Açık alanda yetiştirilmek üzere en iyi domates çeşitleri

Çeşitlerin sınıflandırılması

Domates, çok çeşitli çeşitleri bulunan bir bitkidir. Bu nedenle, bahçıvanlar az bakım gerektiren, yüksek veya düşük sıcaklıklara dayanıklı ve daha etli, daha tatlı veya daha sulu, ekşi meyveler veren bir sebzeyi kolayca seçebilirler.

Çalıların büyüyebileceği maksimum boyuta bağlı olarak, açık alanda yetiştirilebilecek tüm domates çeşitleri şu şekilde ayrılır:

1. Düşük büyüyen (belirli);
2. Uzun (belirsiz).

Belirli gövdeler genellikle 0,5 metreden 1,2 metreye kadar büyür. Bu bitkilerin sıkıştırılması gerekmez, yani yan sürgünlerin çıkarılması gerekmez. Meyvelerin erken olgunlaşması, çürüme istilasından önce tam olgunlaşma gerçekleştiği için geç yanıklık hastalığının gelişmesini engeller.

Uzun boylu çeşitleri iki metreye kadar uzayabilir. Ayrıca yapraklarının şekillendirilmesi ve bakımı da ek bir bakım gerektirir.

Belirsiz sebzelerin yetiştirilmesi, sürgünleri desteklemek için desteklerin (kazıklar, kafesler) kullanılmasını gerektirir. Yükseklikleri nedeniyle bitkiler genellikle aşağı doğru eğilme eğilimindedir.

Olgunlaşma süresine göre çeşitler

Mahsulün meyvesinin olgunlaşma süresi, doğrudan doğruya filizin gelişmesinden sebzenin olgunlaşmasına kadar olan süreye bağlıdır.

Bu özelliğe göre açık alanda yetiştirilmeye uygun domates çeşitleri şunlardır:

• Erken olgunlaşma veya erken olgunlaşan – meyvelerin tam oluşumu 3 ay içinde gerçekleşir;
• Orta mevsim – sebze 3,5 ayda olgunlaşır.
• Geç veya geç olgunlaşma – mahsulün tam oluşumu en erken 4 ay sonra gerçekleşir.

Domates hem açık alanda hem de serada yetiştirilebilir.

Ancak çoğu zaman bahçıvanlar ve özellikle yaz sakinleri serada nadiren sebze yetiştirirler.

Açık alanda yetiştirilebilecek erkenci sebze çeşitleri:

1. Sanka, oldukça hızlı olgunlaşan bir çeşittir ve bu da popülerliğini açıklar. Olgunlaşma, ekimden üç ay sonra gerçekleşir. Meyveleri yaklaşık 100 gram ağırlığındadır ve bu da bu domatesleri iri meyveli olarak kabul eder. Domatesler yuvarlak şekillidir. Tek bir çalı yaklaşık 3 kilogram meyve verebilir. Sürgünlerin maksimum yüksekliği sadece 0,6 metre olduğundan, sapların bağlanmasına veya sıkıştırılmasına gerek yoktur. Bu çeşit neredeyse hastalıklara dayanıklıdır ve ilk dona kadar hasat verir. Bitkiyi beğendiyseniz, tohumlarını bir sonraki ekim için saklayabilirsiniz. Bu çeşit, ılıman iklimlerde yetiştirmek için idealdir.
2. Michurinsky domatesleri küresel ve iri meyvelidir. Tek bir bitki metrekare başına 9 kilograma kadar verim verebilir. Genellikle metrekare başına üç ila dört domates ekilir.
3. Lapochka. Bu çeşit, tatlı aromalı bir kiraz domatesidir. Meyve oluşumu ekimden üç ay sonra gerçekleşir. Sapı sadece 0,4 metre yüksekliğe kadar uzar. Çalı başına 100'e kadar meyve hasat edilebilir. Olgunlaşmış meyveleri yuvarlak ve pürüzsüzdür. Ağırlığı 0,03 kilogramdır; bu, tüm kiraz domates çeşitleri için tipiktir. Bu çeşit hem Krasnodar Krayı'nda hem de Ukrayna'da yetiştirilmektedir.
4. Pembe İnci, tatlı pembe bir domatestir. Bitkinin çalımsı yapısı geç yanıklığa dayanıklıdır. Erken ve hızlı olgunlaşır.

Orta mevsim sebze çeşitleri:

1. Riviera. Bu çeşidin boyu genellikle 2,5 metreye kadar uzar. Pembe domatesler küçük eriklere benzer ve 0,08 kilograma kadar ağırlığa sahiptir. Domatesler etli ve serttir.
2. Orta uzunlukta saplara sahip bir Fransız üzüm çeşididir. Meyveleri dikdörtgen şeklindedir ve salkımda 5-6 meyve bulunur. Bu çeşit, yüksek verimiyle bilinir. Ancak bu domatesler iri meyveli değildir.
3. Kârlı bir iş - bu çeşidin çalıları uzun ve güçlüdür. Meyveleri orta büyüklükte ve tatlıdır, etli bir dokuya sahiptir. Bu çeşit, kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır, düşük ışığı tolere eder ve nakliyeye dayanıklıdır.

