Domates yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şey

Domates yetiştirmenin özellikleri

Domateslerin sıcaklık ve güneş ışığına olan düşkünlükleri göz önünde bulundurularak yetiştirilmesi gerekir. Bu gereksinimleri karşılayan bir araziye dikmek en iyisidir. Domatesleri bu şekilde yetiştirmek, aşırı sulama olasılığını tamamen ortadan kaldırır. Bu sebzeler yüksek nemden kesinlikle hoşlanmaz.

Bu durum, mantar hastalıklarının gelişmesine ve çiçeklerin tozlaşmasının gecikmesine neden olabilir. Ancak domatesler, ancak bitkinin köklerine yeterli nem sağlanarak yetiştirilebilir. Aksi takdirde çiçekler ve yumurtalıklar dökülebilir.

İç mekanda domates yetiştirmek için en uygun toprak, sıcak ve besin ve mikro elementler açısından zengin olanlardır. Kumlu tınlı ve tınlı topraklar özellikle domatesler için idealdir.

Domates çeşitleri

Domatesler üç büyük gruba ayrılır:

• Sürekli büyüme ile karakterize edilen belirsiz;
• Belirleyici – sınırlı büyümeye sahip;
• Süperdeterminat – bir tür determinat.

Belirsiz (asma) çeşitleri yavaş ve düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Çiçek salkımları ve ardından yumurtalıklar birkaç yapraktan sonra ortaya çıkar. Bu domates bitkileri tek bir gövdeye alıştırılıp bağlanır. Bu çeşitler iç mekanda da yetiştirilebilir, ancak süreç uzundur.

Belirli sebzeler, her birinci veya ikinci yaprakta çiçek veya yumurtalık oluşumuyla karakterize edilir. Ana gövde 5-6 kümeden sonra kesilir. Çalı iki veya üç gövdeye dönüşür ve ayrıca destek gerektirir.

Çalı tipi bitkilerde fırça oluşumu yaprak yoluyla gerçekleşir ve küçük bir dallanma görünümünde olup, dört gövde oluşturacak şekilde oluşturulabilir ve bir destekle desteklenebilir.

Süperbelirsiz domatesler oldukça hızlı ve en önemlisi aynı anda olgunlaşır. Sadece üç hafta içinde mahsulün %90'ı olgunlaşır. Bu çeşidin domateslerini yetiştirmek, kısa ve serin yazların yaşandığı bölgeler için idealdir.

Video: Domates Yetiştirme, Sıkma, Gübreleme ve Hasat

Videoda uzun boylu domateslerin dış mekanlarda nasıl doğru şekilde yetiştirileceği detaylı olarak anlatılıyor.

Büyük Bir Hasadın Sırları

Evde iyi bir hasat elde etmek için toprağınızı seçerken çok dikkatli olmanız gerekir. Toprağın asitliğini göz önünde bulundurmak önemlidir, çünkü sebzeler yalnızca hafif asidik veya nötr koşullarda gelişir. Sebze yetiştirmek için ideal olan bir diğer şey de mineral bakımından zengin ve en önemlisi iyi drene edilmiş bir topraktır.

Eğer arazideki toprak çok asidik ise, kireç ilavesiyle asidikliğin azaltılması gerekir.

Domates yetiştiriciliği, ekime hazır hale getirmek için yatakların hazırlanmasını içerir. Bu işlem, sonbaharda, toprağı kazarak ve gübre (fosfat, potasyum veya kompost) ekleyerek yapılmalıdır.

Killi toprağa nehir kumu, gübre ve turba eklemek iyi bir fikirdir. Bu maddeler verimliliği artıracaktır. Saman ve taze biçilmiş çimen de eklenebilir.

İlkbaharda iyi bir iç mekan bahçe yatağı oluşturmak en iyisidir. Uzunluk ve genişlik gibi parametreler çok önemli değildir, ancak bitişik yataklar arasındaki mesafe en az yarım metre olmalıdır. Aksi takdirde bitkiler nemi ve besinleri kendilerinden "çekerler". 15-20 cm derinliğinde çukurlar kazın, her birine bir kaşık süperfosfat ve kül ekleyin ve ardından iyice sulayın.

