Balkonda Domates Yetiştirme: Adım Adım Kılavuz
İçerik
Çeşitlilik seçimi hakkında
Balkonda domates yetiştirmek, ancak doğru çeşidi seçerseniz olumlu sonuçlar verecektir. Balkonunuz yeterince genişse, hem alçak hem de uzun boylu sebzeler yetiştirebilirsiniz. Daha küçük alanlar için Kiraz, Malysh veya Dubok gibi bodur çeşitleri yetiştirmek en iyisidir. Bu çeşitler küçük ama sulu meyveler verir ve önemli verimler sağlar.
Günümüzde "balkon domatesi" adı verilen özel çeşitleri bulunmaktadır. Bu çeşidin adı "Balkon Mucizesi"dir. Sınırlı büyüme (yarım metreye kadar) ve hızlı olgunlaşma (üç aya kadar) ile karakterizedir. Her bitki ortalama 2 kg yuvarlak, kırmızı meyve verir. Bu hasat salata ve reçeller için uygundur. Bu domatesler özenli bakım gerektirir. Bol ışık isterler, ancak sırıkla desteklemeye gerek yoktur.
White Filling veya Bull's Heart çeşitlerini iç mekanda da yetiştirebilirsiniz. Ancak uzun boylu oldukları için sadece yere dikilmelidirler. Deneyimli bahçıvanlar ayrıca Angelica, Ballerina ve Zhemchuzhinka çeşitlerini de önermektedir. Sarı meyveli Florida Petite de bir balkon çeşidi olarak kabul edilir. Bu sebzelerin tümü balkonlarda iyi verim verir.
Kiraz domatesini balkonunuzda da yetiştirebilirsiniz.
Video: Balkonda Domates Yetiştirmek
Balkonda veya pencere kenarında domates yetiştirmenin nasıl ve ne kadar zor olduğunu anlatan bir video.
Toprak ve tohumların hazırlanması
Balkon domatesleri ancak doğru toprakta yetişirse mükemmel meyve verir. Bu nedenle, toprak hazırlığına özellikle dikkat edilmelidir. Özel bir toprak karışımı kolayca bulunabilir. İdeal olarak, eşit miktarda çim ve humustan oluşmalıdır. Toprağı daha da gevşetmek için talaş veya turba eklenebilir. En iyi gübreler arasında süperfosfat, potasyum sülfat, güherçile ve hatta odun külü bulunur.
Balkonda domates nasıl yetiştirilir? Öncelikle tohumları hazırlayın. Bu işlem Şubat sonu ile ilkbahar başı arasında gerçekleşir. Önce tohumları bir beze koyup ılık suyla örtün. Ardından, ilk filizler çıkana kadar tohumları sıcak bir yerde bekletin.
Bitkileri dikmenin çeşitli yolları vardır. Örneğin, kapları toprakla doldurup üzerine kaynar su dökebilirsiniz. Üstü kesilmiş plastik bir şişe, iç mekanda domates yetiştirmek için bardak görevi görür. Ardından, toprakta delikler açın ve tohumları bu deliklere yerleştirin. Filizlenen tohumlar her bir kaba teker teker, filizlenmeyen tohumlar ise 2-3'erli gruplar halinde yerleştirilir.
Kabın dibine delik açmanıza gerek yok, çünkü sıvı az miktardaki toprağa nüfuz edip kolayca emilir. Tüm bu adımlardan sonra, kapları sıcak bir yere koyun ve streç filmle örtün. Birkaç gün içinde filizler çıkacaktır. Birkaç gün sonra fideleri daha serin bir yere taşıyın. Toprak kurudukça fideleri sulayın.
Bir diğer ekim seçeneği de tohumu potasyum permanganat ile ön işlemden geçirmektir. Tohum daha sonra ıslatılmış bir beze sarılıp bir tabağa yerleştirilir ve selofanla sarılır. Tohum nemli ve sıcak bir ortamda saklanmalıdır. Filizlenen tohum toprağa yerleştirilir, camla örtülür ve tekrar sıcak bir ortama alınır.
