Güzel ve faydalı bir mucize çalı: Yazlığınızda Kanada servis ağacı yetiştirmek

Sulu mor meyveleri olan bu küçük çalı, Kuzey Amerika'dan Kırım'a kadar her yerde bulunabilir. Lezzetli meyvesinin yanı sıra, Kanada servis ağacı sayısız sağlık faydası da sunar. Bu harika bitkinin yetiştirilmesi hakkında daha fazla bilgi edinmek için makalemizi okuyun.

Kanada servis meyvesinin botanik tanımı

Bu bitki Rosaceae familyasına aittir ve uzun ömürlü olarak kabul edilir. Ortalama ömrü neredeyse yarım asırdır. Hızlı büyür ve üç yaşından itibaren meyve vermeye başlar. Çalı, yüksek kış dayanıklılığıyla (-40°C'ye kadar) öne çıkar ve bu da onu Moskova bölgesi ve diğer ılıman bölgeler için uygun kılar.

Amelanchier ağaç veya çalı olarak yetiştirilebilir.

Servis üzümü, ağaç benzeri bir bitki olarak tanımlanır. Olgun bir bitki 7 metreye kadar yüksekliğe ve yirmi dört gövdeye kadar ulaşabilir. Sürgünleri pürüzsüz, hafif sarkık ve kırmızımsı kahverengi bir kabukla kaplıdır. Taç yoğun yapraklı ve gürdür. Yaprak bıçakları tırtıklı, orta büyüklükte, oval ve kısa, gümüşi tüylerle kaplıdır. Mevsim boyunca renkleri zeytin yeşilinden koyu kırmızıya veya bakır turuncusuna değişir.

Çalı, Nisan ayının üçüncü on gününden itibaren yalnızca birkaç hafta çiçek açar. Salkımlar, daha sonra meyvelere dönüşen birkaç beyaz tomurcuktan oluşur. Olgun meyveler koyu mor renkte, mükemmel yuvarlaklıkta ve mavimsi bir çiçekle kaplıdır. Çok tatlıdırlar ama bayıcı değillerdir. Tek bir ağaç, mevsim başına 10 kg'a kadar meyve verebilir.

"Kanada Amelanchier'in Tanımı" videosu

Bu videoda bitkinin temel özellikleri anlatılmaktadır.

Meyvelerin faydalı ve tıbbi özellikleri

Olgun meyveleri birçok faydalı madde içerdiğinden, aronya şifalı bir bitkidir. Meyvenin içeriğinde aşağıdaki bileşenler bulunur:

  • B, C, P vitaminleri;
  • mikroelementler (Co, Cu, Pb);
  • pektin;
  • karoten;
  • glikoz ve fruktoz;
  • fitosteroller;
  • antosiyaninler;
  • lif.

Taze veya işlenmiş meyvelerin düzenli tüketiminin vücuda iyileştirici etkisi vardır:

  • merkezi sinir sisteminin işleyişini normalleştirir;
  • uykusuzluğa iyi gelir;
  • kalp kasını güçlendirir;
  • kan damarlarının elastikiyetini geri kazandırır;
  • kan pıhtısı ve plak riskini azaltır;
  • bağışıklığı güçlendirir;
  • basıncı azaltır;
  • kolesterolü normalleştirir;
  • mide-bağırsak sisteminin işleyişini dengeler;
  • sklerozla savaşır;
  • Ağız boşluğunun mukoza zarlarının iltihaplanmasını hafifletir.
Meyvelerin faydalı ve tıbbi özellikleri

Bahçıvanlar arasında popüler olan Kanada servis meyvesi çeşitleri

Yetiştiriciler bu ürüne yakından ilgi göstermiş ve Honeywood, Starry Night, Mandan, Slate ve diğerleri de dahil olmak üzere üç düzineden fazla çeşit geliştirmişlerdir. Rus bahçıvanların bahçelerine hangi çeşitleri ektiğini öğrenmek için aşağıyı okuyun.

Pembina

5 x 5 m boyutlarında, yayvan, küresel bir çalıdır. Çapı yaklaşık bir buçuk santimetre olan tatlı, yuvarlak meyveler verir. Bu çeşidin karakteristik bir özelliği, sürgünlerin neredeyse hiç olmamasıdır.

