Yüksek verimli Banana Legs domates çeşidinin ekimi ve yetiştirilmesinin incelikleri
İçerik
Orijinal Sarı Domates Çeşidinin Tarihi
Sıra dışı bir isme sahip bu domates, 1988 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirici T. Wagner tarafından geliştirildi, ancak Avrupa'da ancak birkaç yıl önce popülerlik kazandı. Bu çeşidin orijinal katalog adı Banana Legs'tir. Erken olgunlaşır ve çeşitli iklimlere iyi uyum sağlar, bu da onu bahçıvanlar arasında favori yapar.
Video: Domatesleri Toprağa Dikmek
Bu videoda domateslerin açık toprağa nasıl doğru şekilde ekileceği anlatılmaktadır.
Çeşidin tanımı ve özellikleri
Banana Legs, yüksek verimliliği, kompakt çalıları ve güzel meyveleriyle öne çıkan orta erkenci bir çeşittir. Tüm bu özelliklere daha yakından bakalım.
Bitki parametreleri
Bu, belirli bir çeşittir; yani büyümesi, tepedeki çiçek salkımının oluşumuyla sınırlıdır. Bahçe yataklarında boyu genellikle 0,8 m'yi geçmez, ancak seralarda 1,5 m'ye ulaşabilir. Çalı dallıdır, yaprakları yoğun, dantelli ve dokunuşta kadifemsidir ve yaprak sapları ince tüylerle kaplıdır. Sürgünler, her biri 6-10 meyve taşıyan çok sayıda çiçek salkımı üretir.
Meyvelerin ticari ve tat nitelikleri
Meyvelerin görünümü, çeşit adını tam olarak yansıtır. Uzun, uçları hafif kavislidir ve aslında muza benzerler. Boyutları yetiştirme koşullarına göre değişir: Bahçede yetiştirilen bir domates 50-80 gr ağırlığında ve 8-10 cm uzunluğundadır. Seralarda ise 100-120 gr daha büyük büyür ve 10-12 cm uzunluğa ulaşırlar.
Bir salkımdaki tüm meyveler yaklaşık olarak aynı boyuttadır. Tamamen olgunlaştıklarında koyu sarı veya turuncu renktedirler; olgunlaşmamış domatesler daha soluk renklidir ve olgunlaştıkça solan belirgin uzunlamasına çizgilere sahiptirler. Meyve eti sulu ve etlidir, çok az çekirdek içerir ve hafif ekşimsi ve narenciye aromalıdır. Kabuğu kalındır ve çatlamaz, bu da domateslerin iyi saklanmasını ve taşınmasını sağlar.
Çeşit verimi
Domateslerin olgunlaşma süresi bölgenin iklimine bağlıdır: Sıcak iklimlerde 65-70 gün, daha soğuk bölgelerde ise 80 güne kadar uzayabilir. Meyve verme eşit şekilde gerçekleşir ve bu da çalı başına 4-6 kg veya metrekare başına yaklaşık 20 kg gibi yüksek bir verim sağlar. Çalıların küçük boyutları göz önüne alındığında, bu mükemmel bir sonuçtur. Meyveler salkım halinde toplanabilir, bu da pazarlanabilirliklerini önemli ölçüde artırır.
-
- Bahçe yatağından bir domatesin ağırlığı 50-80 gr'dır
-
- Domatesin olgunlaşma süresi bölgenin iklimine göre değişmektedir.
-
- Çeşit yüksek verime sahiptir - çalı başına 4-6 kg
Meyvelerin uygulanması
Domatesin çok çeşitli kullanım alanları vardır. Öncelikle taze salatalarda ve soslarda kullanılırlar; meyveleri eşsiz lezzet ve aromasını ortaya çıkarır. Ayrıca sıcak yemeklere, sebze güveçlerine, güveçlere ve pizzalara da eklenirler. Etli yapıları sayesinde kurutulup dondurulması kolaydır ve kalın kabukları konserve ve turşu yapımında çatlamaları önler.
Muz Bacakları Domatesinin Avantajları ve Dezavantajları
- yüksek verim oranı;
- bakıma ve çevre koşullarına dayanıklı;
- her türlü iklime uyum sağlama yeteneği, dona, sıcağa ve hastalıklara dayanıklılık;
- iyi tohum çimlenmesi (%97-98);
- meyvelerin kitlesel olgunlaşması;
- güzel renkli ve çekici meyve şekilleri;
- taşınabilirlik ve iyi ürün özellikleri;
- posasının hoş kokusu ve ferahlatıcı tadı;
- yataklarda ve seralarda, fide yoluyla ve doğrudan toprağa ekilerek yetiştirme imkânı.
Meyvenin kalın kabuğunu herkesin sevmemesi dışında önemli bir dezavantajı yoktur.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Bu domateslerin en önemli özelliği ise fide olarak veya tohumları doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilebilmeleridir. Her iki yöntemi de daha detaylı inceleyelim.