Genç sürgünler çıktıktan sonra saksılara yeterli ışık sağlanmalıdır. Ilık suyla düzenli sulama da önemlidir.
Ekim
Balkondaki domatesler bahçe toprağında veya hazır toprakta yetiştirilebilir. Patlıcangillerden elde edilen toprak en iyi sonucu verir. Ayrıca, eşit miktarda turba, çim ve kompostu karıştırarak kendi toprak karışımınızı da hazırlayabilirsiniz.
Fideleri dikime hazırlamanın en önemli adımı, saksılarını hazırlamaktır. Ahşap veya plastik kutular, konik kovalar ve büyük saksılar bu amaç için idealdir. Sebzeler için 3 litre toprak gerekir.
Ardından, bitkilerden zararlı olabilecek fazla suyu uzaklaştırmak için bir drenaj tabakası oluşturmanız gerekir. Bunu yapmanın en kolay yolu, saksıların dibine küçük çakıl taşları yerleştirmektir. Ardından, saksı karışımını ekleyin ve saksıyı üçte bir oranında doldurun.
Dikim sırasında, her fideyi önceki saksısından 2 cm daha aşağıya yerleştirin. Bitkiyi toprakla örtün ve köklerini bolca sulayın. Sebzeler, kökleri iyice yerleştikten sonra 7 gün sonra güneş ışığına çıkarılabilir.
İç mekan domateslerinin aşırı nem ve hava eksikliğinden muzdarip olduğunu unutmamak önemlidir. Bu nedenle, serin gecelerde fidelerin bulunduğu kaplar sıcak bir odaya yerleştirilmelidir. Sıcak havalarda ise balkonların, özellikle camlı olanların iyi havalandırılması gerekir.
Fidelerin bakımı
İlkbahar ortasında bitkinin mineral gübrelemeye ihtiyacı vardır. Sonrasında, sebzeleri kova gibi daha büyük saksılara dikme zamanı gelir. Fazla nemin süzülmesi için plastik saksıya delikler açmanız önerilir. Bu aynı zamanda köklere oksijen de sağlayacaktır. Kovaya toprak ekleyin, tohumları birkaç santimetre derinliğe ekin ve bol sulayın. Daha uzun bitkiler bir desteğe bağlanmalıdır. Ardından, bitkileri köklenmeleri için bir hafta boyunca yalnız bırakın.
Fidelerin büyümesi, saksıların bağlanması ve toprak eklenmesiyle desteklenmelidir. Düzenli sulama ve haftalık gübreleme, bitki bakımının temel bileşenleridir.
Zamanla sebzelerde yan sürgünler oluşur ve bunların çıkarılması gerekir; geriye sadece iki sap kalır. Domates çeşidi kısaysa, üç sürgün verecek şekilde eğitilebilir. Hastalıklı ve sararmış yapraklar çıkarılmalıdır. Meyve tutumundan sonra alt yapraklar da çıkarılmalıdır.
Balkonda yaprakların tamamen budanması, bitkinin doğal metabolizmasını bozabileceğinden önerilmez. Yaprak koltuklarından çıkan yan sürgünler çıkarılmalıdır. Bitkinin aşırı kalabalıklaşmasına izin vermeyin. Tüm bu işlemleri sabah yapmak en iyisidir.
Her sapta en az dört yumurtalık kümesi bırakılır ve çalıların tepeleri tamamen sıkıştırılır. Balkon domateslerinin bir özelliği de partenokarpik çeşitler oldukları için böcek tozlaşmasına ihtiyaç duymamalarıdır.
Meyveler tamamen oluştuktan sonra, çalının tepesi ve tüm çiçekler budanmalıdır. Aksi takdirde domatesler anormal şekilde gelişecektir. Domatesleri henüz olgunlaşmamışken hasat etmek en iyisidir; iç mekanda tamamen olgunlaşırlar.