Thyssen

Erken olgunlaşan bir ağaç meyvesi olan bu meyve, Haziran ayının üçüncü on günü kadar erken hasat edilebilir. Çalı 5 metreye kadar boylanabilir ve 6 metre genişliğe ulaşabilir. Meyveleri büyüktür, çapı 2 cm'ye kadar ulaşır ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir.

Thyssen -30°C'ye kadar donlara dayanabilir, ancak erken çiçek açması nedeniyle ilkbahar donlarından zarar görebilir.

Dumanlı

Bu geç olgunlaşan çeşit, yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok sevilir. Dumanlı çiçekleri sadece ilkbahar sonlarında açar. Çalı orta büyüklükte, küresel, 4,5 x 4,5 m boyutlarındadır. Meyveleri çok büyük değildir (yaklaşık 1,5 cm) ve dengeli bir tada sahiptir.

Mersin balığı

Boyu üç metreyi geçmeyen, alçak, yayılan bir çalıdır. Bol ve düzenli meyve verir. Meyveleri çok iri olup, üzüm salkımlarına benzer şekilde kümeler halinde toplanır. Tadı çok tatlıdır ve neredeyse hiç ekşimsi değildir.

Kuzey Hattı

Bu çeşidin dik gövdeleri 4 metreye kadar uzar. Olgun bir bitkinin çevresi yaklaşık altı metredir. Meyveleri orta büyüklüktedir (1,4-1,6 cm) ve aynı anda olgunlaşır. Northline, tozlayıcı olmadan meyve vermez.

Dikim, yetiştirme ve bakım koşulları

Kanada akasyası, yetiştirilmesi nispeten kolay bir bitkidir. Yetiştirilmesi çok fazla çaba gerektirmez, ancak yine de temel yetiştirme uygulamalarının izlenmesi gerekir.

Yer seçimi ve hazırlığı

Çalı, bataklık alanlar hariç her türlü araziye dikilebilir. Her türlü toprakta yetişir, gölgede iyi gelişir ve rüzgar ve cereyana karşı tamamen dayanıklıdır.

Dikim çukurları önceden hazırlanır ve yaklaşık beş metre aralıklarla yerleştirilir. Verimliliği artırmak için yakınlara tozlayıcılar ekilir. Bunlar arasında kuşburnu, deniz iğdesi veya diğer akasya çeşitleri bulunabilir.

Biniş prosedürü

Dikim için belirli bir zaman yoktur. Güney bölgeleri ve Rusya'nın orta kesimlerindeki şehirlerde bu işlem genellikle sonbaharın sonlarında yapılır; daha kuzeyde ise genç ağaçlar ilkbaharda dikilir.

Dikim materyali satın alırken dikkatlice inceleyin. Ağaçlar en az bir metre boyunda, tomurcukları oturmuş, pürüzsüz ve hasarsız bir kabuğa ve 20-30 cm uzunluğunda lifli bir rizoma sahip olmalıdır. Başarılı bir dikim için bahçıvanlar bir veya iki yaşında ağaçlar seçmenizi önerir.

Bir ve iki yaşındaki fideler iyi kök salıyor.

Dikim çukurları yarım metre derinliğinde ve 60-70 cm çapında açılır. Tabanı drenaj tabakasıyla, üstü ise alt tabaka (toprak, turba, humus veya kum) ile doldurulur. Toprak karışımı, kireç ilave edilmiş bir potasyum-fosfor karışımı ile gübrelenir. Dikim sırasında fide hafifçe eğilerek 45° açı oluşturulur. Kök boğazı yüzeyle aynı hizada bırakılır. Dikimden sonra, bitkinin etrafındaki alan malçlanır ve sürgünler hafifçe budanarak beş tomurcuk bırakılır.

Sulama ve toprak bakımı

Genç fideleri sulamak, olgun çalıları sulamaktan farklı değildir. Yağmurdan aldıkları nem yeterlidir. Ek sulama ise yalnızca uzun süreli kuraklık dönemlerinde gereklidir. Standart sulama miktarı ayda iki kez 2-3 kovadır.