Korunmasız topraklar için geç bitki çeşitleri:

1. De Barao, 3 metreye kadar uzayan güçlü ve dayanıklı bir gövdeye sahip bir çeşittir. Sebzeler gölgeye iyi dayanır ve dört ayda olgunlaşır. Geç yanıklığa dayanıklıdır. Verimi yüksektir.
2. Zürafa – Sapı 2 metreye kadar uzar. Meyvesi kendine özgü bir renge sahiptir ve domatesleri büyüktür. Tek bir çalıdan 4 kilogramdan fazla ürün elde edilebilir. Bu domateslerin raf ömrü uzundur.
3. Snegopad, sıcaklık dalgalanmalarına iyi tolerans gösteren ve üç aydan uzun sürede olgunlaşan bir çeşittir. Bu nedenle geç olgunlaşan bir sebze olarak kabul edilir. Hasat, Aralık ayına kadar çalı başına 4 kilograma ulaşabilir. Krasnodar Krayı'nda iyi yetişir.

Domateslerin çeşitliliği (erkenci, geççi, kırmızı, benekli, pembe) nedeniyle hangilerinin en iyi olduğunu anlamak zordur. Öncelikle sebzeyi nereye ekeceğinize karar vermelisiniz: serada mı yoksa açık havadaki bahçe yatağında mı? İkinci durumda, bölgesel iklim de hesaba katılmalıdır. Orta ve güney bölgelerdeki yetiştirme başarısı önemli ölçüde değişiklik gösterir. Sıcaklık ve güneş ışığı doğal olarak en iyi yetiştirme koşullarıdır. Genel olarak, asıl mesele denemekten korkmamaktır. Her yıl bir bahçe yatağında veya serada birkaç yeni tür yetiştirmek kabul edilebilir. Ardından, beğendiğiniz bitkilerden tohum toplayın. Bu şekilde, en sevdiğiniz çeşitleri belirleyebilirsiniz.

"Verimli Domates Çeşitleri" videosu

Bu videoda bir bahçıvan, farklı domates çeşitleri yetiştirme deneyimini paylaşıyor.

Açık alanda domates yetiştirmenin özellikleri

Bazen, çoğunlukla ılıman iklimlerde, domatesler doğrudan toprağa ekilir. Sebze tohumları genellikle yuvarlak, orta büyüklükte ve bir tarafı hafif sivridir. Tüm çeşitlerinde sarı renktedirler.

Yeşil sebze tohumlarının bile çimlenme oranı yüksektir ve bu özelliklerini 6-8 yıl kadar korurlar.

Uygun sıcaklık ve nem koşullarında ekimden 9-4 gün sonra ilk sürgünler çıkar. Çiçeklenme 50-60 günde gerçekleşir ve hasat 40-60 günde başlar.

Korunmasız toprakta veya serada yetiştirirken bu faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. Mümkün olan en hızlı hasadı sağlamak için tohum yerine fide ekmek en iyisidir.

Domates yetiştiriciliğinde bazı kurallar ve öneriler:

1. Sonbaharda ekin yetiştirme alanı hazırlanmalıdır. Önceki ürünler hasat edildikten sonra toprak sürülüp mineral ve organik madde ile gübrelenmelidir. İlkbaharda ise toprak kazılıp tırmıklanmalıdır.
2. Öncül ürünler, tarımsal uygulamaların başarısını ve gelecekteki hasadın büyüklüğünü büyük ölçüde belirler. Soğan, lahana ve salatalıktan sonra domates ekmek en iyisidir. Ancak patates, biber veya patlıcandan sonra sebze ekilmesi önerilmez, çünkü tüm bitkiler aynı hastalıklara karşı hassastır.
3. Sebzeler yaklaşık 25°C sıcaklığa ihtiyaç duyar. Sıcaklık 10°C'ye düşerse, meyve dökümü riski yüksektir. Ancak 30°C'nin üzerindeki sıcaklıklar bile zararlıdır. Bu durumda polenler yaşamaz hale gelir ve meyveler hiç tutunmaz.
4. Fideler için aydınlatma son derece önemlidir. Işık yetersiz olduğunda, fideler hızla büyür, ancak güçlerini kaybeder ve yaprakları solar. Meyve gelişimi ve olgunlaşması yavaşlar.
5. Sulama, serada veya açık havada güçlü bir kök sisteminin gelişimi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda ürünün verimini de belirler. Sulama yaparken, bitkilerin yapraklarının ıslanmasına izin vermeyin. Aksi takdirde, fide hastalığı riski artar. Bu nedenle, sapları bağlayın ve alt yaprakları çıkarın.
6. Sulamada ani dalgalanmalardan kaçının. Nem oranı orta seviyede tutulmalıdır. Su seviyesindeki dalgalanmalar meyvelerin çatlamasına neden olabilir.

En iyi sebzelerin hangileri olduğu iklim ve hava şartlarına, yetiştirildiği bölgeye ve sebze çeşidine göre belirlenebilir.

Domatesler, yetiştirme koşulları açısından orta derecede talepkar sebzelerdir. Açık havada yetiştiricilik için çeşitli çeşitleri vardır: kırmızı, pembe, tatlı ve ekşi. Her bahçıvan, hangisinin en iyi olduğuna kendisi karar verebilir.

Video: "Seralar İçin Domates Çeşitleri"

Bu videoda deneyimli bir bahçıvan, serada farklı domates çeşitlerinin yetiştirilmesinin inceliklerini anlatıyor.