Seraya dikimden sonra domates bakımının sırları

Nakil

Fide yetiştirmenin inceliklerine girmeyeceğiz; bunun yerine, seraya dikimle başlayalım. Bilindiği gibi, sera domatesleri en iyi fidelerden yetiştirilir, bu nedenle bitkileri saksılardan seraya dikme süreci özel bir dikkat gerektirir. Her şeyden önce, yüksek kaliteli fide yetiştirmek veya satın almak çok önemlidir. Fide kalitesi aşağıdaki kriterlere göre belirlenir:

• Bitkilerin boyu en az 20 cm (ideal olarak 25-35 cm) olmalıdır;
• fide en az 8-9 tam gelişmiş yaprağa sahip olmalıdır;
• bir meyve salkımının oluşmuş olması, ancak tomurcukların henüz açmamış olması arzu edilir;
• yaprak bıçakları koyu yeşil renkteydi;
• Kök sistemi canlı ve iyi gelişmiş olmalıdır (ideal olarak tüm alt tabakayı kaplamalıdır).

Doğru şekilde ekilir ve uygun bakım yapılırsa, böyle bir fide serada hızla kök salacak ve kısa sürede meyve vermeye başlayacaktır.

Şimdi ekime geçelim. Fide dikim zamanı, bölgenin iklimine ve seranın donanımına bağlıdır. Kalıcı ısıtmalı polikarbonat yapılarda domatesler yıl boyunca yetiştirilebilir, ancak ısıtmasız bir serada, özellikle de plastik bir serada, toprağın 15-16°C'ye kadar ısınmasını beklemeniz gerekir.

Fidelerin saksılardan dikileceği toprağın bileşimi de önceden düşünülmelidir. İlkbaharda erkenci sebzeler yetiştirmek için, toprağı hazırlamaya son hasattan sonra, sonbaharda başlamak en iyisidir. Yıl boyunca sebze yetiştiriyorsanız, hasattan sonra toprağın en az bir ay dinlendiğinden emin olun.

Her yeni ekimden önce, seradaki toprak tazelenmeli ve tamamen tükenmişse yenilenmelidir. Meyve verdikten hemen sonra, yatak kazılmalı, tüm bitki artıkları ve kümelerden temizlenmeli ve ardından dezenfekte edilmelidir. Önceki bitkiler hastalanmışsa, toprağın üst tabakasını değiştirmek en iyisidir. Kazma sırasında organik gübre, ekimden hemen önce ise mineral gübre eklemeniz önerilir.

Birçok sebze yetiştiricisi domates için dikim desenleri kullanmayı tercih eder, ancak serada domates yetiştirirken, yalnızca çeşidin özelliklerini değil, aynı zamanda mevcut alanı da göz önünde bulundurmak önemlidir. Serada biraz daha sık dikim kabul edilebilir, ancak dikim, olgun bitkilerin aşırı kalabalık olmaması için yapılmalıdır:

• Uzun boylu (belirsiz, tek gövde oluşturan) çeşitler sıralar halinde, sıralar arasında 60-70 cm, çalılar arasında ise 70-80 cm mesafe bırakılarak dikilmelidir;
• Düşük büyüyen çalılar birbirinden 30-40 cm, sıra arası 40-50 cm olacak şekilde dikilebilir.

Serada yerden tasarruf etmek için, iki sıra arasındaki mesafenin 40 cm'ye düşürülebileceği ve sıralar arasındaki yolun 0,8 m genişliğinde bırakılabileceği kademeli bir dikim düzeni kullanılması önerilir. Bitkiler en fazla 4 cm derinliğe dikilmelidir. Fideler çok uzunsa, daha derine ve 45° açıyla dikin. Dikimden önce, çukurları ılık (18-20°C) suyla iyice sulayın ve fideleri su hala ıslakken dikin. Bu teknik, köklerin daha hızlı düzelmesini sağlar.

"Fidan Dikimi" videosu

Bu videoda domates fidelerinin nasıl doğru şekilde dikileceğini göreceksiniz.

Bakım

Fideler seraya dikildikten sonra, kendine özgü zorlukları olan yeni ve daha da önemli bir aşama başlar: bitki bakımı. Fideler ilk 10-15 günü kendilerini geliştirerek geçirirler. Bu sürecin başarılı olması için serada belirli bir mikro iklimin korunması şarttır. Sıcaklık 20-22°C'ye ayarlanmalıdır. Hava güneşliyse, genç bitkiler doğrudan güneş ışığından hafifçe gölgelenmelidir.

Dikim sırasında toprak iyice nemlendirildiği için fideleri sonraki 10 gün sulamaya gerek yoktur; sıra aralarını ince bir malç tabakasıyla örtebilirsiniz. Tüm bakım faaliyetleri, dikimden 10 gün sonra veya bitkiler yeni yerde büyümeye başladıktan sonra başlar.