Nemli toprak, köklerin neme ve havaya daha iyi erişebilmesi için iyice gevşetilir. Çalıların etrafındaki alan, yabani otları temizlemek için düzenli olarak ayıklanır.

Sezon boyunca gübreleme

Irga'nın ilk gübrelemesi, ekimden sonraki ikinci yılda yapılır. İşlem birkaç aşamadan oluşur:

  • özsu hareketlenmeye başlamadan önce (azotlu gübre);
  • çiçeklenme başlangıcından sonraki üçüncü haftada (çinko ve bakır sülfatlı borik asit);
  • sonbaharda, kışlamadan önce (potasyum-fosfor kompozisyonları).
Çalının iyi büyümesini ve bol ürün vermesini sağlamak için, her ay organik gübrelerle beslenmesi gerekir.
Yazarın tavsiyesi

Budama zamanlaması ve kuralları

Kanada akasma ağacının düzenli budama ihtiyacı vardır. Bu işlem, ilkbahar başında, özsu akmaya başlamadan önce yapılır. Bahçıvanlar aşağıdaki talimatları izlemenizi önerir:

  • Hijyenik budama, kuru veya hasarlı dalların çıkarılmasını içerir;
  • genç sürgünleri keserken, zamanla eski sürgünlerin yerini alacak birkaç sürgün bırakın;
  • dik dallar geçen yılın büyümesinin ¼'ü kadar kısalmış;
  • çalının enine büyümesini daha aktif hale getirmek için yanal sürgünler kesilir;
  • İrgayı gençleştirmek için, zayıf büyüyen tüm dalları çıkararak 2,5 m'ye kadar kesin.
Kanada servis ağacı için budama şeması

Kışa hazırlık

Bu kışa dayanıklı bitki, sert kışlara iyi dayanır ve bu nedenle minimum hazırlık gerektirir. Bitki yapraklarını döktükten sonra, çalıyı dikkatlice inceleyin. Kuru ve hasarlı sürgünler budanır, gövdenin etrafındaki alan kalıntılardan temizlenir ve ardından kazılır. Çalı gençse, üzerine kar atılır.

Zararlılar ve hastalıklar, kontrol yöntemleri

Kanada servis ağacı enfeksiyonlara karşı oldukça dirençlidir ve nadiren böcek saldırısına uğrar. Uygunsuz bakımı durumunda yaprak lekesi veya gri küf hastalığına yatkın hale gelebilir. Yaprak kıvırıcı tırtıllar bazen çalıyı istila ederek genç sürgünleri yer. Bitkiyi korumak için profilaktik olarak böcek ilacı uygulamak önemlidir.

Bitki sık sık kuşlardan etkilenir. Meyveler olgunlaştığında, kuşlar tatlı meyveleriyle ziyafet çekmek için akın eder. Çalının üzerine serilecek bir ağ, onlara karşı koruma sağlayacaktır.

Tablo: Hastalık önleme ve kontrol yöntemleri

Bahçıvanların yorumları

Geçen yaz Thyssen'deki yazlığıma bir akasya ağacı diktim. Soğuğa dayanıklı olduğu söylense de fideyi yine de örttüm. Kışı iyi geçirdi ve zamanında yaprak verdi. Gelecek yıl hasadın nasıl olacağını göreceğiz.

Bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine yaklaşık beş yıl önce Smoky ektim. İlk deneyimimdi. Şimdi bahçemde birkaç çalı yetişiyor ve mükemmel meyve veriyorlar.

Yaklaşık on yıldır irga yetiştiriyorum. Çalı küçük ama bol ürün veriyor. Eşim meyvelerini kış için saklıyor ve yüksek tansiyonu düşürmeye iyi geliyor.

Kanada servis ağacı haklı olarak olumlu eleştiriler alıyor. Çok iddialı değil, çabuk adapte oluyor, bol ürün veriyor, sağlıklı ve çok güzel. Bir bitkinin tüm bu özellikleri bir arada barındırması nadirdir, bu yüzden bahçıvanlarımız tarafından çok seviliyor.

Armut

Üzüm

Ahududu