Tatlı domates çeşitleri - çeşitlerin ayrıntılı bir genel bakışı

Seralar için çeşitler

Günümüzde mevcut her tatlı domates çeşidinin kendine özgü bir tanımı vardır. Bu tanım, domates bitkilerinin hangi koşullarda yetiştirilebileceğini belirlediği için bahçıvanın seçimini etkiler. İç mekanda ekim yapmayı planlıyorsanız, seralar için özel olarak tasarlanmış çeşitleri tercih etmeniz en iyisidir. Sera yetiştiriciliği daha erken hasat sağlar ve bu da ilkbahar ve yaz salatalarına harika bir katkı sağlar.

Hoş bir tada ve aromaya sahip bazı tatlı domatesler sera yetiştiriciliğine uygundur. En popüler olanları aşağıda açıklanmıştır.

Ahtapot F1

Bu melez, kendine özgü çalı yapısı nedeniyle genellikle "domates ağacı" olarak adlandırılır. Bitki, yayvan ve uzun bir büyüme alışkanlığına sahiptir ve bu da onu bir çalıdan ziyade bir ağaca benzetir. Çalının maksimum yüksekliği beş metredir.

Seralarda yetiştiricilikte hidroponik teknolojiye (bitkiler özel besin solüsyonuyla doldurulmuş kaplara ekilir) öncelik verilmelidir. Tek bir çalıdan yılda 1.500 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Domateslerin ağırlığı 120 ila 200 gr arasında değişir.

Maşa bebek

Bir diğer tatlı domates çeşidi olan Masha Doll, erken meyve vermesi ve belirgin meyve vermesiyle öne çıkar. Bu çeşit, özellikle seralar için yetiştirilmiştir. Bu nedenle, çeşidin tanımı bu yetiştirme koşulları için idealdir. Çalı yaklaşık 1 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bitki pembe, yuvarlak domatesler üretir. Domateslerin eti 4-5 bölmeye ayrılmıştır. Tek bir salkım 4-6 meyve verebilir. Uygun bakımla, tek bir çalı 8 kg'a kadar domates verebilir. Ortalama ağırlıkları 180-250 gr'dır.

Domateslerin, nakliyeye dayanıklı, sert ve elastik bir kabuğu vardır. Bu kabuk, domateslere uzun bir raf ömrü sağlar. Masha Doll'un güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olduğunu ve bitkilerin en yaygın domates hastalığı olan verticillium solgunluğuna başarıyla direnmesini sağladığını belirtmekte fayda var.

Bu tanımı göz önünde bulundurulduğunda, bu tür genellikle ticari olarak yetiştirilir. Domateslerin mükemmel bir tadı vardır, bu nedenle genellikle ketçap, adjika veya domates salçası yapımında kullanılır. Ayrıca mükemmel domates suyu da yaparlar.

Tohumların çimlenmesini artırmak için ekimden önce dezenfekte edilirler. Bu amaçla potasyum permanganat kullanılır.

Rus mutluluğu

Bu orta mevsim melezi, iri meyveler verir. Çalı, belirsiz dallı ve orta yapraklıdır. Bitki 2 metreye kadar boylanabilir. Çalıların belirgin, güçlü bir merkezi sürgünü ve küçük boğum aralıkları vardır. Kısa boğum aralıkları sayesinde bu çeşit, küçük seralar için mükemmel bir seçimdir. Olgunlaşma 120-130 günde gerçekleşir.

Rus Mutluluğu, domatesin tütün mozaiği, verticillium solgunluğu gibi hastalıklara karşı mükemmel direnci hakkında bir madde içerdiğinden bahçıvanlar arasında çok popülerdir.

Domatesler taze olarak tüketilir ve konserve yapımına uygundur. Meyveleri parlak pembe renkte olup, basık ve yuvarlak bir yapıya sahiptir. Sert bir dokuya sahiptir. Güçlü ve elastik kabuğu çatlamayı önler. Bu sayede domatesler sıkıldığında veya yere düştüğünde patlamaz. Tek bir salkım 4-5 domates verebilir. Çalı başına verim yaklaşık 8 kg'dır. Ortalama ağırlıkları ise 200-300 gr civarındadır.

Bunlar sera koşullarında yetiştirilmeye uygun en iyi, ancak hepsi olmayan tatlı domates çeşitleridir.

"Domates Çeşitleri İncelemesi" videosu

Videodan tatlı domates çeşitlerinin özelliklerini öğreneceksiniz.

Açık alan çeşitleri

Birçok bahçıvan domates fidelerini açık alana dikmeyi tercih eder. Ancak bunun için seçtikleri tatlı domateslerin aşağıdaki özelliklere sahip olması gerekir:

• erken olgunluk;
• soğuğa dayanıklılık;
• verimlilik;
• tat parametreleri.

Seralarda yetiştirilen domateslerde olduğu gibi büyüme kısıtlamaları olmadığından, hem uzun hem de kısa çeşitleri tercih edebilirsiniz. Aşağıdaki tatlı domates çeşitleri açık alan yetiştiriciliği için mükemmel seçeneklerdir.

Pembe bal

Bu, orta mevsimde yetişen, iri meyveli bir çeşittir. Çalı, ince kabuklu, oval, pembe meyveler verir. Çalı, belirli bir gövdeye sahip olduğundan büyümesi sınırlıdır. Seralarda yetiştirilebilir ve boyu 1,5 m'ye ulaşabilir. Açık alanda ise maksimum boyu sadece 80 cm'dir. Ancak bitki boyunun meyve verimi veya meyve büyüklüğü üzerinde bir etkisi yoktur.

