlü sürgün ve meyve salkımına sahiptir. Meyveleri iri (ortalama ağırlık 0,7 g), parlak kırmızı, sert kabuklu ve tatlı, tatlımsı etli. Frenk üzümü verimi mükemmeldir - tek bir çalı iki kovaya kadar (12-15 kg) meyve verebilir.

Kırmızı Andreychenko

Bu yüksek verimli çeşit, Michurin Novosibirsk Meyve ve Çilek İstasyonu'nda geliştirildiği ve Urallar, Sibirya ve Orta Volga bölgesi için bölgelere ayrıldığı için en zorlu koşullara bile iyi uyum sağlar. Çalılar uzun (1,5 m'ye kadar), hafif yayvandır ve donlara iyi dayanır, ancak genellikle antraknoza duyarlıdır. Meyve salkımları hafif kavislidir ve 12-13 meyve içerir ve Temmuz ortasında olgunlaşır.

Bitkilerin yüksek öz tozlaşma kabiliyeti sayesinde iyi bir verim (bitki başına 5-6 kg) elde edilir. Meyveleri küçük (ortalama 0,7 g), koyu kırmızı, sulu ve oldukça tatlıdır. İşlenmeye uygundurlar; lezzetli, berrak reçel ve jöleler yaparlar ve tatlı olarak da harikadırlar.

Natalie

VSTISP tarafından geliştirilen oldukça popüler bir yerli çeşit, birçok olumlu çeşide sahiptir: yüksek kış dayanıklılığı, kendi kendine verimlilik, olağanüstü verim (bitki başına 10-12 kg) ve zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı iyi direnç. Ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur, ancak en iyi performansı orta ve güney bölgelerde gösterir.

Natalie frenk üzümü çalıları alçak, kompakt ama yoğundur. Meyveleri çok parlak, koyu kırmızı, aromatik ve oldukça büyüktür (ortalama 1 g). Hoş, ekşi bir tada sahiptirler ve her türlü kullanıma uygundurlar. Tek dezavantajları düzenli sulama gerektirmeleridir; çalı, ilkbaharda kuraklığa meyvelerini dökerek tepki verir.

Niva

Rusya Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen nispeten yeni (2009) bir yerli çeşittir. Orta Kara Toprak Bölgesi'nde yetiştirilmesi amaçlanmıştır, ancak her bölgede iyi performans gösterir. Çalılar seyrek ve kompakttır. Meyveleri orta büyüklükte (0,7 g), yassı yuvarlak, koyu kırmızı renkte, hafif ekşimsi ve hoş tatlı bir tada sahiptir. Reçel ve jöle yapmak için idealdir.

Frenk üzümünün avantajları arasında mantar hastalıkları da dahil olmak üzere hastalıklara karşı yüksek direnci, kendi kendine tozlaşma yeteneği ve iyi kış dayanıklılığı yer alır. Tek dezavantajı, ilkbahar donları nedeniyle sık sık zarar görmesi ve çiçek dökmesidir.

Geç

Ağustos ayının başlarında, geç olgunlaşan kuş üzümü çeşitleri, sezonun son kuş üzümü hasadıyla keyiflenir. Geç olgunlaşan kuş üzümleri çok iri olmasalar da oldukça tatlıdırlar ve en yüksek jelleşme özelliğine sahiptirler.

Bayana

Rusya Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nün bir diğer ürünü olan bu çeşit, Orta Rusya'da yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Çeşit, 2007 yılında ıslah edilmiş ve Devlet Siciline kaydedilmiştir. Çalılar kuvvetli ve yoğun yapraklıdır, yayılmaz, düz ve güçlü sürgünlere ve çok sayıda uzun (12-15 cm), güzelce sarkan meyve salkımlarına sahiptir.

Meyveleri hafif yassı, tekdüze boyutlu ve ortalama 0,7 g ağırlığındadır. Beyaz ve yarı saydamdırlar ve tamamen olgunlaştıklarında sarımsı bir renk alırlar. Hoş bir tatlı aroması ve güçlü jelleşme özellikleri sayesinde reçeller için idealdirler. Bu çeşidin kışa dayanıklılığı mükemmeldir, ancak verimi ortalama düzeydedir - çalı başına 2,5 kg'a kadar.

Valentinovka

Bu geç olgunlaşan yerli çeşit, Orta ve Orta Kara Toprak bölgelerinin ikliminde gelişir. Kendi kendine tozlaşan bu çeşit, şiddetli donlara dayanıklıdır ve antraknoz ve külleme hastalığından nadiren etkilenir. Valentinovka çalısı, dik sürgünleri, yoğun yaprakları ve meyve verme döneminde 10 cm'den uzun, güzel meyve salkımlarıyla güçlü ve uzundur.

Çeşidin meyveleri özellikle değerlidir; küçük olmalarına rağmen (ortalama 0,5 g) vitamin, asit ve pektin gibi besin maddeleri açısından oldukça zengindirler. Tadı ağırlıklı olarak ekşimsi (şeker içeriği %6,5) olup, kabuğu sert ve kolayca soyulabildiği için meyvelerin taşınması kolaydır.

Reçel üreticisi

Özellikle ev bahçıvanları ve çiftlik sahipleri arasında popüler olan çok yönlü bir çeşittir. Çalıları kompakt ve seyrektir, bahçede az yer kaplar. Avantajları arasında birçok mantar hastalığına ve tomurcuk akarına karşı dirençli olması da yer alır.

Mermeladnitsa, meyve verme döneminde diğer çalılar arasında, sürgünlerden sarkan çok sayıda parlak kırmızı meyve salkımıyla tanınır. Meyveleri iri ve hafif ekşimsi olduğundan doğal hallerinde tüketimi sınırlıdır, ancak reçel yapmak için mükemmel bir çeşittir. Verimliliği düşüktür - çalı başına 2 kg'a kadar.

Hollanda Kırmızısı

Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, çok sayıda tek tip meyveye sahip güzel, yuvarlak meyve salkımlarıdır. "Dutch Red", Batı Avrupa kökenli ve çok eski bir çeşittir. Hastalık ve kuraklığa karşı iyi direnci, kışa dayanıklılığı ve uzun ömürlülüğü (uzun ömür ve meyve verme süresi) ile öne çıkar, ancak tomurcuk akarı hasarına karşı direnci yoktur ve sık sulama gerektirir.

Çalılar gür ve bol yapraklıdır. Meyveleri çok büyük değildir (0,9 g'a kadar), az sayıda sert çekirdek içerir. Parlak kırmızı, yarı saydam ve hafif ekşimsi bir tada sahiptirler, bu da onları çoğunlukla işlemede tercih edilir hale getirir. Bu çeşidin avantajları arasında çalı başına 6 ila 12 kg arasında değişen mükemmel verimi de bulunur.

Video: Kırmızı Frenk Üzümü Ekimi

Bu videoda kırmızı kuş üzümü ekiminin inceliklerini öğreneceksiniz.