Fidelerin bakımı

Evde domates yetiştirmek için öncelikle fideleri dikmeniz gerekir. Genç sürgünleri ekimden altı hafta önce hazırlamaya başlamak en iyisidir. Öncelikle tohumları ekmek için toprağı hazırlayın.

Fideler için hazır toprak herhangi bir özel mağazadan satın alınabilir. Ancak raflar genellikle belirsiz, asidik turba karışımlarıyla doludur. Bu tür "toprak" domatesler için uygun değildir.

Ziraat mühendisleri ve deneyimli bahçıvanlar, satın alınan toprağın normal bahçe toprağıyla karıştırılarak doğru karışımın hazırlanmasını öneriyor.

Evde fide yetiştirme karışımının tarifi basittir: iki birim bahçe toprağı, bir birim kompost, bir birim turba yosunu veya ticari toprak ve bir birim kum. Turbanın asitliğini azaltmak için içine kül ve kompleks bir gübre eklenmelidir.

Ayrıca, gelecekteki fidelerin yetiştirilmesi için tohum hazırlığı çok önemlidir. Başarılı ekimin sırlarından biri nemli tohum ekmektir. Bu tohumlardan fide yetiştirmek hızlı ve kolaydır. Bu işlem aynı zamanda fide sayısını da önemli ölçüde artırır.

Tohumun sertleştirilmesi verimi 0,1 kat artıracaktır.

Tohumlar 24 saat suda bekletilir, ardından 2,5 gün boyunca 3-5°C'de buzdolabında bekletilir. Daha sonra, tohumlar oda sıcaklığında 24 saat bekletilmelidir. Buzdolabına koyduktan sonra, tohumları bir besin solüsyonuna batırmak iyi bir fikirdir. Bu işlem verimi %35 artırabilir. Çünkü bu eşsiz besin takviyesi, tohum yapısını değiştirerek meyvelerin daha büyük olmasına neden olur.

Tüm bu aşamalardan sonra tohumlar evde ekilebilir. Domates yetiştirmek için tohumların nemli toprağa 2 cm derinliğe yerleştirilmesi gerekir.

Evde yapılması kolay olmayan, bitkilerin büyümesi için konforlu koşullar yaratmak çok önemlidir. Filizlere yeterli ışık, kabul edilebilir hava ve toprak nemi, yeterli alan ve düzenli gübreleme sağlayarak, yüksek kaliteli ve sağlıklı fideler yetiştirebilirsiniz.

İki yaprak çıkınca sebzeler toplanmalı, bol su ile nemlendirilmeli ve toprakla birlikte ayrı kaplara aktarılmalıdır.

Fideler toprağa dikilmeden on gün önce birkaç saat temiz havaya çıkarılarak sertleştirilmelidir.

Domatesleri açık havada yetiştirmeye ancak sıcaklık 14°C'ye ulaştığında başlayın. Kökleri tam olan bitkilerin derine dikilmesine gerek yoktur. Dikimden sonra toprağı iyice sulayın.

Olgunlaşma ve hasat

Meyvelerin olgunlaşma zamanı doğrudan çeşide ve yetiştirme bölgesine bağlıdır. Ilıman iklimlerde yetiştirilen erkenci çeşitler, ilk hasadını temmuz ayının ilk on gününde verir.

Orta olgunlaşma dönemine sahip çeşitler ilk hasadını Ağustos ayı başlarında verir. Olgunlaşması daha uzun süren sebzeler ise açık havada tam olarak olgunlaşmaz. Ağustos ayında, iç mekanda olgunlaştırılabilen yeşil meyveler hasat edilir.

Geç yanıklığı önlemek için ürünü zamanında hasat edin. Büyük sıcaklık dalgalanmaları ve yüksek nem bekleniyorsa, tarladaki tüm meyveleri hasat etmek en iyisidir.