Bahçıvanlar, Pembe Bal'ı kendine özgü aroması nedeniyle tercih ederler. Domatesler, hafif ekşimsi, tatlı bir tada sahiptir ve asiditesi yoktur.

Mükemmel lezzetinin yanı sıra, bu çeşit yüksek verimiyle de öne çıkıyor. Her bir domates yaklaşık 600 gr ağırlığındadır. Ancak literatürde 1,5 kg'a kadar ağırlığa sahip domateslerin yetiştirilebileceği belirtilmektedir.

Pembe Bal'ın önemli bir dezavantajı olduğunu belirtmekte fayda var; yaygın hastalıklara karşı direnci düşüktür.

Altın Königsberg

Açık havada yetiştirilebilecek en iyi tatlı çeşit olarak kabul edilen bu domates, yalnızca ülkenin güney bölgelerine değil, diğer bölgelere de ekilebilir. Çalı, kayısı sarısı domatesler üretir. Bu renk, meyve etindeki ve kabuğundaki yüksek karoten konsantrasyonundan kaynaklanır. Domatesler uzunlamasınadır ve sulu ve etli etiyle tamamlanan mükemmel tatlı bir tada sahiptir. Bu bir orta mevsim çeşididir. Ortalama ağırlıkları 300 gr'dır. Etli eti, domateslerin uzun süre saklanmasını sağlar ve konserve için de uygundur.

Açık alanda çalıların boyu küçükken, seralarda 1,5 m'ye kadar çıkabilmektedir.

Königsberg Golden yüksek verimli bir çeşittir, dolayısıyla tek bir salkım beş meyveye kadar üretebilir.

Çar Çanı

Uzmanlar bu çeşidi küçük çiftlikler ve ev bahçeleri için öneriyor. Çar Çanı'nın ayırt edici özelliği, olağanüstü şeker içeriğidir. Kesildiğinde, şekerli, karpuz benzeri bir et ortaya çıkar. Kabuğu ve eti kırmızıdır. Tek bir salkım dört domatese kadar verir.

Çalı oldukça büyük meyveler verir. Bitkinin boyu 1 metreye kadar ulaşabilir. Bu nedenle, çalılar şekillendirilebilmesi için bağlanır.

Bitki, verimini kaybetmeden çeşitli hava koşullarına dayanabilmektedir.

asilzade

Bu çeşidin bir diğer adı da Budenovka'dır. Orta erkenci, oldukça verimli bu çeşidin domatesleri koyu kırmızı renktedir. Tatlı bir ete sahiptirler. Ortalama domates ağırlığı yaklaşık 500 gr'dır. Domateslerin şekli boğa kalbine benzer.

Açık havada yetiştirildiğinde çalılar 50 cm'ye kadar boylanabilir. İyi meyve verimi için bitkilerin bol ve sık sulanması gerekir. Ayrıca bitkiler, özellikle geç yanıklık olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.

Tatlı Milyon

Tatlı Milyon domatesi belirsiz bir türdür. Bu nedenle çalıları 1,8-2 m yüksekliğe kadar uzayabilir. Hasat 95-100 günde olgunlaşır.

Meyveleri küçük, yuvarlak ve pürüzsüz kırmızı kabukludur. Ortalama ağırlıkları 15-20 gr arasındadır.

Çeşidin başlıca avantajları şunlardır:

• kompakt boyutlar;
• erken olgunluk;
• domateslerin dostça olgunlaşması;
• mükemmel tat özellikleri.

Açık alanda yetiştirilmeye uygundur.

Bal damlası

Kiraz çeşidine aittir. Küçük boyutlarına rağmen bu çeşidin domatesleri çok tatlıdır. Kabukları bal rengindedir. Meyveleri damla şeklindedir. Çalıda büyük salkımlar halinde (15 domatese kadar) yetişir. Her domates yaklaşık 30 gr ağırlığındadır.

Bu çeşidin şu avantajları vardır:

• erken olgunlaşma;
• meyvelerin mükemmel tadı;
• yüksek verim;
• Uzun süreli depolama imkânı.

Açık alanda çalılar 50 cm'ye kadar, serada ise 2 m'ye kadar büyür.

Gizem

Bu çeşit, ultra erken ve homojen olgunlaşmasıyla öne çıkar. Domatesler hafif gümüşi bir parlaklığa sahip parlak kırmızı renktedir. Çalılar 40 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Karakteristik bir özelliği, çok sayıda yan sürgünün oluşmasıdır. Razdaka, mükemmel meyve verimi ve tatlı tadıyla öne çıkar.

Domatesler ortalama 100 gram ağırlığındadır. Etli ve oldukça yoğun bir dokuya sahiptirler. Bu sayede uzun nakliye sürelerine bile dayanıklıdırlar.

Domates salatalarda ve diğer yemeklerde kullanılır. Taze veya konserve olarak tüketilebilir.

Bunlar açık havada yetiştirilebilen ve iyi verim veren tatlı domates çeşitlerinin hepsi değil. Ancak, yetiştirilmesi en popüler ve karlı olanlar bunlar.

Tatlı domates çeşitleri hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilir. Her iki durumda da, mükemmel meyve verimi için uygun bakım gereklidir.

Video: Domates Yetiştirme

Bu videoda domatesin nasıl etkili bir şekilde yetiştirileceğini göreceksiniz.