Balkon sebzeleri de bahçe sebzeleri kadar hastalık ve zararlılara karşı hassastır. Geç yanıklığın (bitkinin yeşil kısımlarında koyu lekeler) ilk belirtisinde, ürüne özel bir preparat uygulanır.
Ayrıca bitki, örümcek akarları ve beyaz sinekler gibi zararlıların saldırısına uğrayabilir. Bunlar diğer bitkilere de yayılabilir, bu nedenle bitkiyi yakından takip etmek ve bu "düşmanların" ona saldırmasını önlemek önemlidir.
Transfer
Genç fideler güçlendikten sonra, birbirlerinden ayrı, daha büyük saksılara dikilmelidirler. Tohum ambalajında genellikle kalıcı yerlerine dikim zamanı belirtilir. Bu genellikle ekimden 30 gün sonradır. Bunu bitkinin durumuna göre de belirleyebilirsiniz. Kökleri saksının tamamını dolduracak kadar büyüdüğünde, dikim zamanı gelmiş demektir.
Balkondaki sebzeler için "kalıcı yuva" olarak verimli toprakla dolu silindirik bir kap idealdir. Gübreleme, kökler geliştikten sonra önerilir. 10 günlük aralıklarla kompleks gübreleme uygulanır.
Sulama sıklığı, toprağın ne kadar çabuk kuruduğuna bağlıdır. Sulama, kök toprağını tamamen nemlendirecek kadar yeterli olmalıdır.
İlkbaharın sonlarından itibaren hava sıcaklığının 15°C'ye ulaştığı dönemden itibaren, açık pencereli bir balkon, ürün için en iyi yerdir.
Not
Balkonda sebze yetiştirmenin kendine has sırları var. İşte bunlardan birkaçı:
- Domatesleri güneye veya güneydoğuya bakan bir balkonda yetiştirmek en iyisidir. Çünkü domatesler sıcak havalarda daha iyi gelişir. Kuzeye bakan bir balkon ise domates yetiştirmek için uygun değildir.
- Camsız balkonlarda ekim en erken Nisan ayında yapılmalıdır. Bu dönemde gündüz sıcaklıkları 23°C'nin altına, gece sıcaklıkları ise 13°C'nin altına düşmemeli, çiçeklenme döneminde ise daha da yüksek olmalıdır.
- Bitkiler için %60-65 arası nem oranı idealdir. Daha yüksek nem oranları mantar hastalıklarına yol açabileceğinden balkonun düzenli olarak havalandırılması gerekir.
- Bitkileri sulamak için ideal su ılıktır.
- Fide kaplarını özel çıtaların üzerine yerleştirmek en iyisidir. İdeal olarak, çıtaları bir oluğa, kutuları da oluğa yerleştirin.
- Azotlu ve organik gübrelerle sık sık gübreleme yapmak, bitkinin güçlü ve uzun boylu olmasını sağlayacaktır. Ancak bu tür bitkilerin çiçek ve meyve gelişimi zayıftır. Bu nedenle gübreleme en fazla 10 günde bir yapılmalıdır.
- Sebze dalları meyvelerin ağırlığı altında kırılabilir, bu nedenle onları bir desteğe bağlamak daha iyidir.
- Çalı oluşumunu hızlandırmanın anahtarı, küçük kökleri koparmaktır. Bunun için bitkiyi gövdesinin tabanından yukarı doğru çekmeniz yeterlidir.
Yani balkonda domates yetiştirmek herkesin yapabileceği bir iş. Önemli olan, adımları öğrenmek ve önerileri takip etmektir. Yetiştirme süreci ve elde edilen hasat, yalnızca olumlu duygular getirecektir.
Video: "Balkonda domates ve yeşillikler nasıl kompakt bir şekilde ekilir"
"Her Şey Güzel Olacak" programından balkonda domates ve bitki yetiştirmenin en kompakt şekilde nasıl yapılacağını anlatan bir video.