Sulama

Domatesler büyümeye başlayana kadar sulamaya başlamamalısınız. Sap ve dalların uzaması, bitkinin kendini toparladığının ve su da dahil olmak üzere beslenmeye ihtiyacı olduğunun bir işaretidir. Daha erken sulama önerilmez, çünkü aşırı nem kök çürümesine ve fidenin ölümüne yol açabilir.

Kış ve ilkbahar aylarında 5-7 günde bir sulayın. Toprak daha erken kurursa, sıcaklığı düşürün. Genç bitkiler için 1 metrekarelik saksı başına 5-7 litre sulayın. Bitkiler geliştikçe, oran artar: çiçeklenme başlangıcında 12 litreye, sıcak havaların başlaması ve meyve vermeye başlamasıyla 15 litreye kadar.

Sulamanın doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan, akşam veya sabah erken saatlerde yapılması önerilir. Bitkilerin strese girmemesi için suyun toprakla yaklaşık aynı sıcaklıkta olması gerekir. Sulamayı köklerden yapın ve yapraklarla temas etmemesine dikkat edin. Seranın damla sulama sistemiyle donatılmış olması en iyisidir, ancak yoksa uzun ağızlı bir sulama kabı veya şişe kullanabilirsiniz.

Havalandırma

Domatesler aşırı neme tolerans göstermez ve serada nem birikmesi kaçınılmaz olduğundan, havalandırma bitki bakımının önemli bir parçasıdır. Seralarda yoğuşma, yüksek sıcaklıklardan kaynaklanır. Bu durum genellikle güneşin günün büyük bir bölümünde parladığı ve seradaki sıcaklığın 30°C veya üzerine çıktığı durumlarda meydana gelir. Bu koşullar altında domatesler çiçek ve yumurtalıklarını dökmeye başlar ve yapraklarda mantar hastalıkları gelişir.

İlkbaharda, havalandırma deliklerini açarak serayı her gün havalandırın. Güçlü hava akımları domatesler için zararlıdır, ancak hafif bir esinti onlara fayda sağlar, bu nedenle sakin havalarda havalandırma delikleri açılabilir. Hava giderek ısındıkça, pencereler dörtte bir oranında açılarak tozlaşma yapan böcekleri çekebilirsiniz. Seradaki tüm nem kuruyana kadar havalandırmaya devam edilmelidir, ancak daha sıcak havalarda bu süre uzatılabilir.

Sıcaklık

Bir serada sıcaklık rejimini korumak, gündüz ve gece sıcaklıklarının eşitlenmesini gerektirir. Serada domates yetiştiriciliğinin yapıldığı bölgeler genellikle dengesiz iklimlere sahiptir ve gündüz ve gece sıcaklıkları arasında önemli farklar vardır. Gündüz sıcaklıkları 30°C'nin üzerine çıkar ve gece sıcaklıkları 10°C'ye düşerse, domates gibi sıcağı seven bir ürün ölebilir.

Sağlıklı domates gelişimi için optimum sıcaklık 20-22°C olarak kabul edilir; gündüz sıcaklıkları ise 25°C'ye kadar çıkabilir. Ancak 28°C çok düşük bir sıcaklıktır, çünkü bu sıcaklığın aşılması yaprak, çiçek veya meyve dökülmesine neden olabilir. Gece sıcaklıkları 16-18°C'de tutulmalı, ancak 15°C'nin altına düşürülmemelidir. Odadaki nem seviyesi de izlenmelidir. %65-70 nem seviyesi normal kabul edilir; bu seviye aynı zamanda toprak neminin de normal aralıkta olduğunu gösterir.

Tozlaşma

Çoğu domates çeşidi kendi kendine tozlaşabilir, ancak sera koşullarında bu süreç çeşitli nedenlerle zordur: böcek ve rüzgar eksikliği ve polenlerin ufalanmasını engelleyen yüksek nem. Bu nedenle, çiçeklenme başladığında bitkilere fırça, pamuk veya diğer mevcut araçlar kullanılarak yapay tozlaşma desteği sağlanmalıdır.

Bazı sera sahipleri çiçeklenme döneminde arı kovanlarını seraya getirir. Bu yaklaşım kesinlikle faydalıdır, ancak herkes bunu karşılayamaz ve yalnızca büyük ve kalıcı seralar için uygundur. Daha küçük seralar için, arıların bitkilere erişebilmesi için pencereleri açmak veya çiçekleri elle tozlaştırmak yeterlidir.

Elle tozlaşma, doğal kıllı bir fırça kullanılarak yapılır. Bunu sabahın erken saatlerinde, 24-25°C sıcaklıkta ve %70 nem oranında yapmak en iyisidir; bu koşullar altında polen kolayca ufalanır ve taşınır. Tozlaşma için en uygun zaman, çiçeğin tamamen açılmasından sonraki gündür.

Bush oluşumu

Belirsiz (uzun) domates çeşitleri çoğunlukla seralarda yetiştirilir. Bunların tek bir gövdeye alıştırılması, ardından sıkıştırılıp bir desteğe bağlanması gerekir. Bitkiler, yeni yerlerine yerleştikten sonra bir hafta içinde alıştırılmalı ve dikim sırasında destek (kafes veya kazık) takılmalıdır.