Fide yöntemi
Fide tohumlarını beklenen ekim tarihinden 60-70 gün önce ekin. Önce yarım saat potasyum permanganat içinde bekletin, ardından kurutun ve önceden nemlendirilmiş verimli toprağa ekin. Uygun bir "Fide" karışımını marketten satın alabilir veya çim toprağı, az miktarda kum, humus, kül ve 50 gram ezilmiş tebeşir kullanarak evde hazırlayabilirsiniz.
Tohumlar 0,8-1 cm derinliğe ikişerli yuvalara yerleştirilir ve toprakla örtülür. Kap streç filmle örtülür ve sıcaklık 18-20°C'de tutulur. Filizler çıktığında, örtü kaldırılır ve bitkiler sulanıp gübrelenir. Fideler iki gerçek yaprak oluşturduğunda, fideler sökülür ve bir hafta sonra kompleks bir gübre (nitrofoska) ile beslenir. Bitkiler 15-20 cm boya ulaşıp 8-10 yaprak oluşturduklarında dikilir. Bir hafta önce sertleşmeleri için dışarı çıkarılırlar.
Önemli! Metrekare başına en fazla 4 adet fidan dikilmesi önerilir. Çok sık dikim verimi olumsuz etkiler.
Çekirdeksiz yöntem
Burada her şey daha basit. Tohumlar, bitkiler arasında 50 cm, sıralar arasında 70 cm boşluk bırakarak iyi ısıtılmış toprağa ekilir. Gübre (humus, süperfosfat, potasyum nitrat) doğrudan çukurlara ekilerek toprakla karıştırılır. Her çukura 1,5 cm derinliğe iki ila üç tohum yerleştirilir, toprakla örtülür, sulanır ve fideler çıkana kadar streç filmle örtülür. Daha sonra en güçlü fide bırakılır ve diğerleri çıkarılır.
Bakım talimatları
Toprağın üst tabakası kurudukça fideleri sulayın. Bitki başına 5-6 litre hava ile ısıtılmış su kullanın. Dikimden on gün sonra, kova başına 1 yemek kaşığı üre eklenmiş bitkisel infüzyon veya sığırkuyruğu (1:10) ile gübreleyin. Gübreyi köklerin altına uygulayın. Sezon boyunca, birkaç kez yapraktan borik asit uygulaması yapabilirsiniz.
Bir sonraki adım çalıları şekillendirmektir. Talimatlarda bu çeşidin yan sürgün gerektirmediği belirtilse de, bahçıvanlar bu işlem yapılmadığında meyve veriminin 3-4 gövdeli bitkilere göre önemli ölçüde düşük olduğunu bildiriyor. Ayrıca, ortaya çıkan yan sürgünlerin düzenli olarak çıkarılması önerilir. Meyve verme döneminde, çalıların desteğe ihtiyacı vardır çünkü salkımların ağırlığı sürgünlerin çökmesine ve kırılmasına neden olabilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Olumsuz etkenlere karşı yüksek direnci ve erken hasadı, bu çeşidin birçok zararlı ve hastalıktan korunmasına yardımcı olur. Ancak, serin ve nemli hava uzun süre devam ederse, ürün geç yanıklık hastalığından zarar görebilir. Bunu önlemek için, çalıların arasına hardal tozu veya kül serpilmesi önerilir. Etkilenen çalılara, 2-3 günde bir 50/50 oranında sulandırılmış peynir altı suyu veya süt ve iyot (kova başına 15 damla) püskürtülebilir. Böceklerle mücadele etmek için bitkilere acı bitki özleri püskürtülebilir.
İpucu: Böcek ve sivrisinekleri kovmak için domateslerinizin yanına soğan veya sarımsak ekin. Zararlılar ayrıca lavanta ve kadife çiçeğinin kokusundan da hoşlanmazlar.
Yaz sakinlerinin yorumları
Bu çeşidi ilk kez ektim. Hasat tüm beklentileri aştı; çalı tam anlamıyla meyveyle kaplandı. Eşim tadını ve saklandığında bile kalıcı olan hafif limon aromasını çok beğendi.
Bu çeşidi çok seviyorum ve her zaman kendim için birkaç tane ekiyorum. Çalıların güneş ve geniş alanlarda daha iyi geliştiğini, gölgede ve komşularla birlikte olduğunda ise verimin çok daha düşük olduğunu fark ettim.
Lezzetli bir domates, çocuklar bayılıyor. Biz bütün olarak ve salatalarda tüketiyoruz ama sert kabuğu ve kendine özgü aroması nedeniyle reçellerde pek hoşumuza gitmiyor.
Bu çeşit, hafif ve taze bir lezzeti tercih eden sarı domates severler için idealdir. Elbette, doğrudan fidelerden yetiştirilebildiği güney bölgelerinde daha popülerdir, ancak sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı olduğu için seralarda da iyi yetişir.