Açık alanda yetiştirmenin özellikleri

Birçok kişi, özellikle de yeni başlayan bahçıvanlar, "Domatesler açık havada nasıl doğru şekilde yetiştirilir?" sorusuyla ilgilenir. Sebze yetiştirmek kolaydır; asıl önemli olan tüm tavsiyelere uymaktır.

Domates yetiştirmenin doğru yolu, aralarında yeterli mesafe bırakmaktır. Erken olgunlaşan, kısa boylu domatesler, aralarında 60 cm boşluk bulunan tarhlara dikilmelidir. Tek tek bitkiler arasında ise 20-30 cm boşluk bırakılmalıdır. Uzun boylu domates çeşitleri ise 70 cm x 30 cm veya 70 cm x 50 cm boşluk bırakılmalıdır. Dikim, güneşsiz bir günde veya akşam yapılmalıdır.

Çukurlar hem dikimden önce hem de sonra nemlendirilmelidir. Çok sayıda kök oluşumunu önlemek için gövdeleri toprakla örtmekten kaçının. Bu, çiçeklenmeyi geciktirecektir. Çalıları bağlamayı geciktirmeyin; bunu mümkün olan en kısa sürede yapmak en iyisidir. Her bitkinin etrafındaki toprağı malçlayın.

Fidelerin güneşten korunması gerekir. Bunun için kağıt veya ağaç dalları kullanılabilir.

İç mekanda açık alanda sebze yetiştirmek, bir sulama programına uymayı gerektirir. Sebzeleri haftada bir sulayın ve sıra aralarını iyice gevşetin. Dikimden on dokuz ay sonra, bitkileri bir kova suda seyreltilmiş sığırkuyruğu ile besleyin. Sonraki gübreleme, ürün gözlemlerine dayanmaktadır.

Yeni tohumlar alıyoruz

Tohumları evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için olgun domatesleri kullanmak en iyisidir, ancak çok olgunlaşmış olanları tercih etmeyin.

Meyveleri evde tohum hasadına hazırlamak için sebzelerin bir hafta boyunca sıcak bir ortamda bekletilmesi gerekir. Daha sonra sebzeler kesilir ve içindeki çekirdekli su kavanoz gibi cam bir kaba sıkılır.

Kavanozu birkaç gün gölgede bekletin. Bu, tohumlardaki mikroflorayı giderecek ve kabuklarından ayrılmalarını kolaylaştıracaktır. Tohumların filizlenmesini önlemek için suyu suyla seyreltmekten kaçının.

Suyu berraklaşıp tohumlar yüzeye çıktığında, kavanozu kapattıktan sonra iyice çalkalayın. Tüm tohumlar dibe çökecektir. Sıvıyı süzün, kavanozu tekrar çalkalayın ve ardından suyu dökün. Bu işlem evde birkaç kez tekrarlanabilir. Tüm bu adımlardan sonra, ekim için hasarsız ve temiz tohumlarınız olacak.

Daha sonra tohumlar temiz bir kağıt parçasına serilir ve kurutulur. Önce birkaç gün güneşten uzak tutulur, ardından bir pencere kenarında bekletilir. Bu dezenfeksiyon yöntemi haklı olarak en etkili yöntemlerden biri olarak kabul edilir.

Koyu lekeli tohumlar, virüs ve mantar barındırabilecekleri için atılmalıdır. Kurutulmuş malzemeyi, çeşidine göre etiketleyerek kağıt torbalara koyuyorum.

Yani herkes evinde domates yetiştirebilir. Her ne kadar titiz bir sebze olarak kabul edilse de, uygun bakımla bol hasat verir ve meyveleri çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.

"Domates Yetiştirirken Yapılan 10 Hata" videosu

Domates yetiştirirken en sık yapılan 10 hata hakkında eğitici bir video. Bunlardan kaçınmak, bu hataları önlemenize ve lezzetli domateslerden oluşan harika bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.