Genç bitkiler, seraya dikildikten 7-10 gün sonra desteklere bağlanmalıdır; bu, gövde büyümesinin daha kolay izlenmesini sağlayacaktır. Yan sürgünlerin çıkarılmasıyla ilgili olarak, tek bir gövdeye doğru eğitilirken, alttaki sürgünü bırakıp diğerlerini çıktıkça çıkarmak kabul edilebilir. Yan sürgünleri sabah çıkarmak en iyisidir, böylece kırık bölgenin akşama kadar iyileşmesi için zaman olur. Ayrıca, sürgünler sabah daha kırılgandır ve daha kolay kırılırlar.

Uzun çalılar, 7-8 meyve salkımı oluşmadan önce yan dal budaması yapılır, ardından sapın üst kısmı koparılıp alt yapraklar temizlenir. Bu, bitkinin büyümesini yavaşlatmaya ve enerjisini meyve olgunlaşmasına yönlendirmeye yardımcı olur. Alçak boylu domatesler ise 2-3 dala budanır ve en güçlü alt yan dallar bırakılır. Bunun dışında, işlem uzun çalıların budamasından farklı değildir.

Üst pansuman

Domatesler büyüme döneminde çok fazla besin tükettiğinden, ekim sırasında toprak gübrelense bile, sezon boyunca 3-4 kez daha gübrelenmeleri gerekir. Bitkiler hem organik hem de mineral gübrelere eşit oranda ihtiyaç duyar, ancak mineral gübreler meyvede nitrat birikimini teşvik ettiğinden, yalnızca ilkbahar başında veya ilk gübreleme sırasında, ancak hasattan en geç 1,5-2 ay önce önerilir. Sezonun geri kalanında kök gübrelemesi organik solüsyonlarla yapılır:

• ilk (dikimden 2-3 hafta sonra) - nitrophoska ile mullein çözeltisi ile: 0,5 l gübre, 1 yemek kaşığı nitrophoska / 10 l su;
• ikinci (10 gün sonra) – 1:15 oranında sıvı gübre;
• üçüncü besleme – sulama sırasında 1:10 oranında koyunkuyruğu.

Sıvı gübrenin ortalama tüketimi çalı başına 1 litredir ancak bitkinin büyüklüğü de göz önünde bulundurulmalıdır.

Hastalıklar ve sorunlar

Sera domatesi yetiştirirken, sebze yetiştiricileri hem hastalıklardan hem de kötü tarım uygulamalarından kaynaklanan çok sayıda sorunla karşı karşıyadır. Bunlardan en yaygın olanları şunlardır:

• yaprakların ve çiçeklerin dökülmesi;
• yaprak yaprak saplarının kıvrılması ve sonra ölmesi;
• çalıların büyümesini ve gelişmesini durdurmak;
• meyvelerin tam olgunlaşmaması, üst fırçalarda yumurtalıkların bulunmaması;
• bitkinin zayıflaması.

Çalılar sağlıklı ve güçlü görünüyorsa, ancak yumurtalık oluşmuyorsa, bu tüm besinlerin vejetatif kütlenin büyümesi için kullanıldığı anlamına gelir. Bu durum, aşırı mineral gübreleme, aşırı sulama veya yetersiz aydınlatmadan kaynaklanıyor olabilir. Bu durumda ne yapmalısınız? Öncelikle, bir hafta boyunca sulamayı durdurun ve sera sıcaklığını 24-25°C'ye yükseltin.

Çiçek ve yumurtalık dökülmesi ise aşırı kuru toprak ve hava nedeniyle meydana gelir. Bu durumda seranın daha sık havalandırılması, sıcaklığın düşürülmesi ve sulamanın artırılması gerekir.

Eğer bitki tüm meyveleri olgunlaştıracak kadar güçlü değilse, salkımları önceden toplayın; güneşte birkaç gün içinde mükemmel bir şekilde olgunlaşacaklardır.

Zayıf bitki, ışık veya besin eksikliğinden kaynaklanır. Sera iyi aydınlatılmışsa, domatesleri ek organik gübre ile canlandırmayı veya üstlerine borik asit çözeltisi püskürtmeyi deneyin.

Seralarda en sık görülen hastalık geç yanıklıktır. Bu mantarın sporları yüksek nem ve aşırı yoğun ekimlerle aktive olur. Mantarla mücadele etmek çok zordur, ancak bitkilere 10 günde bir Fitosporin uygulanarak geç yanıklık yavaşlatılabilir. Çeşitli çürüme süreçlerini önlemek için yaprakların toprakla temasından kaçının. Bunu başarmak için, alt yaprak katmanlarını koparıp çalıların etrafındaki toprağı malçla örtmeniz önerilir.

"Ayrılma" videosu

Bu videoda serada domates bakımının nasıl yapılacağını göreceksiniz.