Muhteşem domates "Chio Cio San": çeşidin tanımı
İçerik
Çeşit tanımı
Bu belirsiz çeşit, daha doğrusu birinci nesil melez, 1998 yılında ünlü Gavrish şirketi tarafından üretilmiştir. 1999 yılından beri tohum siciline kayıtlıdır ve aynı yıl Moldova, Belarus, Ukrayna ve Rusya genelindeki sera ve bahçelerde zafer yürüyüşüne başlamıştır. Dahası, açık alanda verimliliği seralara göre daha düşük olsa da, Sibirya'da bile karlı bir şekilde yetiştirilebilir.
Çalı, koşullar uygun olduğunda iki metreden uzun gövdelere ulaşabilen devasa bir bitkidir. Belirgin bir gövdesi olmadığından, büyüdükçe eğitilmesi ve gövdelerinin bağlanması gerekir. Salkımlar dallıdır ve her biri 40 ila 60 adet, bazen daha fazla sayıda, küçük, erik biçimli meyve taşır. Tohum çimlenmesinden 100 ila 120 gün sonra olgunlaşırlar.
“Chio Chio San çeşidinin tanımı” videosu
Videodan bu domates çeşidi hakkında yeni bilgiler öğreneceksiniz.
Özellik
Orta erkenci belirsiz domates çeşidi Chio Chio San, çalı başına ortalama 35 gram olmak üzere dört kilograma kadar pembe meyve verir. Küçük, sert kabuklu domatesler, sıvı veya mukus içermeyen sadece iki çekirdek bölmesi ve az sayıda küçük çekirdek ile sert bir dokuya sahiptir. Tatlımsı bir tada ve çok hafif bir aromaya sahiptirler. Tüm pembe domatesler gibi, tatlı bir çeşit olarak kabul edilirler, ancak bu kullanım alanlarını sınırlamaz. Bu domatesler salatalarda mükemmeldir, konserve veya turşu yapıldığında patlamaz ve soslarda ve meyve sularında narin lezzetlerini korurlar. Tazeyken uzun raf ömürleri vardır, bu da onları uzun mesafelerde taşımayı kolaylaştırır.
Çeşidin ayırt edici bir özelliği, hem dalların hem de çok sayıda meyve içeren salkımların sabitlenmesini gerektiren, oldukça dallı salkımlarıdır. Bu işlem son derece dikkatli yapılmalıdır, çünkü kırılgan gövdeler kolayca kırılabilir.
Chio Chio San domatesinin tanımı övgü dolu. Olumsuz iklim koşullarına dayanıklıdır, Ukrayna ve Moldova'nın güneşli kara topraklarında iyi yetişir ve meyve verir. Ancak diğer bölgelerde de aynı derecede iyi verim verir: Aşırı sıcağa ve gölgeye dayanıklıdır ve birçok hastalık ve zararlıya karşı dirençlidir.
Avantajları ve dezavantajları
Bu çeşidin tartışmasız avantajları arasında düşük bakım ve dayanıklılık, yüksek verim, mükemmel meyve kalitesi ve orta-erken olgunlaşma dönemi yer alır. Sadece birkaç bitki, bir aileye tüm yıl yetecek kadar yiyecek sağlayabilir. Chio Chio San domatesleri ticari yetiştiriciliğe uygundur; çok sayıda çok yönlü meyvesi, iyi depolama kalitesi ve taşınabilirliği önemli kazançlar sağlayabilir.
Dezavantajları arasında genellikle çalının büyümesini sürekli izleme, bağlama ve fazla sürgünleri ayıklama ihtiyacı yer alır. Ayrıca, aşırı olgunlaşmış domatesler çatlayabileceğinden, hızlı hasat etmek de önemlidir.
Yetiştirme, bakım ve depolama özellikleri
'Chio Chio San' fidelerden yetiştirilir. Mart ayı başlarında tohumlar tuzlu suya batırılır, boş olanlar atılır. Daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilir ve temiz suyla yıkanır. Bazı sebze yetiştiricileri tohumları büyüme uyarıcıları veya gübre içeren bir çözeltiye batırır, ancak bu tamamen gereksizdir. Besleyici toprağa 2 cm derinliğe ekilen tohumlar bir hafta içinde iyice çimlenir.
2-4 gerçek yaprak çıktıktan sonra, kök sisteminin genişlemesi için kotiledon yapraklarına kadar derine dikerek ayrı saksılara nakledin. Bitkiler dış mekan ekimine hazır olsa da hava koşulları uygun değilse, bazen ikinci bir nakil işlemi yapılabilir.
Bahçeye dikim, son don geçtikten sonra yapılır. Bu genellikle bölgeye bağlı olarak Mayıs veya Haziran aylarında gerçekleşir. Dikimden önce fideleri temiz havaya ve güneş ışığına alıştırın.
Sıralar arasında daha fazla boşluk bırakarak en az 60 cm aralıklarla dikmek en iyisidir. Bu tür bir dikim, 2-3 gövdeli çalılar oluşturmanıza olanak tanır; gövdeleri birbirine daha yakın yerleştirirseniz, yalnızca bir gövde bırakmanız gerekir. Dalların kademeli olarak bağlanacağı sağlam ve sağlam kafesler veya kazıklar önceden hazırlamak iyi bir fikirdir.
Toprak kurudukça ılık suyla sulayın. Çalıların etrafındaki toprağı gevşetme ve ot ayıklama işlemleri yaz boyunca yapılmalıdır. Domatesleri, özellikle meyve vermeye başladığında, kompleks mineral gübreler, kompost ve sığırkuyruğu infüzyonu, tavuk gübresi, bitkisel püre ve maya solüsyonlarıyla birkaç kez besleyin. Beslemenin miktarı ve sıklığı, toprağın genel besin değerine bağlıdır; toprak ne kadar verimliyse, o kadar az gübreye ihtiyaç duyulur. Bitkilerin durumu, büyüme hızı ve meyvelerin olgunlaşması, ek gübrelemeye ihtiyaç olup olmadığını gösterecektir. Bu genellikle sulamadan en geç 10 ila 14 gün sonra yapılır.
Hasat edilen meyveleri, kullanılıncaya veya işleninceye kadar kuru ve gölgeli bir yerde saklayın. 10 ila 15 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda bir hafta, buzdolabının alt rafında ise daha uzun süre dayanabilirler.
Hastalıklar ve zararlılar
Ürün rotasyonu kurallarına ve standart tarım uygulamalarına uyulduğu takdirde, bu çeşidin domatesleri başlıca hastalıklara karşı inanılmaz bir direnç gösterir; hatta geç yanıklık hastalığına bile dayanıklıdır.
Beyaz sinekler, nematodlar ve hava aşırı kuruysa örümcek akarları bitkiler için başlıca tehditlerdir. İç mekanda yetiştirilen domatesler için daha büyük bir tehdit oluştururlar ve bahçede çok daha az yaygındırlar. Atellik veya Fitoverm ve diğer böcek ilaçları ile kontrol sağlanabilir. Ancak seraların zamanında havalandırılması, ekimden önce toprağın dezenfekte edilmesi ve optimum nem seviyelerinin korunması, domatesleri bu zararlılardan korumaya yardımcı olacaktır.
"Domates Yetiştirme Talimatları" videosu
Bu videoda iyi bir hasat elde etmek için domatesleri doğru ve etkili bir şekilde nasıl yetiştirebileceğinizi göstereceğiz.



